Den härliga smaken av jul : ät sunt året runt
Inbundna böcker. Bonnier Publications A/S. 2003. 128 sidor.
"Den härliga smaken av jul" är den andra boken i en ny bokserie från I Form, kallad "Ät sunt året runt". Bokserien innehåller bl.a.:
* Recept på spännande och nyttiga rätter.
* Tips & idéer på hur de olika årstidernas råvaror tas tillvara.
* Lättlagad och okomplicerad mat.
Denna andra bok i serien har fokus på högtiden jul. Doften av kanel, den karakteristiska blandningen av kryddnejlika & apelsin och känslan av hur det vattnas i munnen när den griljerade julskinkan tas ur ugnen. Så sprids julstämningen från husets hjärta, köket, när julstöket är i full gång. På julbordet ställs det bästa huset förmår fram. Vi månar om familjen, och barnen gör marsipangodis och konfekt som ska dukas fram på "gottebordet". I den här boken förnyas de bästa av julens mattraditioner.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9788777412578
- Titel
- Den härliga smaken av jul : ät sunt året runt
- Författare
- Brønnum Carlsen, Helle
- Förlag
- Bonnier Publications A/S
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 493 g
- Språk
- Svenska