-
Två hungriga italienare tillbaka i Italien +...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2013. 192 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Båda böckerna om de "hungriga italienarna". Mkt lätta spår efter hantering
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174016741
- Titel
- Två hungriga italienare tillbaka i Italien
- Författare
- Antonio Carluccio - Gennaro Contaldo
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 208 x 262 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1061 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Uppföljaren till "Två hungriga italienare"!
Efter framgången med Två hungriga italienare återvänder Antonio Carluccio och Gennaro Contaldo till
sitt hemland. De reser från norr till söder för att utforska Italiens speciella landskap och dess inverkan på
maten, människorna och deras traditioner.
I ett land med såväl snökrönta berg som frodiga slätter, slingrande floder och vidsträckta hav beger sig
våra två hungriga italienare ut på jakt efter Italiens skiftande kulinariska stilar. Det är stor skillnad på
de rätter som serveras i norr och det man äter i södern, men en sak förenar alla italienare: kärleken till
maten.
Två hungriga italienare tillbaka i Italien innehåller över 80 aptitretande recept från hela Italien. Det är en
oumbärlig bok för alla som är intresserade av detta fascinerande land och dess fantastiska matkultur.
Författarnas passion för sitt hemland, dess folk och kanske främst den kulinariska traditionen skildras genom hela boken på deras eget speciella vis.
Antonio Carluccio (f. 1937) har flera restauranger i England, bl.a. drev han och tog så småningom över Terence Cinrans restaurang i Covent Garden. Där arbetade även Genarro Contaldo (f. 1949) som under sin tid på restaurangen tog en ung protegé under sina armar, vid namn Jamie Oliver. Såväl Carluccio som Contaldo har skrivit ett antal kokböcker tidigare.
Tukan Förlag 1 9789174016741
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn