-
En bok sprit : om Sveriges brännerier och spr...
Inbunden bok. Grenadine Bokförlag. Första uppl. 2005. 126 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185329090
- Titel
- En bok sprit : om Sveriges brännerier och spritkultur
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 246 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 494 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En bok sprit svenska brännerier
I Sverige är vi erkänt duktiga på mat och dryck. Vi är
också framgångsrika både avseende olagrad vodka och
lagrade godsaker som Grönstedts konjak och Black
Ribbon whisky. Dessa kommer från Vin & Sprit.
Något som inte avhandlats tidigare i en bok är de
mindre tillverkarnas entreprenörsanda. Ute i landet
finns en rad mindre företag som framställer svensk
kvalitetssprit. Det görs sockerbetsrom på Gotland,
maltvodka i Nyköping, det bränns i Roslagen och det
glöder under whiskypannorna hos Mackmyra i Gävle.
Denna bok knyter samman dessa tillverkare och beskriver
dem och deras visioner, var för sig. Till deras
produkter knyter författarna en mängd grundläggande
fakta om sprittillverkning och historia, liksom en god
laddning roliga detaljer om hembränning, ekfat,
råvaror och så några myter.
Kulinarisk historia och spritkunskap i en bok
En bok sprit svenska brännerier berättar om den
unika kultur som svensk snaps bär med sig, inklusive
visor och allt. Boken får läsaren att höja på ögonbrynen,
tack vare detaljer som här samlats på ett ställe.
Till detta kommer en rad recept av Marie Törnblom. I
samarbete med författarna har hon komponerat några
rätter med anknytning till de olika tillverkarna.
Boken är ovanligt nog upplagd i mindre portioner,
utan långa utläggningar om tillverkningsdetaljer etc.
Detta är en modernt designad genomgång av vårt
kulturarv och spirande företagaranda i den kulinariska
spritindustrin!
Rubrikerna på kapitel eller faktarutor:
Träkumla bränneri på Gotland
Roslagens bränneri i Norrtälje
Nils Oscar maltvodka
Mackmyra Whisky, en otrolig historia om en
blivande kioskvältare.
Whiskypannorna i Nöbbelöv, historien om hur
Skåne fick en vänort i Skottland
Ek: Sparbankens, vishetens och vintillverkarens träd
Hembränning puttrande stugor, farliga brygder
och FOA-brännare
Krydda snaps ; inte svårare än matlagning
Spritens råvaror ; vete, potatis, sparris och äpplen.
Om författarna
Författarna är Jerry Lindahl och Örjan Westerlund.
Båda är väl bevandrade i konnässörskunnande kring
destillat, mat och andra lagliga njutningsmedel. De
skrev och fotograferade senast den storsäljande En
handbok choklad som genom sitt lättsamt faktamättade
upplägg har rönt stor uppskattning. Örjan
Westerlund har även skrivit En bok whisky, debutboken
från 2004 som hittills sålt i över 15.000 exemplar,
även den med foton av Lindahl.
Grenadine Bokförlag Första 9789185329090 -
101 öl du måste dricka innan du dör 2010/2011
Inbunden bok. Grenadine. 2010.
Nyskick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186287030
- Titel
- 101 öl du måste dricka innan du dör 2010/2011
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2010
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 221 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 590 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tomt i ölbacken? För nybörjaren som älskar öl men söker variation och inspiration eller för den redan invigde kommer här äntligen Örjan Westerlunds 101 ölfavoriter i bokform! Föregångaren på whiskytema blev en omedelbar succé. Denna gång är det dags för en fantastisk samling ölsorter som alla ölälskare kan avnjuta i sällskap med en av Sveriges mest sålda öl- och whiskyförfattare.
Liksom i föregångaren 101 Whisky du måste dricka innan du dör får läsaren omdömen och associationer med både relevans och underfundiga dråpligheter. I boken ges tips och betyg på 101 ölsorter som alla är tillgängliga via Systembolaget, för att hjälpa öldrickaren att vidga sina vyer. Här finns öl av alla typer: alltifrån pilsner, ale och veteöl till whiskyfatlagrade specialiteter.
Varje öl presenteras med tips om lämplig serveringstemperatur och de flesta har också någon kommentar om tillverkning, ingredienser eller liknande. I boken finns även ett ABC med grundläggande ölkunskaper. Betyg ges såklart och precis som i föregångaren 101 Whisky får läsaren ett par raders utrymme per ölsort för egna reflektioner.
OM FÖRFATTAREN
Med dussinet böcker bakom sig har Örjan Westerlund etablerat sig som en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare, med öl och whisky som specialitet. Totalt har hans böcker sålt i över 100 000 exemplar. Värt att nämna är att hans Svensk spritbok och Svensk whiskybok av Måltidsakademien i Grythyttan utsågs till 200607 års bästa dryckesböcker. Vidare har 101 whisky du måste dricka innan du dör nominerats som ett av de svenska bidragen i Gourmand World Cookbook Awards.
Grenadine 9789186287030 -
101 Whisky du måste dricka innan du dör 2015/...
Inbunden bok. Stevali. 1 uppl. 2015. 221 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186287818
- Titel
- 101 Whisky du måste dricka innan du dör 2015/2016
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 220 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 594 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För sjunde året i rad kommer här 101 whiskysorter att
utforska. Kanske har läsaren kommit igenom några av
dem, men hela en fjärdedel av boken utgörs även i år av
nya whiskysorter att prova.
Boken riktar sig till både nyblivna och erfarna
whiskyälskare. Urvalet är gjort från alla genrer och
prisnivåer, och så gott som alla sorter i boken finns
också på hyllan eller beställningslistan på Systembolaget.
Liksom whiskykunnandet ökar och preferenserna
vidgas, så har också denna bok vidgat sig i de antal
länder och sorter som finns provade och beskrivna. Här
finns whisky från såväl etablerade länder som Skottland
och Irland, men även bourbon från USA, fantastisk
maltwhisky från Japan och även nya whiskyländer som
Finland, Taiwan, Tasmanien och Tjeckien och givetvis
också Sverige.
De uppskattade noteringsraderna för egna omdömen
finns alltjämt kvar, och läsaren inbjuds med detta
att utmana författaren smakar det rabarber och
doftar möbelpolish, eller kan det vara pecannöt och
smörbrynta russin med en dunst av knallpulver?
Prova själv, 101 gånger! Skål och god läsning!!
Med ett tjugotal böcker bakom sig, sålda i omkring 250000 exemplar, är Örjan
Westerlund en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare. Hans Svensk Whiskybok har
prisats av Måltidsakademien i Grythyttan och 101 whisky du måste dricka innan du dör
nominerades redan i första utgåvan år 2009 som ett av de svenska bidragen i Gourmand
World Cookbook Awards. Vid sidan av författarskapet har Örjan Westerlund arrangerat
hundratals whiskyprovningar, medverkat i whiskyjuryn för Stockholm Beer & Whisky
Festival och även tjänstgjort som sensorisk bedömare av kryddsprit, bittersprit och rom
hos V&S Group.
Stevali 1 9789186287818 -
Snapsvisor : med bästa kryddrecepten och köpe...
Pocketbok. Grenadine. 1 uppl. 2014. 208 sidor.
Nyskick. Över 200 snaps- och festvisor, 60 testade snapsar från Systemet och de bästa kryddsnapsrecepten. En användbar festbok - mer än hundra nya och gamla snapsvisor, väl genomsjungna och med lättsökt indexering. Visorna är handplockade för låta alla sjunga med läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186287542
- Titel
- Snapsvisor : med bästa kryddrecepten och köpesnapsen!
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 180 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 120 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nu i pocket!
text och visurval Örjan Westerlund
En användbar festbok - mer än hundra nya och gamla snapsvisor, väl genomsjungna och med lättsökt indexering. Visorna är handplockade för låta alla sjunga med i klassikerna, och även för att lätt kunna ge god påfyllning av vis skatten. Så ta nu ton med nya fyndiga slägdängor i kräftlyktans eller midnattssolens sken! I boken finns också många un
Grenadine 1 9789186287542 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185329755
- Titel
- En handbok cigarr
- Författare
- Örjan Westerlund - Jerry Lindahl
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 69 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 247 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 383 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den kom första gången i samband med rökförbudet och sålde slut något år senare.Konnässören Jerry Lindahl och spritförfattaren Örjan Westerlund återkommer nu med en uppdaterad utgåva av sin populära handbok. Nytt är reviderad text, nytt bildmaterial och kvar är naturligtvis den avslappnade tonen,de dödade myterna och en riktigt rolig orien-tering i denna klassiska njutning, med såväl grundläggande kunskaper som många underhållande faktadetaljer. Författarna av En handbok cigarr är nu åter med en reviderad upplaga av en bok som sålt bra.Kanske oväntat bra. Roligt i det sammanhanget är att försäljningskanaler som stormarknader har varit mest framgångsrika i att sprida detta njutningsbud-skap. Kanske är det ett gott tecken på att några av våra styrande förlorat fotfästet. Att de inte liksom vi insett hur gott och uppskattat det är att tända en god cigarr efter middagen, eller att stillsamt sitta och puffa på en cigarr i hammocken en ljum sommarkväll. Det är just sådana tillfällen som Lindahl och Westerlund lär dig uppskatta extra som läsare av denna bok. Här finns både grundkunskaper som historik och tillverkning, såväl som viktiga praktiska råd om snoppning, tändning och rökning. Jerry Lindahl titulerar sig konnässör och livnär sig på att både skriva och att hålla provningar. Detta på områden som choklad, destillat, vin, olivolja och cigarrer. Han har med Örjan Westerlund tidigare medverkat i tre böcker; En handbok choklad ; En bok sprit och En handbok bourbon . Örjan Westerlund har med ytterligare fyra böcker, En bok whisky , Svensk spritbok , Svensk whiskybok och En handbok whisky , befäst sin ställning som en av Sveriges mest lästa whisky- och spritförfattare, med totalt omkring 60.000 sålda böcker. Värt att nämna är också att Svensk spritbok och Svensk whiskybok utsågs av Måltidsakademien i Grythyttan till 2006 07 års bästa dryckesböcker. I boken finns klarsynta observationer kring det som lätt kan urarta till grabbarnas prylsport och råd om hur detta kan undvikas. Detta till fördel för läsaren som vill avnjuta sin cigarr för mesta möjliga behållning utan att bli skinnad. Så också för läsaren som inser att en bok på detta område är en utmärkt present till svärfar på julafton ihop med en cigarr eller för dig som ytterligare vill förgylla en redan guldkantad stund av kontemplation med din välvalda cigarr.
Ytterligare fotografer: Lindahl, Jerry
Ytterligare fotografer: Westerlund, Örjan
Ytterligare författare: Westerlund, Örjan
Ytterligare författare: Lindahl, Jerry
Grenadine 2 9789185329755 -
Whisky Whiskey & Bourbon Skottland, Irland, U...
Inbunden bok. Grenadine Bokförlag. 1 uppl. 2012. 175 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Utgiven av Grenadine Bokförlag 2012. Örjan Westerlund förklarar vad som gör whisky spännande. En bok full med whiskyhistoria. Hur whiskyn kom till, och om hur Skottland, Irland, USA, Japan och numera även Sverige har kommit att bli nationer med en, väl ro läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186287269
- Titel
- Whisky, whiskey & bourbon : Skottland, Irland, USA, Japan och Sverige
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 175 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 260 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 920 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Från vår mest läste whiskyförfattare Örjan Westerlund kommer Whisky, whiskey och bourbon. Läs om det som fascinerar med whisky, i faktarutor och personporträtt. Whiskyhistoria från Saint Patrick och korståg, till blending och förbudstid. Träffa karaktärer som Johnnie Walker och Jack Daniel. Hur blev de stora? Vilka är myterna? Varför lutar etiketten på en Red Label? Hur mycket lutar den? Varför heter whiskeyn "Jack Daniels Old No 7" och hur tog ett kassaskåp livet av Jack? Läs även om kemi och sensorik och hur smaker uppstår och samverkar. Läs om tillverkningen, även fast du kanske kan det mesta. Är du redan påläst hoppas vi du gillar faktarutorna. Visste du t.ex. vad som gör råspriten fruktig eller gräsig? Fascineras av att det alltid tycks finnas mer att lära om whisky! Skål och god läsning!!
Grenadine Bokförlag 1 9789186287269 -
101 Whisky du måste dricka innan du dör 2014/...
Inbunden bok. Grenadine. 1 uppl. 2014. 221 sidor.
Nyskick. Helt oläst bok. Nyskick!
Se gärna mina övriga annonser för fler liknande böcker, beställ flera böcker samtidigt utan extra fraktkostnad!
A5 … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186287603
- Titel
- 101 Whisky du måste dricka innan du dör 2014/2015
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 152 x 224 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 584 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För sjätte året i rad kommer här 101 whiskysorter att
utforska. Kanske har läsaren kommit igenom några av
dem, men hela en fjärdedel av boken utgörs även i år av
nya whiskysorter att prova.
Boken riktar sig till både nyblivna och erfarna
whiskyälskare. Urvalet är gjort från alla genrer och
prisnivåer, och så gott som alla sorter i boken finns
också på hyllan eller beställningslistan på Systembolaget.
Liksom whiskykunnandet ökar och preferenserna
vidgas, så har också denna bok vidgat sig i de antal
länder och sorter som finns provade och beskrivna. Här
finns whisky från såväl etablerade länder som Skottland
och Irland, men även bourbon från USA, fantastisk
maltwhisky från Japan och även nya whiskyländer som
Finland, Taiwan, Tasmanien och Tjeckien och givetvis
också Sverige.
De uppskattade noteringsraderna för egna omdömen
finns alltjämt kvar, och läsaren inbjuds med detta
att utmana författaren smakar det rabarber och
doftar möbelpolish, eller kan det vara pecannöt och
smörbrynta russin med en dunst av knallpulver?
Prova själv, 101 gånger! Skål och god läsning!!
Med ett tjugotal böcker bakom sig, sålda i omkring 250000 exemplar, är Örjan
Westerlund en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare. Hans Svensk Whiskybok har
prisats av Måltidsakademien i Grythyttan och 101 whisky du måste dricka innan du dör
nominerades redan i första utgåvan år 2009 som ett av de svenska bidragen i Gourmand
World Cookbook Awards. Vid sidan av författarskapet har Örjan Westerlund arrangerat
hundratals whiskyprovningar, medverkat i whiskyjuryn för Stockholm Beer & Whisky
Festival och även tjänstgjort som sensorisk bedömare av kryddsprit, bittersprit och rom
hos V&S Group.
Ytterligare författare: Westerlund, Örjan
Ytterligare designers: Maranik, Alan
Grenadine 1 9789186287603 -
101 Whisky du måste dricka innan du dör 2014/...
Inbunden bok. Grenadine. 1 uppl. 2014. 221 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst bok.
Se gärna mina övriga annonser för fler liknande böcker, beställ flera böcker samtidigt utan extra fraktkostnad!
A5
… läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186287603
- Titel
- 101 Whisky du måste dricka innan du dör 2014/2015
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 152 x 224 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 584 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För sjätte året i rad kommer här 101 whiskysorter att
utforska. Kanske har läsaren kommit igenom några av
dem, men hela en fjärdedel av boken utgörs även i år av
nya whiskysorter att prova.
Boken riktar sig till både nyblivna och erfarna
whiskyälskare. Urvalet är gjort från alla genrer och
prisnivåer, och så gott som alla sorter i boken finns
också på hyllan eller beställningslistan på Systembolaget.
Liksom whiskykunnandet ökar och preferenserna
vidgas, så har också denna bok vidgat sig i de antal
länder och sorter som finns provade och beskrivna. Här
finns whisky från såväl etablerade länder som Skottland
och Irland, men även bourbon från USA, fantastisk
maltwhisky från Japan och även nya whiskyländer som
Finland, Taiwan, Tasmanien och Tjeckien och givetvis
också Sverige.
De uppskattade noteringsraderna för egna omdömen
finns alltjämt kvar, och läsaren inbjuds med detta
att utmana författaren smakar det rabarber och
doftar möbelpolish, eller kan det vara pecannöt och
smörbrynta russin med en dunst av knallpulver?
Prova själv, 101 gånger! Skål och god läsning!!
Med ett tjugotal böcker bakom sig, sålda i omkring 250000 exemplar, är Örjan
Westerlund en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare. Hans Svensk Whiskybok har
prisats av Måltidsakademien i Grythyttan och 101 whisky du måste dricka innan du dör
nominerades redan i första utgåvan år 2009 som ett av de svenska bidragen i Gourmand
World Cookbook Awards. Vid sidan av författarskapet har Örjan Westerlund arrangerat
hundratals whiskyprovningar, medverkat i whiskyjuryn för Stockholm Beer & Whisky
Festival och även tjänstgjort som sensorisk bedömare av kryddsprit, bittersprit och rom
hos V&S Group.
Ytterligare författare: Westerlund, Örjan
Ytterligare designers: Maranik, Alan
Grenadine 1 9789186287603 -
Whisky : allt du behöver veta
Inbunden bok. Grenadine Bokförlag. 1 uppl. 2013. 124 sidor.
Mycket gott skick. Två lite stötta pärmhörn. Ur innehållet: Tillverkning. Historia och länder. Smak och dofter.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186287481
- Titel
- Whisky : allt du behöver veta
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 124 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 241 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 640 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Om du vill läsa om whisky - och inte bara dricka den - så börja läs här! "Whisky - Allt du behöver veta" är ett potpurri av whiskyfakta, en riktig blend, med alltifrån grunder om tillverkning till detaljer om världens whiskyländer. Här finns roliga citat, udda fakta och dråpliga anekdoter. Örjan Westerlund har, som en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare, samlat allt du behöver veta om om whisky i en bok som täcker in en hel whiskyprovning. "Whisky- Allt du behöver veta" innehåller massor av underhållande bildning om whisky - och inte minst; precis som vid en provning lämnar boken ett leende på läpparna och en längtan efter nästa whisky. Skål och god läsning!
Grenadine Bokförlag 1 9789186287481 -
Svensk Whiskybok
Inbunden bok. Grenadine. 2007. 176 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185329571
- Titel
- Svensk Whiskybok
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 270 x 294 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 1365 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Skottar är snart utkonkurrerade på destillerierna. Lagavulin har 40% svenska besökare och på ön Islay är det ibland vanligare att höra svenska än engelska. Frågan är varför det blivit så? Några svar får du i "Svensk whiskybok".
Boken är en mycket underhållande läsning om whisky. Den försöker också förklara hur det kommer sig att svenskarna är så begivna på denna klassiska dryck. En intressant del i boken är de inlägg som görs av svenska och utländska whiskyprofiler om whisky och svenskt whiskydrickande. Whisky är nämligen ett ämne som är värt att både avnjuta och att prata om!
Grenadine 9789185329571 -
Skottlands whiskydestillerier : en reseguide
Häftad bok. Grenadine. Första upplagan uppl. 2009. 192 sidor.
Nyskick. Häftad med invikta flikar. 17,5 x 13 cm. 256 g
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185329830
- Titel
- Skottlands whiskydestillerier : en reseguide
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 120 x 180 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 250 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En av Sveriges mest säljande whiskyförfattare får ofta frågan "vilket destilleri är det bästa att besöka om jag reser till Skottland?" Svaret finns, men det beror mycket på vad du letar efter. I denna bok får läsaren genvägen till det bästa destilleribesöket, med hänsyn taget till om du är på plats för första gången eller om du redan blivit mätt på turistvisningarna. Örjan Westerlund har tipsen, oavsett om du är nyfiken nybörjare eller reseräv bland whiskypannorna. Örjan Westerlund har med ett flertal besök i Skottland fått möjlighet att bilda sig en uppfattning om vilka destillerier som bör besökas och även varför. I denna guidebok från Grenadine får läsaren en samlad bild av whiskyförfattarens favoriter. De utgår dock inte bara från hans egna preferenser utan också ifrån vad han rekommenderar dig som aldrig varit i Skottland såväl som den vane som kan behöva något utöver den ordinära turistturen. En förteckning finns över samtliga destillerier, om än några lyfts fram som extra värda en omväg. Som övriga böcker i Grenadines guideserie är denna bok i portabelt och påkostat format. Den är lättillgänglig i sin layout. Boken sammanfattar både grundläggande fakta som adresser och öppettider, och ger även författarens reflektioner över upplevelser på de rekommenderade ställena. Allt för att du själv ska kunna finna dina smultronställen i Skottlands whiskyvärld! Med tiotalet böcker bakom sig har Örjan Westerlund etablerat sig som en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare, med whisky som specialitet. Totalt har hans böcker sålt i uppåt 70.000 exemplar. Örjan Westerlund står som ensam författare till En bok whisky, En handbok bourbon, Svensk spritbok, Svensk whiskybok, En handbok whisky och Svensk ölbok. Värt att nämna är att hans Svensk spritbok och Svensk whiskybok av Måltidsakademien i Grythyttan utsågs till 2006-07 års bästa dryckesböcker. Efter att ha hållit i hundratals provningar om whisky, snaps, choklad och öl är Örjan Westerlunds kännedom om våra preferenser mycket god, och hans berättarlusta på ämnena om möjligt ännu större.
Grenadine Första upplagan 9789185329830 -
En bok sprit : om Sveriges brännerier och spr...
Inbunden bok. Stevali. 2005. 126 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9185329096
- Titel
- En bok sprit : om Sveriges brännerier och spritkultur
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 126 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 246 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 494 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En bok sprit svenska brännerier
I Sverige är vi erkänt duktiga på mat och dryck. Vi är
också framgångsrika både avseende olagrad vodka och
lagrade godsaker som Grönstedts konjak och Black
Ribbon whisky. Dessa kommer från Vin & Sprit.
Något som inte avhandlats tidigare i en bok är de
mindre tillverkarnas entreprenörsanda. Ute i landet
finns en rad mindre företag som framställer svensk
kvalitetssprit. Det görs sockerbetsrom på Gotland,
maltvodka i Nyköping, det bränns i Roslagen och det
glöder under whiskypannorna hos Mackmyra i Gävle.
Denna bok knyter samman dessa tillverkare och beskriver
dem och deras visioner, var för sig. Till deras
produkter knyter författarna en mängd grundläggande
fakta om sprittillverkning och historia, liksom en god
laddning roliga detaljer om hembränning, ekfat,
råvaror och så några myter.
Kulinarisk historia och spritkunskap i en bok
En bok sprit svenska brännerier berättar om den
unika kultur som svensk snaps bär med sig, inklusive
visor och allt. Boken får läsaren att höja på ögonbrynen,
tack vare detaljer som här samlats på ett ställe.
Till detta kommer en rad recept av Marie Törnblom. I
samarbete med författarna har hon komponerat några
rätter med anknytning till de olika tillverkarna.
Boken är ovanligt nog upplagd i mindre portioner,
utan långa utläggningar om tillverkningsdetaljer etc.
Detta är en modernt designad genomgång av vårt
kulturarv och spirande företagaranda i den kulinariska
spritindustrin!
Rubrikerna på kapitel eller faktarutor:
Träkumla bränneri på Gotland
Roslagens bränneri i Norrtälje
Nils Oscar maltvodka
Mackmyra Whisky, en otrolig historia om en
blivande kioskvältare.
Whiskypannorna i Nöbbelöv, historien om hur
Skåne fick en vänort i Skottland
Ek: Sparbankens, vishetens och vintillverkarens träd
Hembränning puttrande stugor, farliga brygder
och FOA-brännare
Krydda snaps ; inte svårare än matlagning
Spritens råvaror ; vete, potatis, sparris och äpplen.
Om författarna
Författarna är Jerry Lindahl och Örjan Westerlund.
Båda är väl bevandrade i konnässörskunnande kring
destillat, mat och andra lagliga njutningsmedel. De
skrev och fotograferade senast den storsäljande En
handbok choklad som genom sitt lättsamt faktamättade
upplägg har rönt stor uppskattning. Örjan
Westerlund har även skrivit En bok whisky, debutboken
från 2004 som hittills sålt i över 15.000 exemplar,
även den med foton av Lindahl.
Stevali 9185329096 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185329755
- Titel
- En handbok cigarr
- Författare
- Örjan Westerlund - Jerry Lindahl
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 69 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 247 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 383 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den kom första gången i samband med rökförbudet och sålde slut något år senare.Konnässören Jerry Lindahl och spritförfattaren Örjan Westerlund återkommer nu med en uppdaterad utgåva av sin populära handbok. Nytt är reviderad text, nytt bildmaterial och kvar är naturligtvis den avslappnade tonen,de dödade myterna och en riktigt rolig orien-tering i denna klassiska njutning, med såväl grundläggande kunskaper som många underhållande faktadetaljer. Författarna av En handbok cigarr är nu åter med en reviderad upplaga av en bok som sålt bra.Kanske oväntat bra. Roligt i det sammanhanget är att försäljningskanaler som stormarknader har varit mest framgångsrika i att sprida detta njutningsbud-skap. Kanske är det ett gott tecken på att några av våra styrande förlorat fotfästet. Att de inte liksom vi insett hur gott och uppskattat det är att tända en god cigarr efter middagen, eller att stillsamt sitta och puffa på en cigarr i hammocken en ljum sommarkväll. Det är just sådana tillfällen som Lindahl och Westerlund lär dig uppskatta extra som läsare av denna bok. Här finns både grundkunskaper som historik och tillverkning, såväl som viktiga praktiska råd om snoppning, tändning och rökning. Jerry Lindahl titulerar sig konnässör och livnär sig på att både skriva och att hålla provningar. Detta på områden som choklad, destillat, vin, olivolja och cigarrer. Han har med Örjan Westerlund tidigare medverkat i tre böcker; En handbok choklad ; En bok sprit och En handbok bourbon . Örjan Westerlund har med ytterligare fyra böcker, En bok whisky , Svensk spritbok , Svensk whiskybok och En handbok whisky , befäst sin ställning som en av Sveriges mest lästa whisky- och spritförfattare, med totalt omkring 60.000 sålda böcker. Värt att nämna är också att Svensk spritbok och Svensk whiskybok utsågs av Måltidsakademien i Grythyttan till 2006 07 års bästa dryckesböcker. I boken finns klarsynta observationer kring det som lätt kan urarta till grabbarnas prylsport och råd om hur detta kan undvikas. Detta till fördel för läsaren som vill avnjuta sin cigarr för mesta möjliga behållning utan att bli skinnad. Så också för läsaren som inser att en bok på detta område är en utmärkt present till svärfar på julafton ihop med en cigarr eller för dig som ytterligare vill förgylla en redan guldkantad stund av kontemplation med din välvalda cigarr.
Ytterligare fotografer: Lindahl, Jerry
Ytterligare fotografer: Westerlund, Örjan
Ytterligare författare: Westerlund, Örjan
Ytterligare författare: Lindahl, Jerry
Grenadine 2 9789185329755 -
101 öl du måste dricka innan du dör 2022/2023
Inbunden bok. Grenadine Bokförlag. 2023.
Nyskick. Förlagsny. Oläst. /// Den populära boken 101 öl du måste dricka innan du dör är här igen!
Väletablerade dryckesförfattaren Örjan Westerlund är tillbaka med trettonde uppdaterade utgåvan av denna kända ölbok. Boken är den bästa guide du kan tänka dig fö läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789189722170
- Titel
- 101 öl du måste dricka innan du dör
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2023
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 153 x 223 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 537 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den populära boken 101 öl du måste dricka innan du dör är här igen! Väletablerade dryckesförfattaren Örjan Westerlund är tillbaka med trettonde uppdaterade utgåvan av denna kända ölbok. Boken är den bästa guide du kan tänka dig för din after work, din egen ölprovning eller bara för att hitta nya ölfavoriter. 101 öl du måste dricka innan du dör är en trendkompass med svenska och utländska ölsorter. Boken har sin tyngdpunkt bland de många kunniga svenska småbryggerierna, men även från dussintals utländska producenter. Här testas god lager, pilsner och stout såväl som belgiska suröl, APA och IPA. Några alkoholsvaga öl provas liksom en handfull så kallade session IPA öl med mycket smak men mindre alkohol. Här finns många goda utländska öl, men tyngdpunkten i urvalet finns bland våra ölälskande, svenska småbryggerier, säger författaren. 101 öl du måste dricka innan du dör uppdelad per ölkategori så att shoppingen blir enkel. Örjan Westerlund ger 101 rekommendationer med träffsäkerhet; vare sig du ska bunkra för en after work hemma, läska dig efter gräsklippningen eller behöver ska matcha ölen med ost eller annan mat. En bok för alla som gillar öl och för dig som behöver en genväg till de godaste ölen just nu. Om författaren Örjan Westerlunds hittills 53 böcker om gin, whisky, öl och akvavit finns utgivna på 10 språk i 23 länder. Storsäljaren 101 öl du måste dricka innan du dör är en populär present och guide om öl. Vid sidan av författarskapet har Örjan Westerlund arrangerat många hundratals öl-, gin- och whiskyprovningar. Han har gedigen erfarenhet av doft och smak som mångårig whiskydomare för öl- och whiskymässorna i Nacka och Göteborg, och har också haft ett par års anställning som sensorisk bedömare av kryddsprit, bitter och rom hos V&S Group.
Grenadine Bokförlag 9789189722170 -
101 öl du måste dricka innan du dör 2017/2018
Inbunden bok. Grenadine. 1 uppl. 2017. 221 sidor.
Nära nyskick. Dekorerat kartonnage.
För åttonde gången kommer här möjligheten att få nyhetstips i ölshoppingen av Örjan Westerlund. 101 rekommendationer ger läsaren möjlighet att finna såväl trendiga nyheter IPA, DIPA och APA som klassiska sorters pilsner, ale, wit läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188397065
- Titel
- 101 öl du måste dricka innan du dör 2017/2018
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 220 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 580 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För åttonde gången kommer här möjligheten att få
nyhetstips i ölshoppingen av Örjan Westerlund. 101
rekommendationer ger läsaren möjlighet att finna såväl
trendiga nyheter IPA, DIPA och APA som klassiska
sorters pilsner, ale, wit och bitter.
Boken omfattar öl från hela världen, från stora och små
tillverkare, om än de små tillverkarna och de svenska
bryggerierna helt välförtjänt får en större andel än stora
och utländska bryggerier.
Vårt svenska ölintresse har drivit fram hundratals
bryggerier och tusentals hembryggare. I linje med
detta kommer 101 öl du måste dricka innan du dör som
en välkommen guide i öldjungeln. Boken har många
gånger tidigare varit uppskattad vägledning för provning
bland vänner, eller bara för egen jakt på nyheter och
breddade ölreferenser. Boken passar genom sin bredd
både nyfrälsta ölälskare och erfarna, väl ölbevandrade
entusiaster.
Varje ölrecension har utrymme för egna noteringar.
Läsaren bjuds in att tycka till och utmana författaren
smakar det verkligen kaffe, saftigt maltsirapsdrypande
julpudding och doftar bränd knäckebrödskant, eller kan
det vara aprikos, med en dunst av granbarr och fläder?
Prova själv, 101 gånger! Läskande god läsning tillönskas
alla öltörstiga!!
Om författaren
Med drygt trettiotal böcker bakom sig, sålda i närmare 400 000 exemplar, är Örjan Westerlund
en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare. 101 öl du måste dricka innan du dör har sålt slut
i stora upplagor sex år i rad och är en mycket populär present. Örjan Westerlunds Svensk
Whiskybok har prisats av Måltidsakademien i Grythyttan och 101 whisky du måste dricka innan
du dör nominerades i första utgåvan år 2009 som ett av de svenska bidragen i Gourmand
World Cookbook Awards. Vid sidan av författarskapet har Örjan Westerlund arrangerat
många hundra öl- och whiskyprovningar, medverkat i whiskyjuryn för Stockholm Beer
& Whisky Festival. Han har även varit anställd som sensorisk bedömare av kryddsprit,
bittersprit och rom hos V&S Group.
Grenadine 1 9789188397065 -
Stora cocktail-boken : 250 recept, cocktailhi...
Inbunden bok. Stevali. 1 uppl. 2010. 318 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185329984
- Titel
- Stora cocktail-boken : 250 recept, cocktailhistoria, kuriosa
- Författare
- Örjan Westerlund - Eliq Maranik
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 318 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 215 x 286 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 1490 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sugen på cocktailparty? Nu kan du blanda alla dina favoritdrinkar hemma! Det här är boken med de 250 bästa cocktailrecepten, noga utvalda för att passa den mest passionerade cocktailälskaren. Här hittar du de läckraste drinkblandningarna: såväl odödliga klassiker som nya spännande recept som kommer att göra nästa hemmafest oförglömlig. Varför skakar man egentligen en Martini? Måste man verkligen krossa isen? Hur får man till saltkanten på en Margarita? Dessa är bara några av de frågor du kommer att få svar på i denna faktaspäckade drinkbibel. Stora Cocktailboken är sprängfylld med information och inspiration för såväl nybörjaren som den mer erfarna hemmabartendern som vill utveckla sina färdigheter. Här får du veta vilket glas som passar bäst till vilken drink, läsa om spritsorter och andra drinkingredienser och veta mer om kända personer i cocktailens historia. För vad vore väl en drinkbok utan Hemingway? Förutom kuriosa och roliga cocktailanekdoter som du kan underhålla dina gäster med får du även en fascinerande historisk bakgrund till spritdrycker som whisky, konjak, rom, gin och vodka, och du kan även läsa om hur sprittillverkningen går till. Dessutom finns här en gedigen guide till kända cocktailbarer både i Sverige och i världen legendariska såväl som nya, trendiga tillskott för de gånger du inte har lust att blanda drinkarna själv. Stora Cocktailboken vänder sig till riktiga cocktail- och drinkälskare. Är du en av dem?
Ytterligare designers: Stevali Production,
Ytterligare fotografer: Stevali Production,
Ytterligare författare: Westerlund, Örjan
Ytterligare författare: Maranik, Eliq
Ytterligare illustratörer: Stevali Production,
Stevali 1 9789185329984 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185329762
- Titel
- Svensk ölbok
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 270 x 293 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 1342 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Efter succén med Svensk Whiskybok i höstas kommer Örjan Westerlund denna höst med uppföljaren Svensk Ölbok. Denna gång beskriver han både egna favoriter, våra bryggerier och vår ölhistoria. Till det kommer det uppskattade inslaget av intervjuer där han talat ut med några av våra kända ölmänniskor: från bryggmästaren på Nils Oscar och Spendrups till hembryggare och ölälskare.
I vanlig ordning är boken en mycket underhållande blandning av såväl mer utsträckta reseskildringar och bryggeribesök som korta avsnitt med detaljerade faktauppgifter. Whiskyförfattaren Örjan Westerlund gör här en upprepning av den vinnande modellen att kombinera
korta och långa, roliga och ändå faktaspäckade, avsnitt
på ett populärt ämne. Öl av idag har gått från att för bara några år sedan vara en förrättsdryck med låg status till att bli gourmetdryck med många nyanser och finstämda aromer. Öl är rumsrent och är på väg att bli en konkurrent till vin även som matdryck. Denna utveckling tas upp i Svensk ölbok, liksom några förklaringar till varför det blivit så. Öl idag är trendigt. Öl görs nu av fler bryggerier än vi sett på hundra år. Över trettio bryggerier runtom i Sverige tillverkar öl i hantverksmässig upp till industriell skala. Hembryggare har expanderat verksamheterna och startat restauranger och värdshus. Storbryggerierna gör brygder i mindre volymer och mer nischat. I Svensk ölbok kommenteras detta och historien kring det fram till idag.
Boken innehåller strandhugg på ett par av de små bryggerierna, liksom även på utländska favoriter
hos författaren. Detta är en bok som är skriven av
en ölälskare, för den som vill veta mer om dagens
öltrender och bakgrunden till dem. Det är en bok
för nyfikna ölälskare.
Örjan Westerlund har med skrivit totalt åtta böcker, varav
han står som ensam författare på En bok whisky, En
handbok bourbon, Svensk spritbok, Svensk whiskybok
och En handbok whisky. Med dessa har han befäst sin
ställning som en av Sveriges mest lästa whisky- och spritförfattare, med totalt omkring 60.000 sålda böcker.
Värt att nämna är också att Svensk spritbok och Svensk
whiskybok utsågs av Måltidsakademien i Grythyttan till
200607 års bästa dryckesböcker. Med erfarenhet av hundratals provningar på teman som whisky, snaps, choklad och öl är hans kännedom om svenskens preferenser mycket god, och hans berättarlusta på ämnena om möjligt ännu större.
Grenadine Bokförlag 1 9789185329762 -
Whisky : allt du behöver veta
Inbunden bok. Grenadine Bokförlag. 1 uppl. 2013. 124 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186287481
- Titel
- Whisky : allt du behöver veta
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 124 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 241 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 640 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Om du vill läsa om whisky - och inte bara dricka den - så börja läs här! "Whisky - Allt du behöver veta" är ett potpurri av whiskyfakta, en riktig blend, med alltifrån grunder om tillverkning till detaljer om världens whiskyländer. Här finns roliga citat, udda fakta och dråpliga anekdoter. Örjan Westerlund har, som en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare, samlat allt du behöver veta om om whisky i en bok som täcker in en hel whiskyprovning. "Whisky- Allt du behöver veta" innehåller massor av underhållande bildning om whisky - och inte minst; precis som vid en provning lämnar boken ett leende på läpparna och en längtan efter nästa whisky. Skål och god läsning!
Grenadine Bokförlag 1 9789186287481 -
101 Whisky du måste dricka innan du dör 2014/...
Inbunden bok. Grenadine. 1 uppl. 2014. 221 sidor.
Nyskick. En initierad provsmakning av 101 whiskysorter
av en finsmakare! Läs och inspireras!Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186287603
- Titel
- 101 Whisky du måste dricka innan du dör 2014/2015
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 152 x 224 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 584 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- För sjätte året i rad kommer här 101 whiskysorter att
utforska. Kanske har läsaren kommit igenom några av
dem, men hela en fjärdedel av boken utgörs även i år av
nya whiskysorter att prova.
Boken riktar sig till både nyblivna och erfarna
whiskyälskare. Urvalet är gjort från alla genrer och
prisnivåer, och så gott som alla sorter i boken finns
också på hyllan eller beställningslistan på Systembolaget.
Liksom whiskykunnandet ökar och preferenserna
vidgas, så har också denna bok vidgat sig i de antal
länder och sorter som finns provade och beskrivna. Här
finns whisky från såväl etablerade länder som Skottland
och Irland, men även bourbon från USA, fantastisk
maltwhisky från Japan och även nya whiskyländer som
Finland, Taiwan, Tasmanien och Tjeckien och givetvis
också Sverige.
De uppskattade noteringsraderna för egna omdömen
finns alltjämt kvar, och läsaren inbjuds med detta
att utmana författaren smakar det rabarber och
doftar möbelpolish, eller kan det vara pecannöt och
smörbrynta russin med en dunst av knallpulver?
Prova själv, 101 gånger! Skål och god läsning!!
Med ett tjugotal böcker bakom sig, sålda i omkring 250000 exemplar, är Örjan
Westerlund en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare. Hans Svensk Whiskybok har
prisats av Måltidsakademien i Grythyttan och 101 whisky du måste dricka innan du dör
nominerades redan i första utgåvan år 2009 som ett av de svenska bidragen i Gourmand
World Cookbook Awards. Vid sidan av författarskapet har Örjan Westerlund arrangerat
hundratals whiskyprovningar, medverkat i whiskyjuryn för Stockholm Beer & Whisky
Festival och även tjänstgjort som sensorisk bedömare av kryddsprit, bittersprit och rom
hos V&S Group.
Ytterligare författare: Westerlund, Örjan
Ytterligare designers: Maranik, Alan
Grenadine 1 9789186287603 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188397454
- Titel
- Gin : en kärlekshistoria
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 149 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 243 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 586 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Årets bästa bok om Gin!
Svenska mästaren i gin och tonic presenterar här en bok om gin ett fyrverkeri av givna och udda fakta om gin, mängder av recept samt både köp- och blandningstips. En bok för alla ginälskare.Här är mina favoriter bland gin och gindrinkar, ihop med de mest rafflande och underhållande fakta jag hittat om gin. Gin är brett och blandningsbart! Gin är något jag både blivit kär i och faktiskt också kär av! säger författaren.Boken omfattar en gedigen genomgång av ginens historia, från gamla greker via 30-åriga kriget, ett försupet London, in till förbudstiden och våra dagars uppsving för en klassisk bas för goda drinkar. Författaren har en stil som är mycket lättläst och underhållande, och behåller ändå en röd tråd mättad av fakta och kuriositeter. Känslan för läsaren är inte olik att sitta med på en provning. Boken medger sträckläsning genom historiken med många leenden. Bäst är boken nog ändå med en skön soffa, några kapitel i taget och avbrott för en god drink!Några smakprov på innehållet: Historien om gin från greker till vår tids gin-boom, via Imperiet, förbudstiden och smådestillerierVad är gin? En genomgång av olika sorter, metoder för tillverkningEnbärsbusken en historia om blommor och gin Ginkryddor enbär och alla andra kryddor, deras syfte och påverkan i komponerandet av en god ginRecept (tot 12 st): Orange Negroni, Last Word, Dry Martini, G&T, Last Night In Sweden alla recept innehåller det väntade om innehåll och tillvägagångssätt, och också en ingående historia om när drinken skapades, en skröna om hur det gick till och inblandade personligheter! Favoritginsorter köptips från författarenTips på barer och läsning Gourmand Awards har utsett denna till årets bästa Gin bok i Sverige, i och med det är den nominerad till att tävla i finalen om titeln Best in the World, finalen går av stapeln våren 2020. Författaren Örjan Westerlund har 46 böcker om whisky och öl bakom sig och är väletablerad både som provningsledare för gin, whisky och öl och även som författare. Hans böcker har givits ut på 10 språk i 23 länder i omkring en halv miljon exemplar.
Grenadine 9789188397454 -
Svensk ölbok
Inbunden bok. Grenadine Bokförlag. 1 uppl. 2008. 176 sidor.
Nära nyskick. (204) Rak o, fin. Inga noteringar i boken. Namn på försättsbladet. Läst / bläddrad i med stor försiktighet...SKÅL ÖLÄLSKARE!!!!!!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185329762
- Titel
- Svensk ölbok
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 270 x 293 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 1342 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Efter succén med Svensk Whiskybok i höstas kommer Örjan Westerlund denna höst med uppföljaren Svensk Ölbok. Denna gång beskriver han både egna favoriter, våra bryggerier och vår ölhistoria. Till det kommer det uppskattade inslaget av intervjuer där han talat ut med några av våra kända ölmänniskor: från bryggmästaren på Nils Oscar och Spendrups till hembryggare och ölälskare.
I vanlig ordning är boken en mycket underhållande blandning av såväl mer utsträckta reseskildringar och bryggeribesök som korta avsnitt med detaljerade faktauppgifter. Whiskyförfattaren Örjan Westerlund gör här en upprepning av den vinnande modellen att kombinera
korta och långa, roliga och ändå faktaspäckade, avsnitt
på ett populärt ämne. Öl av idag har gått från att för bara några år sedan vara en förrättsdryck med låg status till att bli gourmetdryck med många nyanser och finstämda aromer. Öl är rumsrent och är på väg att bli en konkurrent till vin även som matdryck. Denna utveckling tas upp i Svensk ölbok, liksom några förklaringar till varför det blivit så. Öl idag är trendigt. Öl görs nu av fler bryggerier än vi sett på hundra år. Över trettio bryggerier runtom i Sverige tillverkar öl i hantverksmässig upp till industriell skala. Hembryggare har expanderat verksamheterna och startat restauranger och värdshus. Storbryggerierna gör brygder i mindre volymer och mer nischat. I Svensk ölbok kommenteras detta och historien kring det fram till idag.
Boken innehåller strandhugg på ett par av de små bryggerierna, liksom även på utländska favoriter
hos författaren. Detta är en bok som är skriven av
en ölälskare, för den som vill veta mer om dagens
öltrender och bakgrunden till dem. Det är en bok
för nyfikna ölälskare.
Örjan Westerlund har med skrivit totalt åtta böcker, varav
han står som ensam författare på En bok whisky, En
handbok bourbon, Svensk spritbok, Svensk whiskybok
och En handbok whisky. Med dessa har han befäst sin
ställning som en av Sveriges mest lästa whisky- och spritförfattare, med totalt omkring 60.000 sålda böcker.
Värt att nämna är också att Svensk spritbok och Svensk
whiskybok utsågs av Måltidsakademien i Grythyttan till
200607 års bästa dryckesböcker. Med erfarenhet av hundratals provningar på teman som whisky, snaps, choklad och öl är hans kännedom om svenskens preferenser mycket god, och hans berättarlusta på ämnena om möjligt ännu större.
Grenadine Bokförlag 1 9789185329762 -
52 gin du måste dricka innan du dör
Inbunden bok. Stevali. 2021. 123 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst. Flera ex i lager
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188397720
- Titel
- 52 gin du måste dricka innan du dör
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 123 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 151 x 222 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 376 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Gin är elegant. Gin är inspirerande ginspirerande. Gin är coolt som en draja, men ändå hett. En av våra mest expansiva drycker just nu. Enbär, korianderfrö, citronskal, peppar och kardemumma i mix med tonic och likörer! Det glada tjugotalet är tillbaka och gin har inte varit så efterfrågat på hundra år.Här är de gin du ska köpa först, noggrant utvalda från svenska och utländska tillverkare av Örjan Westerlund, en av våra mest lästa sprit- och ölförfattare. För alla 52 gin får du rekommendationer om hur du bäst blandar, väljer drink eller hittar tonic. Här finns också betyg på vad varje gin passar bäst till Dry Martini, Negroni eller Gin & Tonic. 52 gin du måste dricka innan du dör är både en ovärderlig guide för dig som ginälskare och även en lots för dig som just seglat ut på ginens stora ocean. Här är hjälp att ta ut kursen för att utforska denna uppiggande spritsort.Boken ger dig 52 shoppingtips, men också en kort historik om gin. Här finns tips om hur du bäst sätter ihop en provning för dina vänner, med urval av gin, och en guide kring vilka aromer och smaker du bör leta efter, som enbär, korianderfrö, gurka, fläder och lingon. God läsning och god jakt på aromer och på nya ginfavoriter!OM FÖRFATTARENÖrjan Westerlunds 50 tidigare böcker om gin, whisky, öl, cigarrer och choklad finns utgivna på 10 språk i 23 länder, sålda i omkring en halv miljon exemplar. Författaren blev svensk mästare i Gin & Tonic 2019 och hans tidigare bok Gin en kärlekshistoria har nyligen kommit i en andra utgåva. Vid sidan av författarskapet har Örjan Westerlund arrangerat hundratals öl-, gin- och whiskyprovningar. Kryddörter och annat gott har också passerat hans näsa under några års anställning som sensorisk bedömare av kryddsprit, bitter och rom hos V&S Group.
Stevali 9789188397720 -
Choklad: kunskap ger mersmak
Inbunden bok. Grenadine. 1 uppl. 2010. 94 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789186287078
- Titel
- Choklad: kunskap ger mersmak
- Författare
- Örjan Westerlund - Eliq Maranik
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 94 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 210 x 260 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 505 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det här är boken för den riktiga chokladälskaren! Här får du de läckraste bilderna, de godaste recepten, och dessutom allt du någonsin velat veta om denna omåttligt populära godsak vad gäller historia, tillverkning, kuriosa och roliga fakta. Örjan Westerlund, tidigare känd med En handbok choklad med över 20 000 ex sålda, beskriver på sitt vanliga lättsamma och faktamättade sätt både allmänna och udda kunskaper kring denna läckerhet. Till detta har Eliq Maranik samlat ett trettiotal recept med förföriska bilder som ger denna bok ett ovanligt stort inslag av eget skapande och kommer att inspirera såväl den oerfarna som den mer rutinerade hemmabagaren. Att det blivit så beror på att bokläsarna avslöjat sig som riktiga gottegrisar och bett oss komma med en bok som både ger nyttig läsning och mumsiga stunder i köket!
Grenadine 1 9789186287078 -
En handbok bourbon : amerikansk whiskey
Inbunden bok. Grenadine Bokförlag. 2005. 69 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst. Flera ex i lager
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9185329185
- Titel
- En handbok bourbon : amerikansk whiskey
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 69 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 247 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 354 g
- Språk
- Svenska
Grenadine Bokförlag 9185329185 -
En handbok CIGARR
Inbunden bok. Grenadine Bokförlag. 2 uppl. 2008. 69 sidor.
Nära nyskick. Format 24,5 x 17,5 cm Vikt 375 g.
Inbundet laminatband, ANDRA uppdaterade upplagan, rikt illustrerat med färgfoton. Ur baksidestexten: En handbok cigarr är här igen. Den kanske mest underhållande och faktaspäckade svenskskrivna cigarrboken är tillbaka, m läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185329755
- Titel
- En handbok cigarr
- Författare
- Örjan Westerlund - Jerry Lindahl
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 69 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 247 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 383 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den kom första gången i samband med rökförbudet och sålde slut något år senare.Konnässören Jerry Lindahl och spritförfattaren Örjan Westerlund återkommer nu med en uppdaterad utgåva av sin populära handbok. Nytt är reviderad text, nytt bildmaterial och kvar är naturligtvis den avslappnade tonen,de dödade myterna och en riktigt rolig orien-tering i denna klassiska njutning, med såväl grundläggande kunskaper som många underhållande faktadetaljer. Författarna av En handbok cigarr är nu åter med en reviderad upplaga av en bok som sålt bra.Kanske oväntat bra. Roligt i det sammanhanget är att försäljningskanaler som stormarknader har varit mest framgångsrika i att sprida detta njutningsbud-skap. Kanske är det ett gott tecken på att några av våra styrande förlorat fotfästet. Att de inte liksom vi insett hur gott och uppskattat det är att tända en god cigarr efter middagen, eller att stillsamt sitta och puffa på en cigarr i hammocken en ljum sommarkväll. Det är just sådana tillfällen som Lindahl och Westerlund lär dig uppskatta extra som läsare av denna bok. Här finns både grundkunskaper som historik och tillverkning, såväl som viktiga praktiska råd om snoppning, tändning och rökning. Jerry Lindahl titulerar sig konnässör och livnär sig på att både skriva och att hålla provningar. Detta på områden som choklad, destillat, vin, olivolja och cigarrer. Han har med Örjan Westerlund tidigare medverkat i tre böcker; En handbok choklad ; En bok sprit och En handbok bourbon . Örjan Westerlund har med ytterligare fyra böcker, En bok whisky , Svensk spritbok , Svensk whiskybok och En handbok whisky , befäst sin ställning som en av Sveriges mest lästa whisky- och spritförfattare, med totalt omkring 60.000 sålda böcker. Värt att nämna är också att Svensk spritbok och Svensk whiskybok utsågs av Måltidsakademien i Grythyttan till 2006 07 års bästa dryckesböcker. I boken finns klarsynta observationer kring det som lätt kan urarta till grabbarnas prylsport och råd om hur detta kan undvikas. Detta till fördel för läsaren som vill avnjuta sin cigarr för mesta möjliga behållning utan att bli skinnad. Så också för läsaren som inser att en bok på detta område är en utmärkt present till svärfar på julafton ihop med en cigarr eller för dig som ytterligare vill förgylla en redan guldkantad stund av kontemplation med din välvalda cigarr.
Ytterligare fotografer: Lindahl, Jerry
Ytterligare fotografer: Westerlund, Örjan
Ytterligare författare: Westerlund, Örjan
Ytterligare författare: Lindahl, Jerry
Grenadine Bokförlag 2 9789185329755 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188639202
- Titel
- 101 Whisky du måste dricka innan du dör
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 152 x 222 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 580 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tionde gången gillt av storsäljande 101 Whisky du måste dricka innan du dör!När temperaturen ska tas på whiskyfebern är denna bok den kanske mest etablerade termometern. Här fångar världsmästare författaren Örjan Westerlund de mest aktuella trenderna på whiskyhyllan. Med otaliga provningar som grund styrs innehållet till stor del efter whiskykonsumentens intressen såväl som efter det författaren ser som nytt och intressant i utbudet. Tyngdpunkten denna gång fortsatt på små whiskynationer och läcker sherryfatlagrad maltwhisky.Som vanligt ett trettiotal nya sorter för att uppdatera både pålästa whiskydrickare som nyfrälsta fantaster.Boken ger seriösa omdömen med vedertagna uttryck, men även breda leenden då kreativa klacksparkar kommer fram; omdömen som spänner från smörkola, ek och fruktgodis till msonit, knallpulver och popcorn.Ta med boken till taxfree-shop och Systembolag. Botanisera, prova själv och skriv en rad när du hittar egna favoriter och underhållande associationer.Som tidigare är urvalet är gjort från alla genrer och prisnivåer maltwhisky, blended och bourbon. Så gott som alla sorter i boken finns på hyllan, eller beställningslistan på Systembolaget. Örjan Westerlund har fångat de favoriter som finns hos såväl nya som etablerade sorter. Här kommer omdömen om doft, smak och eftersmak som sprider inspiration till alla våra whiskyälskare.Etthundraen gånger skål och god läsning!! Om författarenMed närmare ett fyrtiotal böcker bakom sig, sålda i närmare 400 000 exemplar, är Örjan Westerlund en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare. 101 öl du måste dricka innan du dör har sålt slut i stora upplagor nio år i rad och är en mycket populär present. Örjan Westerlunds Bourbon & American Whiskey vann 2017 pris som världens bästa whiskybok i kokböckernas Oscar-tävling; Gourmand World Cookbook Awards. Vid sidan av författarskapet har Örjan Westerlund arrangerat många hundra öl- och whiskyprovningar och medverkat i whiskyjuryn för bland annat Stockholm Beer & Whisky Festival. Han har även varit anställd som sensorisk bedömare av kryddsprit, bittersprit och rom hos V&S Group.
Stevali 1 9789188639202 -
101 Whisky du måste dricka innan du dör
Inbunden bok. Stevali. 1 uppl. 2018. 221 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188639202
- Titel
- 101 Whisky du måste dricka innan du dör
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 152 x 222 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 580 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tionde gången gillt av storsäljande 101 Whisky du måste dricka innan du dör!När temperaturen ska tas på whiskyfebern är denna bok den kanske mest etablerade termometern. Här fångar världsmästare författaren Örjan Westerlund de mest aktuella trenderna på whiskyhyllan. Med otaliga provningar som grund styrs innehållet till stor del efter whiskykonsumentens intressen såväl som efter det författaren ser som nytt och intressant i utbudet. Tyngdpunkten denna gång fortsatt på små whiskynationer och läcker sherryfatlagrad maltwhisky.Som vanligt ett trettiotal nya sorter för att uppdatera både pålästa whiskydrickare som nyfrälsta fantaster.Boken ger seriösa omdömen med vedertagna uttryck, men även breda leenden då kreativa klacksparkar kommer fram; omdömen som spänner från smörkola, ek och fruktgodis till msonit, knallpulver och popcorn.Ta med boken till taxfree-shop och Systembolag. Botanisera, prova själv och skriv en rad när du hittar egna favoriter och underhållande associationer.Som tidigare är urvalet är gjort från alla genrer och prisnivåer maltwhisky, blended och bourbon. Så gott som alla sorter i boken finns på hyllan, eller beställningslistan på Systembolaget. Örjan Westerlund har fångat de favoriter som finns hos såväl nya som etablerade sorter. Här kommer omdömen om doft, smak och eftersmak som sprider inspiration till alla våra whiskyälskare.Etthundraen gånger skål och god läsning!! Om författarenMed närmare ett fyrtiotal böcker bakom sig, sålda i närmare 400 000 exemplar, är Örjan Westerlund en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare. 101 öl du måste dricka innan du dör har sålt slut i stora upplagor nio år i rad och är en mycket populär present. Örjan Westerlunds Bourbon & American Whiskey vann 2017 pris som världens bästa whiskybok i kokböckernas Oscar-tävling; Gourmand World Cookbook Awards. Vid sidan av författarskapet har Örjan Westerlund arrangerat många hundra öl- och whiskyprovningar och medverkat i whiskyjuryn för bland annat Stockholm Beer & Whisky Festival. Han har även varit anställd som sensorisk bedömare av kryddsprit, bittersprit och rom hos V&S Group.
Stevali 1 9789188639202 -
Whisky
Inbunden bok. Grenadine Bokförlag. 1 uppl. 2010. 158 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185329991
- Titel
- Whisky
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 158 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 212 x 232 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 670 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Whiskyintresset är fortsatt högt. Det märks inte minst på alla provningar, speciallanseringar och celebra besök vi får i Sverige från destillerichefer och marknadsförare från Skottland. Det märks även på det ökande antalet destillerier som startar eller planeras landet runt. Whisky tar fasta på detta. Boken är ägnad just det svenska whiskyintresset, de svenska tillverkarna och även det faktum att vi svenskar är världsmästare på att dricka maltwhisky. Boken bjuder på vindlande reseberättelser mellan kända och udda destillerier i Skottland, analyser om svenskens vurm för whisky och så klart massor av roliga, breda och udda fakta. Allt i den anda som kännetecknar författaren Örjan Westerlund, som med över 100 000 sålda böcker om whisky är en av Sveriges absolut mest lästa på ämnet! OM FÖRFATTAREN Med femtontalet böcker bakom sig har Örjan Westerlund etablerat sig som en av Sveriges mest lästa dryckesförfattare, med whisky som specialitet. Totalt har hans böcker sålt i över 100 000 exemplar. Värt att nämna är att hans Sprit och Whisky av Måltidsakademien i Grythyttan utsågs till 2006 2007 års bästa dryckesböcker. Med en bakgrund som domare i whiskypanelen för Whisky- och ölmässan i Nacka och efter att ha hållit i hundratals provningar om whisky, snaps, choklad och öl är Örjan Westerlunds kännedom om våra preferenser mycket god, och hans berättarlusta på ämnena om möjligt ännu större.
Grenadine Bokförlag 1 9789185329991 -
En bok Whisky : en svensk bok om whisky
Pocketbok. Grenadine. 1 uppl. 2009. 238 sidor.
Nära nyskick. Förlagsny och oläst men sidorna har gulnat. Blir så när förlaget väljer mindre bra papper. Innehållet är lika intressant för det
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185329809
- Titel
- En bok Whisky : en svensk bok om whisky
- Författare
- Örjan Westerlund
- Förlag
- Grenadine
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 238 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 177 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 128 g
- Språk
- Svenska
Grenadine 1 9789185329809 -
52 Whisky du måste dricka innan du dör
Inbunden bok. Stevali. 2022. 123 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst. Flera ex i lager
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188397935
- Titel
- 52 Whisky du måste dricka innan du dör
- Författare
- Westerlund, Örjan
- Förlag
- Stevali
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 123 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 223 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 378 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En av våra mest sålda whiskyböcker kommer här i en rejält uppdaterad nyutgåva. Denna utgåva har nära trettio nya sorter som omsorgsfullt analyserats och valts ut under Örjan Westerlunds sensoriska lupp. Till antalet en ny sort i veckan. Till innehållet whisky som osar torvrök, ler honungssött mot smaklökarna eller är knäckiga som knastrig crème caramel. Här finns gyllene droppar att njuta av på eftermiddagen och efter middagen. 52 whisky du måste dricka innan du dör ger shoppingtips för varje vecka. Du finner presenter till både dig själv och dina vänner. Boken ger dig en fast punkt i tillvaron när Systembolagets hyllor tycks oöverskådliga och då taxfree-shopen på färjan gungar. Boken täcker in klassiker och nyheter, både för nyfrälsta och ärrade whiskydrickare.Träffsäkra och underhållande smak- och doftomdömena ger både alldagliga smaknoter som smörkola och torvrök, men även många som urartar till sensoriska höjder av bildäck, bullar, brûlée och banandoftande bakelit. Urvalet är från världens alla destillerande hörn. Utrymme finns för egna kommentarer. Fördjupning som avslutning i en faktarik ABC-del. Här är kort och gott massor av whisky att avnjuta i lugn och ro, eller vänners stimmiga sällskap. Skål och god läsning! OM FÖRFATTARENÖrjan Westerlunds 52 tidigare böcker om whisky, bourbon, öl och gin finns utgivna på 10 språk i 23 länder, och är sålda i mer än en halv miljon exemplar. Föregångaren 101 whisky du måste dricka innan du dör har sålt i stora upplagor sedan 2009. Örjan Westerlunds Bourbon & American Whiskey vann pris som världens bästa whiskybok 2017, och han belönades 2019 för sina ljudböcker om whisky hos Storytel. Örjan Westerlund har arrangerat hundratals whisky- och ölprovningar, och medverkat som whiskydomare för Stockholm Beer & Whisky Festival och som sensorisk bedömare av kryddsprit och rom hos V&S Group.
Stevali 9789188397935
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn