-
Naturkokboken : från skogspromenaden till tal...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2015. 137 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Inbunden i dekorerat halvklotband och som ny. Överdådigt rikt, vackert och aptitretande illustrerad med härliga foton i färg. Med Pelles expertkunskaper som biolog och Ingrids matlagningskonster är det en perfekt bok för alla som gillar natur och mat. EN läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113064901
- Titel
- Naturkokboken : från skogspromenaden till tallriken
- Författare
- Holmberg, Ingrid
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 137 sidor
- Bandtyp
- Halvklotband
- Mått
- 195 x 198 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 529 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det plockas svamp och vilda växter till matlagningen som aldrig förr. Naturliga, ekologiska och traditionella råvaror är det som gäller just nu, både på stjärnkrogar och kvartersrestauranger. Pelle Holmberg - svamparnas mästare - bjuder här tillsammans med sin fru Ingrid på en efterlängtad uppföljning till Svampkokboken.
Den här gången har de utökat repertoaren med recept som inkluderar vilda växter och bär. Vad sägs till exempel om paj med svamp och målla, häggblomsparfait eller slånbärssaft? Dessutom ges råd om var delikatesserna plockas och hur de bevaras bäst.
Norstedts 1 9789113064901 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151842831
- Titel
- Nybörjarsvampar
- Författare
- Pelle Holmberg
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 68 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 170 x 124 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 158 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Är du en kantarellplockare som längtar efter att våga plocka några till av alla de andra svamparna som står där så lockande i skogen? Då är det här boken för dig! Här presenteras på ett enkelt och lättbegripligt sätt ett tjugotal svampar alla goda och lätta att känna igen och enbart sådana som inte kan förväxlas med giftiga svampar.
Du får också råd om hur du ska plocka, rensa och tillaga svamparna. Boken avslutas med recept på några läckra svamprätter som du kan tillaga med de svampar som du lärt dig känna igen.
Nybörjarsvampar har skrivits av den välkände biologen och svampexperten Pelle Holmberg, som tidigare skrivit en lång rad böcker, bl.a. Nya svampboken, Året-runt-floran och Svenska bärboken, och som regelbundet medverkar i TV4:s Nyhetsmorgon. Svamparna har fotograferats av Michael Krikorev, svampkonsulent som driver webbplatsen www.svampguiden.com, Sveriges mest besökta svampsajt. Maträtterna har fotograferats av Anders Pedersen, som tagit fotona till bl.a. Svenska bärboken och Naturens läckerheter.
Prisma 1 9151842831 -
Svenska landskapssvampar
Inbunden bok. Stockholm : Rabén & Sjögren. 1992. 92 sidor.
Mycket gott skick. finns namn och gåvotext i boken
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129616433
- Titel
- Svenska landskapssvampar
- Författare
- Holmberg, Pelle - Hallbert, Britt-Marie
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén & Sjögren 9129616433 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113066608
- Titel
- Nya svampboken
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 250 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 185 x 260 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 890 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Klassisk" och "oumbärlig" - lovorden har varit många sedan Pelle Holmbergs och Hans Marklunds Nya svampboken första gången kom ut för över 15 år sedan. Den blev snabbt ett standardverk och har genom åren reviderats och uppdaterats för att följa nya rön och trender.
Boken är en pedagogiskt upplagd, lättanvänd men ändå fyllig bok om matsvamparna och deras förväxlingssvampar. Utförligt presenteras ett hundratal matsvampar och över 400 fotografier, både miljöbilder och ateljébilder visar svamparna i olika vinklar, även i genomskärning. Vi får veta var i Sverige och i vilka marker som svamparna växer och hur de bäst plockas, rensas, tillagas och konserveras. Förväxlingssvampar och giftiga svampar presenteras med en tydlighet som ger råg i ryggen till den som är osäker och fotografier visar hur man bäst skiljer de giftiga svamparna från de matsvampar de liknar.
En av bokens stora styrkor är det unika symbolsystem som snabbt ger information om vilka matsvampar som är lättast att lära sig och vilka som kräver mer erfarenhet för att man ska våga sig på. Svamparna delas in i fyra grupper. "Nybörjarsvampar" med inga eller ofarliga förväxlingssvampar hamnar i den första gruppen och de matsvampar som kan förväxlas med mycket giftiga svampar hamnar i den fjärde gruppen.
I denna nya reviderade upplaga har boken fått en helt ny formgivning, texterna noggrant uppdaterats och byggts ut och symbolsystemet förenklats. Allt för att fler ska våga ta steget från kantarellplockare till "riktiga svampplockare".
Norstedts 8 9789113066608 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151847092
- Titel
- Lilla svampboken
- Författare
- Pelle Holmberg - Hans Marklund
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 230 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I behändigt fickformat presenterar Lilla svampboken 52 matsvampar och deras förväxlingssvampar.
Lilla Svampboken är fälthandboken som bygger på den gedigna Nya Svampboken. Den innehåller samma förnämliga fotografier av svamparna, tagna både i miljö och i ateljé i form av uppläggningsbilder som visar svamparna ur flera vinklar och i genomskärning.
I denna reviderade upplaga har författarna tagit hänsyn till såväl nya internationella rön om förgiftning som nya mattrender.
Ur innehållet:
• praktiskt symbolsystem
• utbredningskartor
• tips för plockning, rensning, tillagning och konservering
Prisma 3 9789151847092 -
Svenska landskapssvampar
Inbunden bok. Stockholm : Rabén & Sjögren. 1992.
Nyskick. Förlagsny och oläst
Säljare VPP-"Bok-Piraten" (företag)
Betalning med Swish - 072-2723347
- Ange även ditt Namn och Tel. Nr.FRI FRAKT inrikes
- ISBN
- 9129616433
- Titel
- Svenska landskapssvampar
- Författare
- Holmberg, Pelle - Hallbert, Britt-Marie
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén & Sjögren 9129616433 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151827414
- Titel
- Vår svampbok
- Författare
- Holmberg, Pelle - Näslund, Görel Kristina - Bäckström, Kent - Muskos, Siw
- Förlag
- Stockholm : Rabén Prisma
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén Prisma 9789151827414 -
Svenska träd upptäck, känn igen och använd
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Norstedt. uppl.1. 2010. 120 s. mindre bruksslitage.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113034829
- Titel
- Svenska träd : upptäck, känn igen och använd
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 174 x 248 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 548 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare fotografer: Rehnström, Maj-Britt
Ytterligare författare: Holmberg, Pelle
Ytterligare författare: Eklöf, Marie-Louise
9789113034829 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151844362
- Titel
- Ängens blommor
- Författare
- Pelle Holmberg
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 120 x 170 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 237 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ängens blommor står oss nära, inte minst i midsommartid för visst är det ängsblommor som vi lägger under huvudkudden!
De cirka 50 ängsväxterna i boken är uppdelade efter färgen på sina blommor. På så vis blir det lätt att bläddra sig fram till rätt växt även om man inte har en aning om var den blomma man just har hittat hör hemma botaniskt sett. Var och en av växterna presenteras med ett vackert foto av en utslagen blomma, ibland även en knopp, och en text som berättar om varje växts särdrag, historia, var i landet den växer, när den blommar, om den står kvar under vintern som vinterståndare och andra kännetecken. Vi får också veta ifall växten kan användas t.ex. till krydda, te eller som medicinalväxt, och lite av blommornas ofta spännande kulturhistoria.
Boken ger också tips om vad vi som har trädgård eller sommarställe kan göra för att vilda ängsblommor ska trivas där vi vill ha dem och vilka växter som vi helst ska undvika att släppa lösa.
Prisma 1 9151844362 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155259273
- Titel
- Pelle Holmbergs nya svampbok
- Författare
- Holmberg, Pelle
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 151 sidor
- Bandtyp
- Spiral
- Mått
- 130 x 165 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 223 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är en alldeles särskild tillfredsställelse att ge sig ut en vacker höstdag med en tom korg – och komma hem med en rikedom av skogens skatter. Vi svenskar är ett svampälskande och svampplockande folk som i alla tider har varit bra på att ta vara på dessa delikatesser. Men på senare tid har det blivit så att de flesta av oss bara törs plocka kantareller, och vi steker dem mest i smör när det egentligen finns så mycket spännande de kan användas till.Pelle Holmbergs nya svampbok är en oumbärlig följeslagare i skogen! Här får vi tips inför och under svamputflykten, exempelvis på hur du med fördel kan grovrensa svampen redan i skogen. Med hjälp av svampalmanackan kan du lära dig när de olika svamparna har sin säsong - när är chansen störst att hitta svart trumpetsvamp? När är kremlorna som bäst? Vi lär oss de bästa nybörjarsvamparna, vilka sorter som lätt förväxlas med giftsvampar och framför allt får vi veta vilka svampar som är goda att tillreda på vilket sätt. Pelle Holmberg har skrivit denna fylliga och lättanvända bok tillsammans med sin fru Inger, som har en erfarenhet som få andra av att tillaga och ta vara på svamp av alla de sorter. Unikt för denna bok är att i anslutning till faktatexterna om varje svamp också finns förslag på hur de passar att tillredas.Pelle Holmberg, svampexperten framför alla andra, delar här generöst med sig av sin stora erfarenhet av svampar. Ingrid Holmberg inspirerar med sina specialkomponerade recept till att laga nya, spännande och läckra rätter med svamp. Mängder av instruktiva och detaljerade färgbilder!
Bokförlaget Semic 9789155259273 -
Svenska landskapssvampar
Inbunden bok. Stockholm : Rabén & Sjögren. 1992. 94 sidor.
Nära nyskick. Förlagsny och oläst men har stämpel "Arkivex" på försättsbladet
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789129616439
- Titel
- Svenska landskapssvampar
- Författare
- Holmberg, Pelle - Hallbert, Britt-Marie
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén & Sjögren 9789129616439 -
Lilla svampboken
Inbunden bok. Prisma. 3 uppl. 2006. 125 sidor.
Nyskick. Etiketten på bilden är inte fäst på boken.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151847094
- Titel
- Lilla svampboken
- Författare
- Pelle Holmberg - Hans Marklund
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 230 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I behändigt fickformat presenterar Lilla svampboken 52 matsvampar och deras förväxlingssvampar.
Lilla Svampboken är fälthandboken som bygger på den gedigna Nya Svampboken. Den innehåller samma förnämliga fotografier av svamparna, tagna både i miljö och i ateljé i form av uppläggningsbilder som visar svamparna ur flera vinklar och i genomskärning.
I denna reviderade upplaga har författarna tagit hänsyn till såväl nya internationella rön om förgiftning som nya mattrender.
Ur innehållet:
• praktiskt symbolsystem
• utbredningskartor
• tips för plockning, rensning, tillagning och konservering
Prisma 3 9151847094 -
Lilla svampboken
Inbunden bok. Prisma. 3 uppl. 2006. 125 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151847094
- Titel
- Lilla svampboken
- Författare
- Pelle Holmberg - Hans Marklund
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 230 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I behändigt fickformat presenterar Lilla svampboken 52 matsvampar och deras förväxlingssvampar.
Lilla Svampboken är fälthandboken som bygger på den gedigna Nya Svampboken. Den innehåller samma förnämliga fotografier av svamparna, tagna både i miljö och i ateljé i form av uppläggningsbilder som visar svamparna ur flera vinklar och i genomskärning.
I denna reviderade upplaga har författarna tagit hänsyn till såväl nya internationella rön om förgiftning som nya mattrender.
Ur innehållet:
• praktiskt symbolsystem
• utbredningskartor
• tips för plockning, rensning, tillagning och konservering
Prisma 3 9151847094 -
Svenska träd: upptäck, känn igen och använd
Inbunden bok.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Stockholm: Prisma, 2007. 119 s. Förlagets inbundna utgåva med fotoillustrerat skyddsomslag. Fint exemplar.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151846026
- Titel
- Svenska träd : upptäck, känn igen och använd
- Författare
- Pelle Holmberg - Marie-Louise Eklöf
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 119 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 250 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 532 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Upptäck träden och lär dig att använda dem! Med sitt personliga tilltal beskriver Pelle Holmberg trädens särdrag – deras siluetter, knoppar, blad och frukter. Marie-Louise Eklöf guidar oss i naturens gröna apotek. Tillsammans med Maj-Britt Rehnströms vackra foton blir det en härlig naturupplevelse.
Ingen som följer årstidernas växlingar kan undgå att lägga märke till de förvandlingar som våra lövträd genomgår under året – från den skira, andlöst vackra lövsprickningen och de ofta oansenliga blommorna över sommarens fylliga grönska och höstens överväldigande, gnistrande färgprakt till vinterns mörka, kala stammar.
Pelle Holmberg och Marie-Louise Eklöf vill med den här boken få oss att öppna ögonen för våra träd – se hur de skiftar karaktär under årstiderna, lägga märke till deras knoppar, skott och frukter och lära oss att använda dem.
Pelle berättar om hur träden växer och ser ut men även om deras historia och kulturhistoria: hur de har använts av människan genom tiderna, vilka djur som lever av dem osv.
Marie-Louise ger exempel på vilka aktiva läkeämnen som finns i de olika delarna av träden och hur vi kan använda deras blommor och blad, kåda, barr, frön och skott till att göra örtteer, oljor, tinkturer, salvor och härliga fotbad.
Boken är rikt illustrerad med Maj-Britt Rehnströms vackra och närgångna foton.
9789151846026 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151847092
- Titel
- Lilla svampboken
- Författare
- Pelle Holmberg - Hans Marklund
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 230 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I behändigt fickformat presenterar Lilla svampboken 52 matsvampar och deras förväxlingssvampar.
Lilla Svampboken är fälthandboken som bygger på den gedigna Nya Svampboken. Den innehåller samma förnämliga fotografier av svamparna, tagna både i miljö och i ateljé i form av uppläggningsbilder som visar svamparna ur flera vinklar och i genomskärning.
I denna reviderade upplaga har författarna tagit hänsyn till såväl nya internationella rön om förgiftning som nya mattrender.
Ur innehållet:
• praktiskt symbolsystem
• utbredningskartor
• tips för plockning, rensning, tillagning och konservering
Prisma 3 9789151847092 -
Lilla svampboken
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 1999. 128 sidor.
Mycket gott skick. Mycket rikt fotoillustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151833654
- Titel
- Lilla svampboken
- Författare
- Pelle Holmberg - Hans Marklund
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 170 x 120 mm
- Vikt
- 211 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lilla svampboken är en fickversion av den gedigna och mycket uppskattade Nya svampboken, som utkom 1996 och som redan har blivit det nya standardverket för alla matsvampsplockare. Texterna är kortare, svampurvalet är mindre, bilderna är färre men i stort desamma som i Nya svampboken.
Här finns ett nytt praktiskt symbolsystem i färg, som ger snabb information om vilka matsvampar som är lättast attt lära sig och vilka som det fordras mer erfarenhet för att våga sig på, ateljébilder som visar svamparna från olika håll, kompletterade med foton som visar svamparna i sin växtmiljö, kartor över matsvamparnas utbredning, tips för plockning, rensning, tillagning och konservering samt upplysningar om i vilka marker svamparna växer.
Pelle Holmberg är en av landets främsta svampexperter. Hans Marklund är fotograf, biolog, pedagog och svampkännare. Fotografier: Hans Marklund. Utges i samarbete med STF
Prisma 1 9151833654 -
Naturen året runt : en inspirationsbok
Inbunden bok. Stockholm : Rabén Prisma. 1994.
Nära nyskick. Förlagsny och oläst
Säljare VPP-"Bok-Piraten" (företag)
Betalning med Swish - 072-2723347
- Ange även ditt Namn och Tel. Nr.FRI FRAKT inrikes
- ISBN
- 9151826208
- Titel
- Naturen året runt : en inspirationsbok
- Författare
- Hallbert, Britt-Marie - Holmberg, Pelle - Hallbert, Britt-Marie
- Förlag
- Stockholm : Rabén Prisma
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén Prisma 9151826208 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129587425
- Titel
- Vår svampbok
- Författare
- Holmberg, Pelle - Näslund, Görel Kristina - Muskos, Siw
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén & Sjögren 9129587425 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151826622
- Titel
- Nya svampboken
- Författare
- Pelle Holmberg - Hans Marklund
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 251 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 788 g
- Språk
- Svenska
Prisma 1 9789151826622 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151834189
- Titel
- Våra bästa svampar
- Författare
- Pelle Holmberg
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 174 g
- Språk
- Svenska
Prisma 4 9151834189 -
Stora bärboken : våra svenska bär i historien...
Inbunden bok. Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör. 1987. 223 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129569575
- Titel
- Stora bärboken : våra svenska bär i historien, naturen och hushållningen
- Författare
- Ingmanson, Inger - Holmberg, Pelle - Delin, Marika
- Förlag
- Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör 9129569575 -
Våra bästa svampar
Inbunden bok. Stockholm : Rabén Prisma. 1995. 126 sidor.
Nära nyskick. Hel och fin.
Slitage av låg grad.
Läst ex.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151828466
- Titel
- Våra bästa svampar
- Författare
- Holmberg, Pelle - Muskos, Siw
- Förlag
- Stockholm : Rabén Prisma
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén Prisma 9789151828466 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151843285
- Titel
- Svampkokboken
- Författare
- Dieter Endom - Pelle Holmberg - Ingrid Holmberg
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 93 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 195 x 200 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 353 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Pelle och Ingrid Holmberg, välkända svampupplysare, och Dieter Endom, köksmästare och svampkonsulent, har här samlat sina bästa svamp-recept: soppor & stuvningar, för- & smårätter, varmrätter med fisk, fågel och kött, vegetariska varmrätter, bakning, inläggningar och svampmjöl. Boken innehåller ett 70-tal recept, alla grundligt utprovade, och alla rätter är vackert fotograferade av Anders Pedersen.
Vi får veta vilka svampar som är kryddsvampar och alltså gärna ska blandas med mildsmakande svampar men inte så gärna med varandra; vilka som är bäst som stekta; vilka som man gör såser, stuvningar och soppor på, vilka som passar till skaldjur, vilka som med fördel kan blandas i köttfärs, läggas i grytor, marineras osv. Vidare får vi råd om plockning, rensning, frysning och torkning.
Här finns också tips på hur man tillagar alla odlade svampar som finns att köpa: shiitake, ostronskivling och portabella.
Första upplagan av Svampkokboken utkom 2001. I denna andra, reviderade upplaga är ett tiotal recept och foton utbytta mot nya.
Prisma 2 9789151843285 -
Stora bärboken : våra svenska bär i historien...
Inbunden bok. Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör. 1987. 223 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129569575
- Titel
- Stora bärboken : våra svenska bär i historien, naturen och hushållningen
- Författare
- Ingmanson, Inger - Holmberg, Pelle - Delin, Marika
- Förlag
- Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör 9129569575 -
Svamp : gott? nyttigt? giftigt?
Häftad bok. Vällingby : Konsumentverket. 1980. 67 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9173981559
- Titel
- Svamp : gott? nyttigt? giftigt?
- Författare
- Hofsten, Bengt von - Holmberg, Pelle - Sverige. Konsumentverket - Sverige. Statens livsmedelsverk
- Förlag
- Vällingby : Konsumentverket
- Språk
- Svenska
Vällingby : Konsumentverket 9173981559 -
Vår svampbok
Inbunden bok. Stockholm : Rabén & Sjögren. 1987. 175 sidor.
Mycket gott skick. prislapp på framsidan
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789129587425
- Titel
- Vår svampbok
- Författare
- Holmberg, Pelle - Näslund, Görel Kristina - Muskos, Siw
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén & Sjögren 9789129587425 -
Svampkokboken
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2001.
Nyskick. Portot gäller oavsett antal böcker. - Boken innehåller ett 70-tal rätter, alla grundligt utprovade och vackert fotograferade. Här finns också tips om hur man tillagar alla odlade svampar som finns att köpa- Vidare får man råd om plockning, rensning, frys läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151838632
- Titel
- Svampkokboken
- Författare
- Dieter Endom - Ingrid Holmberg - Pelle Holmberg - Anders Pedersén
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2001
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 357 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Trattkantarellsoppa med gorgonzola och rucula, karljohanssnacks, ostgratinerad torskfilé med musslor och mandelkremla, kyckling med pepparriska, lammgryta med spetskål och svamp, taggsvampspiccata med tomatsås...
Pelle och Ingrid Holmberg har under decenniers arbete i svampupplysningens tjänst mött tusentals svampentusiasters frågor om och synpunkter på hur man bäst tar till vara och tillagar matsvampen. Tillsammans med vännen, köksmästaren och svampkännaren Dieter Endom har de här samlat sina bästa svamprecept, alla grundligt utprovade och vackert fotograferade av Anders Pedersen.
Prisma 1 9789151838632 -
Stora bärboken : våra svenska bär i historien...
Inbunden bok. Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör. 1987.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129569575
- Titel
- Stora bärboken : våra svenska bär i historien, naturen och hushållningen
- Författare
- Ingmanson, Inger - Holmberg, Pelle - Delin, Marika
- Förlag
- Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör 9129569575 -
Stora bärboken : våra svenska bär i historien...
Inbunden bok. Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör. 1987.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129569575
- Titel
- Stora bärboken : våra svenska bär i historien, naturen och hushållningen
- Författare
- Ingmanson, Inger - Holmberg, Pelle - Delin, Marika
- Förlag
- Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör 9129569575 -
Vanliga vilda växter till mat, krydda, hälso-...
Häftad bok. Prisma. 3 uppl. 2007. 135 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151849324
- Titel
- Vanliga vilda växter till mat, krydda, hälso- och kroppsvård
- Författare
- Pelle Holmberg - Marie-Louise Eklöf
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 135 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 145 x 175 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 247 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En praktisk handbok för de allt fler som gärna plockar örter och använder dem som mat, krydda, egenvårdsmedel och skönhetsmedel. Här lär du dig att känna igen växterna och hur de används.
I boken beskriver den kände naturexperten Pelle Holmberg ett femtiotal vanliga vilda nyttoväxter. Han talar om var och när du kan plocka dem och hur de bäst kommer till sin rätt i matlagningen.
Örtterapeuten Marie-Louise Eklöf lär oss vilka örter som kan användas som medicinalväxter och hur man gör örtte, oljor, tinkturer och salvor.
Anders Pedersens vackra och tydliga fotografier visar varje ört i närbild, just så som den ser ut när den ska plockas.
Prisma 3 9789151849324
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Svenska landskapssvampar Holmberg, Pelle - Hallbert, Britt-Marie Stockholm : Rabén & Sjögren 6 ex från 52 SEK
Vår svampbok Holmberg, Pelle - Näslund, Görel Kristina - Bäckström, Kent - Muskos, Siw 1994. Stockholm : Rabén Prisma 10 ex från 35 SEK
Svenska träd : upptäck, känn igen och använd Holmberg, Pelle Inbunden. 2010. Norstedts 2 ex från 400 SEK
Svenska träd : upptäck, känn igen och använd Pelle Holmberg - Marie-Louise Eklöf Inbunden. Prisma 7 ex från 205 SEK
Naturen året runt : en inspirationsbok Hallbert, Britt-Marie - Holmberg, Pelle - Hallbert, Britt-Marie Stockholm : Rabén Prisma 40 ex från 15 SEK
Vår svampbok Holmberg, Pelle - Näslund, Görel Kristina - Muskos, Siw Stockholm : Rabén & Sjögren 18 ex från 20 SEK
