-
Allt Om Mat - Husmanskost
Inbunden bok. Norstedts. 2009. Inbunden. Förlagsband, klotrygg.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Baka enkla bröd. Frallor, limpor, vetebröd, k...
Inbunden bok. Expressen. 2016. Inbunden. Förlagsband.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789198205497
- Titel
- Baka enkla bröd : frallor, limpor, vetebröd, knäcke
- Författare
- Johansson, Elisabeth
- Förlag
- Expressen
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 275 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 600 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är snabba röra-ihop-bröd som inte behöver
jäsa, härliga frukostfrallor, bröd till sommarens
utflykter och en vetekrans som du snabbt rör ihop
om du får oväntat besök. För det ska vara roligt
och avkopplande att baka. Hellre baka
ett enkelt bröd än inget bröd alls!
9789198205497 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127132665
- Titel
- Kalasgott
- Författare
- Jennie Benjaminsson
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 159 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 218 x 258 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 911 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Det ska vara roligt att laga läcker och vacker mat! Den enklaste middagen är den godaste, och det är också den maten som jag gärna bjuder mina nära och kära på. Under tiden som köttet sköter sig själv i ugnen kan du sola dig brun eller röd, fixa och trixa med dukning, läsa en mysig bok eller lägga dig i hängmattan med en nyskakad hallondrink i handen. Enkelhet är min bästa middagshemlighet!
Här har jag samlat mina grymmaste recept och delat in dem efter humör, tid och tillfälle. Oavsett om du är medvetslös eller pigg som en duracellkanin, ska äta ensam eller bjuda hem hela tjocka släkten, imponera stort eller bara piffa till vardagen så hoppas jag att du hittar det du söker här. Mitt mål med den här boken har varit att ge nyfikna hemmakockar i alla åldrar den bästa av kokböcker." Jennie Benjaminsson"
"Boken lär knappast bli någon dammsamlare det här är recept att verkligen laga. Enkelhet när den är som bäst!" Allt om Mat
9789127132665 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155258412
- Titel
- Brydlings fisk & skaldjur : från sjö och hav, läckra rätter, tillbehör och såser
- Författare
- Brydling, Carina
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 221 x 288 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 870 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vattnen omkring oss bjuder på en mångfald av läckra fiskar och skaldjur. Men mycket kunskap om hur man tillagar fisk har fallit i glömska, när det egentligen är så enkelt och blir så gott! Här finns inspirationen och recepten som hjälper dig att laga fantastiska middagar av havets skatter! Nya spännande rätter och uppskattade klassiker, vanliga och ovanliga fiskar och skaldjur, liksom råd om vilka arter man bör undvika och vilka som kan ätas med gott samvete – allt finns med.Systrarna Brydling bjuder som alltid på unika, spännande recept, som är lätta följa och som alla innehåller det lilla extra och som avspeglar deras djupa matlagningskunskaper och gedigna erfarenhet. Lär dig röka din egen fisk, rensa och filea och koka enligt konstens alla regler, göra egen fond och använda det som naturen bjuder som krydda och smaksättning. Det är hälsosam och njutbar mat med smaker du aldrig glömmer.Med den här boken vill systrarna Brydling inspirera fler att våga laga med våra läckra råvaror från vattnet, oavsett om man är fiskare, storbadare eller bara en vanlig konsument som aldrig fiskar själv men ändå är nyfiken på utbudet i butiken. Genom att välja rätt råvaror bidrar man till en hållbar måltid samt vidgar sina kunskaper om alla våra goda och nyttiga fiskar och skaldjur.Carina och Ulrika Brydling kommer från en familj med maten i fokus. Med rötter från södra Lappland och Gotland är de uppväxta i Bålsta och med det fått ta del av olika regionernas matarv med vilt, bär och fisk och kunskap om hur man fiskar, jagar, torkar, röker och syltar.
9789155258412 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153428725
- Titel
- Italienska smakens källa
- Författare
- Fernando Di Luca - Lars Falk - Marco Baudone
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 237 x 276 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 838 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vad är det som gör att det italienska köket smakar så..."italienskt"?
Fernando di Luca reser till Italien för att söka upp Den italienska smakens källa. Han söker upp sina vänner odlare, producenter, matlagare och många fler. Här hittar han sina rötter, traditioner och återupplever minnet av "smaken hemifrån". Under resan uppehåller han sig länge vid olika hållplatser som citron, tomat, salt, kapris, sardell, oliv, tryffel och ost mm.
På dessa smaker har krögaren Marco Baudone komponerat underbara recept.
Fernando di Luca - Har öppnat dörren till det italienska köket genom att introducera pastan och olivoljan för det svenska folket.
Lars Falk - En av Sveriges mest legendariska copywriters- han har också varit med om att skapa den moderna kokbokstrenden bla genom Carl Butlers kokbok.
Marco Baudone - En av Sveriges ledande kockar med rötter i Italien.
Jan Bengtsson - En av Sveriges mest kända fotografer med ett stort antal kokböcker bakom sig, bl.a. Carl Butlers kokbok.
9789153428725 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185861095
- Titel
- Säsongens Vego : 40 smarta rätter på svenska råvaror
- Författare
- Pia Hall
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 174 x 220 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 497 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tänk dig en mustig jordärtskockssoppa på hösten. En lasagnebakelse med rotfrukter på vintern, en smarrig portabelloburgare med kryddig salsa på våren och en härlig sallad med nypotatis och späd sparris på sommaren. Säsongens vego är en vegetarisk kokbok som visar vilka råvaror som är i säsong, något som kanske inte alltid är så lätt att ha koll på eftersom mycket importeras eller odlas i växthus och därmed finns i våra matbutiker året om. Du får också reda på hur du väljer ut de allra bästa grönsakerna och hur du förvarar och tillagar dem på bästa sätt. Att njuta av grönsaker i säsong är inte bara det ultimata för smaklökarna, utan även för miljön och plånboken. Låt säsongens stjärnor stå i fokus!
Boken innehåller bland annat recept på:
-Salladslök, pinjenötter och örter.
-Potatissallad med dillpesto.
-Pumpapaj med fårost.
-Saffranssoppa med potatis och linser.
-5 smarta, snabba, goda, snygga.
-Sidosallader, smårätter och tillbehör.
-Komponerade menyer för varje årstid.
Pressröster om Säsongens vego:
Fräsch kokbok för alla som vill laga vegetarisk mat men inte vet hur. Mona Rohlin, Kristianstadbladet.
Vare sig du är hängiven vegetarian eller bara gillar att äta grönt ibland får du glädje av den här kokboken med supervackra bilder Christina Neiglick, Tara.
Duktiga Pia Hall har skrivit en bok som är knubbig och söt som en pralin; fylld av det godaste från varje säsong. Taffel.se.
9789185861095 -
a taste of the unexpected. How to grow your o...
Inbunden bok. Quadrille Pub. 2010. Inbunden.
Mycket gott skick. Skyddsomslag finns i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Stenåldersmat för moderna människor
Inbunden bok. Forum. 2005. Inbunden.
Nära nyskick. Skyddsomslag finns i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Nordafrikansk mat. Från Kairo till Casablanca
Inbunden bok. Forum. 2002. Inbunden.
Mycket gott skick. Skyddsomslag finns i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Meze - smårätter från Grekland och Libanon
Inbunden bok. Bonniers. 2006. Inbunden.
Nära nyskick. Skyddsomslag finns i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
George Bernard Shaws vegetariska kokbok
Inbunden bok. Forum. 1977. 118 s. Inbunden. Förlagsband.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155257316
- Titel
- Lättlagade desserter
- Författare
- Onnermark, Maud
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 231 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 529 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Desserten är kronan på verket, pricken över i – alla måltiders höjdpunkt! En middag är bara så lyckad som dess grand finale, det är smaken av den som dröjer sig kvar, på tungan och i minnet.Här bjuder Maud Onnermark, känd från bland annat Go'kväll, på förföriska och minnesvärda desserter, som kommer att få gästerna att be om mer – och om receptet. Här finns både drömgoda klassiker och ljuvliga nykomponerade smaksensationer, som alla är lätta att laga efter Mauds enkla och pålitliga recept.Missa inte kardemummaparfait med rabarberkompott, passionerad mangosoppa, marängtårta med mockagrädde, chokladkräm med romhallon, päronkaka med lingon eller den enastående chokladmoussetårtan. För att inte tala om äppelknyten med vaniljsås, cappuccinomousse eller citronyoghurtglass …
9789155257316 -
Lantlig spis - Rejäl och rustik mat helt enk...
Inbunden bok. Kakao förl. 2010. 125 s. Inbunden. Förlagsband, klotrygg.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789185861347
- Titel
- Lantlig spis : rustik och rejäl mat helt enkelt
- Författare
- Forslin, Liselotte
- Förlag
- Kakao Förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 123 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 174 x 220 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 433 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Rustika rätter, allt på ett fat. Pimpad husman från olika delar av världen som inbjuder till ett enklare sätt att umgås. I Lantlig spis finner du allt från fransk bondsallad till fläsklägg med rotmos men på ett modernare sätt. Allt fotograferat i härliga lantliga miljöer.
Maten är enkel och ärlig, råvarorna de bästa ur säsong och resultatet blir gudagott. Liselotte Forslin och Ulrika Ekblom vurmar för det lantliga och vackra, här bjuder de på sagolika rätter utan krångel men med sinnlig finess.
Utk okt
Kapitel med exempelrecept:
Varmt och mättande
Bouef bourgignon
Grillade kycklingschnitzlar med citronsmörsky
Kornotto
Långsamt kokt bolognese
Lättgravad laxpytt med råa äggulor
Litet och gott
Grekisk sallad med vattenmelon och rostade fänkålsfrön
Grillad squash med sardellaioli
Fransk bondsallad
Sött och sinnligt
Jordgubbs-rabarberkompott
Färska fikon med mascarpone
Bärtiramisu
Nybakat
Knaprigt knäckebröd
Frukt och nötbröd
I skafferiet
Grov honungssenap
Lättsockrat klyftäppelmos med smak av kanel
Picklad rödlök
9789185861347 -
Mina favoriter - bröd, ost, potatis med matgl...
Inbunden bok. prisma. 2001. 239 s. Inbunden. 1150 gram.
Gott skick. Skyddsomslag finns i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Stora starka ölboken - allt du behöver veta
Inbunden bok. Semic. 2011. 144 s. Inbunden. förlagsband. 550 gram.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Cajsa Warg , Hiram och de andra - om svenska...
Inbunden bok. Ordalaget. 2000. 208 s. Inbunden. 710 gram.
Nära nyskick. Skyddsomslag finns i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Italienska kokboken. Äkta italiensk husmansko...
Inbunden bok. Atlantis. 1980. 222 s. Inbunden. förlagsband. 970 gram.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Det italienska köket
Inbunden bok. Alhambra. 1997. 96 s. Inbunden. förlagsband. 560 gram.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Tea Time - A complete collection of tradition...
Inbunden bok. Guild Pub.. 1986. 144 s. Inbunden. 580 gram.
Mycket gott skick. Skyddsomslag finns i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Stora boken om öl
Inbunden bok. Bonniers. 1999. 192 s. Inbunden. 1135 gram.
Mycket gott skick. Skyddsomslag finns i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Pattisserie - tårtor, bakelser, kakor, matbrö...
Inbunden bok.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Forum. 1988. 255 s. Inbunden. 1035 gram. Lätt tendens till skev.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Tankar om mat
Inbunden bok. Prisma. 2000. 215 s. Inbunden. 420 gram.
Mycket gott skick. Skyddsomslag finns i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Laga lätt Potatis
Inbunden bok. Prisma. 2000. 256 s. Inbunden. förlagsband. 1430 gram.
Mycket gott skick. Potatisrätter i alla former.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Det klassiska Italienska köket
Inbunden bok. Forum. 1984. 272 s. Inbunden. förlagsband. 773 gram.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Det klassiska Franska köket - recept från Bou...
Inbunden bok. Forum. 1984. 359 s. Inbunden. förlagsband. 776 gram.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn