-
Sju sorters kakor
Inbunden bok. Massolit Förlag. 99 uppl. 2015. 215 sidor.
Nära nyskick. ...............Sju sorters kakor behöver kanske ingen närmare presentation. Boken kom ut första gången 1945 och med noggrannhet, varsam hand och stor kompetens har boken redigerats flera gånger och lotsats in i vår tid. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789187785344
- Titel
- Sju sorters kakor
- Författare
- Öhrn, Maria
- Förlag
- Massolit Förlag
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 215 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 152 x 218 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 533 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sju sorters kakor behöver kanske ingen närmare presentation. Med sina 3,8 miljoner sålda exemplar är den Sveriges mest sålda bok och vida känd. När det nu är dags för en ny utgåva har denna älskade klassiker fått en lite modernare kostym: år 2015 vill vi använda smör istället för margarin, mörk choklad istället för blockchoklad. Vi vill göra vaniljkräm från grunden och få mjölmängden angiven även i gram. Vi vill baka långpannekakor och visst vill vi ha recept på kladdkaka?Konditorn och bakboksförfattaren Mia Öhrn har med noggrannhet, varsam hand och stor kompetens tagit hand om redigeringen och lotsat Sju sorters kakor in i vår tid. Klassiska kakor, vackra tårtor och svenskarnas långpannefavoriter 2015 års Sju sorters kakor behåller det bästa och uppdaterar med det nya. Ett unikt stycke bakverkshistoria som aldrig har tappat greppet om sina följare, aktualiseras nu på nytt.
Massolit Förlag 99 9789187785344 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789132156960
- Titel
- Min första kokbok
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 44 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 272 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 332 g
- Språk
- Svenska
B Wahlströms 1 9789132156960 -
Fixa grillen - proffsens bästa tips för en ly...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2012. 160 sidor.
Nyskick. Klotryggsband. Rikl.färgfotoillustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153438182
- Titel
- Fixa grillen : proffsens bästa tips för en lyckad grillfest
- Författare
- Tove Nilsson - Maria Öhrn - Liselotte Forslin - Jan Gradvall - Mia Gahne - Ingela Holm - Bengt-Göran Kronstam - Catharina Lindeberg-Bernhardsson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 235 x 290 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1198 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Våga ta kommandot över grillen och lär dig konsten att servera årets läckraste utomhuskäk. Boken bjuder på skönt rökig barbecue på svenska, färgstarka grillbufféer för hela familjen, smidiga grillmiddagar med de läckraste tillbehören och så förstås ett gäng himmelska grillade desserter. Det marineras, rubbas, grillas och halstras så länge glöden håller. Med proffsens egna smarta knep och tips öppnar sig ett liv bortom grilloljan.
Ica Bokförlag 1 9789153438182 -
Smulpajer : nya och gamla favoriter för smulä...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2006. 64 sidor.
Mycket gott skick. Mycket rikt illustrerad. 22x22 cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153427742
- Titel
- Smulpajer : nya och gamla favoriter för smulälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 398 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla kan baka smulpaj, det kräver varken mycket tid eller större ansträngning. Tänk så gott det är med en klassisk smulpaj med rabarber eller äpplen, serverad med glass, grädde eller vaniljsås. Ändå kan både fyllningen och degen varieras i det oändliga! Aprikoser passar fint tillsammans med jordgubbar och lime. Vetemjölet kan bytas mot grahamsmjöl, kruskakli och havregryn. Vit choklad i smuldegen ger ett lite karamelligt täcke och en ton av vanilj. Här finns även recept utan smör, vilket passar laktosintoleranta och veganer. Smulor kan också användas i andra former: till rabarberbakelser med mandelsmulor, frukostfras och kladdkaka med smulig chokladtopping.
Ica Bokförlag 1 9789153427742 -
Klassiska kakor på nytt vis
Inbunden bok. Stockholm : Natur och kultur. 2007. 126 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127088603
- Titel
- Klassiska kakor på nytt vis
- Författare
- Öhrn, Maria - Pe, Helén
- Förlag
- Stockholm : Natur och kultur
- Utgivningsår
- 2007
- Språk
- Svenska
Stockholm : Natur och kultur 9789127088603 -
Smulpajer : nya och gamla favoriter för smulä...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2006. 64 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Mycket fint skick, rena och fina sidor.
Har fler Kokböcker se mina annonser
Samfraktar enligt Bokbörsen reglerInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153427742
- Titel
- Smulpajer : nya och gamla favoriter för smulälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 398 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla kan baka smulpaj, det kräver varken mycket tid eller större ansträngning. Tänk så gott det är med en klassisk smulpaj med rabarber eller äpplen, serverad med glass, grädde eller vaniljsås. Ändå kan både fyllningen och degen varieras i det oändliga! Aprikoser passar fint tillsammans med jordgubbar och lime. Vetemjölet kan bytas mot grahamsmjöl, kruskakli och havregryn. Vit choklad i smuldegen ger ett lite karamelligt täcke och en ton av vanilj. Här finns även recept utan smör, vilket passar laktosintoleranta och veganer. Smulor kan också användas i andra former: till rabarberbakelser med mandelsmulor, frukostfras och kladdkaka med smulig chokladtopping.
Ica Bokförlag 1 9789153427742 -
Min första bakbok
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2009. 44 sidor.
Mycket gott skick. Jättefina illustrationer som gör det lättare att förstå hur man bakar de olika recepten.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789132158544
- Titel
- Min första bakbok
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 44 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 273 mm Ryggbredd 9 mm
- Vikt
- 337 g
- Språk
- Svenska
B Wahlströms 1 9789132158544 -
Tårtor : nya och gamla favoriter för tårtälsk...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2006. 64 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153426622
- Titel
- Tårtor : nya och gamla favoriter för tårtälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 216 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 358 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Författaren, som arbetat som konditor på Grand Hotel i Stockholm, presenterar här en samling recept på tårtor av olika slag och i varierande svårighetsgrad. Exempel på tårtor är prinsesstårta, gräddtårta, hallonmoussetårta, marängparfaittårta, vallmofrötårta och tomattårta.
Ica Bokförlag 1 9153426622 -
Godis : nya och gamla favoriter för godisälsk...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2005. 64 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Inget godis kan bli av högre kvalitet än det man själv tillverkar hemma. Den här boken visar att det inte alls är särskilt svårt att själv göra allt från marshmallows och geléhallon till gräddiga chokladtryfflar och vackra petit fourer. Vissa av recepten läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153425618
- Titel
- Godis : nya och gamla favoriter för godisälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 218 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 378 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inget godis kan bli av högre kvalitet än det man själv tillverkar hemma. Den här boken visar att det inte alls är särskilt svårt att själv göra allt från marshmallows och geléhallon till gräddiga chokladtryfflar och vackra petit fourer. Vissa av recepten kan verka ganska avancerade, men har man bara gott om och tid följer beskrivningarna noggrant så blir resultatet bra. Här finns också tips om kvalitetschoklad, pyssliga dekorationer och lämplig förvaring.
Maria Öhrn arbetar som konditor på Grand Hôtel i Stockholm och har tidigare givit ut den framgångsrika boken Kladdkakor.
Ica Bokförlag 1 9153425618 -
Livslinjer : berättelser om ålder, genus och...
Häftad bok. Makadam förlag. 1 uppl. 2010. 232 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789170610899
- Titel
- Livslinjer : berättelser om ålder, genus och sexualitet
- Författare
- Ambjörnsson, Fanny
- Förlag
- Makadam förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 232 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 146 x 213 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 460 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Hur gammal är du? Vad ska du bli när du blir stor? Lever du fortfarande ensam? När ska du stadga dig och skaffa barn? Man är inte en dag äldre än man känner sig. Är du inte för gammal för att klä dig sådär! Så tänkte jag också i din ålder. "Livslinjer" handlar om åldrandet och framtiden. Om de förväntningar som sätter gränser för hur en levnadsbana kan se ut i vår samtid. Om de gränser som får oss att inte vilja framstå som omogna eller lastgamla, som gubbtjyvar eller snorungar. Men den handlar också om de möjligheter som finns att påverka och rita om våra livslinjer. Om hur vi aktivt kan använda oss av föreställningar om ålder för att förskjuta gränser och vidga vårt utrymme. Fokus ligger på livslinjernas sexuella och genussprängande dimensioner, det vill säga hur genus och sexualitet skapas i relation till ålder och åldrande. Här finns till exempel en analys av femåringars föreställningar om sin framtid och vad det innebär att vara kär, en undersökning av äldre mäns lust och sexualitet, en studie av åldersmotstånd bland queerkids och en analys av osamtidigt åldrande i Kerstin Thorvalls författarskap. Skribenterna är forskare med olika ämnesmässig bakgrund - antropologi, litteraturvetenskap, kulturgeografi, etnologi, idéhistoria - från olika lärosäten i landet.
Makadam förlag 1 9789170610899 -
Smulpajer : nya och gamla favoriter för smulä...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2006. 64 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153427742
- Titel
- Smulpajer : nya och gamla favoriter för smulälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 398 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla kan baka smulpaj, det kräver varken mycket tid eller större ansträngning. Tänk så gott det är med en klassisk smulpaj med rabarber eller äpplen, serverad med glass, grädde eller vaniljsås. Ändå kan både fyllningen och degen varieras i det oändliga! Aprikoser passar fint tillsammans med jordgubbar och lime. Vetemjölet kan bytas mot grahamsmjöl, kruskakli och havregryn. Vit choklad i smuldegen ger ett lite karamelligt täcke och en ton av vanilj. Här finns även recept utan smör, vilket passar laktosintoleranta och veganer. Smulor kan också användas i andra former: till rabarberbakelser med mandelsmulor, frukostfras och kladdkaka med smulig chokladtopping.
Ica Bokförlag 1 9789153427742 -
Tårtor : nya och gamla favoriter för tårtälsk...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2006. 64 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153426622
- Titel
- Tårtor : nya och gamla favoriter för tårtälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 216 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 358 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Författaren, som arbetat som konditor på Grand Hotel i Stockholm, presenterar här en samling recept på tårtor av olika slag och i varierande svårighetsgrad. Exempel på tårtor är prinsesstårta, gräddtårta, hallonmoussetårta, marängparfaittårta, vallmofrötårta och tomattårta.
Ica Bokförlag 1 9153426622 -
Klassiska kakor på nytt vis
Inbunden bok. Stockholm : Natur och kultur. 2007. 125 sidor.
Nära nyskick. illustrerad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127088603
- Titel
- Klassiska kakor på nytt vis
- Författare
- Öhrn, Maria - Pe, Helén
- Förlag
- Stockholm : Natur och kultur
- Utgivningsår
- 2007
- Språk
- Svenska
Stockholm : Natur och kultur 9789127088603 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153425786
- Titel
- Min första kokbok
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 48 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 271 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 338 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9789153425786 -
Tårtor : nya och gamla favoriter för tårtälsk...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2006. 64 sidor.
Nära nyskick. Oanvänd
GLÖM INTE KOLLA IN MINA ANDRA ANNONSER!
Författaren, som arbetat som konditor på Grand Hotel i Stockholm, presenterar här en samling recept på tårtor av olika slag och i varierande svårighetsgrad. Exempel på tårtor är prinsesstårta, gräddtå läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153426622
- Titel
- Tårtor : nya och gamla favoriter för tårtälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 216 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 358 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Författaren, som arbetat som konditor på Grand Hotel i Stockholm, presenterar här en samling recept på tårtor av olika slag och i varierande svårighetsgrad. Exempel på tårtor är prinsesstårta, gräddtårta, hallonmoussetårta, marängparfaittårta, vallmofrötårta och tomattårta.
Ica Bokförlag 1 9153426622 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789132158544
- Titel
- Min första bakbok
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 44 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 273 mm Ryggbredd 9 mm
- Vikt
- 337 g
- Språk
- Svenska
B Wahlströms 1 9789132158544 -
Smulpajer : nya och gamla favoriter för smulä...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2006. 64 sidor.
Gott skick. Lite lös i pärmen,skrivet på sista sidan.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153427742
- Titel
- Smulpajer : nya och gamla favoriter för smulälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 398 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla kan baka smulpaj, det kräver varken mycket tid eller större ansträngning. Tänk så gott det är med en klassisk smulpaj med rabarber eller äpplen, serverad med glass, grädde eller vaniljsås. Ändå kan både fyllningen och degen varieras i det oändliga! Aprikoser passar fint tillsammans med jordgubbar och lime. Vetemjölet kan bytas mot grahamsmjöl, kruskakli och havregryn. Vit choklad i smuldegen ger ett lite karamelligt täcke och en ton av vanilj. Här finns även recept utan smör, vilket passar laktosintoleranta och veganer. Smulor kan också användas i andra former: till rabarberbakelser med mandelsmulor, frukostfras och kladdkaka med smulig chokladtopping.
Ica Bokförlag 1 9153427742 -
Tårtor : nya och gamla favoriter för tårtälsk...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2006. 64 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153426622
- Titel
- Tårtor : nya och gamla favoriter för tårtälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 216 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 358 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Författaren, som arbetat som konditor på Grand Hotel i Stockholm, presenterar här en samling recept på tårtor av olika slag och i varierande svårighetsgrad. Exempel på tårtor är prinsesstårta, gräddtårta, hallonmoussetårta, marängparfaittårta, vallmofrötårta och tomattårta.
Ica Bokförlag 1 9153426622 -
Godis nya och gamla favoriter för godisälskar...
Inbunden bok.
Nyskick. ICA bokförlag. 2005. 64 s. Förlagsband. 21,5 x 21,5cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153425618
- Titel
- Godis : nya och gamla favoriter för godisälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 218 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 378 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inget godis kan bli av högre kvalitet än det man själv tillverkar hemma. Den här boken visar att det inte alls är särskilt svårt att själv göra allt från marshmallows och geléhallon till gräddiga chokladtryfflar och vackra petit fourer. Vissa av recepten kan verka ganska avancerade, men har man bara gott om och tid följer beskrivningarna noggrant så blir resultatet bra. Här finns också tips om kvalitetschoklad, pyssliga dekorationer och lämplig förvaring.
Maria Öhrn arbetar som konditor på Grand Hôtel i Stockholm och har tidigare givit ut den framgångsrika boken Kladdkakor.
9789153425618 -
Fler kladdkakor
Inbunden bok.
Nära nyskick. ICA bokförlag. 2010. 63 s. Förlagsband. 21,5 x 21,5cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153433958
- Titel
- Fler kladdkakor
- Författare
- Mia Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 372 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Äntligen - här kommer uppföljaren till bästsäljaren Kladdkakor! Nu kladdigare och godare än någonsin tidigare.
Konditorn och matkreatören Mia Öhrn har under åren sedan hennes första kladdkakebok kom ut jobbat på att förbättra, förfina och skapa nya kladdiga verk. Allt för att möta folkets till synes outtömliga efterfrågan på denna typ av oemotståndliga frestelser.
Mia Öhrn är bagare och konditor och har bland annat jobbat på Grand Hôtel i Stockholm. Hon har utöver Kladdkakor skrivit böckerna Guide till Stockholms sommarkaféer, Semlor och Mitt eget kafé. Mia jobbar som matskribent och skapar recept åt bland andra Allt om Mat, Icakuriren och Elle mat och vin. Hon håller chokladkurser och driver dessutom Bokförlaget Parasoll.
9789153433958 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153425782
- Titel
- Min första kokbok
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 48 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 271 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 338 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9153425782 -
Svenska ostar
Inbunden bok. Bokförlaget Parasoll. 1 uppl. 2007. 120 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197613217
- Titel
- Svenska ostar
- Författare
- Maria Öhrn - Henrik Francke
- Förlag
- Bokförlaget Parasoll
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 204 x 231 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 601 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mångfalden har äntligen börjat spira, från bymejerier i Jämtland till gårdsmejerier på Gotland. Följ med på en vacker receptfylld resa genom ett nytt Ost-Sverige. Hantverksmässigt betyder inte längre ineffektivt, småskaligt betyder inte längre olönsamt. Möt de hårt arbetande eldsjälarna, inspireras av landskapens skönhet och njut av härliga recept med nya svenska ostar i huvudrollen.
Bokförlaget Parasoll 1 9789197613217 -
Fixa grillen : proffsens bästa tips för en ly...
ICA . 2012. 160 sidor.
ISBN 9153438182
Nyskick. Förlagets klotryggsband, 4o. Ny bok! Se också våra andra böcker - samma frakt oavsett antal böcker du beställer av oss.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKICA 9153438182 -
Klassiska kakor på nytt vis
Inbunden bok.
Nyskick. Bokförlaget Natur och Kultur 2007 (sv.originaluppl.), 125s. B/H=14x21,5. Vikt = 408g. Dekorerat laminatband (kartonnage). Fotoillustrerad. Nyskick.
ISBN: 9789127088603
… läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127088603
- Titel
- Klassiska kakor på nytt vis
- Författare
- Öhrn, Maria - Pe, Helén
- Förlag
- Stockholm : Natur och kultur
- Utgivningsår
- 2007
- Språk
- Svenska
9789127088603 -
Sockerkakor
Inbunden bok.
Nyskick. Natur & kultur. 2009. 78 s. Förlagsband. 19,5 x 23,5cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127088979
- Titel
- Sockerkakor
- Författare
- Mia Öhrn - Claes Karlsson
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 78 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 240 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 444 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Sockerkakan är en riktig svensktoppsklassiker i kaksammanhang. Lätt att röra ihop med få ingredienser pryder den fikabord över hela Sverige. Den är dessutom enkel att variera: toppad med choklad och kokos, fylld med färska bär, smaksatt med apelsin eller bitar med mörk choklad eller varvad med chokladsmet till en tigerkaka.
Sockerkakor innehåller recept på 40 mjuka kakor som alla är en variation på den klassiska sockerkakan. Det är banankaka med kolatopp, svartvinbärskaka med dinkel, schackrutig sockerkaka och honungssockerkaka med mandel. Naturligtvis finns här även det bästa receptet på vanlig sockerkaka och en sockerkaksskola.
9789127088979 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9127356507
- Titel
- Semlor
- Författare
- Öhrn, Mia
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 92 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 200 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 332 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Semlan hör till våra mest älskade bakverk och har numera sin givna plats i konditordiskarna ända från jul och fram till påsk. Men den kära fettisdagsbullen dyker även upp på andra ställen; vid kung Adolf Fredriks sista måltid, i privatdetektiv Ture Sventons mysterier, i orten Semla och på ett bageri i New York.
I den här boken hittar man förstås bästa receptet till den klassiska grädd- och mandelmassefyllda semlan, men här finns också underbara nymodigheter som exempelvis saffranssemlor med lingongrädde, chokladkaffesemlor, valnötsfyllda briochesemlor med konjaksfikon och sommarsemlor med hallon och blåbär tillsammans med ett tiotal andra smaskigheter.
Men den här boken handlar inte bara om recept. Den berättar också om traditionerna kring vårt fastlagsfirande, till exempel om hur hetväggen blev en gräddfylld bulle, och kuriosa som hur många i Göteborg respektive Stockholm som tycker det är direkt fel att äta semlor före fettisdagen. Karnevalsfirande och pannkakslopp är några utomsvenska traditioner som också får plats jämte fakta om härliga fastlagsbröd från hela världen.
Mia Öhrn
är bagare och konditor med erfarenhet från bland annat Grand Hôtel Stockholm. Hon har tidigare skrivit böckerna Kladdkakor, Godis och Guide till Stockholms sommarkaféer.
9127356507 -
Tårtor - nya och gamla favoriter för tårtälsk...
Inbunden bok.
Nyskick. Västerås : Ica, 2006 (Italien) 64 s. Färgill. 22 cm. Fotografier: Sara Danielsson. ISBN: 91-534-2662-2 ; Inbunden dekorerat förlagsband.(Kartonnage) I mycket fint skick, som ny. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153426622
- Titel
- Tårtor : nya och gamla favoriter för tårtälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 216 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 358 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Författaren, som arbetat som konditor på Grand Hotel i Stockholm, presenterar här en samling recept på tårtor av olika slag och i varierande svårighetsgrad. Exempel på tårtor är prinsesstårta, gräddtårta, hallonmoussetårta, marängparfaittårta, vallmofrötårta och tomattårta.
9153426622 -
Chokladbollar
Inbunden bok.
Nära nyskick. Bonnier Fakta. 2017. 109 s. Förlagsband. 20 x 23cm. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789174247299
- Titel
- Chokladbollar
- Författare
- Öhrn, Mia
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 203 x 230 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 538 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Bollarnas boll – det är chokladbollen, det! Så lätta att göra, och dessutom finns ofta ingredienserna man behöver redan hemma. De ska inte ens in i ugnen! Snabbt som ögat har man ett fat oemotståndliga chokladbollar framför sig. Bara att njuta.Men vill du gå ett steg längre än bara de klassiska chokladbollarna så finns här alla möjligheter. Chokladbollar kan nämligen varieras i all oändlighet och i den här boken finns recepten som tar dig en bra bit på väg. De kan smaksättas med till exempel jordnötssmör, dulce de leche, mosade bär, likör, olika citrusfrukter och olika typer av choklad. Fylla dem kan man också göra. Vem kan motstå chokladbollar fyllda med exempelvis daim, plopp eller nutella? Gissningsvis ingen. För ytterligare variation kan man leka med hackade nötter, strössel, frön, bärpulver, hackad choklad och krossat godis att rulla dem i. Eller dra de åt det hälsosamma hållet och gör raw-bollar med mörk choklad, dadlar och nötter.Några exempel ur boken: chokladkaramellbollar med havssalt, mjölkchokladbollar med Baileys, jordgubbschokladbollar, semmelbollar, kladdkakebollar, havrebollar, chokladbollar med jordnötssmör, raw-bollar med pistaschnötter och matcha-te, vita chokladbollar och förstås de klassiska chokladbollarna.Dessutom finns recept på hur man lekande lätt kan blanda in chokladbollar i sin vanliga bakning. Testa gärna muffins med inbakade chokladbollar, eller kanske glass med chokladbollsbitar. Den som sedan söker tips på smaksättningar, fyllningar och dekorationer kommer inte att bli besviken – här finns allt och lite till.Erfarna konditorn Mia Öhrn står för recepten. Med sitt kunnande, sin påhittighet och fantasi har hon tagit vår älskade chokladboll till helt nya, och oanade höjder.
9789174247299 -
Klassiska kakor på nytt vis
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Natur och kultur. 2007. 125 s. Förlagsband. 16 x 22,5cm. Lätt hörnslitage. Rikt illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127356948
- Titel
- Klassiska kakor på nytt vis
- Författare
- Mia Öhrn
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 166 x 227 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 401 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kakor i långa rader var förr ett måste på varje kafferep. I dag nöjer vi oss oftast med en enda sort, men det är ändå favoriterna från förr som gäller. Klassiska kakor på nytt vis innehåller småkakor, skorpor, vetebröd, mjuka kakor, bakelser, tårtor, puddingar och godis. Givna klassiker som kanelhjärtan, jitterbuggar och kärleksmums är med, men också helt nyskapade recept vad sägs till exempel om kaffekyssar, minttigerkaka och hallonsacher? Boken är en hyllning till vårt fantastiska bakarv och uppmanar även läsaren att söka sig tillbaka till äldre kakböcker. Gamla recept kan verka komplicerade, men är lätta att förenkla och anpassa till dagens bakvaror och tillagningssätt om man bara vet hur. Flera av bokens recept är laktos- eller glutenfria. Dessutom presenterar Klassiska kakor på nytt vis kuriosa och fakta kring några av de mest kända bakverken, som till exempel napoleonbakelsen, mazarinen och semlan. Bilder och layout är en flört med kakböcker från de ljuva fyrtio-, femtio- och sextiotalen och ger en härlig retrokänsla.
9789127356948 -
Smulpajer : nya och gamla favoriter för smulä...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2007. 64 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153427742
- Titel
- Smulpajer : nya och gamla favoriter för smulälskaren
- Författare
- Maria Öhrn
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 217 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 398 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla kan baka smulpaj, det kräver varken mycket tid eller större ansträngning. Tänk så gott det är med en klassisk smulpaj med rabarber eller äpplen, serverad med glass, grädde eller vaniljsås. Ändå kan både fyllningen och degen varieras i det oändliga! Aprikoser passar fint tillsammans med jordgubbar och lime. Vetemjölet kan bytas mot grahamsmjöl, kruskakli och havregryn. Vit choklad i smuldegen ger ett lite karamelligt täcke och en ton av vanilj. Här finns även recept utan smör, vilket passar laktosintoleranta och veganer. Smulor kan också användas i andra former: till rabarberbakelser med mandelsmulor, frukostfras och kladdkaka med smulig chokladtopping.
Ica Bokförlag 1 9789153427742
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn