-
Fest i fält : menyer från krigshistoriens skå...
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2003. 176 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127354340
- Titel
- Fest i fält : menyer från krigshistoriens skådeplatser
- Författare
- Nilsson, Sture
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 21 x 305 mm Ryggbredd 256 mm
- Vikt
- 1268 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Som bekant hävdade Napoleon att "en armé marscherar på sin mage". Följ med genom drabbningarnas mathistoria och avnjut Lax Amiral Courbet, Kyckling Marengo, Potage Soférino – kulinariska fullträffar som minner om fältslag och fältherrar. Möt indelte soldaten på övningsheden vid ärtsoppsvagnen, titta ner i snuskburken vid repövningar och värm frystorkad kycklinggryta hos dagens elitförband i Arvidsjaur. Ta del av krigsmåltider i världslitteraturen genom
Maupassant, Hemingway, Linna och Moberg. Följ vårt militära kocklandslag mot nya gastronomiska segrar och kom med till Bofors hotell för omsorgsfullt komponerade festmåltider.
Många skildringar återger medaljtyngda fältherrar, som kanske t o m har en maträtt uppkallad efter sig, men när omnämndes den oundgängliga trossen som rentav utgjorde förutsättningen för segern? Ändå visar sig fest i fält spänna över mycket. T ex att Fredrik den store efter slaget vid Lobositz bjöd in de besegrade österrikiska officerarna till det kungliga middagsbordet och de japanska erövrarna efter Port Arturs fall hittade ryssarnas 5 600 liter vodka och tömde förrådet. Och nog var det fest när varje man i samband med fälttjänstövningen utanför Stockholm 1880 fick tre halvbuteljer bayerskt öl "i överensstämmelse med den ledande befälhavarns order" och kanske också när beväringarna på 1950-talet fick cigarretter med anledning av regementets högtidsdag eller Gustav II Adolfs-dagen.
Detta och mycket mera berättas i den här överdådiga exposén om mat i fält från historiska krigsslag och fram till våra dagar.
Särskilt intressant för historiskt och militärhistoriskt intresserade, matintresserade – och alla som gärna minns sin egen tid i militärtjänst.
Sture Nilsson har sedan debuten 1978 givit ut ett tiotal böcker i kulturhistoriska ämnen. Sedan många år är han också verksam som översättare och kulturjournalist.
Natur & Kultur 1 9789127354340 -
Sällsamheter kring Hjälmaren
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Stockholm : Rabén & Sjögren, 1989 (Kristianstad : Kristianstads boktr.) 247s. Ill. 19 x 16 cm. ISBN: 91-29-59234-8 ; Inbunden dekorerat förlagsband. (Kartonnage) Lätt blekt rygg, i övrigt i nyskick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789129592344
- Titel
- Sällsamheter kring Hjälmaren
- Författare
- Nilsson, Sture
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
9789129592344 -
Från basar till boende : en berättelse om Pau...
Inbunden bok. Kerstin och Anna Cederbergs stift. 2001. 95 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163104210
- Titel
- Från basar till boende : en berättelse om Pauvres honteux i Örebro
- Författare
- Nilsson, Sture - Kerstin och Anna Cederbergs stiftelse
- Förlag
- Örebro : Kerstin och Anna Cederbergs stift
- Utgivningsår
- 2001
- Språk
- Svenska
Kerstin och Anna Cederbergs stift 9163104210 -
Sällsamheter i Örebro
Inbunden bok. Rabén & Sjögren, Stockholm. 1987. 248 sidor.
Nära nyskick. Vackert färgillustrerat Laminatbd. Ryggtitel. 16,2x19cm. Illustr. med sv/v-fotografiewr. "Läsaren får naturligtvis träffa frihetshjälten Engelbrekt, reformatorn Olaus Petri och kung Karl XIV Johan. Man har också möjlighet att bekanta sig med giftmördersko läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKRabén & Sjögren, Stockholm -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129580315
- Titel
- Sällsamheter i Örebro
- Författare
- Nilsson, Sture
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén & Sjögren 9129580315 -
Bygghyttan Grythyttan : om kärleken till gaml...
Inbunden bok. Stockholm : Svensk byggtjänst. 1998. 230 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Närke
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9173328499
- Titel
- Bygghyttan Grythyttan : om kärleken till gamla hus : med mat- och husrecept
- Författare
- Granqvist, Carl-Jan - Nilsson, Sture - Wirseen, Camilla
- Förlag
- Stockholm : Svensk byggtjänst
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Stockholm : Svensk byggtjänst 9173328499 -
Sällsamheter i Örebro
Inbunden bok. Stockholm : Rabén & Sjögren. 1ä uppl. 1987. 248 sidor.
Nyskick. Hel och fin.
Oläst bok.
Något knastrig pga av ålder?Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129580315
- Titel
- Sällsamheter i Örebro
- Författare
- Nilsson, Sture
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén & Sjögren 1ä 9129580315 -
Sällsamheter kring Hjälmaren
Inbunden bok. Rabén & Sjögren. 1989. 247 sidor.
Mycket gott skick. Hylla 10
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129592348
- Titel
- Sällsamheter kring Hjälmaren
- Författare
- Nilsson, Sture
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Rabén & Sjögren 9129592348 -
Bygghyttan Grythyttan : om kärleken till gaml...
Inbunden bok. Stockholm : Svensk byggtjänst. 1998. 230 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Omslaget har två revor på framsidan. (54)
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9173328499
- Titel
- Bygghyttan Grythyttan : om kärleken till gamla hus : med mat- och husrecept
- Författare
- Granqvist, Carl-Jan - Nilsson, Sture - Wirseen, Camilla
- Förlag
- Stockholm : Svensk byggtjänst
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Stockholm : Svensk byggtjänst 9173328499 -
Ratten - Volvos tidning Nr I - 12 1942 Årg....
Inbunden bok. Wezäta-Göteborgslitografen.
Nära nyskick. Nr I - I3 inb.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Wezäta-Göteborgslitografen -
Sällsamheter i Örebro
Inbunden bok. Rabén & Sjögren. 1987. 248 sidor.
Gott skick. Inbunden i förlagets laminerade pappband. Ryggen blekt. Illustrerad.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129580315
- Titel
- Sällsamheter i Örebro
- Författare
- Nilsson, Sture
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Rabén & Sjögren 9129580315 -
Bygghyttan Grythyttan : om kärleken till gaml...
Inbunden bok. Stockholm : Svensk byggtjänst. 1998. 230 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9173328499
- Titel
- Bygghyttan Grythyttan : om kärleken till gamla hus : med mat- och husrecept
- Författare
- Granqvist, Carl-Jan - Nilsson, Sture - Wirseen, Camilla
- Förlag
- Stockholm : Svensk byggtjänst
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Stockholm : Svensk byggtjänst 9173328499 -
Icke mat allenast : en vänbok till Carl Jan G...
Inbunden bok. Örebro] : Kulinariska samf. 1 uppl. 1996. 192 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. En liten reva på 1cm på baksidan skyddsomslaget.
Kan avhämtas i Stockholm.Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163041235
- Titel
- Icke mat allenast : en vänbok till Carl Jan Granqvist 1946-1996
- Författare
- Granqvist, Carl-Jan - Hagenfeldt, Jan - Nilsson, Sture - Platen, Magnus von - Kulinariska samfundet
- Förlag
- Örebro] : Kulinariska samf
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Örebro] : Kulinariska samf 1 9163041235 -
Fest i fält : menyer från krigshistoriens skå...
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2003. 176 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Märke efter prislapp på försättsidan. 25 x 30,5 cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9127354342
- Titel
- Fest i fält : menyer från krigshistoriens skådeplatser
- Författare
- Nilsson, Sture
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 21 x 305 mm Ryggbredd 256 mm
- Vikt
- 1268 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Som bekant hävdade Napoleon att "en armé marscherar på sin mage". Följ med genom drabbningarnas mathistoria och avnjut Lax Amiral Courbet, Kyckling Marengo, Potage Soférino – kulinariska fullträffar som minner om fältslag och fältherrar. Möt indelte soldaten på övningsheden vid ärtsoppsvagnen, titta ner i snuskburken vid repövningar och värm frystorkad kycklinggryta hos dagens elitförband i Arvidsjaur. Ta del av krigsmåltider i världslitteraturen genom
Maupassant, Hemingway, Linna och Moberg. Följ vårt militära kocklandslag mot nya gastronomiska segrar och kom med till Bofors hotell för omsorgsfullt komponerade festmåltider.
Många skildringar återger medaljtyngda fältherrar, som kanske t o m har en maträtt uppkallad efter sig, men när omnämndes den oundgängliga trossen som rentav utgjorde förutsättningen för segern? Ändå visar sig fest i fält spänna över mycket. T ex att Fredrik den store efter slaget vid Lobositz bjöd in de besegrade österrikiska officerarna till det kungliga middagsbordet och de japanska erövrarna efter Port Arturs fall hittade ryssarnas 5 600 liter vodka och tömde förrådet. Och nog var det fest när varje man i samband med fälttjänstövningen utanför Stockholm 1880 fick tre halvbuteljer bayerskt öl "i överensstämmelse med den ledande befälhavarns order" och kanske också när beväringarna på 1950-talet fick cigarretter med anledning av regementets högtidsdag eller Gustav II Adolfs-dagen.
Detta och mycket mera berättas i den här överdådiga exposén om mat i fält från historiska krigsslag och fram till våra dagar.
Särskilt intressant för historiskt och militärhistoriskt intresserade, matintresserade – och alla som gärna minns sin egen tid i militärtjänst.
Sture Nilsson har sedan debuten 1978 givit ut ett tiotal böcker i kulturhistoriska ämnen. Sedan många år är han också verksam som översättare och kulturjournalist.
Natur & Kultur 1 9127354342 -
100 år med Nerikes allehanda : nyheter från Ö...
Inbunden bok. Örebro : Nerikes allehanda. 1999.
Mycket gott skick. ägarsignatur på försättsblad
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9186878255
- Titel
- 100 år med Nerikes allehanda : nyheter från Örebro län, Sverige, världen-
- Författare
- Nilsson, Sture - Nerikes allehanda
- Förlag
- Örebro : Nerikes allehanda
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Örebro : Nerikes allehanda 9186878255 -
Sörmlandslåten 1974 nr 1
Hyggligt skick. Södermanlands spelmansförbund 1974, spiralbunden, 34 s, förbundets medlemsblad, skrapmärken på främre omslag som även har börjat lossa från spiralen, hyggligt skick. Ur innehållet: Gustaf Wetter: Lerbo gökar och Sköldinge hökar, något om sockenboöknamnen läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Sällsamheter i Örebro.
Dekorerat förlagsband. De sista femtio bladen med liten stukning av nedre ytterhörn. 1987
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9129580315
- Titel
- Sällsamheter i Örebro
- Författare
- Nilsson, Sture
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
9129580315 -
Rysskräcken i Sverige : fördomar och verkligh...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Samspråks Förlag AB, 1990. Förlagets tryckta/dekorerade pappbad. Mycket gott antikvariskt skick. [2], 236 s. Illustrerad. ISBN 91-86020-92-7.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9186020927
- Titel
- Rysskräcken i Sverige : fördomar och verklighet
- Författare
- Nilsson, Sture
- Förlag
- Örebro : Samspråk
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
9186020927 -
Från svavelbruk till vattenbruk : berättelser...
Inbunden bok. Dyltabruk: Dylta bruk förvaltnings AB. 2005.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Författarhälsning på titelbladet till namngiven person
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163128624
- Titel
- Från svavelbruk till vattenbruk : berättelser ur Dylta bruks historia
- Författare
- Nilsson, Sture
- Förlag
- Dyltabruk: Dylta bruk förvaltnings AB
- Utgivningsår
- 2005
- Språk
- Svenska
Dyltabruk: Dylta bruk förvaltnings AB 9163128624 -
100 år med Nerikes allehanda : nyheter från Ö...
Inbunden bok. Örebro : Nerikes allehanda. 1999.
Nära nyskick. Dekorerat förlagsband. Illustrerad. Opag
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9186878255
- Titel
- 100 år med Nerikes allehanda : nyheter från Örebro län, Sverige, världen-
- Författare
- Nilsson, Sture - Nerikes allehanda
- Förlag
- Örebro : Nerikes allehanda
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Örebro : Nerikes allehanda 9186878255 -
Bygghyttan Grythyttan : om kärleken till gaml...
Inbunden bok. Stockholm : Svensk byggtjänst. 1998. 230 sidor.
Mycket gott skick. Biblioteksinplastad med stämplar, annars utan anmärkning. Inlagan nära nyskick. Rikt illustrerad. Format; 21,5 x 27 cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9173328499
- Titel
- Bygghyttan Grythyttan : om kärleken till gamla hus : med mat- och husrecept
- Författare
- Granqvist, Carl-Jan - Nilsson, Sture - Wirseen, Camilla
- Förlag
- Stockholm : Svensk byggtjänst
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
Stockholm : Svensk byggtjänst 9173328499 -
Sällsamheter i Örebro
Inbunden bok. Stockholm : Rabén & Sjögren. 1987. 248 sidor.
Mycket gott skick. Vikt: 480 gram
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129580315
- Titel
- Sällsamheter i Örebro
- Författare
- Nilsson, Sture
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén & Sjögren 9129580315 -
Hus och Människor, Sveriges fastighetsägare Ö...
Inbunden bok. Sveriges Fastighetsägare. 1999. 101 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Vikt: 450 gram
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163077469
- Titel
- Hus och människor : Sveriges fastighetsägare Örebro län 1899-1999
- Författare
- Nilsson, Sture - Sveriges fastighetsägare Örebro län
- Förlag
- Örebro : Sveriges fastihetsägare Örebro län
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Sveriges Fastighetsägare 9163077469 -
Från basar till boende : en berättelse om Pau...
Inbunden bok. Örebro : Kerstin och Anna Cederbergs stift. 2001. 95 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Vikt: 430 gram
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163104210
- Titel
- Från basar till boende : en berättelse om Pauvres honteux i Örebro
- Författare
- Nilsson, Sture - Kerstin och Anna Cederbergs stiftelse
- Förlag
- Örebro : Kerstin och Anna Cederbergs stift
- Utgivningsår
- 2001
- Språk
- Svenska
Örebro : Kerstin och Anna Cederbergs stift 9163104210 -
Linköpings stiftsbok1962-1963
Häftad bok. Linköping stifts ungdomsråd. 1962. 195 sidor.
Gott skick. Boken är i gott skick framsidan lite skavd
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Linköping stifts ungdomsråd -
-
100 år med Nerikes allehanda : nyheter från Ö...
Inbunden bok. Örebro : Nerikes allehanda. 1999.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9186878255
- Titel
- 100 år med Nerikes allehanda : nyheter från Örebro län, Sverige, världen-
- Författare
- Nilsson, Sture - Nerikes allehanda
- Förlag
- Örebro : Nerikes allehanda
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Örebro : Nerikes allehanda 9186878255 -
-
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129592348
- Titel
- Sällsamheter kring Hjälmaren
- Författare
- Nilsson, Sture
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén & Sjögren 9129592348
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Fest i fält : menyer från krigshistoriens skådeplatser Nilsson, Sture Inbunden. Natur & Kultur Allmänlitteratur 11 ex från 88 SEK
Från basar till boende : en berättelse om Pauvres honteux i Örebro Nilsson, Sture - Kerstin och Anna Cederbergs stiftelse Örebro : Kerstin och Anna Cederbergs stift 4 ex från 46 SEK
Bygghyttan Grythyttan : om kärleken till gamla hus : med mat- och husrecept Granqvist, Carl-Jan - Nilsson, Sture - Wirseen, Camilla Stockholm : Svensk byggtjänst 9 ex från 75 SEK
Icke mat allenast : en vänbok till Carl Jan Granqvist 1946-1996 Granqvist, Carl-Jan - Hagenfeldt, Jan - Nilsson, Sture - Platen, Magnus von - Kulinariska samfundet 1996. Örebro] : Kulinariska samf 5 ex från 50 SEK
100 år med Nerikes allehanda : nyheter från Örebro län, Sverige, världen- Nilsson, Sture - Nerikes allehanda 1999. Örebro : Nerikes allehanda 9 ex från 60 SEK
Från svavelbruk till vattenbruk : berättelser ur Dylta bruks historia Nilsson, Sture Dyltabruk: Dylta bruk förvaltnings AB 1 ex 200 SEK