-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100555479
- Titel
- Årstider och åsikter
- Författare
- Claesson, Stig - Unge, Ingemar
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 1.a 9100555479 -
Helsvenskt : svenska folket och deras bilder
Inbunden bok. Stockholm : Svenska turistfören. 1987. 119 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9171560580
- Titel
- Helsvenskt : svenska folket och deras bilder
- Författare
- Unge, Ingemar - Berg, Björn - Svenska turistföreningen
- Förlag
- Stockholm : Svenska turistfören
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Stockholm : Svenska turistfören 9171560580 -
Lådbanken
Inbunden bok. Stockholm : Carlsen/if. 1986. 29 sidor.
Hyggligt skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151045036
- Titel
- Lådbanken
- Författare
- Unge, Ingemar - Berg, Björn
- Förlag
- Stockholm : Carlsen/if
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Stockholm : Carlsen/if 9151045036 -
I Guds och profitens namn. En bok om allt mel...
Pocketbok. En bok för alla. 1999.
Gott skick. Inga anteckningar. Lätt gulnad, för övrigt i gott skick för en läst pocketbok.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 917221080x
- Titel
- I Guds och profitens namn
- Författare
- Ingemar Unge
- Förlag
- En bok för alla
- Utgivningsår
- 1999
- Bandtyp
- Vikt
- 114 g
- Språk
- Svenska
En bok för alla 917221080x -
En rolig bok : Kåsörer och krönikörer under h...
Inbunden bok. En bok för alla. Första uppl. 2011. 224 sidor.
Nyskick. Laminerade förlagsbandet
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789172216297
- Titel
- En rolig bok : kåsörer och krönikörer under hundra år
- Författare
- Unge, Ingemar
- Förlag
- En bok för alla
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 155 x 180 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 376 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Detta är en vanvettigt rolig bok, vilket beror på att den är skriven av Red Top, Herr Ehrenmark, Eld, Jolo, Marianne Höök, Annette Kullenberg, Cello, Kjell Swanberg, Linda Skugge, Kar de Mumma, Klara Johansson och Gustaf Fröding och många fler. Kort sagt en oherrans massa mer eller mindre kända kåsörer, verksamma i dags- och veckopress.
De är alla skribenter som är synnerligen goda stilister, folk som drar åt sig tillvarons absurditeter som en tårta drar till sig flugor, människor som har en förmåga att se det humoristiska och komiska i tillvaron.
En bok för alla Första 9789172216297 -
En rolig bok : kåsörer och krönikörer under h...
Inbunden bok. En bok för alla. 1 uppl. 2011. 224 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789172216297
- Titel
- En rolig bok : kåsörer och krönikörer under hundra år
- Författare
- Unge, Ingemar
- Förlag
- En bok för alla
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 155 x 180 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 376 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Detta är en vanvettigt rolig bok, vilket beror på att den är skriven av Red Top, Herr Ehrenmark, Eld, Jolo, Marianne Höök, Annette Kullenberg, Cello, Kjell Swanberg, Linda Skugge, Kar de Mumma, Klara Johansson och Gustaf Fröding och många fler. Kort sagt en oherrans massa mer eller mindre kända kåsörer, verksamma i dags- och veckopress.
De är alla skribenter som är synnerligen goda stilister, folk som drar åt sig tillvarons absurditeter som en tårta drar till sig flugor, människor som har en förmåga att se det humoristiska och komiska i tillvaron.
En bok för alla 1 9789172216297 -
Våra högtider : Traditionerna, maten och fest...
Inbunden bok. Prisma. 2001.
Nära nyskick. Dekorerat laminatband.
Våra högtider är en härlig inbjudande bok om alla årets stora älskade högtider och fester. Här finns kulturen och traditionerna, recept på den ljuvliga festmaten och kända skribenters bästa minnen från alldeles speciella fester - läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151839709
- Titel
- Våra högtider : Traditionerna, maten och festerna vi minns
- Författare
- Jesper Aspengren - Ingemar Unge - Björn Halling
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 150 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 804 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Våra högtider är en härlig inbjudande bok om alla årets stora älskade högtider och fester. Här finns kulturen och traditionerna, recept på den ljuvliga festmaten och kända skribenters bästa minnen från alldeles speciella fester - som kanske inte blev riktigt som det var tänkt.
Varje högtid får ett kapitel; jul, nyår, påsk, valborg/sista april, midsommar, kräftor, och Mårten gås och varje kapitel består av tre delar. Ingemar Unge skriver om traditionerna, varför vi gör som vi gör, hur det kommer sig att vi reser stänger, äter ägg och ger klappar.
En känd skribent beskriver ett härligt minne eller en annorlunda fest: Här möter vi skribenter som Jesper Aspegren, Ludvig Rasmusson, Cecilia Hagen, Ernst Brunner och en lång rad av landets mest populära och uppskattade journalister och författare.
Stjärnkocken Björn Halling från Restaurangakademien står för de omistliga recepten som hör högtiderna till. Här finns allt gott samlat: julbordets frestelser, påskalammet och äggrätterna, midsommarnattens sillar och smörgåsbord och allt det andra.
Nu i kartonnage!
Prisma 9151839709 -
Våra högtider : Traditionerna, maten och fest...
Inbunden bok. Prisma. Första upplagan uppl. 2001. 150 sidor sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Pärm och inlaga i nyskick, ej namnad, inget annat tillskrivet. Skyddsomslaget en aning nött i kanten och några på baksidan mindre spår av hantering. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151839237
- Titel
- Våra högtider : Traditionerna, maten och festerna vi minns
- Författare
- Jesper Aspengren - Ingemar Unge - Björn Halling
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 150 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 828 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Våra högtider är en inbjudande bok om alla årets stora älskade högtider och fester. Här finns kulturen och traditionerna, recept på den ljuvliga festmaten och kända skribenters bästa minnen från alldeles speciella fester - som kanske inte blev riktigt som det var tänkt.
Varje kapitel består av tre delar. Ingemar Unge skriver om traditionerna, varför vi gör som vi gör, hur det kommer sig att vi reser, stänger, äter ägg och ger klappar.
En känd skribent beskriver ett härligt minne eller en annorlunda fest: Här möter vi skribenter som Jesper Aspegren, Ludvig Rasmusson, Cecilia Hagen, Ernst Brunner och en lång rad av landets mest populära och uppskattade journalister och författare.
Stjärnkocken Björn Halling från Restaurangakademien står för de omistliga recepten som hör högtiderna till. Här finns allt gott samlat: julbordets frestelser, påskalammet och äggrätterna, midsommarnattens sillar och smörgåsbord och allt det andra.
Prisma Första upplagan 9151839237 -
En rolig bok : kåsörer och krönikörer under h...
Inbunden bok.
Nyskick. Ingemar Unge.(redaktör/utgivare).
Publicerad: Stockholm : En bok för alla, 2011. Kartonnage, 224 s. Tillverkad: Falun : Scandbook. Förlagsny.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789172216297
- Titel
- En rolig bok : kåsörer och krönikörer under hundra år
- Författare
- Unge, Ingemar
- Förlag
- En bok för alla
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 155 x 180 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 376 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Detta är en vanvettigt rolig bok, vilket beror på att den är skriven av Red Top, Herr Ehrenmark, Eld, Jolo, Marianne Höök, Annette Kullenberg, Cello, Kjell Swanberg, Linda Skugge, Kar de Mumma, Klara Johansson och Gustaf Fröding och många fler. Kort sagt en oherrans massa mer eller mindre kända kåsörer, verksamma i dags- och veckopress.
De är alla skribenter som är synnerligen goda stilister, folk som drar åt sig tillvarons absurditeter som en tårta drar till sig flugor, människor som har en förmåga att se det humoristiska och komiska i tillvaron.
9789172216297 -
Svenska Smaker . Från Edsbacka krog till rest...
Inbunden bok. Natur och Kultur . 2000. 160 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. Här har vår enda tvåstjärniga krögare samlat ihop ett 80-tal av sina läckraste recept alltifrån enklare rätter med prägel av husmanskost till mer avancerade och exklusiva. Naturligtvis inkluderande dryckestips. Maten varvas med reportage bl a från Edsback läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789127352599
- Titel
- Svenska smaker : från Edsbacka krog till resten av världen
- Författare
- Lingström, Christer
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 165 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1374 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här har vår enda tvåstjärniga krögare samlat ihop ett 80-tal av sina läckraste recept – alltifrån enklare rätter med prägel av husmanskost till mer avancerade och exklusiva. Naturligtvis inkluderande dryckestips. Maten varvas med reportage bl a från Edsbacka krog, Lingströms matfilosofi, samarbetet med Tore Wretman och arbetet som "Sveriges matambassadör".
Christer Lingström är en flitigt anlitad kock när det officiella Sverige ska synas utomlands, t ex i städer som Versailles, Tokyo och Moskva. Han är också en kock som vårdar våra svenska mattraditioner, men som ändå ständigt är beredd att pröva något nytt, variera, blanda, göra upptäckter. Bordet ska spegla säsongerna.
I boken presenteras många av de rätter som serveras eller har serverats på Edsbacka krog, men här finns även recept från t ex nobelmiddagen och invigningen av kulturhuvudstadsåret. Personliga glimtar ges också från några odlare och uppfödare.
Christer Lingström driver Edsbacka krog i Sollentuna, den enda svenska krogen som har två stjärnor i Guide Rouge (som Guide Michelin heter numera). Han har dessutom tilldelats en rad andra utmärkelser, bl a Årets kock 1985, Gastronomiska Akademiens Guldmedalj 1992 och Gastronomiska Akademiens och Tore Wretmans hederspris "Honesta Voluptate". Han är nybliven medlem i den exklusiva restaurangsammanslutningen "Traditions & Qualité" och är sedan 1997 ordförande i föreningen Årets kock. Christer Lingström har gett ut och varit medförfattare i ett flertal matböcker.
Ingemar Unge är välkänd författare och kåsör, bl a i tidningen Vi.
Natur och Kultur 9789127352599 -
En rolig bok : kåsörer och krönikörer under h...
Inbunden bok. En bok för alla. 1 uppl. 2011. 224 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789172216297
- Titel
- En rolig bok : kåsörer och krönikörer under hundra år
- Författare
- Unge, Ingemar
- Förlag
- En bok för alla
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 155 x 180 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 376 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Detta är en vanvettigt rolig bok, vilket beror på att den är skriven av Red Top, Herr Ehrenmark, Eld, Jolo, Marianne Höök, Annette Kullenberg, Cello, Kjell Swanberg, Linda Skugge, Kar de Mumma, Klara Johansson och Gustaf Fröding och många fler. Kort sagt en oherrans massa mer eller mindre kända kåsörer, verksamma i dags- och veckopress.
De är alla skribenter som är synnerligen goda stilister, folk som drar åt sig tillvarons absurditeter som en tårta drar till sig flugor, människor som har en förmåga att se det humoristiska och komiska i tillvaron.
En bok för alla 1 9789172216297 -
En rolig bok : kåsörer och krönikörer under h...
Inbunden bok. En bok för alla. 1 uppl. 2011. 224 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789172216297
- Titel
- En rolig bok : kåsörer och krönikörer under hundra år
- Författare
- Unge, Ingemar
- Förlag
- En bok för alla
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 155 x 180 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 376 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Detta är en vanvettigt rolig bok, vilket beror på att den är skriven av Red Top, Herr Ehrenmark, Eld, Jolo, Marianne Höök, Annette Kullenberg, Cello, Kjell Swanberg, Linda Skugge, Kar de Mumma, Klara Johansson och Gustaf Fröding och många fler. Kort sagt en oherrans massa mer eller mindre kända kåsörer, verksamma i dags- och veckopress.
De är alla skribenter som är synnerligen goda stilister, folk som drar åt sig tillvarons absurditeter som en tårta drar till sig flugor, människor som har en förmåga att se det humoristiska och komiska i tillvaron.
En bok för alla 1 9789172216297 -
P som i POP- En jättegrej i DN.
Inbunden bok. DN. 1968. 79 sidor.
Hyggligt skick. Kantslitage på ryggen.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKDN -
Att trilla av pinn och vara ur led : språkfun...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2001. 172 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i gott skick. En fläck på framsnittet, för övrigt i mycket gott skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9113009087
- Titel
- Att trilla av pinn och vara ur led : språkfunderingar
- Författare
- Ingemar Unge
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 172 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 284 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Visste du att piano från början betydde svagstark, att engelsmännen fäller upp en liten skugga när det regnar eller att Sveriges mest kända bil Volvo kunde ha fått namnet Larson? Och varifrån kommer uttrycken trilla av pinn och vara ur led?
Det är några av de frågor som Ingemar Unge besvarar i denna bok. Andra texter handlar om hur vi använder engelska låneord, att teckenspråket är ett alldeles eget språk, vad som är svårt i svenskan för utlänningar eller att man inte märker vissa viktiga ordled förrän de är (för)svunna.
Norstedts 1 9113009087 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9187020165
- Titel
- Bara en mormor
- Författare
- Sjöberg, Anita - Unge, Ingemar - Vi (tidskrift)
- Förlag
- Stockholm : Tidningen Vi
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Stockholm : Tidningen Vi 9187020165 -
Svenska smaker : från Edsbacka krog till rest...
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2000. 165 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9127352595
- Titel
- Svenska smaker : från Edsbacka krog till resten av världen
- Författare
- Lingström, Christer
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 165 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1374 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här har vår enda tvåstjärniga krögare samlat ihop ett 80-tal av sina läckraste recept – alltifrån enklare rätter med prägel av husmanskost till mer avancerade och exklusiva. Naturligtvis inkluderande dryckestips. Maten varvas med reportage bl a från Edsbacka krog, Lingströms matfilosofi, samarbetet med Tore Wretman och arbetet som "Sveriges matambassadör".
Christer Lingström är en flitigt anlitad kock när det officiella Sverige ska synas utomlands, t ex i städer som Versailles, Tokyo och Moskva. Han är också en kock som vårdar våra svenska mattraditioner, men som ändå ständigt är beredd att pröva något nytt, variera, blanda, göra upptäckter. Bordet ska spegla säsongerna.
I boken presenteras många av de rätter som serveras eller har serverats på Edsbacka krog, men här finns även recept från t ex nobelmiddagen och invigningen av kulturhuvudstadsåret. Personliga glimtar ges också från några odlare och uppfödare.
Christer Lingström driver Edsbacka krog i Sollentuna, den enda svenska krogen som har två stjärnor i Guide Rouge (som Guide Michelin heter numera). Han har dessutom tilldelats en rad andra utmärkelser, bl a Årets kock 1985, Gastronomiska Akademiens Guldmedalj 1992 och Gastronomiska Akademiens och Tore Wretmans hederspris "Honesta Voluptate". Han är nybliven medlem i den exklusiva restaurangsammanslutningen "Traditions & Qualité" och är sedan 1997 ordförande i föreningen Årets kock. Christer Lingström har gett ut och varit medförfattare i ett flertal matböcker.
Ingemar Unge är välkänd författare och kåsör, bl a i tidningen Vi.
Natur & Kultur 1 9127352595 -
Grisen och tuppen : en bok om farsor
Inbunden bok. Cordia. 1995. 95 sidor.
Gott skick. Allmänna mindre spår av läsning, övre hörnen något tilltryckta
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9170851557
- Titel
- Grisen och tuppen : en bok om farsor
- Författare
- Unge, Ingemar
- Förlag
- Stockholm : Cordia
- Utgivningsår
- 1995
- Språk
- Svenska
Cordia 9170851557 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9175889773
- Titel
- Vittnesmål
- Författare
- Unge, Ingemar - Nilsson, Olle - Dagens nyheter
- Förlag
- Stockholm : Dagens nyheter
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
Stockholm : Dagens nyheter 9175889773 -
THE WHOLLY SWEDISH EMPIRE - SWEDES AND THEIR...
Inbunden bok. Swedish Touring Club / Svenska Turistföreningens Förlag. 1998. 119 sidor.
Nyskick. Inga namn eller andra markeringar. Engelsk text. From the Book publisher's description: " Like many Swedes, foreigners may wonder if there are things so absolutely Swedish, so steeped in the Swedish colour that, in the silence beyond the last analysis, th läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9171560610
- Titel
- The wholly Swedish empire : Swedes and their pictures
- Författare
- Unge, Ingemar - Berg, Björn - Franks, Jeremy - Svenska turistföreningen
- Utgivningsår
- 2019
- Språk
- English
Swedish Touring Club / Svenska Turistföreningens Förlag 9171560610 -
Årstider och åsikter
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier. 1993. 157 sidor.
Gott skick. Stig Claessons kåserier,kortstycken och debattinlägg,hämtade från huvudsakligen tidningen Metallarbetaren men även från dagspressen.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9100555479
- Titel
- Årstider och åsikter
- Författare
- Claesson, Stig - Unge, Ingemar
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 9100555479 -
Vittnesmål
Häftad bok. Stockholm : Dagens nyheter. 1990.
Dåligt skick. Omslaget skadat, även fläckar på sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9175889773
- Titel
- Vittnesmål
- Författare
- Unge, Ingemar - Nilsson, Olle - Dagens nyheter
- Förlag
- Stockholm : Dagens nyheter
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
Stockholm : Dagens nyheter 9175889773 -
Att trilla av pinn och vara ur led : språkfun...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2001. 172 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9113009087
- Titel
- Att trilla av pinn och vara ur led : språkfunderingar
- Författare
- Ingemar Unge
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 172 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 284 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Visste du att piano från början betydde svagstark, att engelsmännen fäller upp en liten skugga när det regnar eller att Sveriges mest kända bil Volvo kunde ha fått namnet Larson? Och varifrån kommer uttrycken trilla av pinn och vara ur led?
Det är några av de frågor som Ingemar Unge besvarar i denna bok. Andra texter handlar om hur vi använder engelska låneord, att teckenspråket är ett alldeles eget språk, vad som är svårt i svenskan för utlänningar eller att man inte märker vissa viktiga ordled förrän de är (för)svunna.
Norstedts 1 9113009087 -
I Guds och profitens namn
Pocketbok. En bok för alla. 1 uppl. 1999.
Gott skick. Varsamt läst. Lätt slitage på pärmens hörn och kanter. Vikskador på pärmens baksida.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 917221080x
- Titel
- I Guds och profitens namn
- Författare
- Ingemar Unge
- Förlag
- En bok för alla
- Utgivningsår
- 1999
- Bandtyp
- Vikt
- 114 g
- Språk
- Svenska
En bok för alla 1 917221080x -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163805691
- Titel
- Lådbanken
- Författare
- Unge, Ingemar - Berg, Björn
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Carlsen
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
9789163805691 -
Helsvenskt : svenska folket och deras bilder
Inbunden bok. Stockholm : Svenska turistfören. 1987. 118 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9171560580
- Titel
- Helsvenskt : svenska folket och deras bilder
- Författare
- Unge, Ingemar - Berg, Björn - Svenska turistföreningen
- Förlag
- Stockholm : Svenska turistfören
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Stockholm : Svenska turistfören 9171560580 -
Svenska smaker : från Edsbacka krog till rest...
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2000. 165 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9127352595
- Titel
- Svenska smaker : från Edsbacka krog till resten av världen
- Författare
- Lingström, Christer
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 165 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1374 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här har vår enda tvåstjärniga krögare samlat ihop ett 80-tal av sina läckraste recept – alltifrån enklare rätter med prägel av husmanskost till mer avancerade och exklusiva. Naturligtvis inkluderande dryckestips. Maten varvas med reportage bl a från Edsbacka krog, Lingströms matfilosofi, samarbetet med Tore Wretman och arbetet som "Sveriges matambassadör".
Christer Lingström är en flitigt anlitad kock när det officiella Sverige ska synas utomlands, t ex i städer som Versailles, Tokyo och Moskva. Han är också en kock som vårdar våra svenska mattraditioner, men som ändå ständigt är beredd att pröva något nytt, variera, blanda, göra upptäckter. Bordet ska spegla säsongerna.
I boken presenteras många av de rätter som serveras eller har serverats på Edsbacka krog, men här finns även recept från t ex nobelmiddagen och invigningen av kulturhuvudstadsåret. Personliga glimtar ges också från några odlare och uppfödare.
Christer Lingström driver Edsbacka krog i Sollentuna, den enda svenska krogen som har två stjärnor i Guide Rouge (som Guide Michelin heter numera). Han har dessutom tilldelats en rad andra utmärkelser, bl a Årets kock 1985, Gastronomiska Akademiens Guldmedalj 1992 och Gastronomiska Akademiens och Tore Wretmans hederspris "Honesta Voluptate". Han är nybliven medlem i den exklusiva restaurangsammanslutningen "Traditions & Qualité" och är sedan 1997 ordförande i föreningen Årets kock. Christer Lingström har gett ut och varit medförfattare i ett flertal matböcker.
Ingemar Unge är välkänd författare och kåsör, bl a i tidningen Vi.
Natur & Kultur 1 9127352595 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172210806
- Titel
- I Guds och profitens namn
- Författare
- Ingemar Unge
- Förlag
- En bok för alla
- Utgivningsår
- 1999
- Bandtyp
- Vikt
- 114 g
- Språk
- Svenska
En bok för alla 1 9789172210806 -
Bara en mormor/Vittnet vattnar
Häftad bok. Stockholm : Tidningen Vi. 2004. 47+43 sidor.
Gott skick. Namnteckning på insidan, klisterlapp på utsidan.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9187020165
- Titel
- Bara en mormor
- Författare
- Sjöberg, Anita - Unge, Ingemar - Vi (tidskrift)
- Förlag
- Stockholm : Tidningen Vi
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Stockholm : Tidningen Vi 9187020165 -
Ungefärligen sant
Pocketbok. DN.förlaget. 1 uppl. 1991. 119 sidor sidor.
Mycket gott skick. Smärre ytliga hanteringsspår i pärmens känsliga guld-bronsyta. Smutstitelsidan borttagen.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9175888513
- Titel
- Ungefärligen sant
- Författare
- Unge, Ingemar - Nilsson, Olle - Dagens nyheter
- Förlag
- Stockholm : Dagens nyheter
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska
DN.förlaget 1 9175888513 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9187004542
- Titel
- I våra kvarter
- Författare
- Sidvall, Åke - Unge, Ingemar
- Förlag
- Hudiksvall : Winberg
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- Svenska
Hudiksvall : Winberg 9187004542
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn