-
Bartender - Kursbok i barteknik
Häftad bok Liber. 1 uppl. 2001. 128 sidor.
Mycket gott skick. Något kantskavd. Noteringar med blyerts första halvboken. Portot gäller oavsett antal böcker. - Bartender ger dig de kun skaper som en nybörjare bakom bardisken behöver. Du får lära dig om blandningstekniker, redskap, prissättning, kassarutiner och vilka l läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789147055043
- Titel
- Bartender - Kursbok i barteknik
- Författare
- Lajla Johansson
- Förlag
- Liber
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Vikt
- 322 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Drinkrecept och drycker är likadana i hela världen, därför finns det alltid ett behov av en bartender med grundläggande yrkeskunskaper i ämnet.
Liber 1 9789147055043 -
Passion: Cocktails : Lajla Johanssons 200 bäs...
Inbunden bok Prisma. 1 uppl. 2005. 163 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151844532
- Titel
- Passion: Cocktails : Lajla Johanssons 200 bästa recept
- Författare
- Lajla Johansson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 163 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 250 x 225 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 831 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Drinkboken med stort D. Det är ingen tvekan om att cocktailen är på väg tillbaka och det med besked, en ny generation upptäcker de gamla klassiska cocktailrecepten från "The Cocktail Age" 1920-1933. Recepten är ofta omdiskuterade, bartenders kan inte komma överens om när och var drinken blandades för första gången, var ifrån den fått sitt namn eller hur den ska blandas. Du har beträtt ett minfält. men lugn med denna guide kan du känna dig helt trygg. Här finns recepten på 100 klassiker + 50 specialare! Praktiska tips om lämpliga spritsorter, utrustning, glas, garnering och tillvägagångssätt.
Lajla Johansson är expert på drycker, hon är bartender, författare, hon leder dryckesprovningar och är konsult inom bar- och restaurangbranschen.
Prisma 1 9151844532 -
Passion: Cocktails
Häftad bok Prisma. Tredje uppl. 2007.
Nära nyskick. Cocktails innehåller gamla godingar som Dry Martini, Gröna Hissen, Margarita, Manhattan och Mojito, och dessa cocktails får sällskap av nya skapade. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKPrisma Tredje -
Passion : Cocktails : Lajla Johanssons 200 bä...
Inbunden bok Prisma förlag. 3 uppl. 2007. 163 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151849522
- Titel
- Passion : cocktails : Lajla Johanssons 200 bästa recept
- Författare
- Lajla Johansson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 163 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 135 x 213 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 669 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Idag är det ingen tvekan om att cocktailen är på väg tillbaka och det med besked, en ny generation upptäcker de gamla klassiska cocktailrecepten från "The Cocktail Age" 1920-1933. Recepten är ofta omdiskuterade, bartenders kan inte komma överens om när och var drinken blandades för första gången, var ifrån den fått sitt namn eller hur den ska blandas. Du har beträtt ett minfält men lugn med denna guide kan du känna dig helt trygg.
Passion: Cocktails innehåller gamla godingar som Dry Martini, Gröna Hissen, Margarita, Manhattan och Mojito, och dessa cocktails får sällskap av nya skapade. Förutom praktiska tips finns också smakbeskrivningar och bilder på samtliga av cocktailrecepten.
Boken utkom i original 2005.
Prisma förlag 3 9789151849522 -
Passion : cocktails : Lajla Johanssons 200 bä...
Inbunden bok Prisma. 3 uppl. 2007. 163 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151849522
- Titel
- Passion : cocktails : Lajla Johanssons 200 bästa recept
- Författare
- Lajla Johansson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 163 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 135 x 213 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 669 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Idag är det ingen tvekan om att cocktailen är på väg tillbaka och det med besked, en ny generation upptäcker de gamla klassiska cocktailrecepten från "The Cocktail Age" 1920-1933. Recepten är ofta omdiskuterade, bartenders kan inte komma överens om när och var drinken blandades för första gången, var ifrån den fått sitt namn eller hur den ska blandas. Du har beträtt ett minfält men lugn med denna guide kan du känna dig helt trygg.
Passion: Cocktails innehåller gamla godingar som Dry Martini, Gröna Hissen, Margarita, Manhattan och Mojito, och dessa cocktails får sällskap av nya skapade. Förutom praktiska tips finns också smakbeskrivningar och bilder på samtliga av cocktailrecepten.
Boken utkom i original 2005.
Prisma 3 9789151849522 -
Passion Cocktails Lajla Johanssons 200 bästa...
Inbunden bok Prisma. 1 uppl. 2005. 163 sidor.
Nära nyskick. Utgiven av Prisma 2005. Lajla Johansson är bartender och dry ches expert. Boken innehåller gamla godingar som Dry Martin i, Gröna Hissen, Margarita, Manhattan och Mojito. Dessa cocktails får sällskap av nyskapande drinkupplevelser. Förutom praktiska tips f läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151844532
- Titel
- Passion: Cocktails : Lajla Johanssons 200 bästa recept
- Författare
- Lajla Johansson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 163 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 250 x 225 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 831 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Drinkboken med stort D. Det är ingen tvekan om att cocktailen är på väg tillbaka och det med besked, en ny generation upptäcker de gamla klassiska cocktailrecepten från "The Cocktail Age" 1920-1933. Recepten är ofta omdiskuterade, bartenders kan inte komma överens om när och var drinken blandades för första gången, var ifrån den fått sitt namn eller hur den ska blandas. Du har beträtt ett minfält. men lugn med denna guide kan du känna dig helt trygg. Här finns recepten på 100 klassiker + 50 specialare! Praktiska tips om lämpliga spritsorter, utrustning, glas, garnering och tillvägagångssätt.
Lajla Johansson är expert på drycker, hon är bartender, författare, hon leder dryckesprovningar och är konsult inom bar- och restaurangbranschen.
Prisma 1 9151844532 -
Passion: Cocktails
Inbunden bok Prisma. 1 uppl. 2005. 163 sidor.
Nära nyskick. Lajla Johanssons 200 bästa recept på cocktails -- 190328
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151844532
- Titel
- Passion: Cocktails : Lajla Johanssons 200 bästa recept
- Författare
- Lajla Johansson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 163 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 250 x 225 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 831 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Drinkboken med stort D. Det är ingen tvekan om att cocktailen är på väg tillbaka och det med besked, en ny generation upptäcker de gamla klassiska cocktailrecepten från "The Cocktail Age" 1920-1933. Recepten är ofta omdiskuterade, bartenders kan inte komma överens om när och var drinken blandades för första gången, var ifrån den fått sitt namn eller hur den ska blandas. Du har beträtt ett minfält. men lugn med denna guide kan du känna dig helt trygg. Här finns recepten på 100 klassiker + 50 specialare! Praktiska tips om lämpliga spritsorter, utrustning, glas, garnering och tillvägagångssätt.
Lajla Johansson är expert på drycker, hon är bartender, författare, hon leder dryckesprovningar och är konsult inom bar- och restaurangbranschen.
Prisma 1 9151844532 -
Passion: Cocktails : Lajla Johanssons 200 bäs...
Inbunden bok Prisma. 1 uppl. 2005. 163 sidor sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151844532
- Titel
- Passion: Cocktails : Lajla Johanssons 200 bästa recept
- Författare
- Lajla Johansson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 163 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 250 x 225 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 831 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Drinkboken med stort D. Det är ingen tvekan om att cocktailen är på väg tillbaka och det med besked, en ny generation upptäcker de gamla klassiska cocktailrecepten från "The Cocktail Age" 1920-1933. Recepten är ofta omdiskuterade, bartenders kan inte komma överens om när och var drinken blandades för första gången, var ifrån den fått sitt namn eller hur den ska blandas. Du har beträtt ett minfält. men lugn med denna guide kan du känna dig helt trygg. Här finns recepten på 100 klassiker + 50 specialare! Praktiska tips om lämpliga spritsorter, utrustning, glas, garnering och tillvägagångssätt.
Lajla Johansson är expert på drycker, hon är bartender, författare, hon leder dryckesprovningar och är konsult inom bar- och restaurangbranschen.
Prisma 1 9151844532 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153417976
- Titel
- Upptäck shooters & shots
- Författare
- Johansson, Lajla - Kleinschmidt, Wolfgang
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153417976 -
Passion : cocktails : Lajla Johanssons 200 bä...
Inbunden bok Prisma. 3 uppl. 2007. 163 sidor.
Nyskick. Förlagsny och oläst
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151849522
- Titel
- Passion : cocktails : Lajla Johanssons 200 bästa recept
- Författare
- Lajla Johansson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 163 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 135 x 213 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 669 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Idag är det ingen tvekan om att cocktailen är på väg tillbaka och det med besked, en ny generation upptäcker de gamla klassiska cocktailrecepten från "The Cocktail Age" 1920-1933. Recepten är ofta omdiskuterade, bartenders kan inte komma överens om när och var drinken blandades för första gången, var ifrån den fått sitt namn eller hur den ska blandas. Du har beträtt ett minfält men lugn med denna guide kan du känna dig helt trygg.
Passion: Cocktails innehåller gamla godingar som Dry Martini, Gröna Hissen, Margarita, Manhattan och Mojito, och dessa cocktails får sällskap av nya skapade. Förutom praktiska tips finns också smakbeskrivningar och bilder på samtliga av cocktailrecepten.
Boken utkom i original 2005.
Prisma 3 9789151849522 -
Passion : cocktails : Lajla Johanssons 200 bä...
Inbunden bok Prisma. 3 uppl. 2007. 163 sidor.
Mycket gott skick. Vikt: 669 gram
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151849522
- Titel
- Passion : cocktails : Lajla Johanssons 200 bästa recept
- Författare
- Lajla Johansson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 163 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 135 x 213 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 669 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Idag är det ingen tvekan om att cocktailen är på väg tillbaka och det med besked, en ny generation upptäcker de gamla klassiska cocktailrecepten från "The Cocktail Age" 1920-1933. Recepten är ofta omdiskuterade, bartenders kan inte komma överens om när och var drinken blandades för första gången, var ifrån den fått sitt namn eller hur den ska blandas. Du har beträtt ett minfält men lugn med denna guide kan du känna dig helt trygg.
Passion: Cocktails innehåller gamla godingar som Dry Martini, Gröna Hissen, Margarita, Manhattan och Mojito, och dessa cocktails får sällskap av nya skapade. Förutom praktiska tips finns också smakbeskrivningar och bilder på samtliga av cocktailrecepten.
Boken utkom i original 2005.
Prisma 3 9789151849522 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153417976
- Titel
- Upptäck shooters & shots
- Författare
- Johansson, Lajla - Kleinschmidt, Wolfgang
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Ica 9153417976 -
Passion : cocktails : Lajla Johanssons 200 bä...
Inbunden bok Prisma. 3 uppl. 2007. 163 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151849522
- Titel
- Passion : cocktails : Lajla Johanssons 200 bästa recept
- Författare
- Lajla Johansson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 163 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 135 x 213 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 669 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Idag är det ingen tvekan om att cocktailen är på väg tillbaka och det med besked, en ny generation upptäcker de gamla klassiska cocktailrecepten från "The Cocktail Age" 1920-1933. Recepten är ofta omdiskuterade, bartenders kan inte komma överens om när och var drinken blandades för första gången, var ifrån den fått sitt namn eller hur den ska blandas. Du har beträtt ett minfält men lugn med denna guide kan du känna dig helt trygg.
Passion: Cocktails innehåller gamla godingar som Dry Martini, Gröna Hissen, Margarita, Manhattan och Mojito, och dessa cocktails får sällskap av nya skapade. Förutom praktiska tips finns också smakbeskrivningar och bilder på samtliga av cocktailrecepten.
Boken utkom i original 2005.
Prisma 3 9789151849522 -
Upptäck Shooters & Shots
Inbunden bok ICA bokförlag. 1996. 48 sidor.
Nära nyskick. Illustrerat laminatband.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153417976
- Titel
- Upptäck shooters & shots
- Författare
- Johansson, Lajla - Kleinschmidt, Wolfgang
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
ICA bokförlag 9153417976 -
Shooters & Shots
Inbunden bok ICA bokförlag. 1 uppl. 1996. 48 sidor.
Nära nyskick. Kartonnage. ISBN 9153417976
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153417976
- Titel
- Upptäck shooters & shots
- Författare
- Johansson, Lajla - Kleinschmidt, Wolfgang
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
ICA bokförlag 1 9153417976 -
PASSION: COCKTAILS. Lajla Johanssons 200 bäst...
Inbunden bok Prisma. 1 uppl. 2007. 163 s. Inbunden. Förlagets dek kartongband. 21x23cm. 670 gram.
Mycket gott skick. Illustrerad. Innehåll: Cocktailteori. Cocktailterminologi. Spritbaser. 200 cocktails. Bartenderns hjälpreda. Klassiska vattenhål. Register. Ur baksidestexten: PASSION: COCKTAILS innehåller gamla godingar som Dry Martini, Gröna Hissen, Margarita, Manhatta läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151849522
- Titel
- Passion : cocktails : Lajla Johanssons 200 bästa recept
- Författare
- Lajla Johansson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 163 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 135 x 213 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 669 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Idag är det ingen tvekan om att cocktailen är på väg tillbaka och det med besked, en ny generation upptäcker de gamla klassiska cocktailrecepten från "The Cocktail Age" 1920-1933. Recepten är ofta omdiskuterade, bartenders kan inte komma överens om när och var drinken blandades för första gången, var ifrån den fått sitt namn eller hur den ska blandas. Du har beträtt ett minfält men lugn med denna guide kan du känna dig helt trygg.
Passion: Cocktails innehåller gamla godingar som Dry Martini, Gröna Hissen, Margarita, Manhattan och Mojito, och dessa cocktails får sällskap av nya skapade. Förutom praktiska tips finns också smakbeskrivningar och bilder på samtliga av cocktailrecepten.
Boken utkom i original 2005.
9151849522 -
Upptäck Shooters & shots
Inbunden bok ICA-förlaget. 1996. 48 s. Inbunden. Dekorerat pappband.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153417976
- Titel
- Upptäck shooters & shots
- Författare
- Johansson, Lajla - Kleinschmidt, Wolfgang
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
9153417976 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153417976
- Titel
- Upptäck shooters & shots
- Författare
- Johansson, Lajla - Kleinschmidt, Wolfgang
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
9153417976 -
Upptäck shooters & shots
Ica, 1997 Inbunden, 48s. 22x15cm, 228g.
Färgfotoillustrerad.Mycket gott skick. ISBN
9153417976. En shot innehöll från början ren sprit serverad i ett snapsglas, men när vaniljlikören Galliano lanse rades, skiktades den med kaffe och grädde och kallades litet felaktigt för shot. Sedan dök de populära godisblandningarna upp, som ocks läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153417976
- Titel
- Upptäck shooters & shots
- Författare
- Johansson, Lajla - Kleinschmidt, Wolfgang
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
9153417976 -
Upptäck Shooters & shots
ICA Bokförlag. 1996. 48 s. Kartonnerad.
Mycket gott skick. Namnteckning. Hylla 6 - Plan 5.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153417976
- Titel
- Upptäck shooters & shots
- Författare
- Johansson, Lajla - Kleinschmidt, Wolfgang
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
9153417976 -
Passion.Cocktail Laljla Johanssons 200 bästa...
163 s. ill. 2007. Inbunden, nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Passion: Cocktails. Lajla Johanssons 200 bäst...
Prisma. 2007. Hårda pärmar och boken är i mycket fint skick. 164 sidor. Idag är det ingen tvekan om att cocktailen är på väg tillbaka och det med besked, en ny generation upptäcker de gamla klassiska cocktailrecepten från The Cocktail Age 1920-1933. Recep läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151849522
- Titel
- Passion : cocktails : Lajla Johanssons 200 bästa recept
- Författare
- Lajla Johansson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 163 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 135 x 213 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 669 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Idag är det ingen tvekan om att cocktailen är på väg tillbaka och det med besked, en ny generation upptäcker de gamla klassiska cocktailrecepten från "The Cocktail Age" 1920-1933. Recepten är ofta omdiskuterade, bartenders kan inte komma överens om när och var drinken blandades för första gången, var ifrån den fått sitt namn eller hur den ska blandas. Du har beträtt ett minfält men lugn med denna guide kan du känna dig helt trygg.
Passion: Cocktails innehåller gamla godingar som Dry Martini, Gröna Hissen, Margarita, Manhattan och Mojito, och dessa cocktails får sällskap av nya skapade. Förutom praktiska tips finns också smakbeskrivningar och bilder på samtliga av cocktailrecepten.
Boken utkom i original 2005.
9789151849522 -
Upptäck shooters & shots
Inbunden bok Västerås : Ica. 1996.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. hardback 1996 ica bokförlaget 48 s 225 g kortsida 215mm tjocklek 7mm höjd 150mm gOtt skick ALWAYS PAY IN ADVANCE ( den här boken är ett utmärkt val både för dig som amatör och som yrkesverksam bartender att upptäcak och lära dig tillreda shooters och sho läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153417976
- Titel
- Upptäck shooters & shots
- Författare
- Johansson, Lajla - Kleinschmidt, Wolfgang
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Västerås : Ica 9153417976 -
Passion: Cocktails. Lajla Johanssons 200 bäst...
Prisma. 2005. Ill. 163 s. Dek. pbd.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK


