-
Indien i mitt svenska kök
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2022. 157 sidor.
Nära nyskick. Oläst. Mindre spår av hanterng på omslaget.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113120232
- Titel
- Indien i mitt svenska kök
- Författare
- Mendel , Malin
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 157 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 250 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 630 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Indisk mat behöver inte innebära massa kryddor och krångel, utan kan vara snabb vardagsmat. Den är också som gjord för den svenska sommarens alla fester, picknickar, bufféer och grillkvällar. Till hösten passar värmande currygrytor, soppor och frasiga samosas för såväl finmiddag som svamputflykt.
I sin senaste kokbok har Malin Mendel samlat sina allra bästa recept, sådant hon lagar till sin familj såväl som till kalas och bjudningar. Rätterna är lätta att göra, enkla att anpassa till alla och både färggranna och smakrika! Dessutom går de oftast att förbereda, grytorna blir bara godare av att stå till sig.
Malins passion för indisk mat väcktes redan när hon var liten. I denna personliga bok delar hon med sig av minnen och mat från barndomen i Pakistan, och från somrar i Bohuslän och Dalsland. I sitt eget kök lagar Malin mest indiskt, men hämtar ibland inspiration från reportageresor till andra länder eller svenska traditioner. För likheterna finns, till exempel äts makrill även i Indien.
Norstedts 1 9789113120232 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113105888
- Titel
- Mitt indiska liv
- Författare
- Mendel, Malin
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 152 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 250 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 609 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Följ med på en smakresa till det verkliga Indien - där maten, hälsan men även klimatet står i centrum. För om vi alla åt som indierna, det vill säga tio gånger mer grönsaker, bönor och linser, skulle det göra gott, inte bara för våra kroppar utan också för klimatet.
Malin Mendel lever till vardags i två skilda världar, som korrespondent i Indien och hemma med familjen i Sverige. Därmed har hon en unik möjlighet att skildra såväl indiskt vardagsliv som mat och yoga. Den här boken bjuder på vegetariska rätter som vem som helst kan laga, många av dem inspirerade av grannar och vänner i Bombay. Det är genuin och enkel mat som gör gott - som en dal från Kerala med kokos eller ragi roti, tunna mjuka bröd bakade på hirs.
En annan del av det indiska livet är yogan, som är mer än träning. Det handlar om hur vi beter oss mot djur och natur, vikten av måttfullhet och att inte slösa. I boken utvecklar författaren sina tankar om yogans filosofi, och hur den faktiskt kan göra oss klimatsmartare.
Norstedts 1:3 9789113105888 -
Bombay Takeaway : Indien genom maten
Häftad bok. Wahlström & Widstrand. 2013. 266 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789146223511
- Titel
- Bombay Takeaway : Indien genom maten
- Författare
- Mendel Westberg, Malin
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 266 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 150 x 209 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 461 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I landet där en vanlig hälsningsfras lyder ”Har du ätit?” har maten såklart en enorm betydelse. Mat är kultur, politik och religion.Lunchtallriken skvallrar om varifrån en person kommer, vilken religion den tillhör och dess sociala status.SVTs medarbetare i Indien, Malin Mendel Westberg, berättar i sin rikt illustrerade reportagebok om staden där allt händer och där Indiens ökade betydelse är tydlig. Utvecklingen går i rasande fart och allt fler söker sig till Bombay, vilket för med sig trängsel och skyhöga lägenhetspriser men också stora möjligheter. I tjugo fascinerande kapitel träffar hon allt från filmskapare som ser bättre karriärmöjligheter i Bollywood än i väst, till politiker vars karriärer avgörs av lökpriset. Malin äter på Madonnas favorithak, träffar huvudpersonerna i filmen Slumdog Millionaire, och följer den vindlande vägen för en av alla hundratusentals luncher som levereras av så kallade dabbawallas via cykel genom Bombays galna trafik.
Wahlström & Widstrand 9789146223511 -
Bombay Takeaway : Indien genom maten
Häftad bok. Wahlström & Widstrand. 2013. 266 sidor.
Nära nyskick.
FRI FRAKT inrikes
- ISBN
- 9789146223511
- Titel
- Bombay Takeaway : Indien genom maten
- Författare
- Mendel Westberg, Malin
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 266 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 150 x 209 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 461 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I landet där en vanlig hälsningsfras lyder ”Har du ätit?” har maten såklart en enorm betydelse. Mat är kultur, politik och religion.Lunchtallriken skvallrar om varifrån en person kommer, vilken religion den tillhör och dess sociala status.SVTs medarbetare i Indien, Malin Mendel Westberg, berättar i sin rikt illustrerade reportagebok om staden där allt händer och där Indiens ökade betydelse är tydlig. Utvecklingen går i rasande fart och allt fler söker sig till Bombay, vilket för med sig trängsel och skyhöga lägenhetspriser men också stora möjligheter. I tjugo fascinerande kapitel träffar hon allt från filmskapare som ser bättre karriärmöjligheter i Bollywood än i väst, till politiker vars karriärer avgörs av lökpriset. Malin äter på Madonnas favorithak, träffar huvudpersonerna i filmen Slumdog Millionaire, och följer den vindlande vägen för en av alla hundratusentals luncher som levereras av så kallade dabbawallas via cykel genom Bombays galna trafik.
Wahlström & Widstrand 9789146223511 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789188799197
- Titel
- Yogaköket : indiska vegorecept
- Författare
- Mendel, Malin
- Förlag
- Lava Förlag
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 162 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 247 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Yogaköket delar Malin med sig av sina godaste recept och bästa yogarörelser för en glad mage och maximal hälsa. Att kombinera yoga och indisk vegetarisk mat är nämligen bland det bästa man kan göra för både kropp och själ.Matsmältningen är avgörande för hur vi mår, och indisk matlagning utgår från denna insikt. Den är rik på grönsaker, baljväxter, nötter och färsk frukt, samt mängder av kryddor. Den är antiinflammatorisk och full av antioxidanter. Boken innehåller också utvalda yogarörelser som tillsammans med andning stimulerar magen och får den att fungera bra, och på köpet kommer en vältränad kropp, slät hy och massa energi. Malin Mendel har hämtat sina kunskaper om yoga och indisk matlagning i Indien, där hon är SVT:s korrespondent. Sedan Malins första bok Bombay Takeaway Indien genom maten kom ut 2013, har hon haft fulltecknade matlagningskurser.
Lava Förlag 1:a 9789188799197 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113105888
- Titel
- Mitt indiska liv
- Författare
- Mendel, Malin
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 152 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 250 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 609 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Följ med på en smakresa till det verkliga Indien - där maten, hälsan men även klimatet står i centrum. För om vi alla åt som indierna, det vill säga tio gånger mer grönsaker, bönor och linser, skulle det göra gott, inte bara för våra kroppar utan också för klimatet.
Malin Mendel lever till vardags i två skilda världar, som korrespondent i Indien och hemma med familjen i Sverige. Därmed har hon en unik möjlighet att skildra såväl indiskt vardagsliv som mat och yoga. Den här boken bjuder på vegetariska rätter som vem som helst kan laga, många av dem inspirerade av grannar och vänner i Bombay. Det är genuin och enkel mat som gör gott - som en dal från Kerala med kokos eller ragi roti, tunna mjuka bröd bakade på hirs.
En annan del av det indiska livet är yogan, som är mer än träning. Det handlar om hur vi beter oss mot djur och natur, vikten av måttfullhet och att inte slösa. I boken utvecklar författaren sina tankar om yogans filosofi, och hur den faktiskt kan göra oss klimatsmartare.
Norstedts 1 9789113105888 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188799197
- Titel
- Yogaköket : indiska vegorecept
- Författare
- Mendel, Malin
- Förlag
- Lava Förlag
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 162 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 247 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 1 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Yogaköket delar Malin med sig av sina godaste recept och bästa yogarörelser för en glad mage och maximal hälsa. Att kombinera yoga och indisk vegetarisk mat är nämligen bland det bästa man kan göra för både kropp och själ.Matsmältningen är avgörande för hur vi mår, och indisk matlagning utgår från denna insikt. Den är rik på grönsaker, baljväxter, nötter och färsk frukt, samt mängder av kryddor. Den är antiinflammatorisk och full av antioxidanter. Boken innehåller också utvalda yogarörelser som tillsammans med andning stimulerar magen och får den att fungera bra, och på köpet kommer en vältränad kropp, slät hy och massa energi. Malin Mendel har hämtat sina kunskaper om yoga och indisk matlagning i Indien, där hon är SVT:s korrespondent. Sedan Malins första bok Bombay Takeaway Indien genom maten kom ut 2013, har hon haft fulltecknade matlagningskurser.
Lava Förlag 1 9789188799197 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113105888
- Titel
- Mitt indiska liv
- Författare
- Mendel, Malin
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2020
- Omfång
- 152 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 250 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 609 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Följ med på en smakresa till det verkliga Indien - där maten, hälsan men även klimatet står i centrum. För om vi alla åt som indierna, det vill säga tio gånger mer grönsaker, bönor och linser, skulle det göra gott, inte bara för våra kroppar utan också för klimatet.
Malin Mendel lever till vardags i två skilda världar, som korrespondent i Indien och hemma med familjen i Sverige. Därmed har hon en unik möjlighet att skildra såväl indiskt vardagsliv som mat och yoga. Den här boken bjuder på vegetariska rätter som vem som helst kan laga, många av dem inspirerade av grannar och vänner i Bombay. Det är genuin och enkel mat som gör gott - som en dal från Kerala med kokos eller ragi roti, tunna mjuka bröd bakade på hirs.
En annan del av det indiska livet är yogan, som är mer än träning. Det handlar om hur vi beter oss mot djur och natur, vikten av måttfullhet och att inte slösa. I boken utvecklar författaren sina tankar om yogans filosofi, och hur den faktiskt kan göra oss klimatsmartare.
Norstedts 1 9789113105888 -
Indien i mitt svenska kök
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2022. 157 sidor.
Nyskick. Förlagsny. Oläst. /// Indisk mat behöver inte innebära massa kryddor och krångel, utan kan vara snabb vardagsmat. Den är också som gjord för den svenska sommarens alla fester, picknickar, bufféer och grillkvällar. Till hösten passar värmande currygrytor, läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113120232
- Titel
- Indien i mitt svenska kök
- Författare
- Mendel , Malin
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2022
- Omfång
- 157 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 250 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 630 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Indisk mat behöver inte innebära massa kryddor och krångel, utan kan vara snabb vardagsmat. Den är också som gjord för den svenska sommarens alla fester, picknickar, bufféer och grillkvällar. Till hösten passar värmande currygrytor, soppor och frasiga samosas för såväl finmiddag som svamputflykt.
I sin senaste kokbok har Malin Mendel samlat sina allra bästa recept, sådant hon lagar till sin familj såväl som till kalas och bjudningar. Rätterna är lätta att göra, enkla att anpassa till alla och både färggranna och smakrika! Dessutom går de oftast att förbereda, grytorna blir bara godare av att stå till sig.
Malins passion för indisk mat väcktes redan när hon var liten. I denna personliga bok delar hon med sig av minnen och mat från barndomen i Pakistan, och från somrar i Bohuslän och Dalsland. I sitt eget kök lagar Malin mest indiskt, men hämtar ibland inspiration från reportageresor till andra länder eller svenska traditioner. För likheterna finns, till exempel äts makrill även i Indien.
Norstedts 1 9789113120232
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Bombay Takeaway : Indien genom maten Mendel Westberg, Malin Häftad. Wahlström & Widstrand 2 ex från 250 SEK
