-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113054971
- Titel
- Vår gröna kokbok
- Författare
- Begner, Sara
- Förlag
- Norstedt
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 384 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 230 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 1057 g
- Språk
- Baksidestext
- Alla vet att vi bör äta lite grönare, både för vår egen hälsa och för vår planet. Men framför allt för att det är gott! En grön dag i veckan eller sju spelar ingen roll, nu finns kokboken som hjälper dig med inspiration, matlagningsglädje, recept och handfasta råd.
Med över 500 recept på vegetariska och veganska rätter samt fakta om råvaror, tillagning och kostrekommendationer är detta den enda gröna kokbok du behöver. Med klassikern Vår kokbok som grund och garant för beprövade recept, hög kvalitet och enkelhet, är detta en perfekt kokbok för såväl unga nyutflugna som familjer som vill pröva en ny livsstil.
Hälften av recepten är nyskrivna och främst är det rejäl middagsmat baserad på tofu, soja och quorn samt bönor och linser. Här finns även härliga sallader och grönsaksrätter som fungerar som hela måltider. Nytagna bilder inspirerar till att laga vacker mat.
Ur innehållet: Gryn, frön och nötter, pasta, ris och nudlar. Tofu, soja och quorn, pizza, paj och pirog. Baka bröd. Efterrätter och sötsaker.
Vår gröna kokbok utsågs till vinnare av Årets Svenska Måltidslitteratur 2014 i kategorin Vegetarisk måltidslitteratur med motiveringen:
"Med hjälp av denna vegetariska kokbok är det lätt att variera vardagsmaten för den som redan är vegetarian samt för den som ska bjuda på vegetarisk fest till helger och födelsedagar. Med andra ord en heltäckande grön bok."
Norstedts förlag 1 9789113054971 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153426127
- Titel
- Min första bakbok
- Författare
- Öhrn, Maria
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 0 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 280 mm Ryggbredd 9 mm
- Vikt
- 338 g
- Språk
- Baksidestext
Ica Bokförlag 1 9789153426127 -
Kajsa Wargs kokbok - hjälpreda i hushållninge...
Inbunden bok. IBA - International Book Automation. 1969. 168 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag saknas. Liten fläck på snittet. Namn inuti.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
IBA - International Book Automation -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Abba AB 3 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155254780
- Titel
- Grytor och andra allt-i-ett-rätter
- Författare
- Söderström, Lena
- Förlag
- Semic
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 94 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 270 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 529 g
- Språk
- Baksidestext
- Visst är det bekvämt med mat som kan lagas allt-i-ett! Det kan vara en god gryta som får puttra länge på spisen och sedan helt enkelt serveras med nybakat bröd. Eller kanske någon innehållsrik ugnsrätt som fyller köket med väldoft Att svepa in varje portion i ett foliepaket gör också middagen doftande och annorlunda!Lena Söderström, matskribent och författare till fler matböcker, bjuder här också på gratänger, sallader och pizzor, pastarätter och mycket mera. Allt är lättlagat och de flesta rätterna sköter sig själva i ugnen eller på spisen.Vardagsrätter blandas med bjudmat som passar till festliga tillfällen. Och visst finns också desserter som även de lagas allt-i-ett! För de aptitretande bilderna svarar Ulrika Pousette.
Bokförlaget Semic 9789155254780 -
Grönt & skönt : näringsrika gröna juicer, smo...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2015. 128 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789187753671
- Titel
- Grönt & skönt - [näringsrika gröna juicer, smoothies, shots och soppor]
- Undertitel
- [näringsrika gröna juicer, smoothies, shots och soppor]
- Författare
- Förlag
- Parakit
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 270 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 672 g
- Språk
- Baksidestext
- Näringsrika gröna juicer, smoothies, shots och soppor!
Forskning har visat att bladgrönsaker och frukt slår allt annat när det gäller hög koncentration av näringsämnen, vitaminer och fibrer. Det bästa sättet att få en snabb kick av de nyttiga grönsakerna och frukterna är att pressa eller mixa dem.
De härliga recepten är fullproppade med råa grönsaker och frukter samt örter, kryddor och nyttiga fetter. Du får praktiskt taget en hälsokick i ett glas eller en skål. Om man dricker färskpressad juice regelbundet får man i sig alla essentiella vitaminer, antioxidanter och mineraler man behöver.
Oavsett om du försöker komma i form, vill förbättra din hälsa eller ge kroppen en näringsrik djuprengöring är ett tillskott av gröna juicer och smoothies i kosten det enklaste.
Ge hälsan grönt ljus!
Tukan Förlag 1 9789187753671 -
Rutiga bakboken
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 3 uppl. 2011. 320 sidor.
Mycket gott skick. Över 500 goda matbröd, vetebröd, mjuka kakor, småkakor, bakelser, tårtor och pajer.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153435990
- Titel
- Rutiga bakboken - [över 500 goda matbröd, vetebröd, mjuka kakor, småkakor, bakelser, tårtor och pajer]
- Undertitel
- [över 500 goda matbröd, vetebröd, mjuka kakor, småkakor, bakelser, tårtor och pajer]
- Författare
- Rasmusson, Birgitta - Paulsson, Berit
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 978 g
- Språk
- Baksidestext
- Klassikern Rutiga bakboken kommer nu i ny utgåva med mängder av nya recept och nya ingredienser. Det är den kompletta bakboken både för dig som inte är så van och för dig som bakar mycket men vill hitta nya inspirerande recept.
Ica Bokförlag 3 9789153435990 -
Vintillverkningens ABC
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2004. 186 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100581664
- Titel
- Vintillverkningens ABC
- Författare
- Torstenson, Lars
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 186 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 179 x 252 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 803 g
- Språk
- Baksidestext
- Vinkännare blir man bäst genom att dricka och njuta av vin, men allra helst bör man odla det själv, eller åtminstone läsa Vintillverkningens ABC av Lars Torstenson, internationellt ryktbar och prisbelönad vinmakare på Vin & Sprits vingård Domaine Rabiega i Provence.Egentligen är det ganska lätt att göra vin. I princip kan man tala om att det finns fem huvudparametrar som en vinmakare kan arbeta med: odlingen, skörden, jäsningen, lagringen och blandningen (assemblage). Torstenson går igenom hela processen från början till slut, lättsamt, humoristiskt och lärorikt. Han kombinerar på ett lyckosamt sätt saklighet med lust kanske en livsnödvändig egenskap hos en vinmakare. Med fackmannens praktiska erfarenheter berättar Torstenson om vinodlingens grunder. Det är framför allt i vingården som kvalitetsvinerna görs. Rätt odlade druvor ger bra viner. Jäsningen går till på olika sätt beroende på vilken sorts vin man vill göra, detsamma gäller lagringen. Torstenson förklarar hur och varför. Även vinkällarens utrustning beskrivs och vi får följa arbetet i vingården under året. Torstenson går igenom de viktigaste druvsorterna och deras egenskaper och kvaliteter, samt beskriver tillverkningsprocessen för andra viner än vita, röda och rosé till exempel portvin, madeira, sherry, vermouth och champagne.Boken avslutas med en omfattande ordlista och ett register. Boken är rikt illustrerad med fotografier av Lars Boesgaard. Författaren har tidigare skrivit Vinprovningens ABC (Albert Bonniers Förlag 2001) och Att tillverka vin (Strömbergs 1997) en bok riktad till fackmannen inom restaurangvärlden.
Albert Bonniers Förlag 9789100581664 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153428954
- Titel
- Bröd - från bagels till tunnbröd
- Undertitel
- från bagels till tunnbröd
- Författare
- Söderin, Göran
- Förlag
- Ica
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 140 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 640 g
- Språk
- Baksidestext
- Njut av eget nybakat bröd!
Bakar du själv får du ett mycket nyttigare och godare och framför allt färskare bröd, jämfört med det du köper i affären. Bagaren och brödkreatören Göran Söderin delar med sig av sina proffsknep om skållning, bakning med fördeg och surdeg, ångbakning och mycket annat. Eller kortare uttryckt: Hur du får smakrika, saftiga och höga bröd med fin skorpa!
Bröd från bagels till tunnbröd innehåller närmare 60 brödrecept, från ljusa bröd som bagels, croissanter och franskt lantbröd till mörka bröd som kavring och danskt rågbröd. Här hittar man också recept på surdegsbröd och matiga läckerheter som jalapeño- och cheddarbröd, focaccia, tomatbröd m.m., och sist men inte minst knäckebröd i olika varianter.
I bokens faktakapitel beskrivs olika mjölsorter och deras speciella egenskaper, liksom olika typer av jäsning och hur man gör för att få höga, fina bröd. Ett bra tips är t ex att göra en fördeg som får jäsa över natten, så blir brödet både godare och luftigare.
Recepten är utformade så att de passar både nybörjaren och den mer erfarne bagaren. Den som är ovan ska lätt förstå principerna för hur brödbakning går till, och för den som är mer erfaren är recepten tänkta som en inspiration till nya sätt att baka. När man väl har lärt sig grunderna kan man experimentera i all oändlighet!
Boken innehåller ca 110 fantastiska foton av fotografen Helén Pe.
Ica Bokförlag 9789153428954 -
1 grund 100 soppor - Hur man gör 100 olika so...
Inbunden bok. Parragon förlag. 1 uppl. 2011. 221 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9781445401393
- Titel
- 1 grund 100 soppor
- Författare
- Linda Doeser
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 221 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 169 x 207 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 612 g
- Språk
- Baksidestext
Parragon förlag 1 9781445401393 -
Magsmart : mat för en lugnare mage och bättre...
Inbunden bok. Fitnessförlaget. 2015. 172 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173630795
- Titel
- Magsmart - [mat för en lugnare mage och bättre hälsa]
- Undertitel
- [mat för en lugnare mage och bättre hälsa]
- Författare
- Jonsson, David
- Förlag
- Fitnessförlaget
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 172 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 660 g
- Språk
- Baksidestext
- Från att ha varit det av kroppens organ som det har talats tyst om har tarmen kommit ”i ropet”. Den senaste forskningen visar att om mage och tarmar inte mår bra påverkar det precis hela kroppen. Många har magproblem av olika slag, från sura uppstötningar till inflammationer och IBS. Här kan du lära dig mer om sambandet mellan magen och hjärnan, alla de viktiga bakterierna som finns i din kropp och hur du ska äta så magsmart som möjligt.Det finns mycket du kan göra själv för din mage, inte minst stressa mindre, sova bättre och vara observant på vad du äter. David Jonsson är näringsfysiolog med speciellt intresse för mage och tarm. Bland det mest spännande när det gäller magens välmående är bakteriefloran i mage och tarm och här delar David med sig av sitt kunnande med mängder av tips på vad man kan göra själv för att må bättre – i magen och i hela koppen. Fiffiga listor på magsmarta livsmedel, varför det är så bra att äta ”hel” mat och stämmer det verkligen att ”lite skit rensar magen”?Här finns över 30 recept för dagens alla måltider, inte minst de viktiga mellanmålen.
Fitnessförlaget 9789173630795 -
Årets skörd i frys och skafferi : ta vara på...
Inbunden bok. Rabén & Sjögren / KF:s provkök. 1992. 141 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789129616545
- Titel
- Årets skörd i frys och skafferi
- Undertitel
- [ta vara på kött, fisk, svamp, grönsaker, frukt, bär]
- Författare
- Englund, Kerstin - Törnbom, Barbro - Angare, Bengtowe - Sandeberg, Ingrid af - KFs provkök
- Förlag
- Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1992
- Omfång
- 140 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 230 mm Ryggbredd 0 mm
- Vikt
- 0 g
- Språk
- Baksidestext
Rabén & Sjögren / KF:s provkök 9789129616545 -
Debbie Browns Baby cakes - adorable cakes for...
Inbunden bok. Dutton Publishing. 2012. 112 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Engelsk text.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9781905113286
- Titel
- Debbie browns baby cakes - adorable cakes for christenings, birthdays and b
- Författare
- Brown, Debbie - Stewart, Jenny
- Förlag
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 0 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 0 x 0 mm Ryggbredd 0 mm
- Vikt
- 0 g
- Språk
- Baksidestext
Dutton Publishing 9781905113286 -
Sveriges blå band : en matresa på Göta Kanal
Inbunden bok. Jerhammar&Co förlag. 1 uppl. 2006. 96 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197592116
- Titel
- Sveriges blå band : en matresa på Göta Kanal
- Författare
- Anne-Marie Bardler Weibe
- Förlag
- Jerhammar&Co
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 0 mm Ryggbredd 0 mm
- Vikt
- 0 g
- Språk
- Baksidestext
- Anne-Marie Bardler Weibe är tillbaka med en ny kokbok där hon återigen bjuder på sin passion för härlig mat, dess kultur och historia. Den här gången kommer inspirationen från ett av vår tids mäktigaste byggnadsverk: Göta kanal. Ur de rika miljöer som kantar dess väg, från Mem i öster till Sjötorp i väster, har Anne-Marie hämtat både idéer och råvaror till en variationsrik meny som här dukas upp med fotograf Jan Ekbloms finstämda bilder.
Det är lustfyllt, kärleksfullt och läckert
Boken lanseras under månadsskiftet november-december 2006, i god tid före kanalens jubileumsår (175 år med kunglig invigning vår 2007) och filmpremiären Göta Kanal 2.
Jerhammar&Co förlag 1 9789197592116 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189406506
- Titel
- Riddarbageriets söta - Johan Sörbergs bästa recept för dig som älskar tårtor och kakor
- Undertitel
- Johan Sörbergs bästa recept för dig som älskar tårtor och kakor
- Författare
- Sörberg, Johan
- Förlag
- 4 Vision
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 119 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 270 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 833 g
- Språk
- Baksidestext
- Ungefär klockan tolv varje natt ställer sig Johan Söderberg vid bakbordet för att dra i gång dagens bak. Det kan tyckas tidigt för ett bageri som öppnar först klockan åtta, men enligt Johan är tid en av de viktigaste ingredienserna när man bakar.
I den här boken delar han med sig av sina tips, råd och favoritrecept för att baka de godaste kakorna, bullarna och tårtorna.
Boken är utgiven av TV4 och distribueras av Bokförlaget Natur och Kultur.
Johan Söderberg är känd från programmet "Lättlagat" i TV4 och från sina två bagerier i Stockholm: Riddarbageriet och Rivalbageriet.
TV4 AB 1 9789189406506 -
Middagskompassen : kokboken för dig, klimatet...
Inbunden bok. Bonnier Fakta förlag. 2021. 248 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789178872954
- Titel
- Middagskompassen : kokboken för dig, klimatet och planeten
- Författare
- Mourtada, Zeina
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 248 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 176 x 248 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 802 g
- Språk
- Baksidestext
- Bästa möjliga maten för oss och vår planet – hur ska man tänka? I Middagskompassen visar Paul Svensson och Zeina Mourtada hur man kan njuta av riktigt god mat samtidigt som man tar hänsyn till vår planet. Med sina inspirerande vardagsrecept sätter de goda rätter på bordet. De 80 recepten är välsmakande, lättlagade och klimatsmarta. Tillsammans med Naturskyddsföreningen har de skrivit en matbok som ger oss den hjälp vi behöver för att kunna fatta bra beslut. Hur använder man hela råvaran? Hur minskar man på matsvinnet? Och hur hittar man ett hållbart sätt att laga mat? Här finns svaren: God mat för planeten, god mat för dig.
Bonnier Fakta förlag 9789178872954 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789176171097
- Titel
- Gör din egen juice - [fler än 90 läckra recept som detoxar, skyddar och ger energi]
- Undertitel
- [fler än 90 läckra recept som detoxar, skyddar och ger energi]
- Författare
- Quon, Erin
- Förlag
- Tukan
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 110 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 590 g
- Språk
- Baksidestext
- En egen juicebar hemma.
90 läckra recept som detoxar, skyddar och ger energi.
Gör din egen juice innehåller recept på juicer för alla tillfällen på dagen. Recepten är uppdelade på fyra kapitel som motsvarar kroppens olika näringsbehov. Energigivande juicer väcker kroppen utan hjälp från medel som koffein och fungerar också som ett nyttiga mellanmål. Bränslegivande juicer, som gör dig mätt och belåten pressas av fiberrika ingredienser som också är rika på nyttiga fetter. Renande juicer sköljer ut gifterna ur kroppen genom att frigöra råvarornas antibakteriella egenskaper. Skyddande juicer släpper loss de immunförstärkande egenskaper som finns i vissa typer av frukt och grönsaker.
Många fina fotografier och massor av recept på härliga färskpressade och nycentrifugerade juicer som maxar hälsan och humöret.
Format: 195x230mm
Tukan Förlag 1 9789176171097 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163610943
- Titel
- Lantbröd
- Författare
- Ytak, Cathy
- Förlag
- Pagina
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 70 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 200 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 356 g
- Språk
- Baksidestext
- En härligt inspirerande bakbok som bland annat innehåller:
7 klassiska brödrecept: vitt bröd, grytbröd, fullkornsbröd, brunt bröd, bröd med tre sorters sädesslag,
fullkornsrisbröd och rågbröd
6 recept på fikabröd: multigrain, russin, valnöt, bovete, müsli, pecan
5 brödrecept för coctails: ostrullar, baconbröd, bröd bakat på olivolja, vallmobröd, kummin- & sesambröd
med torkade frukter
8 recept på specialbröd: snabbak, glutenfritt, svamp- & degbröd, bröd bakat på kastanjemjöl, majsbröd,
nötbröd, polentabröd, mannagrynbröd
2 bullrecept
Pagina Förlag 1 9789163610943 -
Bildbröd Festbröd Julbröd : Bröd från olika k...
Inbunden bok.
Mycket gott skick. Wahlström & Widstrands förlag, 1983
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789146143765
- Titel
- Bildbröd, festbröd, julbröd
- Undertitel
- Bröd från olika kulturer till fest och vardag
- Författare
- Nilsson, Eja
- Förlag
- Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1983
- Omfång
- 101 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 220 mm Ryggbredd 0 mm
- Vikt
- 0 g
- Språk
- Baksidestext
9789146143765 -
Allt gott : Bakverk från Blekinge, Småland oc...
Inbunden bok. Barometern. 1997.
Hyggligt skick. Fuktskadad med vågig inlaga som följd. Fullt läsbar.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789187764189
- Titel
- Livets tråd
- Undertitel
- Anna Maria Hokes textila värld
- Författare
- Hoke, Anna Maria
- Förlag
- Barometerns förlag
- Utgivningsår
- 1996
- Omfång
- 94 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 230 x 250 mm Ryggbredd 0 mm
- Vikt
- 0 g
- Språk
- Baksidestext
- Berör på ett par sidor Anna Maria Hokes tid som chef för Västmanlands läns hemslöjdsförening
Barometern 9789187764189 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789187785603
- Titel
- Vegetariska kokboken - [grundkokbok med över 500 vegetariska recept : raw food, vegankost, lakto- eller lakto-ovo-vegetarisk kost]
- Undertitel
- [grundkokbok med över 500 vegetariska recept : raw food, vegankost, lakto- eller lakto-ovo-vegetarisk kost]
- Författare
- Sundqvist, Inga-Britta
- Förlag
- Massolit
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 352 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 250 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1084 g
- Språk
- Baksidestext
- Grunden i Vegetariska kokboken är alla läckra vegetariska recept som har förnyats i denna reviderade utgåva och utökats till över 300 grundrecept samt många alternativa följdrecept. Här finns nu GI-anpassad mat och raw-food-recepten har blivit fler. En symbol vid varje recept visar om det handlar om raw food, lakto- eller vegankost. Annat som tillkommit är måltidsplanering med måltidsförslag efter säsong samt förslag på bufféer för olika årstider. Den nya upplagan är till största delen illustrerad med nya foton.Vegetarisk mat är aktuellare än någonsin. Alltfler människor tar ansvar för sin egen hälsa och miljön genom att äta klimatsmart vegetarisk mat. Här kan du läsa om mat och ekologi och klimatsmart skafferi. Här finns också en säsongsguide för frukt och grönsaker där man på ett enkelt sätt kan se vad som är aktuellt för årstiden.Näringsläran i boken är uppdaterad. Nya forskningsrön om vår hälsa har visat hur viktigt varje enskilt näringsämne är för vår kropp. Nya rön om de viktiga fettsyrorna samt vilket fett som är bäst att använda i matlagningen. Dessutom har det tillkommit texter som "din inre läkare", om detox, superfood, ORAC-värden och antioxidanter.Priser och utmärkelser:Vegetariska kokboken har fått pris som bästa svenska vegetariska litteratur av Måltidsakademien i Grythyttan 2002, med motiveringen: "Med stor auktoritet blir Vegetariska kokboken ett aktuellt standardverk, här finns allt". Boken fick även en internationell utmärkelse samma år av Gourmand World Cookbook Awards som "Best in the World, Honourable Mention". Därefter har det tillkommit Svenska vegetariska föreningens utmärkelse "Årets morot" 2005 samt Hälsofrämjandets Are Waerlandspris 2010.
Massolit Förlag 2 9789187785603 -
Så bakar du bröd : steg för steg till lyckade...
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2011. 175 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174014358
- Titel
- Så bakar du bröd - steg för steg till lyckade bröd och bakverk
- Undertitel
- steg för steg till lyckade bröd och bakverk
- Författare
- Hadjiandreou, Emmanuel
- Förlag
- Tukan
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 175 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 260 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 1061 g
- Språk
- Baksidestext
Tukan Förlag 1 9789174014358 -
Stora pastakokboken
Inbunden bok. Könemann förlag. 1999. 304 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9783829010405
- Titel
- Stora pastakokboken
- Författare
- Förlag
- Könemann
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 303 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 290 mm Ryggbredd 0 mm
- Vikt
- 0 g
- Språk
- Baksidestext
Könemann förlag 9783829010405 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113025476
- Titel
- Bröd
- Författare
- Hedh, Jan
- Förlag
- Norstedt
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 239 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 290 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1224 g
- Språk
- Baksidestext
- "Ett sinnligt praktverk om bakning som utan tvekan kommer att bli klassiskt. Bagerimästaren Hedh förmedlar sina kunskaper med en unik kombination av bredd och djup."
Så löd motiveringen när Jan Hedhs bok utsågs till vinnare av Årets Svenska Måltidslitteratur 2004 i kategorin Bröd och andra bakverk. Nu utkommer denna överdådigt vackra bok i kartonnage!
Jan Hedh arbetar sedan några år med att utveckla brödbakningskonsten i Sverige. Här har han samlat recept på de bröd som han tycker speciellt mycket om, främst matbröd av alla de slag: olika surdegsbröd, baguetter och ciabatta, bagels och pitabröd, dinkelbröd och kastanjebröd, jordärtskocksbröd, blåbärsbröd, citronbröd och rågbröd, men också engelska muffins, franska chokladbröd och skånsk äppelkaka.
Norstedts förlag 2 9789113025476 -
Stenålderskost - Bli smal och frisk med den k...
Inbunden bok. Optimal Förlag. 1 uppl. 2003. 260 sidor.
Mycket gott skick. Lite blekt rygg och gulnat snitt.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172411036
- Titel
- Stenålderskost - [bli smal och frisk med den kost vi är skapta för]
- Undertitel
- [bli smal och frisk med den kost vi är skapta för]
- Författare
- Cordain, Loren
- Förlag
- Optimal
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 259 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 494 g
- Språk
- Baksidestext
- Smal, frisk och energisk med
hälsosam, läcker och enkel mat.
Nya dieter kommer och går, men våra gener förblir desamma. Dr. Loren Cordain är världens främsta expert på paleolitisk kost, d.v.s. hur man åt på stenåldern, och hur denna kost, anpassad till moderna tider, ger oss bästa hälsa. Du blir inte mammutjägare med denna magra och proteinrika diet, men du blir smal, frisk och energisk, enligt Cordain.
Lär dig hemligheten från våra tidiga förfäder
Ät magert och proteinrikt så maximerar du ämnesomsättning och energi
Förebygg och förbättra din hälsa vad gäller hjärtsjukdomar, cancer och syndrom X
Över 100 läckra recept och 6 kompletta veckomatsedlar
Optimal Förlag 1 9789172411036 -
Allt i ett : gott, lätt, hett i gryta, wok, p...
Inbunden bok. Prisma förlag. 1 uppl. 2005. 128 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151843865
- Titel
- Allt i ett - gott, lätt, hett i gryta, wok, panna-
- Undertitel
- gott, lätt, hett i gryta, wok, panna-
- Författare
- Borssén, Jonas
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 128 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 230 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 563 g
- Språk
- Baksidestext
- ?Det är svårt att göra det enkla riktigt bra. För vi vill ju alla göra vår matlagning till en okomplicerad och trivsam stund. Det gäller även för mig trots att jag är kock och med många avancerade anrättningar på min repertoar. Samtidigt uppskattar jag det geniala i ett lättlagat recept och som många kan ta del av. Få förberedelser, lite stök och ännu mindre att diska. Det gäller både vardag och helg och inte minst när man bjuder till fest med många ätande.?Utifrån dessa tankar har Jonas Borssén samlat sina bästa recept på allt-i-ett-mat med spännande smaker. Idén är att ingredienserna nästan tillagar sig själva genom att de hamnar i samma kastrull, gryta, ugnsform, wok eller grill. ?Det är inget nytt matlagningskoncept men det underlättar köksarbetet ? tro mig!? säger Jonas, och det är just det ? ett gott råd!Rostad pumpasoppa med vildris- & baconpilaff, Träkolsgrillade kronärtskockor med vitlöks- & persiljesmör, Helstekt kyckling med ugnsrostade grönsaker samt New Orleans Jamabalaya är exempel på maträtter som kan anrättas på detta enkla vis.Ur innehållet:I Jonas skafferi, Lär dig tänka som en kock, Sallader, Soppor och grytor, Wokstekt, Pizza, pajer och gratänger, Ugnsstekt och bräserat, Grillat och BBQ, Efterrätter
Prisma förlag 1 9789151843865 -
Dekorerade tårtor för alla tillfällen
Inbunden bok. Naumann & Göbel förlag. 240 sidor.
ISBN 9783625137351
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Naumann & Göbel förlag 9783625137351 -
Syrat : En hyllning till den unika nordiska s...
Inbunden bok. Informationsförlaget. 2009. 167 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789177366072
- Titel
- Syrat - en hyllning till den unika nordiska smaken
- Undertitel
- en hyllning till den unika nordiska smaken
- Författare
- Rasmuson, Herman
- Förlag
- Informationsförlaget
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 167 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 260 mm Ryggbredd 23 mm
- Vikt
- 874 g
- Språk
- Baksidestext
- Syrat är en hyllning till en av våra mest älskade smakskatter: den unika nordiska syrligheten. Bokens fokus ligger på det nyskapande nordiska köket - ett sprittande och sprudlande kök i ständig förändring.
Här blandas mormors familjerecept med storstadens Street food, och det lokala matarvet möter utländska influenser. Prova till exempel nordiska tapas, knäckepizza, skagendumplings eller göswallenbergare. Enkelt och kreativt på en och samma gång.
Syrat är en kärleksförklaring till mat som är stolt och genuin - en bok för alla som är nyfikna på nua nordiska smakupplevelser.
Informationsförlaget 9789177366072 -
Mat på minuten : Matlåda och storkok
Inbunden bok. Bonnier Impact förlag. 2011. 112 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186263164
- Titel
- Mat på minuten - matlåda och storkok
- Undertitel
- matlåda och storkok
- Författare
- Rodgers, Rick
- Förlag
- Bonnier impact
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 240 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 592 g
- Språk
- Baksidestext
- Vettig vardagsmiddag på 30 minuter?Något gott att lägga i frysen?Nyttigt, gott … och snabbt!Nyttiga och goda rätter som bara tar en kvart eller en halvtimme att laga till! Gör stora satser och frys in eller ta med till lunch nästa dag ... Perfekt och varierat för den som har ont om tid, men som inte vill tulla på äkta matglädje i vardagen. Ca 40 recept, enkla och överskådliga instruktioner, kockens bästa tips, tillsammans med inspirerande matbilder.
Bonnier Impact förlag 9789186263164 -
Smarta sötsaker utan socker, gluten och mjölk
Häftad bok. Bonnier Fakta förlag. 2015. 111 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174244885
- Titel
- Smarta sötsaker - utan socker, gluten och mjölk
- Undertitel
- utan socker, gluten och mjölk
- Författare
- Hoffer, Ulrika
- Förlag
- Bonnier fakta
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 111 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 0 x 200 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 334 g
- Språk
- Baksidestext
- Tänk att det finns chokladmousse som man mår bättre av att äta än att låta bli! Här får du massor av recept på sunda sötsaker – näringsbomber förklädda till godis och bakverk. Fler och fler väljer att utesluta socker, gluten och mjölkprodukter – utan att vara intoleranta eller ha allergiska skäl. Istället handlar det om ett aktivt val att äta bättre, må bättre men utan att nöja sig med tråkiga tröstpris i form av bleka alternativ, fullproppade med smakförbättrare och tillsatser. Smarta sötsaker är godis, kakor, bakverk och efterrätter utan socker, vitt mjöl och mjölkprodukter. Enkla recept, utan långa och krångliga ingredienslistor, flera bara rörs ihop, formas och äts som raw food. Andra gräddas och äts med en klick grädde och färska bär. Små bitar att hala upp ur skrivbordslådan när det är långt till middagen men eftermiddagssuget sätter in med full kraft. Satisfaction guaranteed – utan baksmällan av blodsockerfall och ännu värre sötsug efter en stund. Kanske upptäcker du att du inte blir hungrig på många timmar, du blir nöjd och belåten, länge. Välj bland bokens 70 läckra recept. Vad sägs om chokladmuffins, vanilj- och päronkaka, chocolate chai mudcake eller ugnsbakade plommon med nötter? Eller minttryffel, pekanrutor och bountywannabees, wokad ananas med kokoskräm och jordgubbsglass? I boken får du också kunskap om socker, gluten och mjölkprodukter, vad det gör med oss och varför det är så lockande. Hur det gullar med belöningssystemet och varför det känns så skönt precis när vi stoppar något sött i munnen. Många har provat att utesluta socker helt ut sin kost, och upptäckt att det går, men att det saknas något – vi behöver det söta också. Ta en kaka till – med gott samvete!
Bonnier Fakta förlag 9789174244885
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Säker betalning i kassan och 14 dagars returrätt
- För alla artiklar från samma säljare i samma kundvagn har du enhetsfrakt
![Grönt & skönt - [näringsrika gröna juicer, smoothies, shots och soppor]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/metadata_thumb/978/918/775/9789187753671.jpg)
![Rutiga bakboken - [över 500 goda matbröd, vetebröd, mjuka kakor, småkakor, bakelser, tårtor och pajer]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/metadata_thumb/978/915/343/9789153435990.jpg)
Rutiga bakboken - [över 500 goda matbröd, vetebröd, mjuka kakor, småkakor, bakelser, tårtor och pajer] Rasmusson, Birgitta - Paulsson, Berit Ica 7 ex från 85 SEK
![Magsmart - [mat för en lugnare mage och bättre hälsa]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/metadata_thumb/978/917/363/9789173630795.jpg)
Magsmart - [mat för en lugnare mage och bättre hälsa] Jonsson, David Fitnessförlaget 11 ex från 80 SEK
Årets skörd i frys och skafferi Englund, Kerstin - Törnbom, Barbro - Angare, Bengtowe - Sandeberg, Ingrid af - KFs provkök Rabén & Sjögren 3 ex från 95 SEK
Debbie browns baby cakes - adorable cakes for christenings, birthdays and b Brown, Debbie - Stewart, Jenny 1 ex 165 SEK
Sveriges blå band : en matresa på Göta Kanal Anne-Marie Bardler Weibe Inbunden. Jerhammar&Co 12 ex från 50 SEK
Riddarbageriets söta - Johan Sörbergs bästa recept för dig som älskar tårtor och kakor Sörberg, Johan 4 Vision 26 ex från 75 SEK
Middagskompassen : kokboken för dig, klimatet och planeten Mourtada, Zeina Inbunden. Bonnier Fakta 24 ex från 70 SEK
![Gör din egen juice - [fler än 90 läckra recept som detoxar, skyddar och ger energi]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/metadata_thumb/978/917/617/9789176171097.jpg)
Gör din egen juice - [fler än 90 läckra recept som detoxar, skyddar och ger energi] Quon, Erin Tukan 21 ex från 37 SEK