-
Citron : om citronen i Europas historia, kons...
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier. Första upplaga uppl. 1997. 191 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9100563765
- Titel
- Citron : om citronen i Europas historia, konst, läkekonst, trädgårdar, formgivning och matlagning samt 40 citronrecept
- Författare
- Möller, Lotte
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Första upplaga 9100563765 -
Jerry Thomas Bartender Guide - faksimil
Häftad bok. 2008. 130 sidor.
ISBN 1607961474
Mycket gott skick. Återutgivning av delar av den ursprungliga i faksimilstil (200- 300 drinkrecept).
Jeremiah "Jerry" P. Thomas was an Ame rican bartender during 18th hundred (1830-1885) who owned and operated saloons in New York City, he went under the nickname professor. läs mer … läs merEnhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
1607961474 -
Ur främmande grytor
Inbunden bok. ICA förlaget. Första upplaga , 1958 uppl. 1958. 136 sidor.
Nära nyskick. Inlagan är i nära nyskick, bara en aningens gulnade, pärmen har några nötningar i kanterna. I stort i mycket bra skick.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
ICA förlaget Första upplaga , 1958 -
Skärgårdsbagerier : recept & vägvisare
Häftad bok. Oddapp förlag. 1 uppl. 2011. 160 sidor.
Mycket gott skick. Följ med på en resa längs Sveriges kust till fem skärgårdar och tjugotre bagerier. Resan går från Bohusläns och Blekinge s skärgårdar via de småländska och östgötska skärgårdarna …Samt med ett drygt 20-tal recept från limpor till bakelser. Iallt mycket bra läs mer … läs mer
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789163362576
- Titel
- Skärgårdsbagerier : recept & vägvisare
- Författare
- Engstedt, Pippi
- Förlag
- Oddapp förlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 148 x 170 mm Ryggbredd 12 mm
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Följ med på en resa längs Sveriges kust till fem skärgårdar och tjugotre bagerier. Författaren och fotografen Pippi Engstedt visar hemliga vägar till små bagerier på öar i havsbandet, men besöker även välkända bagerier som Bergs på Marstrand och Sandhamnsbageriet. Dessutom delar bagarna med sig av sina favoritrecept som till exempel Runmaröbröd, Harstenas hallonpajer och Hasslös Napoleonhattar.
Oddapp förlag 1 9789163362576 -
Carolas ekosöta : ett gott slut är en bra bör...
Inbunden bok. Bokförlaget Langenskiöld. 1 uppl. 2009. 114 sidor.
Nära nyskick. Ekoprofilen från Etnografiska presenterar här flera favorit efterrätter
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789197790147
- Titel
- Carolas ekosöta : ett gott slut är en bra början
- Författare
- Magnusson, Carola
- Förlag
- Bokförlaget Langenskiöld
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 114 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 170 x 210 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 353 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Synda med gott samvete!
För alla som vill njuta av sött men samtidigt göra gott för omvärlden, presenterar vi Carolas ekosöta.
Tv-kocken Carola Magnusson fortsätter sin mission, och den här gången i form av en läcker dessertbok. Självklara ingredienser i alla Carolas recept är ekologiska råvaror, samt en rejäl dos kärlek till både maten och naturen. Dinkelbullar med choklad och apelsin, äpplekompott, sommarmaränger och kokostorn omöjligt att motstå.
Carolas ekosöta är en smak- och bildsensation sida upp och sida ner. Recepten samspelar med Gunnar Bergkrantz vackra bilder och Karin Hubers lekfulla formgivning.
Varför inte avsluta en middag i trädgården med en ekologisk jordgubbscarpaccio som smakar både sommar och barndom? Det förändrar kanske inte världen, men det är ett steg i rätt riktning. Ett ganska gott steg dessutom!
Carola Magnusson är matmamman och tv-kocken som började sin karriär i skolköket. Under 2008 - 2009 lagar hon mat i populära Matakuten på TV 4. Hon är även en eftertraktad föreläsare och debattör. I mars mottog hon Förebildspriset för sitt mod, nytänkande och entreprenörskap. Hon har tidigare gett ut kokböckerna Manna och Carolas ekokök.
Bokförlaget Langenskiöld 1 9789197790147 -
Slutet gott
Häftad bok. Prisma. 2007. 254 sidor.
Mycket gott skick. En god middag kräver en god avslutning, Innovativa och fräsha efterrätter, på nya sätt och i traditionell anda. Hel och ren, har någon liten vikning i ryggen. … läs mer
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789151848556
- Titel
- Slutet gott
- Författare
- Holmström, Jan - Abrahamsson, Astrid - Allt om mat
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 254 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 180 x 225 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 846 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En god middag kräver en god avslutning - må det sedan vara en läcker glass, en spröd kaka, en frisk fruktsallad eller en maffig pudding. I Slutet gott har vi samlat de bästa efterrätterna ur Allt om Mat:s produktion under de senaste tre åren, med sötsaker och läckerbitar för alla tänkbara smakriktningar. En del kräver tid och pyssel, annat svänger du ihop på några minuter - men att du alltid kommer att kunna bjuda på en riktigt god dessert kan vi garantera.
Prisma 9789151848556 -
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789137131399
- Titel
- Bara bullar
- Författare
- Åsa Swanberg
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2009
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 204 x 229 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 400 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Äntligen en bok för alla bullälskare!
En härlig bullguide att hämta inspiration, kunskap, lust och tröst ur. Här kan man läsa om bullens betydelse i olika sammanhang, om minnen av bullar, hur olika en bulle kan smaka vid skilda tillfällen.
Vad man ska tänka på när man bakar. Ska man använda råsocker, florsocker, flytande eller vanligt vitt socker? Smör eller margarin? Vilka bullformar är bäst och snyggast?
Och receptregistret en guldgruva att ösa ur! Här återfinns till exempel kanelbullen i dess olika skepnader: vegabröd, fransk lilja, dubbelsnäcka, knutar, kanelbriocher, snäckor, snurror, kransar, längder samt olika fyllningar.
Släta bullar, solskensbullar, karlsbaderbullar, syltbullar, vaniljbullar, toscabullar, lussebullar med apelsin. Kanelbullar, semlor, lyxbullar, kardemummabullar, äppelbullar, bullar med mandelmassa, bullar för laktosallergiker, smala bullar, nötbullar, sockerkringlor och chokladsnäckor. Dessutom finns informativa avsnitt om kanel, vanilj, saffran och kardemumma.
Bokförlaget Forum 9789137131399 -
FORAGING - For the taste of RÖROS
Orginal utgåva uppl. 2012. 158 sidor.
ISBN 9788299910910
Nyskick. Stor Kartonnage, Inbunden samt med fotomontageomslag som ett band, här presenterar svenske Mikael, manager/kock på Röros i Norge sina många recept för vildfångad fisk , bär, viltkött,svamp lamm, nöt, och
mycket mer, utifrån hans verksamhet i Röros, Norg läs mer … läs merEnhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
Orginal utgåva 9788299910910 -
NÖTTER - 100 recept med nyttiga nötter
Inbunden bok. Forum. 2005. 141 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Ca 100 recept med nötter i aptitretare, sallader, soppor, fiskrätter. fågel- och kötträtter, såser, röror, desserter, b röd, bullar och godis, samt massorr med fakta och kuriosa tillsammans med inspirerande bilder av Gunnar Nydrén, Författeren har också g läs mer … läs mer
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
Forum -
Veggivore : med kärlek till grönt
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2013. 142 sidor.
Mycket gott skick. En bok för ett grönare sätt att äta utan att för den skull kalla sig vegetarian. Boken i mycket gott skick/nära nyskick , med undantag av en svag/diskret missfärgning på några sidor i början. … läs mer
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789153439097
- Titel
- Veggivore : med kärlek till grönt
- Författare
- Vikbladh, Cecilia
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 142 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 245 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 700 g
- Språk
- Svenska
Ica Bokförlag 1 9789153439097 -
Morberg : scenen, livet och konsten att laga...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2009. 208 sidor.
Mycket gott skick. Kartonnage inbunden biblioteksbok (gallrad), i mycket gott skick, allt mycket bra nötningar, övrigt hel och ren.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789174240085
- Titel
- Morberg : scenen, livet och konsten att laga mat
- Författare
- Per Morberg
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 233 x 288 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1299 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mat, scenkonst, reflektioner – allt går ihop i skådespelaren och kocken Per Morbergs högst personliga kokbok. Här finns nästan 100 recept från ett liv med mat, teater och en stor familj. En del rätter kommer från stjärnkrogen, andra från farmors kök. Det är vällagat och enkelt och på Per Morbergs vis serverat med äkta känsla.”Jag är ibland en alltför impulsiv person, som handlar först och tänker sen. En person som är så känslig att tanken lätt faller bort. Men det infinner sig ett lugn när jag lagar mat; det får mig att fokusera på något livsviktigt och håller mig på jorden. Gillade att sticka lovikkavantar i syslöjden också. Att göra något med händerna.
I den här boken vill jag berätta lite om mig, om hur och varför jag lagar mat. Recepten är en del av min historia, liksom farmor och farfar, teatern, tjejerna (jag har fem döttrar) och en gnutta jakt. Vår svenska husmanskost bär det hela.P.S. Skådespeleriet är ett yrke. Jag är Per. Tack ändå för att ni trott att jag är den jag spelar. Bättre betyg är svårt att få."523
Bonnier Fakta 9789174240085 -
Receptsamling till All världens mat WIENERKÖK...
Häftad bok. Bonniers. Första upplaga , 1986 uppl. 1986. 104 sidor.
Nära nyskick. Obs! Enbart receptsamlingen ingår här (ej huvudboken), dock en omfattande receptsamling av traditionella wien och centra leuropeiska maträtter - gute appetit! … läs mer
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
Bonniers Första upplaga , 1986 -
The omega-3 phenomenon
Häftad bok. Sidgwick & Jackson. 1987. 280 sidor.
ISBN 0283997192
Mycket gott skick. Based on Dr Rudin's findings, this book reveals the scientific evidence showing how Omega-3 oils profoundly affect a bro ad range of contemporary health prolems, including those of the heart and arteries, the brain, the emotions and general body functions. läs mer … läs mer
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
Sidgwick & Jackson 0283997192 -
Till bords i Provence
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 1989.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Text av samt med Leslie Forbes fantasiska och inbjudande illustrationer, en kulinarisk resa med 110 fullrecept.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9137095889
- Titel
- Till bords i provence
- Författare
- Forbes, Leslie - Leijer, Dagmar
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1989
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 670 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9137095889 -
Ät o njut med Slow Food
Inbunden bok. Bokförlaget Arena. 1 uppl. 2003. 224 sidor.
Nära nyskick. Stor kartonnage inbunden bok, Nära Nyskick,Slow food bildades 1986,som är en förkämpe för kvalitet, god smak och ett got t liv, rörelsen har över 100,000 medlemmar, i boken ges recept, essäer, bakgrund och massor med fina bilder, Förord också av dess grund läs mer … läs mer
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9185023051
- Titel
- Ät o njut med Slow Food
- Författare
- Carlo Barsotti
- Förlag
- Bokförlaget Arena
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 188 x 260 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 960 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ät och njut med Slow Food innehåller över 70 läckra och lättlagade matrecept, med inspiration
från Italien, Frankrike, Spanien och Sverige.
Carlo Barsotti har komponerat en rad lustfyllda måltider för vardag, helg och fest. Nu delar
han generöst med sig av sina recept och sitt vinkunnande.
Här får massproducerad snabbmat maka på sig till förmån för färska råvaror, lustfylld matlagning
och smakrika maträtter med avstamp i toscanska köket.
Ät och njut med Slow Food är en hyllning till det långsamma njutandet. Och en uppmaning till
oss alla att stressa lite mindre och njuta mycket mer!
Följ med in i Slow Foods livsbejakande värld av sund och giod mat, härliga måltider och goda
viner.
Bokförlaget Arena 1 9185023051 -
SVENSKT och FRANSKT KÖK
Mycket gott skick. Inbunden med rött linneklotband, 274 s, Mycket Gott Skick,Naturligt lätt åldrad, inga anteckningar eller uppenbara fläck ar, skador,allt generellt mycket bra. Samlade och översatta av Sigrid Nordenfalk, P A Norstedt & Söner Förlag, , Stockholm, 1924. 735 läs mer … läs mer
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
-
Prismas stora bok om örter : med över 170 läc...
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 1999. 255 sidor.
Nära nyskick. Inbunden med skyddsomslag, Nära Nyskick,inga anmärkningar, En mycket inspirerande guide och vacker bok om hur man använd er örter i mat och för hälsa, en faktadel som lättsamt, överskådligt och trevligt beskriver 50 örter, ursprung, användning, hälsoeffek läs mer … läs mer
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9151835177
- Titel
- Prismas stora bok om örter : med över 170 läckra recept
- Författare
- Arabella Boxer
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 255 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1564 g
- Språk
- Svenska
Prisma 1 9151835177 -
Wise words & country ways
Inbunden bok. David & Charles. 2007. 251 sidor.
ISBN 0715327763
Nyskick. Soft cover. A charmingly illustrated collection of time-honoured wisdom of living, cooking, cleaning and much more.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
David & Charles 0715327763 -
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9150208934
- Titel
- Laga mat själv i Grekland
- Författare
- Florica Kyriacopoulos
- Förlag
- Berghs
- Utgivningsår
- 1988
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 214 g
- Språk
- Svenska
Berghs 1 9150208934 -
![Allemans bok om italiensk mat : [en praktisk vägledning för den vetgirige]](https://bokborsenlive.objects.dc-sto1.glesys.net/product_thumb/2129/7127040/5a3010adb2da3.jpg)
Allemans bok om italiensk mat : [en praktisk...
Häftad bok. Stockholm : LiberFörlag. 1980. 96 sidor.
Nära nyskick. Faktadelen berättar om hur der första nationella köket i Europa uppstod och regioenlla matspecialitetet i Italien, Färdi ghets delen beskriver 30 recept, om hur man gör antipasata, pastor, risrättermfl. Samt förjupningsdelen om italiensk ost och köttsorter läs mer … läs mer
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9138053551
- Titel
- Allemans bok om italiensk mat : [en praktisk vägledning för den vetgirige]
- Författare
- Barker, Alex - Thermænius-Göransson, Maj
- Förlag
- Stockholm : LiberFörlag
- Utgivningsår
- 1980
- Språk
- Svenska
Stockholm : LiberFörlag 9138053551 -
Mat rätt : barn, mat & hälsa
Inbunden bok. Helsingfors : Fontana Media. 2009. 152 sidor.
Mycket gott skick. Kartonnage inbunden biblioteksbok (gallrad), i mycket gott skick, allt mycket bra. Nina Colliander-Nyman och Maria Riska ger resept på enkla och ekologiska lösningar i matlagning och livstil. De använder fler morötter än pekpinnar och visar övertygande. … läs mer
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
- ISBN
- 9789515507266
- Titel
- Mat rätt : barn, mat & hälsa
- Författare
- Colliander-Nyman, Nina - Riska, Maria - Jernström, Sofia
- Förlag
- Helsingfors : Fontana Media
- Utgivningsår
- 2009
- Språk
- Svenska
Helsingfors : Fontana Media 9789515507266 -
TWO for the ROAD
Inbunden bok.
ISBN 0618329633
Nyskick. Our love affair with american food, www.roadfood.com, Mint conditionBound with dustjacket, 292 p.
Enhetsfrakt till Sweden: 62 SEK
0618329633
När du köper den här artikeln stöder du Bokhjälpens alfabetiseringsprojekt i några av världens fattigaste länder. Det kostar dig ingenting, men säljaren och Bokbörsen skänker varsin krona för varje ny order.
Säljaren accepterar betalning via Swish.
Artikeln levereras fraktfritt inrikes. Om någon av artiklarna i samma order inte har fri frakt påförs fraktavgiften som vanligt.
