-
Kemi & biologi i maten
Häftad bok. Natur & Kultur. 2006. 108 sidor.
Mycket gott skick. Litet vikmärke på främre omslag.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127752450
- Titel
- Kemi & biologi i maten
- Författare
- Bo Furugren
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 108 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 225 x 230 mm Ryggbredd 7 mm
- Vikt
- 298 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Författare är Bo Furugren, doktor i kemi med många års lärarerfarenhet, bl a i livsmedelskunskap vid Lunds tekniska högskola.
Natur & Kultur 9789127752450 -
Sushi & sashimi : lättlagat hemma
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2007. 64 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153427353
- Titel
- Sushi & sashimi : lättlagat hemma
- Författare
- Dag Hermelin - Pelle Svanberg
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 214 x 216 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 400 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Egen sushi för familj och vänner? Här finns handfast hjälp för att klara uppgiften. Men också tips på vad som lyfter rå fisk till högre höjder. Du hittar även översiktsbilder avsedda att hjälpa dig att hitta bland de vanligaste råvarorna och riskuddarna på fatet med sushi som du möter på sushibaren.
Om Pelle Svanberg och Dag Hermelin:
Pelle Svanberg är sushikock med ett förflutet från den välkända asiatiska krogen EAST i Stockholm. Dag Hermelin är skribent med gedigna kunskaper inom det asiatiska köket.
Ex på rätter i boken:
Sashimisallad
California roll
Makibuffé
Japansk Tacobuffé
Ica Bokförlag 1 9789153427353 -
Toscana : vinerna, distrikten, producenterna
Häftad bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2016. 125 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789176173664
- Titel
- Toscana : vinerna, distrikten, producenterna
- Författare
- Britt Karlsson
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 125 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 125 x 210 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 294 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Toscana. Böljande kullar, olivlundar, cypresser, slingrande vägar.Och så förstås vingårdar överallt. Vem börjar inte drömma om ljumma kvällar med gott vin och god mat?
Toscana är Italiens mest kända vinregion. Härifrån kommer
världsberömda viner som Chianti, Brunello di Montalcino och
Vino Nobile di Montepulciano. Men här finns också mycket annat
att upptäcka. Följ med på en vinresa till det vackra landskapet,de charmiga små byarna och de pampiga städerna Florens och Siena.
Toscana: vinerna, distrikten, producenterna berättar om alla fantastiska viner som finns i denna region. Boken tar dig med till de olika vindistrikten och ger dig tips om var du hittar de godaste vinerna, de bästa vinproducenterna och den mest genuina maten. Under resans gång får du också lära dig allt som är intressant att veta om de toskanska vinerna, druvsorterna, vinproduktionen, regionens historia, hur du ska tolka etiketten och mycket mer.
Boken ingår i serien Guide till vinets värld och är skriven av Britt Karlsson och Per Karlsson, flerfaldigt prisbelönta vinboksförfattare.
Britt Karlsson och Per Karlsson bor och arbetar sedan många år i Frankrike, där de är verksamma under namnet BKWine. De tillhör Sveriges mest erfarna vinskribenter och har givit ut ett flertal böcker om vin som vunnit svenska och internationella priser, däribland OIV:s prestigefyllda - nobelpris - i vinlitteratur. De har medverkat i många
svenska och internationella vintidningar och skriver idag framför allt på BKWine Magazine och Forbes.com. Pers bilder publiceras också regelbundet runt om i världen i böcker och
tidningar om vin. Britt och Per driver även Sveriges ledande
researrangör för vin- och gastronomiresor, BKWine Vinresor. Genom sitt skrivande och sin reseverksamhet tillbringar de en stor del av året i olika vindistrikt över hela världen.
De besöker runt 300 vingårdar varje år.
Tukan Förlag 1 9789176173664 -
Oats, Peas, beans & Barley Cookbook
Inbunden bok. Woodbridge Press. 1974.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Språk-Engelska
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Woodbridge Press -
Stora boken om whisky : Scotch, Irish, Canadi...
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier. 2000. 224 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100565060
- Titel
- Stora boken om whisky : Scotch, Irish, Canadian, Bourbon, Tennessee sour mash, m. fl. : plus en omfattande smakguide till single malts och många andra sorters whisky
- Författare
- Jackson, Michael - Eklöf, Margareta - Lindroth, Adam
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 9789100565060 -
Hälsokick! : smoothies, juicer och snacks att...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2014. 151 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113058542
- Titel
- Hälsokick! : smoothies, juicer och snacks att må bra av
- Författare
- Karlson, Marita
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2014
- Omfång
- 151 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 178 x 246 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 650 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att bry sig om sin hälsa och välbefinnande är verkligen det nya svarta. I Hälsokick! får du dryga 60 recept på smoothies, snacks och mellanmål som boostar din hälsa.
"Mina 7 år i Los Angeles har gett mig ett helt nytt hälsotänk. Här i världens största hälsomecka är jag omringad av juicebarer, lokala bönder och farmers markets. Jag brinner för att inspirera till en hälsosam livsstil utan att göra det krångligt eller tidskrävande. Det ska vara roligt och enkelt att vara hälsosam."
Marita Karlson är modellen som lämnade Sverige för Kalifornien. Här har hon under de senaste åren följt den nya hälsotrenden med superfoods, smoothies och juicer på nära håll. I Hälsokick! presenterar hon sina bästa recept på smoothies, juicer, mellanmål och snacks, proppade med naturliga råvaror och superfoodingredienser som går att hitta i vanliga matbutiker.
Allt går förstås att göra hemma.
Att mixa frukt och grönsaker till en slät smoothie gör att kroppens celler tar upp ingrediensernas näring snabbare. På så sätt får vi mer energi och kan hålla oss mer balanserade. I Hälsokick! går Marita igenom vilka hälsofördelar vi kan uppnå med juicer, smoothies och olika superfoods (råvaror som innehåller extra mycket näring och antioxidanter, till exempel vissa bär, nötter och frön).
I bokens första del lär vi oss grunderna, till exempel hur vi på egen hand kan laga till baserna till olika smoothies som mandelmjölk och kokosmjölk, vilka basingredienser man alltid ska ha i kylskåpet och vilken utrustning som kan vara bra att ha hemma.
I bokens andra del får vi massor av recept på smoothies med olika teman: enkla med få ingredienser, smoothies som ger det yttre en kick, smoothies med bara grönsaker, smoothies för dig som tränar och för dig som är gravid och mycket, mycket mer. Dessutom Maritas favoritrecept på frukostar, granola, snacks, chiapuddingar, grönkålschips och annat smått och gott.
Hälsokick! är boken för dig som vill äta hälsosamt och naturligt och veta vad du stoppar i dig. Här hittar du massor av härliga och nyttiga recept, men också inspiration till en hälsosammare livsstil.
Norstedts 1 9789113058542 -
Den lilla rätten - Fib:s Hemböcker 2
Pocketbok. Folket i Bild förlag . 1953. 123 sidor.
Nära nyskick. Recept på smårätter, råd om fat och orm, experter dukar bord. 11,5 x 13 cm.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Folket i Bild förlag -
Sommarkokboken
Inbunden bok. Stockholm : Page One Publishing. 1999. 106 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171250650
- Titel
- Sommarkokboken
- Författare
- Berghagen, Lars
- Förlag
- Stockholm : Page One Publishing
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska
Stockholm : Page One Publishing 9789171250650 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Albert Bonniers Förlag -
Viktväktarnas lilla smala
Häftad bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2003. 120 sidor.
Mycket gott skick. Översättning av Lottie Eriksson
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789132434242
- Titel
- Viktväktarnas lilla smala
- Författare
- Becky Johnson
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Övrigt
- Mått
- 161 x 257 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 454 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Pointssuccén fortsätter. I den här användarvänliga receptboken får du tips som hjälper dig att äta sunt och mättande och samtidigt gå ner i vikt. Också du som ännu inte är ViktViktare har stort utbyte av boken eftersom alla rätters kalorivärden anges.
Din önskan att gå ner i vikt hindrar dig inte från att prova exempelvis sataykyckling, vårgrönsaker med grillad polenta, ugnsrostade medelhavsgrönsaker, kalkonjambalaya eller burgare med salsa - allt pointsberäknat. Och desserter är ingalunda förbjuda. Njut av till exempel maräng med tropisk frukt, karamellmousse eller drömkaka med vit choklad och hallon.
B Wahlströms 1 9789132434242 -
Matskolan
Inbunden bok. Stockholm : KFs studieavd./Vi-skolan. 1982. 112 sidor.
Gott skick. Ett par svaga fläckar
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151813874
- Titel
- Matskolan
- Författare
- Agnsäter, Anna-Britt - Edling, Stig - Jonson, Gingen - Kooperativa förbundet. Vi-skolan
- Förlag
- Stockholm : KFs studieavd./Vi-skolan
- Utgivningsår
- 1981
- Språk
- Svenska
Stockholm : KFs studieavd./Vi-skolan 9151813874 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137089854
- Titel
- Kalas
- Författare
- Lemby, Anna Maria - Kyrklund, Ulli - Erikson, Berit
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1986
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 725 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9137089854 -
Hälsokokboken : den hälsosamma grundkokboken...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2009. 352 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153432777
- Titel
- Hälsokokboken : den hälsosamma grundkokboken - över 500 recept
- Författare
- Ulrika Davidsson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 352 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 248 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 1147 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Med Hälsokokbokens hjälp kan du laga mat och baka till både fest och vardag, och den innehåller hälsosamma recept för alla tänkbara tillfällen. En ny baskokbok i rutiga serien!
Recepten är utformade av kostrådgivaren och kokboksförfattaren Ulrika Davidsson. Det är förutom recept på kötträtter, fisk- och skaldjursrätter, ägg- och vegetariska rätter även recept på nyttiga och goda frukostar, såser, smörgåsar, pajer, soppor, sallader, snacks och tilltugg, desserter, bröd och bakverk samt sylt, saft och marmelad.
Här finns både klassisk svensk husmanskost och välkända familjefavoriter som pyttipanna, fiskgratäng, stroganoff, köttbullar, wienerschnitzel, spagetti och köttfärssås, pizza och pannkaka, men också mängder av nya recept från olika delar av världen.
I Hälsokokbokens faktakapitel behandlar sådant som näringsämnen, antioxidanter och GI-mat och vad som egentligen är bra mat. Om hur man läser innehållsförteckningar och tyder olika typer av matmärkningar, hur man undviker onödiga tillsatser, om ekologisk mat, om allergier, om goda matvanor och hur man gör för att laga god och hälsosam mat även när tiden är knapp. Det finns även med ett kapitel om kryddor och örter.
Ica Bokförlag 1 9789153432777 -
Alltid fest
Inbunden bok. Bra Böcker. 2004. 196 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Mindre förlust på sk omsl.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9170020841
- Titel
- Alltid fest
- Författare
- Renée Voltaire
- Förlag
- Bra Böcker
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 196 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 190 x 255 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 1080 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Renée Voltaires festmat.
En smart kock står inte vid spisen utan sitter med vid
bordet. Då blir det alltid fest!
Den 18 mars landade Renée Voltaires kokbok ALLTID FEST på bokhandelsdiskarna.
Det är en modern kokbok full med roliga, goda, annorlunda recept med nya råvaror och smakkombinationer i syfte att förhöja allas våra upplevelser vid fest och middag.
I ALLTID FEST hittar du recept som quinoatabbouleh, kamutsallad, ekologisk limemarinerad kyckling och grillat yoghurtlamm samt annorlunda kombinationer som t ex tamaridipp med brännvin.
I ALLTID FEST har Renée Voltaire samlat erfarenheter från sina många år inom cateringbranschen. Hon ger handfasta råd och roliga tips till nervösa värdinnor och värdar. Bokens genomgående budskap är att inte alltid följa etikettsregler, utan istället följa sitt eget sätt. Ingenting är krångligt om du bara har ett öppet sinne!
ALLTID FEST är Renée Voltaires tredje kokbok. Under senvåren 2004 kommer Renée att vara en av programledarna i TV4:s stora satsning Äntligen trädgård, där hon lagar mat från köksträdgården.
Renée Voltaire driver tillsammans med Magnus Nygren företaget Voltaire & Nygren, som bland annat har en omfattande cateringverksamhet.
ALLTID FEST är producerad av Voltaire & Nygren och ges ut av Bra Böcker. Stellan Herner, lifestyle-fotograf, har tagit de läckra färgbilderna.
PS. I boken avslöjas även Renées släktskap med den kände franske filosofen och författaren Voltaire DS.
Bra Böcker 9170020841 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9134512330
- Titel
- Första kokboken
- Författare
- Bergenström, Anna
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Alba 9134512330 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789150500967
- Titel
- Fisk & skaldjur
- Författare
- Carlsson, Rasmus
- Förlag
- Tivoli
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 200 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 142 x 190 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 383 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Idag finns det ett stort utbud av trevliga fiskar och härliga skaldjur att få tag i, så det finns inga ursäkter att inte kunna laga utsökta rätter på nolltid. Fisk och skaldjur är nyttiga ingredienser, de är ofta enkla att tillaga och fungerar väl med många olika sorters smaker. I den här kokboken hittar du såväl vardagsrätter som festmåltider, och tidlösa klassiker såväl som nyskapande rätter från världens alla hörn.
Tivoli 1 9789150500967 -
Fisk och skaldjur : en komplett receptsamling
Inbunden bok. Tukan Förlag. 1 uppl. 2011. 223 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174013481
- Titel
- Fisk och skaldjur : en komplett receptsamling
- Författare
- Wildsmith, Emma - Caldon, Helena
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 223 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 165 x 170 mm Ryggbredd 27 mm
- Vikt
- 602 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att laga fisk och skaldjur är både lätt och roligt. Här hittar du alla recept du behöver både till vardags och till fest, allt från pancettalindad marulk till paella och friterad rödspätta med potatis och tartarsås.
Här finns enkla recept för nybörjaren och spännande varianter som väcker nyfikenheten hos den som är mer bevandrad i fiskens och skaldjurens underbara värld.
Matskribenten Jenny Linford inleder med tips på hur man tillagar fisk och skaldjur.
Recepten är lätta att följa och varje rätt illustreras med en aptitretande färgbild. Tydliga steg för steg-anvisningar beskriver de grundläggande tekniker man behöver känna till för att lyckas med fisk och skaldjur.
Med den här kokboken i din ägo kan du inte misslyckas!
Format: 165 x 170 mm
Fler titlar i samma serie:
The one & only - Grytor och gratänger
The one & only - Cupcakes och muffins
The one & only - Tapas och förrätter
The one & only - Sallader
The one & only - Asiatiskt
The one & only - Pajer
The one & only - Soppor
Tukan Förlag 1 9789174013481 -
Kloka kokboken
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 1999. 144 sidor.
Mycket gott skick. Liten fläck på titelsidan.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 912735198x
- Titel
- Kloka kokboken
- Författare
- Hvitfeldt, Lillemor
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 664 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Måltiden är livsviktig. Den ska också vara lustfylld. Men den hälsomedvetna vill också veta vad hon får i sig. Och det anges i den här bokens alla läckra och lättlagade recept!
Här finns ca 100 läckra recept på t ex fisk-, kött- och grönsaksrätter, på härligt lättbakat matbröd och delikata efterrätter.
Varje rätt presenteras med en inspirerande färgbild och ett lättillgängligt stapeldiagram som visar hur mycket kalorier, fett, C-vitamin, fibrer, kalcium och järn varje rätt innehåller. Man får en snabb bild av näringsinnehållet och den som t ex vill gå ner i vikt väljer lätt recept med låga fett- och kaloristaplar och ser också vad i receptet som är särskilt "farligt".
Särskilt intressant för
medvetna vardagskockar, de som behöver särskild kostvägledning t ex på grund av övervikt, blodbrist eller magbesvär, utbildningar för kockar och vårdpersonal. Utmärkt som "första kokbok".
Lillemor Hvitfeldt är journalist och skriver mat- och hälsoartiklar i tidningen Land sedan många år tillbaka. Hon har tidigare skrivit boken Lillemors bästa mat som kom ut 1990.
Natur & Kultur 1 912735198x -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186263027
- Titel
- Kokkonstens Italien
- Författare
- Scicolone, Michele
- Förlag
- Bonnier Impact
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 227 x 335 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1472 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Följ med till Italien och njut av dofterna och smakerna från ett av världens mest uppskattade kök. Besök en livlig marknadsplats i Palermo, ett elegant caffè i Venedig, en rustik trattoria i Umbrien och låt dig lockas av landets alla specialiteter från norr till söder.Kokkonstens Italien är en elegant och överdådig kokbok med stämningsfulla miljöbilder, vackra akvareller och över 140 illustrerade klassiska och nyskapade recept. Recepten är indelade i fem kapitel som följer den italienska måltidens mönster - från antipasti till primi, secondi, contorni och dolci - och spänner från enkla och rustika till mer komplicerade och raffinerade rätter. Här finns bland annat recept på spröda salviagrissini från Ligurien, halstrad paprikasallad från Sicilien, jätteravioli med ägg och tryffel från Emilia-Romagna, fylld kalvbringa från Lombardiet och chokladkyssar från Veneto.Michele Scicolone berättar personligt och levande om sina egna matupplevelser och hyllar de regionala skillnaderna och variationsrikedomen i det italienska köket. Hon berättar om italienarnas mästerliga förmåga att skapa kulinariska sensationer av de enklaste råvaror och delar med sig av sin kunskap om allt från tillverkning av parmesanost och grappa till kafékultur och marknadstraditioner.Kokkonstens Italien är en bok för alla som älskar det italienska köket och vill resa i fantasin till pastans och prosciuttons förlovade land!
Bonnier Impact 9789186263027 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Page One Publ -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
ICA förlaget 9789153428671 -
Solens mat : en matreseguide till Italien
Häftad bok. Damm förlag. 1 uppl. 2006. 222 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9171306110
- Titel
- Solens mat : en matreseguide till Italien
- Författare
- Bo Hagström
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 222 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 162 x 233 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 580 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att Bo Hagström är en passionerad och hängiven matturist har inte kunnat undgå någon som sett den kritikerrosade TV-serien SOLENS MAT. Drömmer du också om att få dofta och smaka på det genuina Italien bortom allfarvägarnas turistfällor? Då är det bara att packa väskorna, ta fram den stora kylväskan och hänga med. Nu bär det av på fem matresor för alla sinnen till landskapen Toscana, Umbrien, Marche, Emilia-Romagna och Lazio.
I denna matturistens reseguide delar Bo Hagström generöst med sig av all sin kunskap om den italienska matkulturen. Du får hjälp att hitta okända smultronställen såsom matmarknader, vingårdar, färgstarka byfester, små lokala matproducenter och lantliga trattorier där man fortfarande lagar de genuina rätterna.
Bo Hagström bjuder in till en värld fylld med spännande smaker och dofter som oftast annars går turistens sinnen förbi. I ett utförligt kapitel ges även praktiska råd om hur man hittar, bär hem och använder skatterna från det italienska köket.
Boken är gjord i samarbete med SVT. Den är rikt illustrerad med bilder tagna av fotograf Per Anders Rudelius.
"Jag reser i smakernas och dofternas värld. Här heter vägarna vin, olivolja, ost, skinka och bröd. Mina monument är fåraherdar, vinbönder, olivplockare och en gammal mamma i köket. Och souvenirerna jag bär med mig hem är doftminnen och smakupplevelser i både tid och rum; här finns människornas historia, och här finns alla platsers innersta väsen, geografin och klimatet."
BO HAGSTRÖM
Damm förlag 1 9171306110 -
Harley-åkarens kokbok
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2002. 76 sidor.
Nära nyskick. Översättning av Bodil Svensson
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132327285
- Titel
- Harley-åkarens kokbok
- Författare
- Owen Rossan
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 76 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 232 x 237 mm Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 472 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Glöm nyttiga sallader och kalorisnåla smårätter! Här handlar det om rejält tilltagna portioner för hungriga magar. De 60 frestande recepten, som hämtats från olika håll i USA, åtföljs av foton på Harley-åkare och anekdoter som illustrerar deras livsstil.
Den här kokboken vill förmedla såväl frihetskänslan på hojen som matlagningsglädjen i att tillreda läckra och stärkande måltider baserade på helt vanliga ingredienser.
För säkerhets skull är recepten omsorgsfullt testade på matglada vägfarare. Kort sagt är detta en bok som gör det roligare i köket och smakligare på tallriken.
B Wahlströms 1 9132327285 -
Gastronomisk uppslagsbok. Kokkonsten från A t...
Häftad bok. Bokförlaget Forum. 1995. 359 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137107704
- Titel
- Gastronomisk uppslagsbok
- Författare
- Gorys, Erhard - Sandberg, Marianne - Schimmel, Peter
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1995
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 173 x 235 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 947 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9137107704 -
Swedish food. 200 selected Swedish dishes. Th...
Inbunden bok. Esselte. 1950. 151 sidor.
Mycket gott skick. Språk-Engelska.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Esselte -
Fisk och skaldjur på smalt och läckert sätt
Inbunden bok. Höganäs : Bokorama. 1989. 142 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9170245215
- Titel
- Fisk och skaldjur på smalt och läckert sätt
- Författare
- Arthursdotter, Karin - Comet, Renée - Time-Life Books
- Förlag
- Höganäs : Bokorama
- Utgivningsår
- 1989
- Språk
- Svenska
Höganäs : Bokorama 9170245215 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789179024567
- Titel
- Stora fisk- & skaldjurs kokboken
- Författare
- Lidfeldt, Torun
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 304 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 286 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 1444 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare översättare: Lidfeldt, Torun
Läsförlaget 1 9789179024567 -
Bästa bullarna : de godaste degarna och fylln...
Inbunden bok. Libris förlag. 2010. 92 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789171959560
- Titel
- Bästa bullarna : de godaste degarna och fyllningarna ur kyrkkaffe - och några till
- Författare
- Braw, Anna
- Förlag
- Libris förlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 92 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 166 x 177 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 260 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Åh, det doftar nybakat!"
Inget går upp mot en äkta svensk bulle - och här finns de allihop: med kanel och med kardemumma, med äppelmos och med mandelmassa, arbetskrävande och snabba, gammaldags och glutenfria ...
Bullbakare från hela Sverige skickade in sina favoritrecept till Kyrkkaffe - bullar, böner och berättelser, och här finns de samlade tillsammans med några nya.
Rita bakar vetebrödsrutor i långpanna, moster Mia fick sina syskonbarn att tjata tills pappa satte igång med att baka sockerbullar själv, Ulla bakar på känn i församlingshemsköket varje vecka och bagar-Bertil gläder utlandssvenskar med doft och värme.
Inspiration för både vana och ovana bullälskare!
I samma serie: Långpannans lov
Libris förlag 9789171959560 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Semper
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Sushi & sashimi : lättlagat hemma Dag Hermelin - Pelle Svanberg Inbunden. 2007. Ica Bokförlag 14 ex från 40 SEK
Stora boken om whisky : Scotch, Irish, Canadian, Bourbon, Tennessee sour mash, m. fl. : plus en omfattande smakguide till single malts och många andra sorters whisky Jackson, Michael - Eklöf, Margareta - Lindroth, Adam Stockholm : Bonnier 44 ex från 21 SEK
Hälsokick! : smoothies, juicer och snacks att må bra av Karlson, Marita Inbunden. Norstedts 13 ex från 40 SEK
Matskolan Agnsäter, Anna-Britt - Edling, Stig - Jonson, Gingen - Kooperativa förbundet. Vi-skolan 1981. Stockholm : KFs studieavd./Vi-skolan 7 ex från 24 SEK
Kalas Lemby, Anna Maria - Kyrklund, Ulli - Erikson, Berit Inbunden. 1986. Bokförlaget Forum 6 ex från 44 SEK
Hälsokokboken : den hälsosamma grundkokboken - över 500 recept Ulrika Davidsson Inbunden. Ica Bokförlag 19 ex från 99 SEK
Fisk och skaldjur : en komplett receptsamling Wildsmith, Emma - Caldon, Helena Inbunden. Tukan Förlag 5 ex från 60 SEK
