-
Vegetarisk mat
Inbunden bok. Stockholm : Alba. 1986. 238 sidor.
Mycket gott skick. Liten skada på bokryggens övre del.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9174587803
- Titel
- Vegetarisk mat
- Författare
- Brown, Sarah - Burrows, Corinne - Burrows, Ray - Golden, Robert - Telegin, Marie Louise
- Förlag
- Stockholm : Alba
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Stockholm : Alba 9174587803 -
Görn Helleblads Köksskola
Inbunden bok. Stockholm : Bonniers specialtidningsförlag. 1997. 179 sidor.
Nära nyskick. Några blyertskryss och ett tillbakavikt hundöra. Omslaget lite slitet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197306231
- Titel
- Görn Helleblads Köksskola
- Författare
- Helleblad, Görn - Nilsson, Kjell
- Förlag
- Stockholm : Bonniers specialtidningsförlag
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonniers specialtidningsförlag 9197306231 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153435716
- Titel
- Kål : lättlagade och goda hälsobomber
- Författare
- Anna-Britta Ståhl
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 178 x 248 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 360 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kål - en mirakelgrönsak!
Kål är både billigt och nyttigt. De kryllar av antioxidanter, stabiliserar blodsockret och sänker kolesterolet. Dessutom är de kalorisnåla.
Kål har alltid varit en livlina i kristider och förknippas ofta med fattigdom. Men nu gör de färgstarka kraftpaketen comeback som friskfaktorer i tiden. Bevis finns i studier som visar att kål kan förebygga diabetes, vissa cancerformer och hjärt- och kärlsjukdomar. Den kallas supergrönsak och toppar listan över mat som motverkar för tidigt åldrande, s k anti aging-food.
Boken innehåller:
moderna och smakrika recept med broccoli, grönkål, rödkål, vitkål, spetskål, savoykål, blomkål, brysselkål, svartkål och kålrabbi
vintips i kombination med kålrätter
senaste nytt inom forskningen
praktiska råd om förvaring, koktider och huskurer
Anna-Britta Ståhl har tidigare utkommit med Tryckkoka maten - smakrikt på minuten.
Ica Bokförlag 1 9789153435716 -
Samlarobjekt: Traditions et qualité. Passepor...
Häftad bok.
Gott skick. SAMLAREXEMPLAR! 1969: Sex olika stämplar. Passet utgett av Restaurant Dronningen, Oslo. (2 ex.) Passet utgett av Restaurant LA GRAPPE DÓR, Lausannel. Passet utgett av Restaurant Erbprinz, Ettlingen, Tyskland. Passet utgett av Restaurant Mirabelle, Londo läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Titta in på en vickning
Inbunden bok. Åhlen & Åkerlunds. 1969. 63 sidor.
Mycket gott skick. Lite stött i bokryggen. Ett premium på försättsbladet. I övrigt är boken fin.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKÅhlen & Åkerlunds -
Heta rätter : välkryddad mat från hela världe...
Inbunden bok. Stockholm : Fischer. 1993. 95 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9170547084
- Titel
- Heta rätter : välkryddad mat från hela världen
- Författare
- Törngren Lind, Kerstin - Törngren, Erland
- Förlag
- Stockholm : Fischer
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
Stockholm : Fischer 9170547084 -
Världens mat : [vegetariskt från hela världen...
Inbunden bok. Gävle : Skandinaviska bokförl. 1988. 141 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9172561564
- Titel
- Världens mat : [vegetariskt från hela världen]
- Författare
- Hinchliffe, Inga-Beth - Hinchliffe, Inga-Beth - Kuusimäki, Terho - Mäkivierikko, Sinikka
- Förlag
- Gävle : Skandinaviska bokförl
- Utgivningsår
- 1988
- Språk
- Svenska
Gävle : Skandinaviska bokförl 9172561564 -
Den goda osten
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2003. 64 sidor.
Nyskick. "Numera finns det mängder av spännande produkter att välja på i ostdiskarna, alltifrån helsvensk västerbotten till italiensk tryffelost. Vilka ska man välja? Hur ska ostarna serveras? Vad passar till?" … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9132329547
- Titel
- Den goda osten
- Författare
- F Beckett
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2003
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 348 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vi äter drygt 16 kilo ost per person och år i Sverige bara fransmännen slår oss! Numera finns det mängder av spännande produkter att välja på i ostdiskarna, alltifrån helsvensk västerbotten till italiensk tryffelost.
Förutom en omfattande presentation av olika ostar och deras särdrag förklaras varför ostar såväl smak- som utseendemässigt är så olika, trots att basingrediensen mjölk är densamma. Vi får veta hur olika tillverkningsprocesser går till, hur man bäst lagrar ost och mycket annat.
Här finns det mesta ostälskaren behöver veta för att kunna njuta av de smaksensationer som en välkomponerad ostbricka ger. Dessutom bjuds på frestande serveringsförslag med tips om de bästa tillbehören och vad som passar att dricka till, samt recept på lättbakat bröd, goda kex och läcker cheesecake.
B Wahlströms 1 9132329547 -
Gott och lätt : smalmat från Allt om Mat
Inbunden bok. Prisma. 1 uppl. 2003. 256 sidor.
Nyskick. ". Här hittar du smala recept på kött, fisk, fågel och grönt. Vad sägs om en sydafrikansk pastasås på finstrimlad biff kryddad med vitlök, curry, ingefära, kanel och mango chutney? Eller en kycklingchili med kidneybönor? Låt det smala smaka! " … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789151842080
- Titel
- Gott och lätt : smalmat från Allt om Mat
- Författare
- Holmström, Jan - Bennetoft, Catarina - Allt om mat
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 240 mm
- Vikt
- 899 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den smala maten är en trend idag. Inte bara för att vi är mer fokuserade på våra kroppar utan också för att det har utvecklats fettsnåla tillagningsmetoder som har inneburit lite av en revolution i köket.
I traditionell matlagning kunde allt göras smakligt med ett halvt paket smör eller 3 dl vispgrädde. När det nya franska köket kom fokuserade man mer på råvarorna, buljonger och fettsnåla mousser, bland annat för att fett visserligen ger rondör och smak men ibland också dämpar vissa smaker. Det har alltmer visat sig att man kan få fram en bred och god smakpalett utan fett, så varför inte slippa det extra kaloriintaget?
Smal mat är rolig att laga och god att äta. De väldigt feta rätter som tidigare kändes som riktig festmat kan idag te sig omoderna och tunga, men det betyder inte att man aldrig någonsin ska använda smör och grädde mer, det finns tillfällen då de är oersättliga. Samtliga smala recept i boken är gjorda med lite fett. Här hittar du smala recept på kött, fisk, fågel och grönt. Vad sägs om en sydafrikansk pastasås på finstrimlad biff kryddad med vitlök, curry, ingefära, kanel och mango chutney? Eller en kycklingchili med kidneybönor? Låt det smala smaka!
Prisma 1 9789151842080 -
Så gott som vegetariskt
Inbunden bok. Sundbyberg : Semic. 1997. 94 sidor.
Nära nyskick. Några fläckar på baksidan, inlagan ren och fin.
Det ligger i tiden att äta vegetariskt! Medelhavsmaten ligger till grund för många av recepten i den här boken. … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9155213901
- Titel
- Så gott som vegetariskt
- Författare
- Hovberg, Eva - Ellnemark, Christer - Rostock, Gun-Britt - Watz, Janet
- Förlag
- Sundbyberg : Semic
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Sundbyberg : Semic 9155213901 -
Det bästa med matberedaren
Inbunden bok. Stockholm : Informationsförl. 1984. 95 sidor.
Nära nyskick. Två understrykningar och omdömen annars i fint skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9177360702
- Titel
- Det bästa med matberedaren
- Författare
- Godfrey, Wendy - Öhrström, Kerstin
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Språk
- Svenska
Stockholm : Informationsförl 9177360702 -
Plantas curativas de Mexico samt två recepthä...
Häftad bok.
Gott skick. Nötta framsidor men inlagorna fina. Spansk text.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
6 häften med recept från Mexiko och Texas
Häftad bok.
Gott skick. De mindre häftena är aningen lösa i ryggen de andra är i bra skick. På engelska och spanska.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
100 mexikanska rätter
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 1993. 63 sidor.
Nära nyskick. Det mexikanska köket är färgsprakande och kryddstarkt, spännande och läckert. Dessutom är det ett av de äldsta och mest variationsrika i världen. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 913231731X
- Titel
- 100 mexikanska rätter
- Författare
- Grace Teed Kent
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 1993
- Omfång
- 63 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 377 g
- Språk
- Svenska
B Wahlströms 1 913231731X -
It's a Long Way to Guacamole: The Tex-Mex Coo...
Häftad bok. J & W Tex-Mex.
Mycket gott skick. Vikskada på omslaget och en mindre skada på bokryggen. Etikett på baksidan.
"It's A Long Way to Guacamole is a colleciton of recipes drawn from several Texas couples transplanted to Washington, DC who began meeting for informal Mexican food dinners on Su läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKJ & W Tex-Mex -
Fajita Fiesta
Häftad bok. 1985. 60 sidor.
ISBN 9780962239403
Nära nyskick. Ilustrations by Dan Glidden, design by Flat Lizard Graphics. "The Tex.Mex way to prepare faijitas, accompaniments, drinks, desserts an mas, mucho, mucho mas ..." … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK9780962239403 -
Mexikansk matresa
Inbunden bok. Alfabeta. 1 uppl. 1995. 157 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i gott skick. Inlagan perfekt, omslaget har en vikskada och en mindre rivskada."Mexikansk mat resa är både en receptsamling och reseskildring, både en kulturhistorisk berättelse och ett reportage om dagens Mexiko." … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9177124855
- Titel
- Mexikansk matresa
- Författare
- Anette Nyqvist
- Förlag
- Alfabeta
- Utgivningsår
- 1995
- Omfång
- 157 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 416 g
- Språk
- Svenska
Alfabeta 1 9177124855 -
Världens viner del 2 - 5
Inbunden bok. Wahlström & Widstrand. 1987.
Nära nyskick. Del 2: Frankrike. Del 3: Tyskland, Italien. Del 4: Spanien, Portugal, Ungern, USA, Australien, Nya Zeeland. Del 5: Förnöjelse av vin, Din vinkällare, Register. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKWahlström & Widstrand -
Bordsvisor, Glada Nubbevisor, Specialskrivna...
Pocketbok.
Mycket gott skick. I glada vänners lag. Tre trevliga små minipocket. Nr 1 och 3 i fint skick, nr 2 lös i limningen och nött omslag.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK -
Snapsvisor
Inbunden bok. Tivoli. 1 uppl. 2009. 64 sidor.
Nyskick. "Allra bäst smakar den snaps som tas med en visa. Visan, i sin tur, ska vara kort. Är den fyndig kan den vara lite längre. Är den riktigt bra kan den till och med ha ett par korta verser. Framför allt ska en snapsvisa ha några år på nacken och bära på en läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789150500691
- Titel
- Snapsvisor
- Författare
- Peter Nygren
- Förlag
- Tivoli
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 217 mm Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 344 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kräftskiva, surströmmingspremiär, jul, påsk och midsommar. Många är de tillfällen som kräver en snaps. Och till snapsen ska det så klart sjungas. Här hittar du alla snapsvisor du behöver - före, under och mot slutet av middagen. Sammanlagt 56 visor som garanterat höjer stämningen!
"Allra bäst smakar den snaps som tas med en visa. Visan, i sin tur, ska vara kort. Är den fyndig kan den vara lite längre. Är den riktigt bra kan den till och med ha ett par korta verser. Framför allt ska en snapsvisa ha några år på nacken och bära på en tradition.
Viktigt att komma ihåg är också att en snapsvisa är just en snapsvisa och ingen grogg- eller vinsång. Allför många sällskap hörs stämma upp i vers efter vers av nummer som Fjäriln vingad syns på Haga. Sådana tilltag leder till uttråkning, dessutom blir nubben onödigt varm. För den ska vara ruskigt kall, snapsen!
Här har ni mina favoriter!"
Peter "Putte" Nygren
Tivoli 1 9789150500691 -
Grilla med Allt om Mat
Inbunden bok. Bonnier Tidskrifter AB. 2002. 168 sidor.
Nära nyskick. Endast några knappt synliga repor på baksidan. "Att grilla mat är mer än bara ett sätt att tillreda den. Det ger också en känsla av välbefinnande med tankar om ledighet, goda smaker, sommar och värme. Grilla kött, fågel, fisk, grönt, marinera, skapa läckr läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9189346394
- Titel
- Grilla med Allt om mat
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 168 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
Bonnier Tidskrifter AB 9189346394 -
Resa i franska kök
Inbunden bok. Forum. 1965. 168 sidor.
Gott skick. Biblioteksupplaga. Nött bokrygg men inlagan är fin. "Ungraren Peter Schück skrev kroghistoria redan 1952 när han, tillsammans med mamma Franciska och hustrun Laila, startade Sveriges första grillbar, ... ett ölkafé och så småningom skoaffären runt hörnet, läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKForum -
Rött eller vitt : att välja vin till maten
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 2010. 112 sidor.
Nära nyskick. Glöm rött till kött och vitt till fisk
"Hur tänker du när du väljer vin till maten slentrianmässigt eller medvetet? Med några enkla baskunskaper och lite experimentlusta kan din nästa middagsbjudning bli en kulinarisk fullträff!" … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153431879
- Titel
- Rött eller vitt : att välja vin till maten
- Författare
- Tuire Tepponen
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 112 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 245 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 522 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Glöm rött till kött och vitt till fisk
Hur tänker du när du väljer vin till maten slentrianmässigt eller medvetet? Med några enkla baskunskaper och lite experimentlusta kan din nästa middagsbjudning bli en kulinarisk fullträff!
Vilket vin ska man välja till älgstek, sushi, gås eller thaimat? Vad passar att dricka till en ostbricka med sex olika ostar? Är verkligen vinet så viktigt när du bjuder på middag och kan man dricka samma vin genom hela middagen? Boken ger enkla, raka svar på frågor som uppstår när du ska välja vin till mat både allmänna tumregler och lite mer ingående förklaringar till varför vissa viner passar just till vissa maträtter.
I boken finns inga namngivna viner, utan du får i stället förslag på minst tre olika typer av viner från bestämda områden eller tillverkade av specifika druvsorter till varje maträtt som visas. Vissa rätter kommer att utmana dina smaklökar och erbjuda lite mer ovanliga kombinationer. Du får också förslag på tre trerättersmiddagar med recept och vinlista till varje middag.
Ica Bokförlag 9789153431879 -
Värdshusguide
Häftad bok. Specialtidningsförlaget . 1980. 159 sidor.
Gott skick. Omslaget lite nött, några markeringar, inlagan fin. Trevlig bok med recept, kartor och sevärdheter.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKSpecialtidningsförlaget -
Vägarnas bästa mat - Sveriges restauranger fr...
Inbunden bok. Bra Böcker. 1985.
Nära nyskick. Trevlig bok med fortfarande aktuella restauranger och även de som nu är historia.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKBra Böcker -
Receptskatten Bjudmat
Inbunden bok. ICA-förlaget. Andra upplagan uppl. 1983. 63 sidor sidor.
Mycket gott skick. Notering om gåva annars är boken i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKICA-förlaget Andra upplagan -
Klassiska krogar. En kulinarisk resa i Sverig...
Inbunden bok. Liber. 1977. 158 sidor sidor.
Nära nyskick. Rött linneband med guldtyck. Förord Tore Wretman.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 913803641X
- Titel
- Klassiska krogar : [en kulinarisk resa i Sverige]
- Författare
- Frithiofsson, Bengt - Rydén, Sven
- Förlag
- Stockholm : LiberFörlag
- Utgivningsår
- 1977
- Språk
- Svenska
Liber 913803641X -
Den goda maten
Häftad bok. Illustris . 1991. 64 sidor.
Mycket gott skick. Några understrykningar med omdömen. Lite nött omslag.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9170331448
- Titel
- Den goda maten
- Författare
- Frantzén, Lennart
- Förlag
- Malmö : Illustris
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska
Illustris 9170331448 -
Sallad till fest
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 1985. 95 sidor.
Nära nyskick. En kort notering ang ett recept. Annars är boken i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9134505563
- Titel
- Sallad till fest
- Författare
- Teubner, Christian - Ekendahl, Olof - Teubner, Christian
- Förlag
- Stockholm : Bonnier fakta
- Språk
- Svenska
Bonnier Fakta 9134505563 -
Sallader. ICA provkök.
Inbunden bok. ICA Bokförlag. 1991. 120 sidor.
ISBN 9135413377!
Mycket gott skick. Julhälsning på första tomma bladet annars i fint skick. Sallad för en; Sallad för många: Sallader för alla tillfällen, här finns recepten.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKICA Bokförlag 9135413377!
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn