-
Amerikanska pajer
Inbunden bok. Natur & Kultur Allmänlitteratur. 1 uppl. 2016. 224 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127146853
- Titel
- Amerikanska pajer
- Författare
- Emily Elsen - Melissa Elsen
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 255 mm Ryggbredd 25 mm
- Vikt
- 995 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "En guldgruva för pajälskaren. Ett plus för den tydliga guiden över hur man flätar ett pajlock på bästa sätt."
Hembakat
Den amerikanska pajen, med djup botten, tjock fyllning och frasigt mördegslock antingen heltäckande eller i vackert vävda mönster är en omisskännlig dessertikon från film och tv. Klassikerna som äppel- och körsbärspaj har länge varit favoriter, men det finns oändligt många fler varianter och oväntade smakkombinationer.
I Amerikanska pajer av systrarna Emily och Melissa Elsen, blandas traditionella hantverksmässiga tekniker och recept med det ovanliga, som knäckäpple och salt, tranbär och salvia, eller päron och anis. Boken är indelad efter årstiderna, med pajer till varje säsongs smaker och råvaror.
Smakrikedomen slutar dock inte med fyllningen det finns nästan lika många sorters pajdeg som pajer och därför ägnas ett eget kapitel åt konsten att göra deg. Boken visar elva olika varianter, från den mest klassiska mördegen till smuldegar, som görs på allt från pepparkakssmulor till krossade pecannötter och traditionellt används till pajer med custard-fyllning. Och boken skulle inte vara komplett utan steg för steg instruktioner för att få till det perfekta gallret
Emily & Melissa Elsen driver fiket Four & Twenty Blackbirds i Brooklyn. Där kombinerar de traditionella tekniker med nya smaker för att skapa utsökta, säsongsbetonade pajer som följer årstiderna.
"Den som sett tv-serien Twin Peaks förstår pajens ikoniska status som bakverk i USA, och med hjälp av systrarna Emily och Melissa Elsen, grundare av bageriet Four & Twenty Blackbirds i New York, finns det goda förutsättningar att själv bli en pajexpert. Tänk frukt och bär i säsong och kryddningar lite utanför boxen i ett djupt skal med vackert mördegslock - resultatet blir hur smarrigt som helst."
Mat Magasinet
Resultatet blir hur smarrigt som helst.
Mat Magasinet
Natur & Kultur Allmänlitteratur 1 9789127146853 -
Food Pharmacy : en berättelse om tarmfloror,...
Inbunden bok. Bonnier Fakta. 2016. 184 sidor.
Gott skick. Liten färgfläck på framsidan se foto
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174245684
- Titel
- Food Pharmacy : en berättelse om tarmfloror, snälla bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat
- Författare
- Nertby Aurell, Lina
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 184 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 177 x 247 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 707 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att leva ett så friskt liv som möjligt är till stor del kopplat till vad du äter. Bloggen Food Pharmacy, som drivs av Mia Clase och Lina Nertby Aurell, handlar om just detta. Det här är den populära boken Food Pharmacy i mjukbandsformat om hur du äter den mest hälsosamma och antiinflammatoriska maten, och allt serveras med en rejäl portion humor.Det här är en berättelse om inflammation, tarmfloror, onda och goda bakterier, vetenskapliga studier, hypokondri, metaanalyser, gurkmeja och antiinflammatorisk mat – dessutom förklarat på ett mer lättillgängligt sätt än du någonsin kunnat ana. Självklart med recept och fakta om de antiinflammatoriska hjältarna i köket – som du snart inte kommer att kunna vara utan.All fakta är väl underbyggd genom professor Stig Bengmark, f.d. chefskirurg och klinikchef på Lunds universitet, med över 30 års erfarenhet av forskning på magens bakterier och hur maten vi äter påverkar kroppen. Han menar att alla kroniska sjukdomar har en och samma orsak – ett uttröttat immunförsvar orsakat av kronisk inflammation. Därför ville Mia och Lina ta reda på hur man kan leva så antiinflammatoriskt som möjligt. Det kommer du också vilja.
Bonnier Fakta 9789174245684 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174246827
- Titel
- Food Pharmacy : kokboken
- Författare
- Nertby Aurell, Lina
- Förlag
- Bonnier Fakta
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 245 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 636 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Förra årets succébok Food Pharmacy lärde oss allt om antiinflammatorisk mat, bakterier, hjältar i köket, antioxidanter och vetenskapliga studier (och så var det något om Star Wars också).Här är kokboken som förenklar din vardag. Här vänder sig Lina och Mia till alla som vill börja jaga näring och äta mat som gör tarmfloran gott och håller inflammationen (och många sjukdomar) borta.Recepten innehåller mängder med grönsaker, en del nötter och kryddor för smak och antiinflammatorisk boost, tillagade på ett så skonsamt sätt som möjligt för att bevara så mycket näring som möjligt. Rätterna är gluten-, mjölk- och sockerfria och noga provlagade för att smaka riktigt gott.Här finns måltider för alla tillfällen: snabba vardagsrätter, lyxigare fine dining-rätter och närande smoothies. Vad sägs om recept på den optimala middagssmoothien, idévärldens lasagne och världens godaste brownie?Det här är ingen diet utan hälsosam mat för alla. Och den bygger på exakt de råd alla experter faktiskt är överens om – ät mycket grönsaker och skippa sockret!Lina Nertby Aurell och Mia Clase driver den välbesökta och omtyckta hälsobloggen och podden Food Pharmacy. År 2016 utkom den omåttligt populära boken med samma namn.
Bonnier Fakta 9789174246827 -
Bröd & marmelad
Inbunden bok. Lind & Co. 2 uppl. 2012. 170 sidor.
Nära nyskick. Bra recept och fina bilder plus snygg bok !
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174611106
- Titel
- Bröd & marmelad
- Författare
- Monika Ahlberg - Fredrik Frankenberg - Erik Olofson
- Förlag
- Lind & Co
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 170 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 179 x 248 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 776 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Här är en bok full av inspirerande recept till det godaste brödet och den läckraste marmeladen. Läsaren bjuds även på tankar om ingredienser, några personporträtt samt ett par kapitel med goda råd om såväl brödbak som marmeladkok.
"Med råd kring val av mjölsort, utbakning och gräddning ger boken kunskap om skapandet av grunden till den bästa smörgåsen, nämligen brödet.
Med tillgång till bär, frukt och frodiga grönsaker bjuds här en härlig stund för alla som liksom jag själv njuter stort av att fylla burkar och flaskor med dessa läckerheter.
Med en smula fantasi och lite hjälp av de praktiska tipsen kring kok och konservering kan även nybörjaren i detta mycket gamla förfaringssätt få stor glädje av denna bok.
Att sprida brödbakets och marmeladkokets väldoft över landet ser jag som en ärofylld uppgift. För med ett gott bröd och en vacker marmelad kan man gå vart som helst."
Monika Ahlberg
MONIKA AHLBERG startade i början 1990-talet den stora kokbokstrenden i Sverige med Rosendals trädgårdscafé och är sedan dess en av Sveriges stora matprofiler. Förutom att Monika syns och hörs regelbundet i media, håller hon föredrag och kurser, är ambassadör för Sveriges mathantverkare, anlitas i matjuryer, skapar recept för hemkörda matkassar och driver en blogg med över 500 000 besökare i månaden. Monika har dessutom vunnit utmärkelser från både Måltidsakademien och Gourmand World Cookbook Awards.
Lind & Co 2 9789174611106 -
Medical Medium Liver Rescue
Inbunden bok. Hay House. 2018. 496 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9781401954406
- Titel
- Medical Medium Liver Rescue
- Författare
- William, Anthony
- Förlag
- Hay House UK Ltd
- Utgivningsår
- 2018
- Omfång
- 496 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 199 x 238 mm Ryggbredd 34 mm
- Vikt
- 1683 g
- Språk
- English
- Baksidestext
- What if you could focus on one aspect of your well-being to transform all the others - and at the same time prevent health problems you didn't even know were lurking beneath the surface? In today's world, we have no idea how many symptoms, conditions, and diseases are rooted in an overloaded liver. It's not only about liver cancer, cirrhosis, and hepatitis. Nearly every challenge - from pesky general health complaints to digestive issues to emotional struggles to weight gain to high blood pressure to heart problems to brain fog to skin conditions to autoimmune and other chronic illnesses - has an origin in an overloaded liver and can improve and heal when you harness the force of this humble organ. Medical Medium Liver Rescue offers the answers you should have had all along. With his signature compassion, Anthony William, the Medical Medium, shares unparalleled insights into undiscovered functions of our lifesaving livers, explains what's behind dozens of health issues that hold us back, and offers detailed guidance on how to move forward so we can live our best lives. Find out for yourself what liver rescue is all about: being clearer-headed, more peaceful, happier, and better able to adapt to our fast-changing times. Learn how to sleep well, balance blood sugar, lower blood pressure, lose weight, and look and feel younger. A healthy liver is the ultimate de-stressor, anti-aging ally, and safeguard against a threatening world - if we give it the right support. "Anthony's understanding of foods, their vibrations, and how they interact with the body never ceases to amaze. Effortlessly he explains the potential harmony or disharmony in our choices in a way anyone can understand. He has a gift. Do your body a favor and treat yourself." - Pharrell Williams, 11-time Grammy-winning artist and producer
Hay House 9781401954406 -
Celery Juice
Inbunden bok. Hay House UK Ltd. 2019. 256 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9781401957650
- Titel
- Celery Juice
- Författare
- William, Anthony
- Förlag
- Hay House UK Ltd
- Utgivningsår
- 2019
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 198 x 237 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 652 g
- Språk
- English
- Baksidestext
- Celery juice is everywhere for a reason: because it's saving lives as it restores people's health one symptom at a time.
From celebrities posting about their daily celery juice routines to people from all walks of life sharing pictures and testimonials of their dramatic recovery stories, celery juice is revealing itself to ignite healing when all odds seem against it. What began decades ago as a quiet movement has become a global healing revolution.
In Celery Juice: The Most Powerful Medicine of Our Time Healing Millions Worldwide, Anthony William, the originator of the global celery juice movement, introduces you to celery juice's incredible ability to create sweeping improvements on every level of our health:
- Healing the gut and relieving digestive disorders
- Balancing blood sugar, blood pressure, weight, and adrenal function
- Neutralizing and flushing toxins from the liver and brain
- Restoring health in people who suffer from a vast range of chronic and mystery illnesses and symptoms, among them fatigue, brain fog, acne, eczema, addiction, ADHD, thyroid disorders, diabetes, SIBO, eating disorders, autoimmune disorders, Lyme disease, and eye problems
After revealing exactly how celery juice does its anti-inflammatory, alkalizing, life-changing work to provide these benefits and many more, he gives you the powerful, definitive guidelines to do your own celery juice cleanse correctly and successfully. You'll get instructions on how to make the juice, how much to drink, when to drink it, and what to expect as your body begins to detox, plus answers to FAQs such as "Is it safe to drink celery juice while pregnant or breastfeeding?", "Is blending better than juicing?", and "Can I take my medications with it?" Here is everything you need to know - from the original source - to receive the full gift of what Anthony calls "one of the greatest healing tonics of all time."
Hay House UK Ltd 9781401957650
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Amerikanska pajer Emily Elsen - Melissa Elsen Inbunden. Natur & Kultur Allmänlitteratur 10 ex från 70 SEK
Food Pharmacy : en berättelse om tarmfloror, snälla bakterier, forskning och antiinflammatorisk mat Nertby Aurell, Lina Inbunden. Bonnier Fakta 55 ex från 40 SEK
