-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Åhlén & Åkerlund -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186445003
- Titel
- Småkakor
- Författare
- Seidel, Linnéa - Kristoferson, Katja - Tasteline
- Förlag
- Stockholm : Aftonbladet, Tasteline
- Utgivningsår
- 2009
- Språk
- Svenska
Stockholm : Aftonbladet, Tasteline 9789186445003 -
Det bästa af allt! En nödvändig bok för hvarj...
Inbunden bok. 2 uppl. 1885.
Gott skick. Förlagets dek helklotband
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
2 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789146141310
- Titel
- Konsten att laga mat
- Författare
- Gyllensköld, Haqvin - Lilius, Eric
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1982
- Språk
- Svenska
Stockholm : Wahlström & Widstrand 9789146141310 -
Prinsessornas kokbok I - IV
Inbunden bok. Åhlén & Åkerlund. 1932.
Gott skick. Del III har blekt rygg, ett fåtal blyertsnoteringar i övrigt är inlagorna fina
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Åhlén & Åkerlund -
Örtagården : den godaste maten för alla sinne...
Inbunden bok. Sellin & Partner. 1999. 114 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170552359
- Titel
- Örtagården : den godaste maten för alla sinnen
- Författare
- Marianne Wilöf
- Förlag
- Sellin & Partner
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 114 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- Ryggbredd 11 mm
- Vikt
- 687 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- FÅ EX KVAR, KONTAKTA FÖRLAGET FÖR BESTÄLLNING!
Örtagården är en alltigenom vegetarisk kokbok med läckra färgbilder på rätterna.
Recepten omfattar allt ifrån enklare sallader och pajer till dignande julbord och svalkande midsommarbuffé allt vegetariskt! En underbar kokbok med mat för alla sinnen.
Sellin & Partner 9789170552359 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151850511
- Titel
- Västerbottensost
- Författare
- Susanne Jonsson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 287 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 965 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla sjunger Västerbottensostens lov. Den passar överallt. På stjärnkrogarna, frukostborden och naturligtvis är den oumbärlig vid kräftsupén!
Susanne Jonssons bok innehåller 50 smakrika recept med Västerbottensost, allt från klassiska osträtter till nyskapande delikatesser. Lagat, bakat, enkelt och lite mer avancerat. Tips om hur man bäst serverar Västerbottensost med goda tillbehör och lämpliga drycker.
Västerbottensost passar vid alla årstider. Tillsammans med de olika säsongernas bästa råvaror, som hjortron, kantareller, lingon, äpplen och rotsaker, blir även de enklaste rätterna en smakupplevelse. Västerbottenspajen (ett recept som man alltid letar inför kräftskivan) finns självklart med, både i klassisk och en ny version.
Västerbottensosten är en vällagrad hemlighet. Sveriges bästa ost ystades för första gången 1872 och enligt historien var en av ingredienserna ett kärleksmöte på mejeriet. Passionen lever också kvar i den alltjämt hantverksmässiga tillverkningen.
Varför är det bara i Burträsk som det är möjligt att göra Västerbottensost? Vilka är människorna bakom osten? Vad tycker man i Frankrike om Västerbottensost?
Receptet är hemligt och förvaras säkert i kassaskåp. Allt annat finns med i boken.
Prisma 1 9789151850511 -
Indisk mat
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier Alba. 1993.
Gott skick. ca 15 sidor fuktbuckliga, övrigt gott skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789134514287
- Titel
- Indisk mat
- Författare
- Jaffrey, Madhur - Jackson, Fen - Williams, Paul - Wrange, Eva
- Förlag
- Stockholm : Bonnier Alba
- Utgivningsår
- 1993
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier Alba 9789134514287 -
Vilda växter : användning förr och nu
Inbunden bok. Stockholm : Wahlström & Widstrand. 1980.
Gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789146137597
- Titel
- Vilda växter : användning förr och nu
- Författare
- Carlberg, Birgitta
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1980
- Språk
- Svenska
Stockholm : Wahlström & Widstrand 9789146137597 -
GI i praktiken : 3-stegsprogram för snabb vik...
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2006. 215 sidor.
Gott skick. märke efter prislapp på framsidan, inlagan i mkt gott skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100108922
- Titel
- GI i praktiken : 3-stegsprogram för snabb viktminskning med menyer och recept
- Författare
- Lauritzson, Ola
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 215 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- GI, det nya begreppet på alla hälsointresserades läppar, står för glykemiskt index. Att det har med blodsockernivåer att göra, och att GI kan användas för viktminskning, börjar bli väl känt även hos gemene man. Men att man kan ha så mycket annan glädje av att använda sig av GI-tänkandet vet ännu inte alla: Känner du dig trött och hängig på eftermiddagen? Dricker du allt mer kaffe eller måste du ha något sött för att orka hålla igång? Vill du öka din koncentration? Vill du förbättra dina träningsresultat? Somnar du i soffan framför tv-n? Är ditt barn sockerberoende? Har du svårt att gå upp i vikt?Det har visat sig att en kost med lågt GI-värde effektivt kan hjälpa i alla dessa situationer. Det vet Ola Lauritzson, författare till GI i praktiken. Han vet av egen och, vid det här laget, många andras erfarenhet att detta fungerar och i boken presenterar han sin egen utveckling av GI-metoden. Och om det ändå är viktminskning man är mest intresserad av har han ett mycket bra knep: "För att få en kick-start på viktminskningen rekommenderar jag att du under en kortare inledande fas strikt begränsar ditt intag av kolhydrater i maten för att först därefter gå över i en balanserad kost som innehåller både protein, nyttiga fetter och kolhydrater med lågt GI." Ola Lauritzson beskriver, personligt och informativt, både hur han själv i desperation sökte och fick hjälp av GI-metoden och om det enorma gensvar han fått på sin första bok, Gå ner i vikt med GI-metoden (ICA-förlaget 2004), som hittills har sålt i över 60.000 exemplar. Av tacksamma läsare har han fått många historier om ändrade livsstilar, några av dem delar han med sig av i GI i praktiken. Men han har också fått många frågor: Vilka mängder får jag äta? Är läsk med sötningsmedel tillåtet? Kan jag dricka alkohol? Har du några träningstips? Varför går inte jag ner i vikt när alla mina vänner lyckas? Har du fler recept och menyförslag? Vad menas med GB?Det fick honom att skriva denna uppföljande bok. Här går han vidare som en ännu mer handfast vägledare för läsaren som verkligen vill göra slag i saken och förbättra sin situation. Efter en kort förklarande introduktion av metoden följer de konkreta tipsen på hur man snabbt kommer igång. Realistiska och väl beprövade menyförslag för fyra veckor med rekommendationer dag för dag följer därpå. Sedan kompletteras texten med fördjupning, bakgrund och förklaringar av hur det kommer sig att GI-metoden verkligen fungerar. Träningsprogram med tydligt illustrerade övningar som fungerar hemma, ytterligare mängder av receptförslag och praktiska GI-tabeller och GB-tabeller avslutar boken. (GB-värdet är måttet på vilken påverkan en vanlig portion av kolhydratrik mat har på blodsockret.) Vid sidan av att skriva böcker och hålla föreläsningar om hälsa och livsstil är Ola Lauritzson engagerad i GI Viktkoll (www.giviktkoll.se) som han startat tillsammans med Ewa Söderström, kostrådgivare, som också skrivit förordet i boken.
Albert Bonniers Förlag 9789100108922 -
Kärlekens huskurer : örter och kryddor som vä...
Inbunden bok. Bokförlaget Semic. 1 uppl. 2006. 124 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789155233648
- Titel
- Kärlekens huskurer : örter och kryddor som väcker lust och lycka
- Författare
- Walfridson, Marguerite
- Förlag
- Bokförlaget Semic
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 124 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 160 x 235 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 376 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Älskar, älskar inte, älskar ...Många är vi som lindrar förkylningar och andra krämpor med hjälp av mormors gamla huskurer. Men alla kanske inte känner till att man kan använda folkmedicin och örter även på kärlekens områden, kanske för att hjälpa kärleken på traven. Den här sortens medicin, kärleksmedicinen, kallas afrodisiaka efter kärlekens, kättjans och fruktsamhetens gudinna Afrodite.Många klassiska örter och blommor påverkar oss genom sin skönhet, och deras eteriska doft kan ha en nästan magisk förmåga att förändra vårt stämningsläge.Lägg vänderot, eller valeriana, i rött vin - det väcker het kärlek. Förför med rökelse eller parfym av myrra. Blanda nykrossade kardemummakärnor i glöggen, vilket kan bli en tändande gnista. Läs också om de välgörande effekterna hos åkerfräken, ingefära och fänkål eller om varför klostren införde chokladförbud för munkarnaMarguerite Walfridson skriver kunnigt och intressant om hur betydelsefull och läkande naturen är för vår hälsa - både mentalt och kroppsligt. Användbara kloka råd blandas med intressant historik och folktro.Boken är rikt illustrerad med Marguerite Walfridsons egna teckningar.
Bokförlaget Semic 1 9789155233648 -
Under valnötsträdet : goda idéer från vårt kö...
Inbunden bok. Trio Förlag. 1 uppl. 2006. 431 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9197627909
- Titel
- Under valnötsträdet : goda idéer från vårt kök
- Författare
- Bergenström, Anna
- Förlag
- Trio Förlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 431 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 199 x 257 mm Ryggbredd 34 mm
- Vikt
- 1582 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Under Valnötsträdet är en inspirerande kokbok av Anna och Fanny
Bergenström. Den här gången står råvaran i centrum och boken består
av 17 kapitel fyllda med kryddoftande maträtter, ljuvliga desserter,
bröd och bakverk. Här finns exempelvis avsnitt om örter, nötter,
avokado, kokos, ingefära, chili, choklad och vanilj och boken
avslutas med en lång rad menyförslag till stora och små kalas. Med ca
400 recept och 310 färgbilder är det en kokbok som räcker länge.
Under Valnötsträdet fick i oktober 2007 pris som Bästa bok i
kategorien Vardagsmåltider av Måltidsakademien i Grythyttan.
Trio Förlag 1 9197627909 -
Fisk och skaldjur för alla sinnen
Inbunden bok. Stockholm : Page One. 1997.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9171250476
- Titel
- Fisk och skaldjur för alla sinnen
- Författare
- Mannerström, Leif - Melander, Tord - Yeh, Tomas - Bonekamp, Gunnevi
- Förlag
- Stockholm : Page One
- Utgivningsår
- 1997
- Språk
- Svenska
Stockholm : Page One 9171250476 -
Till bords hos Monet
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier. 1990.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9134511229
- Titel
- Till bords hos Monet
- Författare
- Joyes, Claire - Robuchon, Joël - Naudin, Jean-Bernard - Ahlborg, Brita - Billaut, Nanou - Östergren, Birgitta
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 9134511229 -
Hjelpreda i hushållningen för unga fruentimbe...
Inbunden bok. Stureförlagen. 1970.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i dåligt skick. förlagets dek skinnimit helklotband, faksimilutgåva
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Stureförlagen -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129580390
- Titel
- Lillemors gröna mat
- Författare
- Broström, Lillemor
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén & Sjögren 9129580390 -
Annas mat : stora kokboken
Inbunden bok. Stockholm : Bonnier. 1991.
Mycket gott skick. Märke efter prislapp på framsidan, inlagan i mycket gott skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9134510818
- Titel
- Annas mat : stora kokboken
- Författare
- Bergenström, Anna - Lindberg, Björn - Peterson, Nisse
- Förlag
- Stockholm : Bonnier
- Utgivningsår
- 1991
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier 9134510818 -
Alltid hungrig : Renée Voltaires mat
Häftad bok. Albert Bonniers Förlag. 2004. 224 sidor.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100103640
- Titel
- Alltid hungrig : Renée Voltaires mat
- Författare
- Voltaire, Renée
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 224 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 191 x 255 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 777 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
-  Plock- och mingelmat på cocktailpartyt, minibakverk till barnkalaset, söndagsbrunch, middag med barnen eller tokveggo till yogalägret Renée lagar maten med samma glädje och humor. Hon är en ivrig förespråkare av ekologisk mat, men utan överdrifter man måste få matsynda också. Det kallar Renée Voltaire för livets ying och yang, båda aspekterna är lika viktiga.  Rockn Roll blir det i köket när Renée går igång på vetegräspressar, ekologisk lime och japansk soja. I Alltid Hungrig får du hänga med i en lekfull matvärld som tänjer på gränserna och ger dig moderna matimpulser.Systrarna Voltaires mat som Renée och Lotta skrev tillsammans utkom 1996 och sålde i 100 000 exemplar. Nu kommer Renée med en efterlängtad ny kokbok.  Innehåll: Plock- och mingelmat, Söndagsbrunch, Under vattenytan, Fågel och kött, Pris, pasta och gryn, Tokveggo, Tårtor, bullar och kakor, Sött och sånt, Drinkar och shakes, Bröd, Såser och dip, Smårätter och tillbehör, Partymat, Måsten i skafferiet, Grundrecept.
Albert Bonniers Förlag 9100103640 -
Mums : bakboken för dig som inte tål mjölk- o...
Inbunden bok. Stockholm : Gothia ; Solna : Svenska celiakiförb. 2001.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9172053380
- Titel
- Mums : bakboken för dig som inte tål mjölk- och sojaprotein
- Författare
- Sunnerholm, Camilla - Meyer, Cecilia - Svenska Celiakiförbundet
- Förlag
- Stockholm : Gothia ; Solna : Svenska celiakiförb
- Utgivningsår
- 2001
- Språk
- Svenska
Stockholm : Gothia ; Solna : Svenska celiakiförb 9172053380 -
Riddarbageriets söta
Inbunden bok. TV4 AB. 1 uppl. 2005. 120 sidor.
Gott skick. lätta bruksspår på pärm , inlagan i mycket gott skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9189406508
- Titel
- Riddarbageriets söta : Sörberg, Johan
- Författare
- Johan Söderberg
- Förlag
- TV4 AB
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 224 x 280 mm Ryggbredd 21 mm
- Vikt
- 833 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ungefär klockan tolv varje natt ställer sig Johan Söderberg vid bakbordet för att dra i gång dagens bak. Det kan tyckas tidigt för ett bageri som öppnar först klockan åtta, men enligt Johan är tid en av de viktigaste ingredienserna när man bakar.
I den här boken delar han med sig av sina tips, råd och favoritrecept för att baka de godaste kakorna, bullarna och tårtorna.
Boken är utgiven av TV4 och distribueras av Bokförlaget Natur och Kultur.
Johan Söderberg är känd från programmet "Lättlagat" i TV4 och från sina två bagerier i Stockholm: Riddarbageriet och Rivalbageriet.
TV4 AB 1 9189406508 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9170550476
- Titel
- Glassboken : ett stycke glasshistoria
- Författare
- Wickman, Mats
- Förlag
- Stockholm : Sellin & partner
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Stockholm : Sellin & partner 9170550476 -
Kokkonst för den självläkande människan
Inbunden bok. Bokförlaget Forum. 2000. 192 sidor.
Gott skick. Skyddsomslag i hyggligt skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137116479
- Titel
- Kokkonst för den självläkande människan
- Författare
- Ehdin, Sanna
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 237 x 244 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 924 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kocken och immunologen dukar upp god och läcker mat som gör gott för både kropp och själ! Maten vi äter är så mycket mer än bara något vi stoppar i oss. Den ger smaker och dofter som förknippas med olika minnen, den ger oss livskraft och energi. Redan under antiken slog Hippokrates fast att maten ska vara vår medicin, och inom folkmedicinen har maten alltid ingått som en viktig del. I den här nytänkande matboken skriver forskaren Susanna Ehdin om vad vi ska äta för att stärka immunförsvar, kropp och psyke och få balans i kroppen. Kocken Malin Söderström har sammanställt omkring hundra recept på frestande rätter, exempelvis citronpumpasoppa, karibisk fisksallad och sega bananbitar. Fotografen Pål Allan har tagit inbjudande färgbilder. Susanna Ehdin, fil.dr, är verksam som fri forskare och författare. Hon har skrivit den uppmärksammade boken Den självläkande människan (1999), är en uppskattad föreläsare och medverkar ofta i tidningar, radio och TV, samt är även konstnär. Malin Söderström är en av Sveriges mest välkända kvinnliga kockar. Hon har varit medlem i det svenska kocklandslaget och medverkar flitigt i matprogram i TV, men hon är också känd från radioprogram, tidningsreportage och matböcker.
Bokförlaget Forum 9137116479 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151819597
- Titel
- Tidernas godis
- Författare
- Hagman, Sven - Svensson, Knut E.
- Förlag
- Stockholm : Prisma
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Stockholm : Prisma 9151819597 -
Smakens fysiologi, eller meditationer i trans...
Häftad bok. Wahlström & Widstrand. 1924. 423 sidor.
Dåligt skick. Inlagan har släppt och är i två delar,namnad, papperförlust på två hörn och en stor fläck som går över flera sidor i början av boken, ett par revor på ett par sidor … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Wahlström & Widstrand -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9173249726
- Titel
- Snabbmatslandet
- Författare
- Schlosser, Eric
- Förlag
- Ordfront förlag
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 480 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 178 mm Ryggbredd 30 mm
- Vikt
- 261 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- SMAKEN OCH DOFTEN på din hamburgare och dina pommes frites tillverkas kemiskt på särskilda smakfabriker . En enda hamburgare kan innehålla kött från tiotals olika kor.
I Snabbmatslandet granskar Eric Schlosser sakligt och ingående den minst sagt tvivelaktiga processen kring produktionen av snabbmaten, men han tar också en titt på själva fenomenet. Snabbmat är inte längre enbart en amerikansk institution, det har blivit en global företeelse med 28.000 McDonald s-restauranger över hela världen.
Vad som började med några enstaka restauranger i Kalifornien efter andra världskrigets slut, har lett till ett förödande effektivt strömlinjeformat snabbmatskoncept.
Till en värld där mindre aktörer slås ut av de stora kedjorna, där snabbmatsföretag, främst McDonald s, kommit att stå som symboler för globaliseringsprocessen, och där en epidemi av övervikt breder ut sig i kölvattnet av burgare och friterad kyckling.
Läs Snabbmatslandet, och en Big Mac kommer aldrig mer att smaka som förr.FÖRFATTAREN: Erik Schlosser är medarbetare på Atlantic Monthly och detta är hans första bok. Snabbmatslandet började som ett reportage i The Rolling Stone. Boken har legat på New York Times bestsellerlista och sålt i 180.000 ex i USA.
Ordfront förlag 1 9173249726 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151841916
- Titel
- Lax : 150 recept från öst till väst
- Författare
- Wachtmeister, Ebba
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 190 x 190 mm
- Vikt
- 372 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Lax är inte bara gott, lax är billigt och nyttigt! I den här lilla kokboken ryms över 150 recept på läckra laxrätter: de traditionella svenska med kokt, stekt, gravad, rökt, rimmad lax, men också nya heta recept från öst, barbecuerecept från väst, wokad lax, fräscha laxsallader, laxsoppa...
Det här är en kokbok för den nyfikne matlagaren som vill få nya idéer om hur man kan ta tillvara laxens utsökta smak. Det är lika mycket en varierad receptsamling för den som vill försöka äta lite sundare och smalare.
I bokens inledning får laxsläktet olika arter en ordentlig presentation. Här beskrivs också laxens hälsobringande aspekter. Ett särskilt kapitel ägnas åt tillbehör, både vanliga och ovanliga. Ett annat åt vad man gör med rester - här finns bl.a. några bra förslag på mackor, sallader och tilltugg.
Recepten är lätta och ger förslag på valmöjligheter utan att vara överlastade med ingredienser. Avsikten är att stimulera fantasin och inspirera oss till att äta lax oftare och med större variation.
Prisma 1 9151841916 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153436560
- Titel
- Viva la pasta!
- Författare
- Bo Hagström
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 191 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 202 x 253 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 846 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- I Viva la pasta! - köksbibeln för alla som älskar pasta tar Bo Hagström med oss till pastaköken Italien runt. För även om pastan är Italiens odiskutabla nationalrätt så finns det en enorm variationsrikedom bland recepten. Nästan varenda by har sin egen pastasort, förankrad i lokala traditioner.
Boken inleds med en pastaskola, i vilken Bo Hagström delar med sig av kunskapen han fått genom alla besök i värdshus på den italienska landsbygden. Lär dig hur de olika pastasorterna kommer bäst till sin rätt, hur du vet att pastan är perfekt al dente och hur du lyckas med hemgjord pasta.
Sedan bär det av på en pastaresa från norr till söder, som resulterar i recept med bovetepasta som den lagas i Alperna, spaghetti med kantarellsås från bergsbyarna i centrala Italien och Sophia Lorens napolitanska älsklingsrätt, pasta i citronsås. Recepten varvas med gastronomisk historik och anekdoter. Visste du till exempel att pastasorten mafalde var ett försök att efterlikna prinsessan Mafaldas krusiga hår?
Ica Bokförlag 9789153436560 -
![Nils-Emils goda mat : [100 favoritrecept]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product_thumb/3692/11992474/639b092a3c35f.jpg)
Nils-Emils goda mat : [100 favoritrecept]
Inbunden bok. Sundbyberg : Semic. 1988.
Gott skick. fina klassiska sill- lax- och strömmingsrecept!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9155213111
- Titel
- Nils-Emils goda mat : [100 favoritrecept]
- Författare
- Ahlin, Nils-Emil - Appeltofft, Bo
- Förlag
- Sundbyberg : Semic
- Utgivningsår
- 1988
- Språk
- Svenska
Sundbyberg : Semic 9155213111 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151831899
- Titel
- Desserter
- Författare
- Hedh, Jan
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 1998
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 0 x 290 mm
- Vikt
- 1244 g
- Språk
- Svenska
Prisma 1 9151831899 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153421809
- Titel
- Fiskkokboken
- Författare
- ICA Provkök
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 805 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ny reviderad klassiker! I Fiskkokboken finns både klassiker och nya spännande recept med alla tänkbara fisksorter och skaldjur. Tydliga bilder visar steg för steg de olika arbetsmomenten vid beredning och tillagning. För att bli en smakrik och spännande måltid avslutas varje recept med serveringsförslag, och det gäller såväl den snabba lunchen som den stora festen. Dessutom ett avsnitt om såser och röror som passar till! Ca 170 färgfoton, drygt 280 recept.
Ica Bokförlag 2 9153421809
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Småkakor Seidel, Linnéa - Kristoferson, Katja - Tasteline Stockholm : Aftonbladet, Tasteline 61 ex från 10 SEK
Konsten att laga mat Gyllensköld, Haqvin - Lilius, Eric Stockholm : Wahlström & Widstrand 7 ex från 75 SEK
Örtagården : den godaste maten för alla sinnen Marianne Wilöf Inbunden. Sellin & Partner 4 ex från 110 SEK
Indisk mat Jaffrey, Madhur - Jackson, Fen - Williams, Paul - Wrange, Eva Stockholm : Bonnier Alba 5 ex från 145 SEK
Vilda växter : användning förr och nu Carlberg, Birgitta Stockholm : Wahlström & Widstrand 7 ex från 75 SEK
GI i praktiken : 3-stegsprogram för snabb viktminskning med menyer och recept Lauritzson, Ola Inbunden. Albert Bonniers Förlag 45 ex från 20 SEK
Kärlekens huskurer : örter och kryddor som väcker lust och lycka Walfridson, Marguerite Inbunden. Bokförlaget Semic 32 ex från 15 SEK
Under valnötsträdet : goda idéer från vårt kök Bergenström, Anna Inbunden. Trio Förlag 10 ex från 79 SEK
Fisk och skaldjur för alla sinnen Mannerström, Leif - Melander, Tord - Yeh, Tomas - Bonekamp, Gunnevi Stockholm : Page One 11 ex från 72 SEK
Till bords hos Monet Joyes, Claire - Robuchon, Joël - Naudin, Jean-Bernard - Ahlborg, Brita - Billaut, Nanou - Östergren, Birgitta Stockholm : Bonnier 30 ex från 40 SEK
Annas mat : stora kokboken Bergenström, Anna - Lindberg, Björn - Peterson, Nisse Stockholm : Bonnier 24 ex från 30 SEK
Alltid hungrig : Renée Voltaires mat Voltaire, Renée Häftad. Albert Bonniers Förlag 16 ex från 40 SEK
Mums : bakboken för dig som inte tål mjölk- och sojaprotein Sunnerholm, Camilla - Meyer, Cecilia - Svenska Celiakiförbundet Stockholm : Gothia ; Solna : Svenska celiakiförb 7 ex från 38 SEK