-
Hemkonservering Modern handbok i konservering...
Inbunden bok. Esseltes Göteborgsindustrier AB. 1947. 171 sidor.
Hyggligt skick. Väl använd bok som tejpats med tejp från Järnborgs Rör, Karlskrona. Boken är solkig med fläckar och kladd men har inga sidor som häftat ihop.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Esseltes Göteborgsindustrier AB -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Neuman & Göbel -
Sommar på burk
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 1 uppl. 2011. 114 sidor.
Nyskick. Bok i absolut nyskick. PRESENTSKICK
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174690002
- Titel
- Sommar på burk
- Författare
- Åsa Swanberg
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 114 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 216 x 272 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 740 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "En receptsamling som fint ersätter de gamla slitna sylta och safta-böckerna... Lockande att bläddra i och själv sätta igång." Bibliotekstjänst
"Här finns massor av sylt, saft och annat gott att göra på sommarens bär och frukter." DN
"En bok som jag verkligen vill ha i kokbokshyllan." Sara Begner, Mersmak
Det är alltid sommar när du har hemgjord sylt i kylen eller frysen! Så sätt igång att sylta, safta och lägga in. Resultatet blir roligare, nyttigare, godare och vackrare än det du hittar i butik. Det är enkelt dessutom.
Boken innehåller närmare 100 recept som kan varieras med sommarens smaker - och dina egna. Därtill vackra bilder, fakta, kuriosa, ett urval självplockställen och de bästa sylta- och safta in-tipsen. En bok som verkligen inspirerar till att ta till vara naturens rikedomar.
Innehåll: Safter, Sylter, Inläggningar, Marmelader, Geléer, Vinäger, Pickles, Likörer
Bär och frukter: Björnbär, Blåbär, Havtorn, Grönsaker, Hallon, Jordgubbar, Krusbär, Plommon, Päron, Rabarber, Vinbär, Äpplen
Själv är jag löjligt förtjust i själva bunkringsmomenten. Att ställa upp en hel rad med nyfyllda burkar eller saftflaskor på diskbänken och titta på, det ryser jag lite välmående av. Rikedom.
Åsa Swanberg, bokens författare
Åsa Swanberg och Malou Holm har tidigare gjort prisbelönta böcker som Smaker från Saltå Kvarn och Mat att äta minst en gång i livet.
Ytterligare designers: Holm, Malou
Ytterligare fotografer: Holm, Malou
Ytterligare författare: Swanberg, Åsa
Ordalaget Bokförlag 1 9789174690002 -
Skördepraktikan
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 1996. 175 sidor.
Mycket gott skick. OBS Ett försättsblad verkar urrivet. I övrigt en bok i mycket fint skick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789127065697
- Titel
- Nilson-Key/Skördepraktikan
- Författare
- Nilson-Key
- Förlag
- Natur & Kultur Allmänlitteratur
- Utgivningsår
- 1996
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 1032 g
- Språk
- Svenska
Natur & Kultur 1 9789127065697 -
Några råd för lyckad djupfrysning Elektroheli...
Häftad bok. Elektrohelios Försäljnings AB. 1960. 112 sidor.
Mycket gott skick. Bokens mjuka ytterpärmar något nötta, se bild
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Elektrohelios Försäljnings AB -
Frukt och bär : 100 recept på sylt, saft, mar...
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2010. 144 sidor.
Nyskick. Presentskick
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153434443
- Titel
- Frukt och bär : 100 recept på sylt, saft, marmelad och inläggningar
- Författare
- Gloria Nicol
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 197 x 243 mm Ryggbredd 19 mm
- Vikt
- 683 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ta vara på vad naturen har att ge
Sylt, saft, pickles och chutney står för det lilla extra i livet ett kryddigt tillbehör till maten, en syrlig vitaminkick på frukostbrödet, en läcker tårtfyllning eller något sött och gott till eftermiddagskaffet.
Att koka sylt och gelé och konservera livsmedel har alltid varit en viktig del av hushållsarbetet och ett självklart inslag i den kulinariska almanackan. Den här boken innehåller 100 recept som hjälper dig att ta vara på överflödet då frukt, bär och grönsaker är som bäst och billigast. Och detta oavsett om du odlar grönsaker i din egen trädgård, åker till olika självplock eller handlar på torget.
Dessutom är syltkokning och konservering ett fantastiskt sätt att njuta av årstidernas växlingar och fånga sommarens ljuvlighet på flaska. Det ger en särskild tillfredsställelse att öppna skafferidörren och se rader av prydligt märkta glasburkar fyllda av säsongens bär och frukt och det känns extra lyxigt när man öppnar burklocket och känner doften av härliga sommardagar.
Ica Bokförlag 1 9789153434443 -
Ta vara på sommaren
Häftad bok. Bokförlaget Forum. 2000. 176 sidor.
Mycket gott skick. Spiralbunden bok. Ur innehållet: sylt, chutney, inlagd frukt, pickles, oljor och vinäger, drycker, efterrätter
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137116002
- Titel
- Ta vara på sommaren
- Författare
- Dreyer Hensley, Nina
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 176 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Smultron på ett strå är verkligen sommaren i ett nötskal, men vill man spara sommarens alla smaker, färger och aromer får man ta till mer varaktiga metoder. Då kommer denna fräscha och färgrika bok väl till pass med alla sina recept på sylt, marmelad, chutney, inläggningar, pickles, drycker och desserter. Nina Dreyer Hensley och Jim Hensley är fotografer och bosatta i Oslo. Paul Løwe är mat- och inredningsstylist samt kolumnist i månadstidskriften Elle Decor. Forum gav hösten 1999 ut deras kokbok Pasta, pasta! i samma praktiska utförande med spiralrygg som Ta vara på sommaren.
Bokförlaget Forum 9137116002 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
9780778801832 -
The joy of jams, jellies and other sweet pres...
Häftad bok. The Harvard Common Press. 2009. 372 sidor.
ISBN 9781558324060
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
The Harvard Common Press 9781558324060 -
Stora bärboken : våra svenska bär i historien...
Inbunden bok. Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör. 1988. 223 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129569575
- Titel
- Stora bärboken : våra svenska bär i historien, naturen och hushållningen
- Författare
- Ingmanson, Inger - Holmberg, Pelle - Delin, Marika
- Förlag
- Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör
- Utgivningsår
- 1987
- Språk
- Svenska
Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör 9129569575 -
Skördetid : med smak av paradiset
Inbunden bok. B Wahlströms. 1 uppl. 2007. 144 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789132334122
- Titel
- Skördetid : med smak av paradiset
- Författare
- Siv Key Nilson
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 202 x 249 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 662 g
- Språk
- Svenska
B Wahlströms 1 9789132334122 -
Apfelketten und Kartoffelsteige Omas bunte Vo...
Inbunden bok. Verlagsunion Erich Pabel-Arthur Moewig KG, Rastatt. 1991. 128 sidor.
ISBN 9783811857858
Mycket gott skick. Bok på tyska om konserveringsmetods mm förr i tiden
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Verlagsunion Erich Pabel-Arthur Moewig KG, Rastatt 9783811857858 -
Konservering, sylt, marmelad, chutney, pickel...
Inbunden bok. Bokorama. 1986. 128 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9170244677
- Titel
- Smått och gott om konservering : sylt, marmelad, chutney, pickles, gelé
- Författare
- Norwak, Mary - Stewart, Jon - Telegin, Marie Louise
- Förlag
- Höganäs : Wiken
- Utgivningsår
- 1988
- Språk
- Svenska
Bokorama 9170244677 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9153421108
- Titel
- Vackert - ätbart
- Författare
- Lena Holmsäter - Ulrika Jidström Claesson
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 72 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 400 g
- Språk
- Svenska
9153421108 -
Allemans bok om att safta, sylta, frysa och t...
Pocketbok. Liber Förlag. 1977. 96 s. Pocket.
Mycket gott skick. Sista 20 bladen har släppt lite från limningen i bokrygg.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9138034123
- Titel
- Allemans bok om att safta, sylta, frysa och torka : [en praktisk vägledning för den vetgirige]
- Författare
- Dotter, Pamela - Knös, Kitty - Thermaenius-Göransson, Maj
- Förlag
- Stockholm : LiberFörlag
- Språk
- Svenska
9138034123 -
Safta, sylta, lägg in
Inbunden bok. Informationsförlaget. 1983 ( svensk upplaga) . 93 s. Inbunden.
Mycket gott skick. Marmelad, chutney, sylt, pickles, konservering.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177360435
- Titel
- Safta, sylta, lägg in
- Författare
- Lambert, Heather - Sandberg, Marianne
- Förlag
- Stockholm : Informationsförl
- Språk
- Svenska
9177360435 -
Pickles, relishes & chutneys
Inbunden bok. Apple. 2009. 128 s. Inbunden.
ISBN 9781845432843
Nära nyskick. Skyddsomslag finns i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
9781845432843
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Nilson-Key/Skördepraktikan Nilson-Key Inbunden. 1996. Natur & Kultur Allmänlitteratur 5 ex från 75 SEK
Frukt och bär : 100 recept på sylt, saft, marmelad och inläggningar Gloria Nicol Inbunden. 2010. Ica Bokförlag 13 ex från 30 SEK
Stora bärboken : våra svenska bär i historien, naturen och hushållningen Ingmanson, Inger - Holmberg, Pelle - Delin, Marika Solna : Naturia : Litteratur- och föreningstjänst [distributör 30 ex från 69 SEK
Smått och gott om konservering : sylt, marmelad, chutney, pickles, gelé Norwak, Mary - Stewart, Jon - Telegin, Marie Louise Höganäs : Wiken 9 ex från 28 SEK
Vackert - ätbart Lena Holmsäter - Ulrika Jidström Claesson Inbunden. 2000. Ica Bokförlag 17 ex från 20 SEK