-
![Italien : [ur Allt om mat]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/default.jpg)
Italien : [ur Allt om mat]
Häftad bok. Stockholm : Bonnier tidskrifter. 2008. 124 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789189346918
- Titel
- Italien : [ur Allt om mat]
- Författare
- Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva - Allt om mat
- Förlag
- Stockholm : Bonnier tidskrifter
- Utgivningsår
- 2008
- Språk
- Svenska
Stockholm : Bonnier tidskrifter 9789189346918 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137107704
- Titel
- Gastronomisk uppslagsbok
- Författare
- Gorys, Erhard - Sandberg, Marianne - Schimmel, Peter
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1995
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 173 x 235 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 947 g
- Språk
- Svenska
Bokförlaget Forum 9137107704 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
AB Lindqvists Förlag
-
dim sum -delicious fingerfood from china and...
Inbunden bok. Ryland Peters & Small. 2001. 64 sidor.
ISBN 1841721107
Nära nyskick. 30 easy recipes for Asian-inspired snacks to serve at parties or as starters when you entertain
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Ryland Peters & Small 1841721107 -
al dente
Pocketbok. Corgi Books. 2003. 368 sidor.
ISBN 0552999989
Mycket gott skick. For anyone who enjoys good food
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Corgi Books 0552999989 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177090527
- Titel
- Te-Kultur - Cuisine
- Författare
- Karl Petzke
- Förlag
- Damm Förlag AB
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 140 x 229 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 282 g
- Språk
- Svenska
Damm Förlag AB 1 9177090527 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789151838632
- Titel
- Svampkokboken
- Författare
- Dieter Endom - Ingrid Holmberg - Pelle Holmberg - Anders Pedersén
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2001
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 357 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Trattkantarellsoppa med gorgonzola och rucula, karljohanssnacks, ostgratinerad torskfilé med musslor och mandelkremla, kyckling med pepparriska, lammgryta med spetskål och svamp, taggsvampspiccata med tomatsås...
Pelle och Ingrid Holmberg har under decenniers arbete i svampupplysningens tjänst mött tusentals svampentusiasters frågor om och synpunkter på hur man bäst tar till vara och tillagar matsvampen. Tillsammans med vännen, köksmästaren och svampkännaren Dieter Endom har de här samlat sina bästa svamprecept, alla grundligt utprovade och vackert fotograferade av Anders Pedersen.
Prisma 1 9789151838632 -
Olive Oil - A Gourmet Guide
Inbunden bok. Flammarion. 2000. 160 sidor.
ISBN 2080136763
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Flammarion 2080136763 -
Olive oil - Fresh recipes with olive oil from...
Inbunden bok. Scriptum Editions. 1999. 160 sidor.
Nära nyskick. The rich aroma of Tuscany, the herbal infusions of Provence, or the robust tang of Picudo.
Choosing the right variety to partner ingredients as diverse as lobster, rocket, and past … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Scriptum Editions -
Vegetariska festmiddagar
Inbunden bok. Alfabeta. 1 uppl. 1997. 127 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Här presenteras inte bara de vanliga salladerna och grönsakspajerna - utan ett rikt urval av färgrika menyer.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177127390
- Titel
- Vegetariska festmiddagar
- Författare
- Kirsten Skaarup
- Förlag
- Alfabeta
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 506 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Visst finns det vegetariska kokböcker. Men det är ont om bra tips på festlig vegetarisk mat. För köttätaren som vill bjuda en vegetarian på middag. Eller för vegetarianen som vill äta något festligt. Inte bara de vanliga salladerna och grönsakspajerna utan ett rikt urval av färgrika rätter. Vackra för ögat. Goda såväl för smaklökarna som för hälsan, samvetet och miljön. Boken innehåller förslag till en lång rad gröna menyer anpassade efter årstiderna. Vad sägs till exempel om andalusisk gazpacho grönsaksspett med jordnötssås och mandeltårta?
Alfabeta 1 9177127390 -
A buyer's guide to olive oil
Inbunden bok. London : Grub Street. 1994. 128 sidor.
Mycket gott skick. Which oils are best for frying, preparing salads, myonnaise or sauces.
What do the term Extra Virgin ,cold pressed or estate bottled on the labels mean? … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 0948817801
- Titel
- A buyer's guide to olive oil
- Författare
- Dolamore, Anne
- Förlag
- London : Grub Street
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- English
London : Grub Street 0948817801 -
Juiceverket : juice, drinkar och detox
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2015. 160 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113061481
- Titel
- Juiceverket : juice, drinkar och detox
- Författare
- Junker, Niklas
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 251 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 720 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur 2015 i kategorin "Dryckeslitteratur, ej alkoholhaltiga drycker".
De senaste åren har det poppat upp juicebarer i varenda köpcenter och matiga smoothies har blivit en acceptabel lunch.
Juiceverket driver fem dagbarer i Stockholm, med fokus på nyttiga njutningar. Nu bjuder grundarna på sina hemligheter och bästa recept. Här hittar du smarta tips och husmorsknep, råd om vilken utrustning som behövs och vilken man klarar sig utan, och hur man ska förvara olika ingredienser för att behålla fräschören. Men det handlar också om träning, om juice för olika årstider och situationer, om avancerade juicer och om att kombinera juice med mat - eller med sprit.
Norstedts 1 9789113061481 -
Fransk husmanskost : en kulinarisk reseskildr...
Häftad bok. Stockholm : Stora romanklubben. 1982.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100445479
- Titel
- Fransk husmanskost : en kulinarisk reseskildring med ett femtiotal recept
- Författare
- Schück, Peter
- Förlag
- Stockholm : Stora romanklubben
- Utgivningsår
- 1982
- Språk
- Svenska
Stockholm : Stora romanklubben 9100445479 -
Malin Söderströms middagstips : Söderström, M...
Inbunden bok. TV4 AB. 1 uppl. 2005. 144 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9189406214
- Titel
- Malin Söderströms middagstips : Söderström, Malin
- Författare
- Malin Söderström
- Förlag
- TV4 AB
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 144 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 305 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 924 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Rotfrukter är en kärlek jag har. Det är ju så gott. Och enkelt. Krydda lite, lägg dem på en plåt, in i ugnen en stund och så har du en hel måltid. Eller ett perfekt tillbehör."
Malin Söderström har inspirerat tiotusentals tittare i TV4:s Nyhetsmorgon att göra små nunderverk av sina middagar. Med mycket charm och lite krångel har hon visat hemmakockarna hur lätt och snabbt man kan laga riktigt god mat.
Här finns Malin Söderströms populära recept från Nyhetsmorgon tillsammans med många matlagningstips och knep – och mycket matglädje.
Boken är utgiven av TV4 och distribueras av Bokförlaget Natur och Kultur.
TV4 AB 1 9189406214 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151826658
- Titel
- Jägarens kokbok
- Författare
- Gert Klötzke - Torsten Mörner - Lars Paulsson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1995
- Omfång
- 188 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 1251 g
- Språk
- Svenska
Prisma 1 9151826658 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789173248358
- Titel
- Smaker
- Författare
- Berit Lyregård
- Förlag
- Ordfront Förlag
- Utgivningsår
- 2001
- Bandtyp
- Inbunden
- Vikt
- 514 g
- Språk
- Svenska
Ordfront Förlag 1 9789173248358 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9171339299
- Titel
- Thai : den goda maten från Thailand
- Förlag
- Bra Böcker
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 80 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 225 mm Ryggbredd 9 mm
- Vikt
- 378 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Thailand är numera ett av våra största turistmål och den som vill njuta av thai-mat även i det egna köket hittar här ett 60-tal recept, från knaperstekt thai-fläsk till krämig nudelsoppa och ingefärswokad kyckling. Thailändsk mat är lätt, färgstark och karakteristisk med sin hetta av grön och röd currypasta och sina aromatiska kryddor och örter.
Bra Böcker 9171339299 -
Roasting a simple art
Inbunden bok. William Morrow & Company . 1995. 452 sidor.
Mycket gott skick. How to roast absolutely everything including vegetables birds meats fish and fruit.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
William Morrow & Company -
Fisk à la Aldo : från musslor till svärdfisk
Inbunden bok. Valentin förlag. 1 uppl. 2006. 143 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172331525
- Titel
- Fisk à la Aldo : från musslor till svärdfisk
- Författare
- Aldo Zilli
- Förlag
- Valentin förlag
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 143 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 214 x 239 mm Ryggbredd 17 mm
- Vikt
- 724 g
- Språk
- Svenska
Valentin förlag 1 9789172331525 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9146155457
- Titel
- Fisk- & grönsaksgourmet
- Författare
- Lauterbach, Erwin - Buusmann, Jes - Nilsson, Eja
- Förlag
- Stockholm : Wahlström & Widstrand
- Utgivningsår
- 1988
- Språk
- Svenska
Stockholm : Wahlström & Widstrand 9146155457 -
Östersjömat : Traditioner, recept och matkult...
Inbunden bok. Carlsson. 1 uppl. 2005. 182 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9172036974
- Titel
- Östersjömat : Traditioner, recept och matkultur
- Författare
- Hellström, Mats - Lindberg, Björn 1945-
- Förlag
- Carlsson
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 182 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 175 x 246 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 674 g
- Språk
- Svenska
Carlsson 1 9172036974 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789186187262
- Titel
- Fisk & skaldjur
- Författare
- Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva
- Förlag
- Stockholm] : Allt om Mat
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
Stockholm] : Allt om Mat 9789186187262 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177090535
- Titel
- Espresso-Kultur - Cuisine
- Författare
- Karl Petzke
- Förlag
- Damm Förlag AB
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 140 x 229 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 279 g
- Språk
- Svenska
Damm Förlag AB 1 9177090535 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789185617135
- Titel
- Espresso hemma : på riktigt
- Författare
- Ann-Catrin Spole - janne bonin
- Förlag
- Columbus Förlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 78 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 203 x 200 mm Ryggbredd 7 mm
- Vikt
- 224 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alltfler går över till espresso, njuter den ren eller mixad till någon variant med espresson som grund. För många är det en passion.
Med ledning av Espresso hemma på riktigt kan du själv göra en espresso lika god som en riktig barista gör den, avnjuta den exakt när du vill och den kostar inte skjortan.
Inget är svårt, bara man vet hur man gör. Följer du de tydliga och detaljerade anvisningarna i Espresso hemma kommer du garanterat att lyckas.
Boken vänder sig till alla som vill börja göra sig egen espresso men även till de mer erfarna som redan brygger sin espresso och som vill förbättra och förfina sina kunskaper samt även till dem som blivit lite nördiga och söker efter runtikringfrågor och baristadetaljer. Författarna delar frikostigt med sig av användbara yrkeskunskaper inifrån branschen.
Så här mycket kaffeinformation finns inte samlat någon annanstans:
Detaljerade anvisningar om bryggprocessen.
Självklart massor av recept
Utförliga kapitel om rostning, malning, dosering och förvaring.
Om kaffets kropp vad är det egentligen?
Mjölkskumning - inget skumt med det.
Beskrivning av kaffeländer och kaffesorter.
Kaffets botanik.
Koffeinets fysiska och psykiska verkningar.
Kaffets tidiga historia - myter och verklighet.
Författarna som kunnigt och inspirerande guidar läsaren in i en fascinerande värld är Ann-Catrin Spole och janne bonin. Ann-Catrin Spole har tidigare skrivit Var ska vi fika och Stockholms bästa kaféer, chocolaterier och tesalonger. janne bonin är barista, konsult och utbildare med femton års erfarenhet av hantverket. Han har varit ordförande för SCAE Sverige (Speciality Coffee Association of Europe) och domare i Barista Cup. Avsnitten om kaffets botanik och historia är granskade av Inga Hedberg, doc. seniorforskare i botanik och avsnittet om koffeinets fysiska och psykiska verkningar av Bertil Fredholm, professor i farmakologi.
Columbus Förlag 9789185617135 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132327870
- Titel
- Med smak av kaffe
- Författare
- Christina Nemell
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 109 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 240 x 239 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 656 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Vi svenskar hör till världens mest kaffedrickande folk. Därför är det kanske inte så konstigt att vi också gärna använder kaffe som smaksättare i desserter, godis, glass, bakverk och drinkar.
Här bjuder generöst ett 40-tal kända svenska restauranger m.fl. på sina kaffeguldkorn - allt från enkla drinkar till lite mer avancerade desserter ämnade att imponera på gäster med.
Fresta smaklökarna med exempelvis en kaffesmoothie från Wayne's Coffee, kaffe- och vaniljsufflé från Sjömagasinet, cappuccino-muffins från Muffin Company, mocca- och vaniljmousse från Gondolen, moccaparfait från Lejonet & Björnen eller smaskig chokladkaffekola från Fjällkonfekt.
Fotograf Pepe Nilsson
B Wahlströms 1 9132327870 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177155114
- Titel
- Kaffe
- Författare
- R Kjaer - J H Thomsen
- Förlag
- Damm förlag
- Utgivningsår
- 2004
- Omfång
- 145 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 255 x 255 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 938 g
- Språk
- Svenska
Damm förlag 9177155114 -
Wagamama - Way of the noodle
Häftad bok. neeleaf. 1994. 96 sidor.
Mycket gott skick. This book could be called Zen and the Art of Stomach Maintenance. Sir Terence Conran.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9781852839987
- Titel
- Wagamama : way of the noodle
- Författare
- Cronin, Russell
- Förlag
- London : Boxtree
- Utgivningsår
- 1994
- Språk
- English
neeleaf 9781852839987 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
9782737325021
-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9137112104
- Titel
- Romersk mat året runt
- Författare
- Seed, Diane
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 140 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 193 x 247 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 607 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Alla kulinariska vägar bär till Rom!Det hävdar den kända kokboksförfattarinnan Diane Seed, som är född i England men har bott i hjärtat av Italien i snart trettio år. Där finns de fräschaste råvarorna från hela landet att köpa på salutorgen och där finns också mängder av spännande restauranger.Diane Seed serverar här ett urval av de rätter hon själv gärna lagar. Alla recept kryddas av hennes personliga kommentarer. Utsökta teckningar i färg sätter också en speciell prägel på boken. Romersk mat året runt är den sjätte boken av Diane Seed som Forumger ut ¿ De 100 bästa pastasåserna och 100 nya pastasåser är väl de böcker hon är mest känd för. Hennes böcker har sålts i över en miljon exemplar sammanlagt.
Bokförlaget Forum 9137112104 -
Goda såser till vardag och fest
Inbunden bok. Richters. 1995. 154 sidor.
Mycket gott skick. Hur du väljer rätt sås och tillagar den på ett riktigt sätt får du massor med tips om i den här boken. Du hittar mer än 200 varma och kalla såser som passar till kött, grönsaker, fågel, vilt, fisk, skaldjur, pasta och dessert. Du får även tips om att rädd läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Richters
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Östersjömat : Traditioner, recept och matkultur Hellström, Mats - Lindberg, Björn 1945- Inbunden. 2005. Carlsson 10 ex från 49 SEK
![Italien : [ur Allt om mat]](https://dez1v4fbcawql.cloudfront.net/product/963061/3313971/3313971_1.jpg)
Italien : [ur Allt om mat] Karlström, Ulla - Lundin, Cecilia - Wrede, Eva - Allt om mat Stockholm : Bonnier tidskrifter 107 ex från 10 SEK
Gastronomisk uppslagsbok Gorys, Erhard - Sandberg, Marianne - Schimmel, Peter Häftad. Bokförlaget Forum 20 ex från 35 SEK
Svampkokboken Dieter Endom - Ingrid Holmberg - Pelle Holmberg - Anders Pedersén Inbunden. 2001. Prisma 9 ex från 40 SEK
Fransk husmanskost : en kulinarisk reseskildring med ett femtiotal recept Schück, Peter Stockholm : Stora romanklubben 6 ex från 19 SEK
Malin Söderströms middagstips : Söderström, Malin Malin Söderström Inbunden. 2005. TV4 AB 20 ex från 27 SEK
Fisk à la Aldo : från musslor till svärdfisk Aldo Zilli Inbunden. 2006. Valentin förlag 12 ex från 70 SEK
Fisk- & grönsaksgourmet Lauterbach, Erwin - Buusmann, Jes - Nilsson, Eja Stockholm : Wahlström & Widstrand 11 ex från 39 SEK