-
Gastronomisk kalender 1970
Inbunden bok. Gastronomiska akademien. 1969. 158 sidor.
Gott skick. Inbunden i förlagets vita klotryggband.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKGastronomiska akademien -
Gastronomisk kalender 1971
Inbunden bok. Gastronomiska akademien. 1970. 160 sidor.
Gott skick. Inbunden i förlagets svarta klotryggband.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKGastronomiska akademien -
Gastronomisk kalender 1984: Gastronomiska aka...
Inbunden bok. Gastronomiska akademien. 1983. 168 sidor.
Gott skick. Inbunden i förlagets pappband med skyddsomslag.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9136021210
- Titel
- Gastronomisk kalender : Gastronomiska akademiens årsbok
- Författare
- Gastronomiska akademien
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1983
- Språk
- Svenska
Gastronomiska akademien 9136021210 -
Gastronomisk kalender : Gastronomiska Akademi...
Inbunden bok. Prisma. 2002. 160 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Inbunden i förlagets pappband med skyddsomslag.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9151840359
- Titel
- Gastronomisk kalender : Gastronomiska Akademiens årsbok. 2003
- Författare
- Gastronomiska akademien
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 135 x 230 mm
- Vikt
- 417 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den 42:a årsboken från Gastronomiska Akademien. En ny upplaga i serien med böcker fyllda av lärda, roliga och inspirerande texter och kåserier om mat.
"Den som köpt och sparat allihop har ett förnämligt gastronomiskt bibliotek", Svensk Hotellrevy.
Sten Broman, tillsammans med Fritiof Nilsson Piraten en av Gastronomiska Akademiens grundare, skulle fyllt 100 år i år, och hans bidrag är en tidigare publicerad fresk över en dråplig och kulinarisk rundresa bland gästgiverier och hotell i Skåne.
Ur innehållet i årets utgåva:
Smokerings. Notiser om rökning av fisk och kött, Nils-Arvid Bringéus
Det helande vattnet, från kurort till mineralvatten, dr Per Ove Lind
Så upptäcktes corn flakes, Stephan Rössner
Punschens historia, Jan-Öjvind Swahn
Remouladens vandringar, Jörgen Fakstorp
Kulinarisk rundresa, Sten Broman
Prisma 9151840359 -
Gastronomisk kalender 1969
Inbunden bok. Gastronomiska akademien. 1968. 144 sidor.
Gott skick. Inbunden i förlagets vita klotryggband. Det bakre övre pärmhörnet med liten skada.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKGastronomiska akademien -
Gastronomisk kalender 1972: Gastronomiska aka...
Inbunden bok. Gastronomiska akademien. 1971. 160 sidor.
Gott skick. Inbunden i förlagets svarta klotryggband. Något snedläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9117126428
- Titel
- Gastronomisk kalender : Gastronomiska akademiens årsbok
- Författare
- Gastronomiska akademien
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 1971
- Språk
- Svenska
Gastronomiska akademien 9117126428 -
Gastronomisk kalender 1964
Inbunden bok. Gastronomiska akademien. 1963. 157 sidor.
Gott skick. Inbunden i förlagets vita klotryggband. Snedläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKGastronomiska akademien -
Gastronomisk kalender 1973: Gastronomiska aka...
Inbunden bok. Gastronomiska akademien. 1972. 156 sidor.
Gott skick. Inbunden i förlagets vita klotryggband.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9117220327
- Titel
- Gastronomisk kalender : Gastronomiska akademiens årsbok
- Författare
- Gastronomiska akademien
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 1972
- Språk
- Svenska
Gastronomiska akademien 9117220327 -
Gastronomisk kalender 1974: Gastronomiska aka...
Inbunden bok. Gastronomiska akademien. 1973. 168 sidor.
Gott skick. Inbunden i förlagets svarta klotryggband.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9117351723
- Titel
- Gastronomisk kalender : Gastronomiska akademiens årsbok
- Författare
- Gastronomiska akademien
- Förlag
- Stockholm : Norstedt
- Utgivningsår
- 1973
- Språk
- Svenska
Gastronomiska akademien 9117351723 -
Gastronomisk kalender 1966
Inbunden bok. Gastronomiska akademien. 1965. 157 sidor.
Mycket gott skick. Inbunden i förlagets vita klotryggband.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKGastronomiska akademien -
Gastronomisk kalender 1987: Gastronomiska aka...
Inbunden bok. Gastronomiska akademien. 1986. 122 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Inbunden i förlagets pappband med skyddsomslag.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9136024791
- Titel
- Gastronomisk kalender : Gastronomiska akademiens årsbok
- Författare
- Gastronomiska akademien
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1986
- Språk
- Svenska
Gastronomiska akademien 9136024791 -
Gastronomisk kalender 1981: Gastronomiska aka...
Inbunden bok. Gastronomiska akademien. 1980. 110 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Inbunden i förlagets pappband med skyddsomslag.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9136015946
- Titel
- Gastronomisk kalender : Gastronomiska akademiens årsbok
- Författare
- Gastronomiska akademien
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1980
- Språk
- Svenska
Gastronomiska akademien 9136015946 -
Gastronomisk kalender 1967
Inbunden bok. Gastronomiska akademien. 1966. 147 sidor.
Gott skick. Inbunden i förlagets vita klotryggband. Främre övre pärmhörnet med liten skada.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKGastronomiska akademien
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn