Hushållsbok för Stensböle gård : recept, råd och huskurer från 1700-talet
Böcker. Helsingfors : Svenska litteratursällskapet i Finland ; Stockholm : Appell Förlag. 2020.
Barbro Hästeskos hushållsbok visar att ett herrgårdshushåll i början av 1700-talet var en hel värld för sig. För adelskvinnan som ledde hushållet var en receptbok där det också ingick råd av olika slag och huskurer oumbärlig. Med fotografier av Katja Hagelstam.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789515835086
- Titel
- Hushållsbok för Stensböle gård : recept, råd och huskurer från 1700-talet
- Författare
- Ilmalkunnas, Johanna - Norrback, Märtha - Hästesko, Barbro Christina - Svenska litteratursällskapet i Finland
- Förlag
- Helsingfors : Svenska litteratursällskapet i Finland ; Stockholm : Appell Förlag
- Utgivningsår
- 2020