Baka, baka liten kaka
Häftade böcker. Tukan Förlag. 1 uppl. 2012. 64 sidor.
Drömboken för alla små baksugna!
Detta är en bakbok som passar nybörjarna såväl som de redan inbitna barnen som vill utveckla sig vidare. Här får de lära sig baka som proffsen!
Här finns recept på enklaste bakverk såsom sockerkaka och rulltårta, och fina bjudningsbakverk som cupcakes och makroner. I speciella avsnitt av boken får man lära sig hur man gör topping, fyllningar och hur man spritsar, samt hur man färgar marsipan och dekorerar.
Genom hela boken, och samlat i ett uppslag i slutet, finns information om vilka kakor som passar nöt-, mjölk-, och glutenallergiker samt hur man kan anpassa kakor genom att ändra vissa ingredienser.
(Format:204x245)
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789174014112
- Titel
- Baka, baka liten kaka
- Författare
- Abigail Wheatley
- Förlag
- Tukan Förlag
- Utgivningsår
- 2012
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Spiral
- Mått
- 205 x 250 mm Ryggbredd 18 mm
- Vikt
- 510 g
- Språk
- Svenska