Skärgårdsmat med Salming
Inbunden bok. Ica. 2013. 142 sidor.
Nära nyskick. Börje Salming ishockey proffs och mat profil här i skärgårdstappning med råvaror från främst Östersjön. Naturligtvis mycke fisk men också lamm och Ångbåtsbiff och en hel del med bär från öarna. Vacker bok och många bra recept!