Lättlagat japanskt
Inbunden bok. Alfabeta. 1 uppl. 2001. 180 sidor.
Mycket gott skick. Lite sushi och mycket annat.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789177129363
- Titel
- Lättlagat japanskt
- Författare
- Benita Ramel
- Förlag
- Alfabeta
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 180 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 246 x 217 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 805 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Nu kan du äntligen själv försöka dig på att laga japansk mat hemma. En enkel kokbok som visar det enkla och vardagliga japanska köket. Här presenteras cirka sjuttio recept och även den japanska matens kulturhistoria. Vackra färgfoton av Ulf Svensson.