Cattelins kokbok
Inbunden bok. Stockholm : Atlantis.
Nyskick.
PRESENTSKICK.
Äntligen släpper denna klassiker bland Stockholms kvarterskrogar ut alla sina bästa recept.
Boken omspänner, precis som restaurangens egen menu, all god mat. De må sen vara kött, fågel, fisk, skaldjur, soppa, sallad, förrätt eller efterrätt. Det må sen vara hur enkelt som helst att laga. Eller kräva lite större omsorg.
Boken är gjord så att alla som inspireras att laga efter den också lyckas. Inget tas för givet. Det enda den förutsätter är att du tycker om god mat och att du har tillgång till normal köksutrustning.
Men en bra kokbok är inte bara en lärobok. Den skänker också underhållning.
Det är en bok att lystet bläddra i kvällen före. Och en bok att tryggt laga mat efter dagen därpå.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9174860127
- Titel
- Cattelins kokbok
- Författare
- Blekenberg, Kjell - Uhr, Harry - Falk, Lars - Bengtsson, Jan Åke - Pihl, Ove
- Förlag
- Stockholm : Atlantis
- Språk
- Svenska