-
Från Lund till Skåne
Häftad bok. Wahlström & Widstrand. 1 uppl. 1960. 69 sidor.
Gott skick. Häftad, med skyddsomslag. En gåvoetikett på första bladet. Illustrerad i svartvitt med konst av Inez Leander, samt svartvita foton.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Wahlström & Widstrand 1 -
Sluta aldrig gå , från gatan i Sao Paulo till...
Inbunden bok. Forum. 2016. 240 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789137146256
- Titel
- Sluta aldrig gå : från gatan i Sao Paulo till Vindeln i Norrland
- Författare
- Rickardsson, Christina
- Förlag
- Bokförlaget Forum
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 144 x 220 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 402 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ”Jag är född i Brasiliens vildmark och bodde i en grotta tills jag var ungefär fem år gammal. Därefter flyttade min mamma och jag in till en av São Paulos många kåkstäder – en rent livsfarlig miljö för ett barn att växa upp i. Jag fick tidigt lära mig att inte lita på polisen eller andra vuxna. Ofta fick jag klara mig själv och jag fick även ansvara för min lillebror innan jag slutligen hamnade på barnhem. Ett år senare, när jag var åtta år, adopterades jag bort till en familj i Vindeln i Västerbotten.”Christina berättar om sitt liv som gatubarn i Brasilien, om svält, misshandel och separation. Om uppväxten i Sverige och alla kulturkrockar som uppstod när hon kom till det lilla samhället i Norrland. Hur hon har bearbetat sina upplevelser i vuxen ålder och börjat bygga upp ett nytt liv. Och när hon behöver fylla på med kraft och energi har hon ett speciellt knep: Hon kastar sig ut från ett flygplan och faller fritt i sextio sekunder innan fallskärmen vecklas ut. Att landa på fötterna är bra att kunna i många sammanhang!Det här är en berättelse om kärlek, sorg, vänskap och förlust. Christina berättar om att överleva, om hur vitt skilda världar har format henne och hur hon har kämpat för att få ihop sina två jag.
Forum 9789137146256 -
Gullivers resa till Lilleputt
Inbunden bok. Opal. 1 uppl. 2008. 32 sidor.
Gott skick. Utrangerad biblioteksbok, i övrigt bra skick. Fina helsidesplanscher i färg.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789172705722
- Titel
- Gullivers resa till Lilleputt
- Författare
- Swift, Jonathan
- Förlag
- Opal
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 32 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 231 x 289 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 380 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Den klassiska berättelsen om skeppsläkaren Gulliver. I maj 1699 seglar han med skeppet Antilopen på Stilla havet. På väg mot Australien fångas skeppet av en våldsam storm som krossar det mot klipporna.
Gulliver lyckas utmattad ta sig i land på en strand. När han vaknar upp är han bunden med hundratals rep. Han är omringad av små männsikor som tittar på honom. Några av dem har pilbågar. Han har kommit till landet Lilliputt.
Snart blir Gulliver vän med invånarna. Det visar sig att han är till stor hjälp för dem med att avstyra krig med grannbyn och släcka en eldsvåda.
Erik Hjorth-Nielsen är en av Danmarks mest framstående illustratörer.
Opal 1 9789172705722 -
Vägen till hälsa . Naturenlig behandling av s...
Häftad bok. Svenska Bokexpeditionen. 1918. 111 sidor.
Hyggligt skick. Chemnitzer metoden. Slitage. Gulnad i kanterna.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Svenska Bokexpeditionen -
Diligensen måste fram / Diligens till Broken...
Häftad bok. Lindqvists. 1 uppl. 1960. 57 sidor.
Gott skick. Ponnyböckerna nr 46
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Lindqvists 1 -
Den lille tankeläsaren som upptäcker sin värl...
Häftad bok. Katarsis . 1 uppl. 2015. 84 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197659260
- Titel
- Den lille tankeläsaren som upptäcker sin värld : från kontroll till tillit
- Författare
- Bjurbom, Mats
- Förlag
- Katarsis Film & Media
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 84 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 130 x 195 mm Ryggbredd 8 mm
- Vikt
- 100 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- “Jag kallar mig själv för den lille tankeläsaren som upptäcker sin värld. Den energi som gått åt till att läsa andras tankar lägger jag nu på annat. Visst har jag varit inkrökt i mig själv, men jag är på bättringsvägen.
Där hjärtats lust finns, där finns också Guds önskan för ditt och mitt liv. Jag behöver inte anstränga mig, bara släppa kontrollen och stiga in i livets flöde.”
Ur texten ”Min kristna förvandling”.
Katarsis 1 9789197659260 -
Folkbildningsarbetet , särskilt med hänsyn ti...
Inbunden bok. Tidens förlag. 2 uppl. 1915. 159 sidor.
Hyggligt skick. En återblick och några framtidsönskningar. Något utåt buktande pärmar .En namnteckning på titelbladet.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Tidens förlag 2 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100581011
- Titel
- Vänskap till döds
- Författare
- Roberts, Nora
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2002
- Omfång
- 441 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 178 mm Ryggbredd 29 mm
- Vikt
- 252 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Tory Bodeen växte upp i ett litet, förfallet hus i South Carolina där hennes far härskade med järnhand och läderbälte. Men hon hade vänskapen med grannflickan Hope som en ljuspunkt i tillvaron. Ända tills Hope hittades brutalt mördad i träskmarkerna och Torys liv rasade samman.Efter många år återvänder nu Tory till hemstaden för att öppna en inredningsbutik. Hon vill försöka försonas med de hemska minnena för att äntligen finna ro. Hon återser flera av sina barndomsvänner, bland dem Hopes äldre bror Cade Lavelle, nu arvtagare till familjens stora förmögenhet. Men Tory är osäker på om den tragiska förlust de delar kommer att förena dem eller skilja dem åt. När ytterligare ett mord begås går det upp för henne att Hopes mördare finns i närheten.
Bonniers 9100581011 -
Från jorden till månen - Äventyrsklassiker
Inbunden bok. Rabén & Sjögren. 1 uppl. 2003. 96 sidor.
Hyggligt skick. Stötta pärmhörn och ryggslut .
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129661129
- Titel
- Från jorden till månen
- Författare
- Verne, Jules
- Förlag
- Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 2003
- Omfång
- 96 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 135 x 200 mm Ryggbredd 10 mm
- Vikt
- 191 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är lätt att glömma bort att ingen ännu hade varit på månen när Jules Verne skrev Från jorden till månen (1871). Verne har kallats den förste science fiction författaren och förbluffande många av framtidsdrömmarna i hans böcker har långt senare gått i uppfyllelse.Jules Verne föddes i Nantes, Frankrike, 1828. Han övergav juridikstudierna och började istället att skriva farser. Tidens naturvetenskapliga och tekniska intresse inspirerade honom också till att skriva fantastiska reseromaner. Med hjälp av sin fantasi och en jordglob följde han med sina äventyrare och forskare på jakt efter jordens och universums hemligheter. Verne skrev över 64 extraordinära reseromaner, ett antal pjäser och noveller samt flera science fictionromaner. Jules Verne dog i Amiens 1905. Flera av Vernes framtidsvisioner har långt efter hans död blivit verklighet.Andra böcker av Jules Verne i klassikerserien:Jorden runt på 80 dagar
Rabén & Sjögren 1 9129661129 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789150218886
- Titel
- Buffa hjälper till
- Författare
- Johansson, George
- Förlag
- Berghs
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 36 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 217 x 262 mm Ryggbredd 9 mm
- Vikt
- 363 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mulle Meck måste göra ett ärende. Buffa är ensam hemma och hon får en idé: Tänk om hon skulle hjälpa Mulle att städa. Och tänk så glad Mulle ska bli när han kommer hem och ser hur duktig Buffa varit ...
Senaste boken om Mulle Meck och Buffa med text av George Johansson och bilder av Jens Ahlbom.
Berghs 9789150218886 -
Fågelfaunan i Nedre Klarälvdalen förr och nu...
Häftad bok. 2004. 196 sidor.
Mycket gott skick. Eget förlag. Med dedikation från författaren.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Kriminalnovellen i Sverige : bidrag till en h...
Häftad bok. BTJ Förlag. 2007. 209 sidor.
Nära nyskick. Utrangerad biblioteksbok, men känns oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789170185786
- Titel
- Kriminalnovellen i Sverige : bidrag till en historik
- Författare
- Per Olaisen
- Förlag
- BTJ Förlag
- Utgivningsår
- 2007
- Omfång
- 209 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 130 x 200 mm Ryggbredd 12 mm
- Vikt
- 240 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det här är den första boken i sitt slag i Sverige. Det är en informationsrik exposé över kriminalnovellens historia i Sverige och riktar sig till alla som är nyfikna på ämnet.
Också den som söker tips på spännande läsning har mycket att hämta i Per Olaisens framställning, som trots den stora mängden bibliografiska uppgifter är både lättläst och underhållande. Till lättframkomligheten bidrar åtskilliga bilder av bokomslag som illustrerar texten och speglar olika tidsepoker.
Uppslagsdelen presenterar cirka 150 svenska och utländska författare och de långt mer än 300 novellsamlingar som utgetts i Sverige från 1860 och framåt. I boken finns också en förteckning över alla kriminalnovellantologier som utkommit på svenska.
Per Olaisen är ledamot av Svenska Deckarakademin och verksam bl a som förläggare och översättare. Han har tidigare skrivit essäsamlingen Tankar om kriminallitteratur (2003). Omslag: Britta Jeppsson.
BTJ Förlag 9789170185786 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Harlequin -
Författningar i straffrätt med hänvisning til...
Häftad bok. Norstedts Juridik AB. 4 uppl. 2015. 401 sidor.
Hyggligt skick. Några sidor har lossnat. Text markerad med märkpenna.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789139207412
- Titel
- Författningar i straffrätt med hänvisning till rättsfall. Mars 2015
- Författare
- Norée, Annika - Martinsson, Dennis
- Förlag
- Norstedts Juridik AB
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 401 sidor
- Bandtyp
- Häftad
- Mått
- 148 x 216 mm
- Vikt
- 594 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Författningarna i denna samling har valts ut för att användas
vid undervisningen i straffrätt på juristlinjen, men de kan också
användas för självstudier.
Boken innehåller följaktligen de viktigaste författningarna –
grundlagar, lagar och förordningar – på straffrättens område.
Vidare ingår fördraget om Europeiska unionen och fördraget om
Europeiska unionens funktionssätt.
Lagarna anges i bokstavsordning efter vad de brukar kallas eller efter ämne. I anslutning till författningarna finns hänvisningar till vägledande rättsfall.
.
Norstedts Juridik AB 4 9789139207412 -
Naturvetarna, ingenjörerna och valfrihetens s...
Inbunden bok. Nordic Academic Press. 1 uppl. 2016. 260 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. En stämpel på sista sidan.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789188168276
- Titel
- Naturvetarna, ingenjörerna och valfrihetens samhälle : rekrytering till teknik och naturvetenskap under svensk efterkrigstid
- Författare
- Lövheim, Daniel
- Förlag
- Nordic Academic Press
- Utgivningsår
- 2016
- Omfång
- 260 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 150 x 225 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 550 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- En återkommande problembild i svensk utbildningspolitik efter 1950-talet är det otillräckliga intresset bland ungdomar för naturvetenskapliga och tekniska yrken. Det moderna välfärdssamhällets ständigt ökande behov av ingenjörer och naturvetare har sällan ansetts ha en betryggande motsvarighet i tillströmningen till utbildningarna.
I Naturvetarna, ingenjörerna och valfrihetens samhälle belyser Daniel Lövheim viljan att komma till rätta med problemet. Genom olika insatser har man från samhällets sida försökt påverka unga att välja naturvetenskap och teknik. Läroböcker, undervisningsmetoder och studievägledning har anpassats för detta syfte. Satsningar har även gjorts utanför de traditionella läromiljöerna där tävlingar och verksamheter på museer och i föreningar har utformats för att sprida en slags positiv propaganda.
Samtidigt har samhället i allt högre grad strävat efter att eleverna ska få göra ett självständigt val av utbildning. Den liberala demokratins självbild betonar vikten av individuell valfrihet och ansträngningarna att rekrytera ungdomar till naturvetenskap och teknik har tidvis kolliderat med dessa idéer. Lövheim visar tydligt på svårigheterna att uppfylla båda målen samtidigt.
Nordic Academic Press 1 9789188168276 -
Indien : från stackare till stormakt
Pocketbok. Timbro. 1 uppl. 141 sidor.
Nära nyskick. INBUNDEN bok. Utrangerad biblioteksbok med ficka och stämplar. Dock är boken i mycket fint skick. Känns oläst.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9175665751
- Titel
- Indien : från stackare till stormakt
- Författare
- Kinberg Batra, Anna
- Förlag
- Timbro
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 141 sidor
- Bandtyp
- Mått
- 110 x 178 mm Ryggbredd 9 mm
- Vikt
- 124 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- INDIEN - FRÅN STACKARE TILL STSORMAKT
Varför skulle jag flytta till USA? undrar Anil Chawla, välutbildad IT-konsult med anställning hos amerikanska Cisco. Då måste jaglämna familjen, och jobben kommer ju hit!
Anil är en god representant för det nya Indien, som är på väg att bli en ekonomisk stormakt. Det är ett faktum som går på tvärs mot gängse uppfattningar. Bilderna av heliga kor, ormtjusare och djupa klassklyftor är vad vi vant oss vid. Men Indien är inte längre ett slutet u-land, beroende av hjälp utifrån. Tvärtom tar utvecklingen fart, infrastrukturen moderniseras, utbildningsnivån höjs och tjänsteföretagen växer långt ut över landets gränser. I takt med det ökade tjänsteutbytet kan Indien på sikt bli viktigare för oss än USA.
Anna Kinberg Batra ger i detta reportage ögonblicksbilder från ett Indien i förändring. Hon är civilekonom, företagare och skribent - och ingift i en stor indisk släkt.
Timbro 1 9175665751 -
Till Indien
Larson , 1975. Häftad bok. Bra skick. Om författarens resa till Indien och möte med en av sina lärare, Ramana Maharshi, och till hans invigning i Indiens mystik. 232 sidor. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151400502
- Titel
- Till Indien
- Författare
- Brunton, Paul
- Förlag
- Täby : Larson ; [Solna] : [Seelig
- Utgivningsår
- 1975
- Språk
- Svenska
9151400502 -
Strindbergs-texter Texthäfte till en studiepl...
Limhäftad . A4-format. Utan angivet årtal.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Från Söndags-Nisse till Naggen
Häftad bok i nyskick, tryckt 2009. 104 sidor. Ett urval från Bertil Carlqvists samling. Han var en stor samlare av skämtteckningar och humortidningar. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163357855
- Titel
- Från Söndags-Nisse till Naggen : ett urval från Bertil Carlqvists samling
- Författare
- Älvebratt, Jonny - Bertil Carlqvists stiftelse
- Förlag
- Norrtälje : Bertil Carlqvists stiftelse
- Utgivningsår
- 2009
- Språk
- Svenska
9789163357855 -
Åter till rävarnas dal
Inb. B. Wahlström. Tryckt i falun 1997. Fin skick. Lite Handskrift finns på första blad. 155 sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9132138873
- Titel
- Åter till rävarnas dal
- Författare
- Tom McCaughren
- Förlag
- B Wahlströms
- Utgivningsår
- 1997
- Omfång
- 156 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 140 x 211 mm Ryggbredd 16 mm
- Vikt
- 270 g
- Språk
- Svenska
9132138873 -
Tillbaka till livet
Inb.med skyddsomslag.richters.tryckt i falun 2003. Fin skick.283 sidor. Tillbaka till livet. Alisons historia beröttad av Marianne thamm. En skakande sann historia om grym våldtäkt och svår misshandel och om hur alison överlevt mot alla odds. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177151895
- Titel
- Tillbaka till livet : Alisons historia
- Författare
- Thamm, Marianne - Mazetti-Nissen, Eva
- Förlag
- Malmö : Richter
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska
9177151895 -
Till äktenskap ledig
Pocket. Åhlén & Åkerlunds Förlag ab. 1970, stockholm. Bra skick.127 sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
En hermelin kommer till stan
Bonniers ,tryckt 1970. Inb. Barnbok illustrerad av Birgit Sandberg, som konstnär även känd under namnet Birgit Broms. Bra skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Stadsråttans guide till landet / Lantisens gu...
Bonnier Carlsen 2005. Inb. Mycket bra skick. 120 sidor. Rolig bok illustrerad av Anna Harvard.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163850672
- Titel
- Lantisens guide till storstaden ; Stadsråttans guide till landet
- Författare
- Hebert, Noomi
- Förlag
- Bonnier Carlsen
- Utgivningsår
- 2006
- Omfång
- 120 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 156 x 187 mm Ryggbredd 14 mm
- Vikt
- 284 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Boken man läser från två håll! En snygg och humoristisk guidebok för dig som tillfälligt byter glesbygd mot stan och vice versa! Hur beter man sig i tunnelbanan? Hur lägger man in en snus på bästa sätt? Hur undviker man att bli rånad? Hur handskas man bäst med kor, hästar eller älgar? Rappt och roligt skildrar Noomi Hebert och Lena Ollmark hur nykomlingar smidigast rör sig i den nya främmande miljön. Här kan man läsa, skratta och förundras och samtidigt byta ut gamla fördomar mot nya!
9163850672 -
Plupp kommer till Stan
Inb. Alla barnens bokklubb. Tryckt i danmrk 1985. Almqvist & wiksell förlag. Fin bok. Bra bilder. Några små stämplar omslagets insida.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9151042576
- Titel
- Plupp kommer till stan
- Författare
- Borg, Inga
- Förlag
- Stockholm] : [Carlsen/if
- Utgivningsår
- 1985
- Språk
- Svenska
9151042576 -
Att ta sig upp när man är nere - Hjälp till s...
Natur och Kultur , tryckt 1993. 257 sidor. Författarna är psykologer med lång erfarenhet av depressionsbehandling. Genom att lära oss att styra våra tankar kan vi påverka vår sinnesstämning och ta oss ur depressiva onda cirklar. Bra skick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9127028011
- Titel
- Att ta sig upp när man är nere
- Författare
- Tanner-Ball
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 1993
- Omfång
- 256 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 432 g
- Språk
- Svenska
9127028011 -
Register till STF:s årskrift 1886-1935
Häftad. Svenska turistföreningens förlag. Tryckt i stockholm 1935. Bra skick.116 sidor.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Nyckeln till Ljuset
Inb med skyddsomslag. Albert bonniers förlag. Tryckt i finland 2007. 336 sidor. Toppen skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9100107301
- Titel
- Nyckeln till ljuset
- Författare
- Roberts, Nora
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 335 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Första delen i den nya Nora Roberts-trilogin!Galleristen Malory Prices liv förändras drastiskt då hon blir inbjuden till det magnifika huset på höjden strax utanför staden. Trots att hon aldrig träffat ägarna bestämmer hon sig för att acceptera inbjudan. Hon upptäcker att hon är en av endast tre gäster alla unga kvinnor vars liv just genomgått en förändring. Deras mystiska värdar talar om legender från svunna tider och ger de unga kvinnorna ett förslag: Om de under en viss tid lyckas finna de tre nycklar som enligt legenden håller tre prinsessor fångna i en djup sömn, kommer de att bli rikligt belönade. Malory är den som ska finna den första nyckeln. Tillsammans med sina nyfunna väninnor Zoe och Dana och Danas ohängde halvbror, journalisten Flynn, som envisas med att samtidigt uppvakta henne och gå henne på nerverna, kastar sig den vanligtvis så kontrollerade Malory ut i en helt ny värld, fylld av äventyr, spänning och romantik.Nyckeln till ljuset är första delen i Nora Roberts nya trilogi om de tre unga kvinnorna Malory, Zoe och Dana och deras sökande efter sanningen och lyckan.Roberts friska, jordnära humor i kombination med hennes levande huvudkaraktärer gör boken till fängslande läsning." PUBLISHERS WEEKLY"Karaktärer, handling och omgivningar gör detta till superb läsning." BOOKLISTSolens diamanter, första delen i Roberts förra trilogi, Juveltrilogin, har hittills sålt i 73.000 ex.
9100107301 -
Bröd från bagels till tunnbröd
Inb. Ica bokförlaget.tryckt i slovenien 2010.brödkunskap och recept.fina färg bilder. 140 sidor. Toppen skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789153428954
- Titel
- Bröd : från bagels till tunnbröd
- Författare
- Strachal, George
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2009
- Omfång
- 140 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 200 x 247 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 640 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Njut av eget nybakat bröd!
Bakar du själv får du ett mycket nyttigare och godare och framför allt färskare bröd, jämfört med det du köper i affären. Bagaren och brödkreatören Göran Söderin delar med sig av sina proffsknep om skållning, bakning med fördeg och surdeg, ångbakning och mycket annat. Eller kortare uttryckt: Hur du får smakrika, saftiga och höga bröd med fin skorpa!
Bröd från bagels till tunnbröd innehåller närmare 60 brödrecept, från ljusa bröd som bagels, croissanter och franskt lantbröd till mörka bröd som kavring och danskt rågbröd. Här hittar man också recept på surdegsbröd och matiga läckerheter som jalapeño- och cheddarbröd, focaccia, tomatbröd m.m., och sist men inte minst knäckebröd i olika varianter.
I bokens faktakapitel beskrivs olika mjölsorter och deras speciella egenskaper, liksom olika typer av jäsning och hur man gör för att få höga, fina bröd. Ett bra tips är t ex att göra en fördeg som får jäsa över natten, så blir brödet både godare och luftigare.
Recepten är utformade så att de passar både nybörjaren och den mer erfarne bagaren. Den som är ovan ska lätt förstå principerna för hur brödbakning går till, och för den som är mer erfaren är recepten tänkta som en inspiration till nya sätt att baka. När man väl har lärt sig grunderna kan man experimentera i all oändlighet!
Boken innehåller ca 110 fantastiska foton av fotografen Helén Pe.
9789153428954 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9197442305
- Titel
- Till fest : [Carolines godaste mat ur tidningen Land]
- Författare
- Hofberg, Caroline - Land
- Förlag
- Stockholm : Citrus
- Utgivningsår
- 2002
- Språk
- Svenska
9197442305
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Sluta aldrig gå : från gatan i Sao Paulo till Vindeln i Norrland Rickardsson, Christina Inbunden. Bokförlaget Forum 6 ex från 29 SEK
Den lille tankeläsaren som upptäcker sin värld : från kontroll till tillit Bjurbom, Mats Häftad. 2015. Katarsis Film & Media 1 ex 75 SEK
Kriminalnovellen i Sverige : bidrag till en historik Per Olaisen Häftad. 2007. BTJ Förlag 3 ex från 128 SEK
Författningar i straffrätt med hänvisning till rättsfall. Mars 2015 Norée, Annika - Martinsson, Dennis Häftad. 2015. Norstedts Juridik AB 2 ex från 90 SEK
Naturvetarna, ingenjörerna och valfrihetens samhälle : rekrytering till teknik och naturvetenskap under svensk efterkrigstid Lövheim, Daniel Inbunden. Nordic Academic Press 15 ex från 44 SEK
Från Söndags-Nisse till Naggen : ett urval från Bertil Carlqvists samling Älvebratt, Jonny - Bertil Carlqvists stiftelse 2009. Norrtälje : Bertil Carlqvists stiftelse 1 ex 400 SEK
Tillbaka till livet : Alisons historia Thamm, Marianne - Mazetti-Nissen, Eva Malmö : Richter 8 ex från 49 SEK
Lantisens guide till storstaden ; Stadsråttans guide till landet Hebert, Noomi Inbunden. 2006. Bonnier Carlsen 12 ex från 40 SEK