Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Veggivore : med kärlek till grönt

Veggivore : med kärlek till grönt

Inbunden bok Ica Bokförlag. 1 uppl. 2013. 142 sidor.

Mycket gott skick. En bok för ett grönare sätt att äta utan att för den skull kalla sig vegetarian. Boken i mycket gott skick/nära nyskick, med undantag av en svag/diskret missfärgning på några sidor i början.

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK Betala med Swish

Förlagsfakta

ISBN
9789153439097
Titel
Veggivore : med kärlek till grönt
Författare
Vikbladh, Cecilia
Förlag
Ica Bokförlag
Utgivningsår
2013
Omfång
142 sidor
Bandtyp
Inbunden
Mått
200 x 245 mm Ryggbredd 18 mm
Vikt
700 g
Språk
Svenska
Baksidestext
Veggivore. Smaka på ordet. Visst blir man nyfiken! När Cecilia Vikbladh sökte ett begrepp för sin livsstil och matpassion föll hon för just Veggivore, ett ord hon först mötte i New York Magazine, med betydelsen ät grönt, men krydda gärna med lite kött då och då.

Med ett enda ord sammanfattar Veggivore kärleken till maten och livet. Det handlar alltså inte om någon ny metod eller diet, utan om en respektfull inställning till maten vi äter och till oss själva. Om du som Cecilia fokuserar på det vegetariska och låter grönsaker och andra produkter från växtriket få huvudrollen på din tallrik, faller det sig naturligt att äta mindre kött.

Genom att använda kött och fisk som smakbärare i maten ibland, snarare än som huvudingrediens, har Cecilia komponerat en rad läckra recept innehållande läckerheter som ugnsbakad rotselleri med hemkärnat örtsmör, soppa på rostade grönsaker och sallad med varmrökt lax.

Ytterligare medarbetare:
Författare: Vikbladh, Cecilia
Designers: Åkesson Liedberg, Helena
Fotografer: Vikbladh, Cecilia
Redaktörer: Ramdén, Maria