Förlagsfakta
- ISBN
- 918920400x
- Titel
- Trädgårdsmästarens kök
- Författare
- Christopher Lloyd
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 255 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 192 x 258 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 1003 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- ''Jag har själv fått så mycket glädje av att odla, av att äta det jag skördat och av det sociala umgänge som matlagning leder till, att jag ville skriva om det.'' Så skriver Christopher Lloyd i inledningen till denna charmiga och personliga bok där han förenar sina två favoritsysslor - trädgårdsodling och matlagning. Han är en av Englands mest kända trädgårdsmästare och tillika en uppskattad författare. Med sin livslånga erfarenhet och underfundiga brittiska humor tar han oss med ut i sin enastående trädgård och bjuder in oss i sitt genuina lantkök. Han rekommenderar växter och plantor, han ger råd om lämpliga växtplatser och bjuder på ett överflöd av odlingstips. Väl inne i köket berättar han om matlagning i över 100 spännande recept med råvaror från den egna trädgården. Boken är illustrerad med mer än 140 vackra och ofta originella färgbilder, tagna av fotografen Howard Sooley. ''Jag gillar att boken handlar om klassiska växter i en tid när alla jagar nyheter. Det är helt enkelt sina gamla vänner som Christopher Lloyd umgås med i trädgården och i köket. samma vänner har jag i min trädgård.'' Lars Krantz, Rosendals Trädgård
Max Ström
918920400x
