Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Sushi & sashimi : lättlagat hemma

Sushi & sashimi : lättlagat hemma

Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2007. 64 sidor.

Nära nyskick. Rikligt illustrerad i färg. M2

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK

Förlagsfakta

ISBN
9789153427353
Titel
Sushi & sashimi : lättlagat hemma
Författare
Dag Hermelin - Pelle Svanberg
Förlag
Ica Bokförlag
Utgivningsår
2007
Omfång
64 sidor
Bandtyp
Inbunden
Mått
214 x 216 mm Ryggbredd 10 mm
Vikt
400 g
Språk
Svenska
Baksidestext
Egen sushi för familj och vänner? Här finns handfast hjälp för att klara uppgiften. Men också tips på vad som lyfter rå fisk till högre höjder. Du hittar även översiktsbilder avsedda att hjälpa dig att hitta bland de vanligaste råvarorna och riskuddarna på fatet med sushi som du möter på sushibaren.

Om Pelle Svanberg och Dag Hermelin:

Pelle Svanberg är sushikock med ett förflutet från den välkända asiatiska krogen EAST i Stockholm. Dag Hermelin är skribent med gedigna kunskaper inom det asiatiska köket.

Ex på rätter i boken:

Sashimisallad
California roll
Makibuffé
Japansk Tacobuffé