Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Bokbörsen

Den svenska marknadsplatsen för lästa böcker, lyssnade skivor och tittade filmer. Sök bland tre miljoner annonser från tjugo tusen säljare som levererar direkt till dig.

  • Öppet köp 21 dagar
  • Betalning mot faktura
  • Inrikes enhetsfrakt 62 kr oavsett vikt och antal artiklar från samma säljare och i samma kundvagn.
KAFFE från böna till kopp

KAFFE från böna till kopp

Ordfront, 2002 Inbunden, skyddsomslag, 222s. 20x15cm, 404g. Illustrerad. Mycket gott skick, stämplad: recensions ex. på nedre snitt. Originaltitel: The coffee book. ISBN 9173247359.
Espresso, latte, svart, kravmärkt Kaffe är favoritdrycken för många miljoner människor världen över och en av världens mest populära produkter. Det är dessutom en internationell handelsvara och en miljardindustri som kan lyfta eller bringa på fall hela länders ekonomier.
I Kaffe får vi följa med på en resa från plantan till koppen: läs om hur bönan odlas, om arbetsförhållanden för kaffe-arbetare i Latinamerika och om vilka följder den moderna odlingstekniken har för miljön. Det är också en resa i historien, från kaffets upptäckt i Etiopien på 500-talet, via den tidiga kaffehuskulturen i Europa till dagens specialkaffekultur med amerikanska Starbucks i spetsen.
Och hur gick det egentligen till när kaffet förvandlades från frukostdryck till att bli ett varumärke och en livsstil?
Kaffe är en lärorik och underhållande bok, full av intressanta fakta och perfekt för alla kaffeälskare som vill veta vad de egentligen dricker.Författarna: Gregory Dicum och
Nina Luttinger driver Fair Trade Zone, ett företag som importerar och säljer ekologiska och rättvisemärkta produkter från hela världen. De bor i San Fransisco.

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK Betala med Swish Stöd Bokhjälpen

Förlagsfakta

ISBN
9173247359
Titel
Kaffe från böna till kopp
Författare
Gregory Dicum - Nina Luttinger
Förlag
Ordfront Förlag
Utgivningsår
2002
Omfång
200 sidor
Bandtyp
Inbunden
Vikt
396 g
Språk
Svenska
Baksidestext
Espresso, latte, svart, kravmärkt Kaffe är favoritdrycken för många miljoner människor världen över och en av världens mest populära produkter. Det är dessutom en internationell handelsvara och en miljardindustri som kan lyfta eller bringa på fall hela länders ekonomier.

I Kaffe får vi följa med på en resa från plantan till koppen: läs om hur bönan odlas, om arbetsförhållanden för kaffe-arbetare i Latinamerika och om vilka följder den moderna odlingstekniken har för miljön. Det är också en resa i historien, från kaffets upptäckt i Etiopien på 500-talet, via den tidiga kaffehuskulturen i Europa till dagens specialkaffekultur med amerikanska Starbucks i spetsen.

Och hur gick det egentligen till när kaffet förvandlades från frukostdryck till att bli ett varumärke och en livsstil?

Kaffe är en lärorik och underhållande bok, full av intressanta fakta och perfekt för alla kaffeälskare som vill veta vad de egentligen dricker.Författarna: Gregory Dicum och

Nina Luttinger driver Fair Trade Zone, ett företag som importerar och säljer ekologiska och rättvisemärkta produkter från hela världen. De bor i San Fransisco.