-
Matens historia från A till Ö
Inbunden bok. Ordalaget Bokförlag. 2017. 351 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789174692112
- Titel
- Matens historia från A till Ö
- Författare
- Swahn, Jan-Öjvind
- Förlag
- Ordalaget Bokförlag
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 351 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 180 x 248 mm Ryggbredd 28 mm
- Vikt
- 930 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "Underbar present till matälskaren"
Eva Åström, Expressen
"En oundgänglig uppslagsbok"
Upsala Nya Tidning
Matens historia från A till Ö är en en uppdaterad utgåva av boken Stora matlexikonet, ett heltäckande svenskt matlexikon, rikt illustrerat i färg och utökad av Edward Blom.
All mat vi äter är en del av vår kulturhistoria. Vilken historia har ostmackan som slinker ner till frukost? Har man ätit igelkott i Sverige? När började vi äta semlor?
Gravlax, entrecote, brännvin, nudlar, brunch, ingefära, pizza, ärtsoppa Här finns allt att läsa om det numera välkända i vår matkultur. Men även om nyare inslag tapas, tofu, mezcal, maniok, litchi Här finns också det riktigt gamla och idag mindre kända björk sav, kolbulle, bänkvälling, kippers, gorån, pimpinella
Över 1 200 uppslagsord spänner över ett brett fält och tar upp maträtter, råvaror, berömda restauranger och kockar, kökstermer, kokböcker, drycker, kryddor, olika länders kök med mera.
Boken rymmer även bilder av målningar, affischer och flera andra illustrationer som tydliggör matens plats i historien.
Kulturhistorikern EDWARD BLOM uppdaterar boken med ett 60-tal nya ord och dessutom tillkommer nya bilder.
JAN-ÖJVIND SWAHN var en av våra främsta auktoriteter på mat- och kulturhistoria och har skrivit en lång rad böcker i ämnet. Han var professor emeritus i folkloristik och medlem av Gastronomiska akademien.
Ordalaget Bokförlag 9789174692112 -
Från Ararat till Eufrat : färder mellan nu oc...
Inbunden bok. Stockholm : Carlsson. 1992. 333 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9177985354
- Titel
- Från Ararat till Eufrat : färder mellan nu och då
- Författare
- Börge, Göran
- Förlag
- Stockholm : Carlsson
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Stockholm : Carlsson 9177985354 -
Historien om Charles A. Lindbergh : från Jesu...
Inbunden bok. Albert Bonniers Förlag. 2017. 520 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789100153625
- Titel
- Historien om Charles A. Lindbergh : från Jesus till Judas
- Författare
- Pehrson, Lennart
- Förlag
- Albert Bonniers Förlag
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 520 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 155 x 216 mm Ryggbredd 44 mm
- Vikt
- 1111 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- När Charles Lindbergh landade i Paris på kvällen den 21 maj 1927 hade han varit ensam i luften i ett litet flygplan i mer än trettiotre timmar. Han hade färdats hela vägen över Atlanten genom mörker, regn och hårda vindar, och när han tog mark hade han ingen aning om att hans liv för alltid förändrats. Han hade utfört en historisk bragd och blev över en natt hela världens hjälte. Ingen före honom hade blivit så känd på så kort tid. Det fanns vid tiden en närmast religiös övertygelse om att flyget nu skulle komma hela mänskligheten till godo och göra slut på krig och utrota fattigdom och sjukdomar. Charles Lindbergh steg ned från skyn som en Messias. Men triumfen övergår i tragedi när hans ännu inte tvåårige son kidnappas och hittas död. Händelsen får enorm uppmärksamhet och beskrivs som århundradets brott. För att komma undan tar Charles Lindbergh sin familj till Europa där andra världskriget är i annalkande. Under besök i Tyskland imponeras han av vad han uppfattar som en samhällelig framtidsanda och vitalitet. Han har då redan tagit till sig tidens rasbiologiska teorier. När kriget bryter ut återvänder han till Amerika. Trots att han skyr offentligheten utnyttjar han sitt kändisskap för att hindra USA från att gå in i kriget. Han utpekas som förrädare och beskylls för att gå nazisternas ärenden. Hjälten som hyllats som en modern Jesus var plötsligt en Judas.Historien om Charles A. Lindbergh är en rikt illustrerad biografi om den legendariske flygaren vars liv överträffar sagan.
Albert Bonniers Förlag 9789100153625 -
Den europeiska identiteten : bidrag till samt...
Häftad bok. Stockholm : Rabén & Sjögren. 1992. 212 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9129616913
- Titel
- Den europeiska identiteten : bidrag till samtal om Sveriges framtid
- Författare
- Daun, Åke
- Förlag
- Stockholm : Rabén & Sjögren
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Stockholm : Rabén & Sjögren 9129616913 -
Från Aniara till Abba : glimtar från Göteborg...
Inbunden bok. Göteborg : Göteborgsoperan. 2004. 167 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163156709
- Titel
- Från Aniara till Abba : glimtar från Göteborgsoperans första tio år : a look at the Göteborg Opera's first ten years : 1994-2004
- Författare
- Arensberg, Ingrid - Sykes, Wes - Quist, Katarina - Göteborgsoperan
- Förlag
- Göteborg : Göteborgsoperan
- Utgivningsår
- 2004
- Språk
- Svenska
Göteborg : Göteborgsoperan 9163156709 -
Språkets speglingar : festskrift till Birger...
Inbunden bok. Lund : Klassiska institutionen, Univ. ; Ängelholm : Skåneförl. 2000. 688 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9187976137
- Titel
- Språkets speglingar : festskrift till Birger Bergh
- Författare
- Piltz, Anders - Bergh, Birger - Jönsson, Arne, 1950-, latinist - Lunds universitet. Klassiska institutionen
- Förlag
- Lund : Klassiska institutionen, Univ. ; Ängelholm : Skåneförl
- Utgivningsår
- 2000
- Språk
- English
Lund : Klassiska institutionen, Univ. ; Ängelholm : Skåneförl 9187976137 -
En vägvisare till Albert målares kyrkor
Inbunden bok. Stockholm : Svenska turistfören. i samarbete med Stockholms medeltidsmuseum. 1992. 64 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9171561048
- Titel
- En vägvisare till Albert målares kyrkor
- Författare
- Bergström, Per - Airey, Skans Victoria - Svenska turistföreningen - Stockholms medeltidsmuseum
- Förlag
- Stockholm : Svenska turistfören. i samarbete med Stockholms medeltidsmuseum
- Utgivningsår
- 1992
- Språk
- Svenska
Stockholm : Svenska turistfören. i samarbete med Stockholms medeltidsmuseum 9171561048 -
Nordisk kust : folk och farkoster från Kvarke...
Inbunden bok. Arena/Norden föreningen. 1998. 127 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9188524167
- Titel
- Nordisk kust : folk och farkoster från Kvarken till Grönland
- Författare
- Karlsson, Svenolof
- Förlag
- Arena/Norden föreningen
- Utgivningsår
- 1998
- Omfång
- 127 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- Ryggbredd 13 mm
- Vikt
- 929 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Ytterligare författare: Karlsson, Svenolof
Arena/Norden föreningen 9188524167 -
Toscana : följ med till Florens, Pisa, Siena...
Inbunden bok. Danderyd : Tema Toscana. 1996. 196 sidor.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163049589
- Titel
- Toscana : följ med till Florens, Pisa, Siena och landsbygden däromkring
- Författare
- Högström, Martha
- Förlag
- Danderyd : Tema Toscana
- Utgivningsår
- 1996
- Språk
- Svenska
Danderyd : Tema Toscana 9163049589 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Mat från väst till vardags och fest. Resident...
Inbunden bok. Nordbok international AB. 1999. 200 sidor.
Nyskick. ISBN 9174420445
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9174420445
- Titel
- Residensets kokbok : mat från väst till vardag och fest
- Författare
- Beijbom, Karl - Lärn, Viveca - Mönefors, Karin - Sveningson, Ulf
- Förlag
- Göteborg : Nordbok
- Språk
- Svenska
Nordbok international AB 9174420445 -
Att känna fienden : militärt underrättelseväs...
Inbunden bok. Natur & Kultur. 1 uppl. 2005. 406 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9127098834
- Titel
- Att känna fienden : militärt underrättelseväsen från Napoleon till al-Qaida
- Författare
- Keegan, John
- Förlag
- Natur & Kultur
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 406 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 35 x 236 mm Ryggbredd 166 mm
- Vikt
- 903 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Att känna fienden behandlar hur information överförs i strid. Boken tar alltså inte upp spioneri under fredstid, utan det är informationsöverföringen och underrättelseväsendets betydelse för själva striden som avhandlas här. Med utgångspunkt från ett antal speciella tillfällen i krigshistorien; t ex. sjökrigföringen under Napoleonkrigen, slaget vid Shenandoah under amerikanska inbördeskriget, slaget vid Midway samt slaget om Atlanten under andra världskriget redovisar Keegan på sitt sedvanliga spränglärda och detaljrika sätt betydelsen av att känna fienden och fiendens planer. Han tar exempelvis upp vikten av lokalkännedom, den roll som utbyggnaden järnvägsnät och telegrafväsende spelade och hur dessa faktorer får betydelse för stridens utgång.
På senare år har intresset för kryptering och koder vuxit och Keegan går i detalj in på arbetet med att knäcka den tyska Enigma-maskinen under andra världskriget.
I en epilog för Keegan framställningen till vår tid. Modern krigföring och ny informationsteknik innebär helt nya förutsättningar för underrättelseverksamhet. Författaren tar upp både den underrättelseverksamhet som riktas mot terroristnätverk och den som bedrivs inom dessa organisationer.
Att känna fienden är en livfull och lättillgänglig läsning och vänder sig till alla som är intresserade av militärväsen och historia.
Den svenska utgåvan är försedd med ett specialskrivet förord av Wilhelm Agrell.
Översättning Lennart Forsman
John Keegan (f. 1934) är en av världens främsta militärhistoriker. Han är utbildad i Oxford och har undervisat vid militärakademin i Sandhurst samt vid Princeton University. Han är ofta anlitad som militär kommentator i engelsk press och TV och har skrivit en lång rad böcker om krig och krigshistoria. På svenska finns Första världskriget (rev. utg. 2002, pocket 2003) samt Krig och Kultur (2003).
Natur & Kultur 1 9127098834 -
Maffian : den kompletta guiden till organiser...
Inbunden bok. Barthelson Förlag. 2008. 208 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9781848370555
- Titel
- Maffian : den kompletta guiden till organiserad brottslighet
- Författare
- Jo Durden Smith
- Förlag
- Barthelson Förlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 208 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 187 x 255 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 698 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Maffian - den kompletta guiden till organiserad brottslighet ger en spännande och lättillgänglig introduktion till maffians mest betydelsefulla ledare och personligheter; deras brott, planer, gömställen och unika kultur och jargong. Boken ger dessutom en ingående skildring av maffians roll på Sicilien och i USA.
Barthelson Förlag 9781848370555 -
Toarp - anteckningar till socknens historia
Toarps socken 1952. 303 s. Ill. Linneband, båda omslagen medbundna.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Stora bilboken 90-91. Årets bilar – från Alfa...
Förlags AB Wiken, Höganäs 1990 / World Wide Motor Publishing. 364 s. Ill. Förlagsband.
Nära nyskick. ISBN 91-7024-767-6.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9170247676
- Titel
- Stora bilboken
- Författare
- Olwenstam, Jan-Eric
- Förlag
- Höganäs : Wiken ; Askim : World Wide Motor Publishing
- Utgivningsår
- 1990
- Språk
- Svenska
9170247676 -
Till bords med biskop Jesper Swedberg - mat o...
Nyskick. Föreningen för Västgötalitteratur 2010. 136 s. Ill. Pappband. Ny bok. Ord om mat och dryck i biskop Swedbergs Swensk ordabok med kommentarer ur samtida handböcker. Nyskick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197807906
- Titel
- Till bords med biskop Jesper Swedberg - mat och dryck i Swensk Ordabok (ca 1725) : med belysande utdrag ur samtida handböcker
- Författare
- Holm, Lars - Swedberg, Jesper - Föreningen för Västgötalitteratur
- Förlag
- Skara : Föreningen för Västgötalitteratur
- Utgivningsår
- 2010
- Språk
- Svenska
9789197807906 -
Borås-S:t Michel, från krigshjälp till vänort...
Häftad bok. Fenno Förlag 1987. Finsk titel: Borås-Mikkeli, sota-avusta ystävyyskuntatoimintaan. 266 s. Ill. Häftad.
Gott skick. Text på finska och svenska. Dedikation.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9197097403
- Titel
- Borås - S:t Michel
- Författare
- Suhonen, Unto-Einar - Pylkkänen, Anita
- Förlag
- Borås : Fenno
- Språk
- Svenska
9197097403 -
Viskan från början till slut
Häftad bok. Viskans vattenvårdsförbund 1998. 91 s. Ill. med vackra färgfoton av Dag Ekelund. Häftad. 20 x 22 cm.
Gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9163074850
- Titel
- Viskan från början till slut
- Författare
- Bergström, Sven-Erik - Ekelund, Dag - Viskans vattenvårdsförbund
- Förlag
- Borås : Viskans vattenvårdsförb
- Utgivningsår
- 1998
- Språk
- Svenska
9163074850 -
Herrljunga kyrka. Historik till sekelminnet i...
Häftad bok. Patorsämbetet, Herrljunga, 1965. 55 s. Ill. Häftad.
Gott skick. Namnteckning.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Medelpad i ord och bild. Från forntid till nu...
Häftad bok.
Sundsvalls Gille 1950. Första upplagan. 196 s. plus karta. En bokfilm i 190 sv/v bilder med text. Häftad. Några fläckar på omslaget, annars gott skick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Minnesskrift utgiven till Horla missionsförsa...
Alingsås 1967. 33 s. Ill. Klammerhäftad.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Från Sommabygd till Vätterstrand.
Sjunde samlingen. Red. Elis Kågén och Bengt Lundberg. Tranås hembygdsgille 1963. 230 s. Ill. Trådhäftad. Normalskick. 29 x 22 cm
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
1880 - 1945. Minnesskrift till Falköpings Han...
Häftad bok.
Falköping 1945. 33 s. plus annonser. Ill. Häftad. 31,5 x 22,5 cm. Pärmen något fläckig med namnteckning, John Liedholm, i blyerts. Inlagan i gott skick. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Norra Säm från forntid till nutid
Norra Säms Hembygdsförening och Bengt Sämgård 1996. 111 s. Plus kartor. Ill. Laminatband. 30 x 21 cm.
Nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Kulturminnen i Majorna. En vägvisare till någ...
Majornas Rotaryklubb. Utan år. Utgiven i samband med föreningens 25-årsjubileum. 31 s. Ill. Häfte inbundet i vackert helskinnband med de medverkandes namn i guldtryck på främre pärm. Mycket välaktat. 21 x 15 cm. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Från bitterling till ögontröst
Boråsbygds-lyriker 1998. 65 s. Utgiven till Boråsbygds-lyrikernas tioårsjubileum. Laminatband. Dedikation från en av förf.
Nära nyskick. ISBN 91- 971191-3-X.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Väröbygd. Från bondekultur till industrisamhä...
Förlag Utsikten, Varberg 1995. Ill. med foton i s/v och färg. 282 s. Ill. förlagsband. ISBN 91-88806-4-9. En hembygdsbok från Värö i Halland.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Landshövdingen greve Eric Josias Sparre. Land...
Svenska kyrkans diakonistyrelses bokförlag (i distribution) 1936. 2. uppl. Ill. 204 s. Trådhäftad. Fräsch inlaga.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Boråstraktens sevärdheter. 15 turer till bygd...
Redigerad av Georg Simonsson. Idrottsfrämjandet i Borås 1952. 104 s. Ill. med sv/v foton och kartor. Trådhäftad. Något nött pärm. Svaga vikmärken i nedre högra hörnet på de fyra sista bladen. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
-
Skövde 1400 till 1759. Välmåga-armod-förintel...
Skövdeortens Hembygds- och Fornminnesförening skriftserie nr 11. 1971. 275 s. Trådhäftad. Normalt antikvariskt skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Från Ararat till Eufrat : färder mellan nu och då Börge, Göran Stockholm : Carlsson 11 ex från 75 SEK
Historien om Charles A. Lindbergh : från Jesus till Judas Pehrson, Lennart Inbunden. Albert Bonniers Förlag 23 ex från 60 SEK
Den europeiska identiteten : bidrag till samtal om Sveriges framtid Daun, Åke Stockholm : Rabén & Sjögren 9 ex från 15 SEK
Från Aniara till Abba : glimtar från Göteborgsoperans första tio år : a look at the Göteborg Opera's first ten years : 1994-2004 Arensberg, Ingrid - Sykes, Wes - Quist, Katarina - Göteborgsoperan Göteborg : Göteborgsoperan 16 ex från 40 SEK
Språkets speglingar : festskrift till Birger Bergh Piltz, Anders - Bergh, Birger - Jönsson, Arne, 1950-, latinist - Lunds universitet. Klassiska institutionen Lund : Klassiska institutionen, Univ. ; Ängelholm : Skåneförl 13 ex från 35 SEK
En vägvisare till Albert målares kyrkor Bergström, Per - Airey, Skans Victoria - Svenska turistföreningen - Stockholms medeltidsmuseum Stockholm : Svenska turistfören. i samarbete med Stockholms medeltidsmuseum 8 ex från 24 SEK
Nordisk kust : folk och farkoster från Kvarken till Grönland Karlsson, Svenolof Inbunden. Arena/Norden föreningen 17 ex från 49 SEK
Toscana : följ med till Florens, Pisa, Siena och landsbygden däromkring Högström, Martha Danderyd : Tema Toscana 7 ex från 30 SEK
Residensets kokbok : mat från väst till vardag och fest Beijbom, Karl - Lärn, Viveca - Mönefors, Karin - Sveningson, Ulf Göteborg : Nordbok 49 ex från 22 SEK
Att känna fienden : militärt underrättelseväsen från Napoleon till al-Qaida Keegan, John Inbunden. Natur & Kultur 16 ex från 50 SEK
Maffian : den kompletta guiden till organiserad brottslighet Jo Durden Smith Inbunden. Barthelson Förlag 14 ex från 50 SEK
Stora bilboken Olwenstam, Jan-Eric Höganäs : Wiken ; Askim : World Wide Motor Publishing 14 ex från 35 SEK
Till bords med biskop Jesper Swedberg - mat och dryck i Swensk Ordabok (ca 1725) : med belysande utdrag ur samtida handböcker Holm, Lars - Swedberg, Jesper - Föreningen för Västgötalitteratur Skara : Föreningen för Västgötalitteratur 8 ex från 90 SEK