Oaxen skärgårdskrog : 101 recept med skärgårdens råvaror : abborre, gös, gädda, lax, piggvar, skärgårdslamm och desserter
Inbunden bok. Stockholm : Raster. 1999. 237 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick.
PRESENTSKICK.
En fantastiskt inspirerande kokbok från den välkända Rogen Oaxen i Stockholms södra skärgård.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789187214912
- Titel
- Oaxen skärgårdskrog : 101 recept med skärgårdens råvaror : abborre, gös, gädda, lax, piggvar, skärgårdslamm och desserter
- Författare
- Ek, Magnus - Green, Agneta - Olsson, Mikael - Thessing, Anders
- Förlag
- Stockholm : Raster
- Utgivningsår
- 1999
- Språk
- Svenska