GLASS – Hemgjord glass, sorbet, granité och glasspinnar
Inbunden bok. –– FÖRLAGSNY! –– Grenadine Bokförlag. 2013. 157 sidor.
Nyskick.
–– KÖP TRE, BETALA FÖR TVÅ! – Gäller alla mina böcker under 100 kr! (Den billigaste gratis!) ––
–– FÖRLAGSNY! –– Se fler bilder! ––
Det är enkelt att göra egen, supergod glass!
• I den här boken får du veta allt om hur det går till. Recepten bygger på naturliga råvaror och ingredienserna har du oftast redan hemma. Vad sägs om gammaldags vaniljglass, randiga yoghurtpinnar eller Piña Colada-sorbet?
• Med tydliga instruktioner lär du dig att göra både lösglass och pinnglass. Du behöver ingen glassmaskin, även om det underlättar arbetet. När du blivit van kan du utgå från ett recept och låta fantasin flöda. Smaken kan varieras i all oändlighet.
• Grundrecept på läckra såser och frasiga rån ger mervärde, liksom handfast info om glassingredienser, glassorter, skopningsteknik och redskap. I ett särskilt faktaavsnitt berättas glassens märkliga historia.
–– GLÖM INTE ATT TITTA PÅ ALLA MINA ANDRA BÖCKER! –– Samma fraktpris oavsett hur många böcker du beställer! (Gäller inom Sverige)
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789186287337
- Titel
- Glass : hemgjord glass, sorbet, granité och glasspinnar
- Författare
- Eliq Maranik
- Förlag
- Grenadine Bokförlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 157 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 201 x 241 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 765 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Det är enkelt att göra egen, supergod glass! I den här boken får du veta allt om hur det går till. Recepten bygger på naturliga råvaror och ingredienserna har du oftast redan hemma.
Vad sägs om gammaldags vaniljglass, randiga yoghurtpinnar eller Piña Colada-sorbet? Med tydliga instruktioner lär du dig att göra både lösglass och pinnglass. Du behöver ingen glassmaskin, även om det underlättar arbetet.
När du blivit van kan du utgå från ett recept och låta fantasin flöda.
Smaken kan varieras i all oändlighet. Grundrecept på läckra såser och frasiga rån ger mervärde, liksom handfast info om glassingredienser, glassorter, skopningsteknik och redskap.
I ett särskilt faktaavsnitt berättas glassens märkliga historia.
