Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Bokbörsen

Den svenska marknadsplatsen för lästa böcker, lyssnade skivor och tittade filmer. Sök bland tre miljoner annonser från tjugo tusen säljare som levererar direkt till dig.

  • Öppet köp 21 dagar
  • Betalning mot faktura
  • Inrikes enhetsfrakt 59 kr oavsett vikt och antal artiklar från samma säljare och i samma kundvagn.
Sydafrikanskt vin – En annorlunda vinbok

Sydafrikanskt vin – En annorlunda vinbok

Inbunden bok Federativs förlag. 2019. 231 sidor.

Nyskick.

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 59 SEK

Förlagsfakta

ISBN
9789186474737
Titel
Sydafrikanskt vin – En annorlunda vinbok
Förlag
Federativs förlag
Utgivningsår
2019
Omfång
231 sidor
Bandtyp
Inbunden
Mått
210 x 280 mm Ryggbredd 22 mm
Vikt
1074 g
Språk
Svenska
Baksidestext
Sydafrikanskt vin är fantastiskt. Vem vill inte avnjuta en flaska pinotage till grill­ kvällen, en sauvignon blanc till det vegetariska eller varför inte en högklassig chenin blanc från Swartland i sin egen rätt? Den sydafrikanska vinvärlden genomgår just nu en spännande stilmässig utveckling. En ny generation unga vinmakare har gjort entré och revolutionerar hantverket. De bästa vinerna från Sydafrika tävlar med de allra främsta i världen. Men hur produceras egentligen vinet? Hur lever människorna som tillverkar det? Följ med författaren Emil Boss på en annorlunda resa i Sydafrikas vindistrikt. Boken skildrar vinlandet Sydafrika med information om regioner, klimat, in­­tressanta vinmakare och de senaste stiltrenderna, men den granskar också arbetsvillkoren bakom flera av Systembolagets storsäljare. Möt lantarbetarna hos berömda vinproducenter som Robertson Winery, Groot Constantia, Leeuwen­kuil och Van Loveren. Var hamnar pengarna från den svenska vin­importen? Vilket vin ska man egentligen välja om man värderar schyssta arbets­villkor? Och hur ska vi vinkonsumenter agera nu när lantarbetarna kräver sin rätt – efter 300 år av förtryck? Ytterligare fotografer: Jonas Gratzer, Emil Boss, Agnes Nygren, Johan Torgå, Viktoria Olausson, Ivar Andersen, Carina Seiblich