Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Bokbörsen

Den svenska marknadsplatsen för lästa böcker, lyssnade skivor och tittade filmer. Sök bland tre miljoner annonser från tjugo tusen säljare som levererar direkt till dig.

  • Öppet köp 21 dagar
  • Betalning mot faktura
  • Inrikes enhetsfrakt 62 kr oavsett vikt och antal artiklar från samma säljare och i samma kundvagn.
Sydafrikanskt vin – En annorlunda vinbok

Sydafrikanskt vin – En annorlunda vinbok

Inbunden bok Federativs förlag. 2019. 231 sidor.

Nyskick.

Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK

Förlagsfakta

ISBN
9789186474737
Titel
Sydafrikanskt vin – En annorlunda vinbok
Författare
Boss, Emil
Förlag
Federativs förlag
Utgivningsår
2019
Omfång
231 sidor
Bandtyp
Inbunden
Mått
210 x 280 mm Ryggbredd 22 mm
Vikt
1074 g
Språk
Svenska
Baksidestext
Sydafrikanskt vin är fantastiskt. Vem vill inte avnjuta en flaska pinotage till grill­ kvällen, en sauvignon blanc till det vegetariska eller varför inte en högklassig chenin blanc från Swartland i sin egen rätt? Den sydafrikanska vinvärlden genomgår just nu en spännande stilmässig utveckling. En ny generation unga vinmakare har gjort entré och revolutionerar hantverket. De bästa vinerna från Sydafrika tävlar med de allra främsta i världen. Men hur produceras egentligen vinet? Hur lever människorna som tillverkar det? Följ med författaren Emil Boss på en annorlunda resa i Sydafrikas vindistrikt.

Boken skildrar vinlandet Sydafrika med information om regioner, klimat, in­­tressanta vinmakare och de senaste stiltrenderna, men den granskar också arbetsvillkoren bakom flera av Systembolagets storsäljare. Möt lantarbetarna hos berömda vinproducenter som Robertson Winery, Groot Constantia, Leeuwen­kuil och Van Loveren. Var hamnar pengarna från den svenska vin­importen? Vilket vin ska man egentligen välja om man värderar schyssta arbets­villkor? Och hur ska vi vinkonsumenter agera nu när lantarbetarna kräver sin rätt – efter 300 år av förtryck?
Ytterligare författare: Boss, Emil
Ytterligare huvudredaktörer: Andersen, Ivar
Ytterligare designers: Osman, Ayman
Ytterligare fotografer: Gratzer, Jonas
Ytterligare fotografer: Boss, Emil
Ytterligare fotografer: Nygren, Agnes
Ytterligare fotografer: Torgå, Johan
Ytterligare fotografer: Olausson, Viktoria
Ytterligare fotografer: Andersen, Ivar
Ytterligare fotografer: Seiblich, Carina
Ytterligare fotografer: Pretorius, Andre
Ytterligare fotografer: Rahmalele, Boitumelo
Ytterligare fotografer: Samdahl, Henrik
Ytterligare fotografer: Graalheim, Beatrice
Ytterligare fotografer: Holm, Christine
Ytterligare fotografer: Säll, Lisa
Ytterligare illustratörer: Milbert, MJ
Ytterligare illustratörer: Rach, Johannes
Ytterligare illustratörer: Kolb, Peter
Ytterligare illustratörer: Barnard, Anne
Ytterligare illustratörer: Skyman, Andreas
Ytterligare medarbetare: Stenwreth, Madeleine
Ytterligare fotografer: Wines of South Africa,
Ytterligare fotografer: Systembolaget,
Ytterligare fotografer: Driftsektion för Systembolagsanställda,
Ytterligare fotografer: Afrikagrupperna,
Ytterligare fotografer: Cederberg Winery,
Ytterligare fotografer: Avondale,
Ytterligare medarbetare: SAWIS,
Ytterligare medarbetare: Map Library,
Ytterligare medarbetare: NASA Shuttle Radar Topography Mission,
Ytterligare medarbetare: Department of Water & Sanitation RSA,
Ytterligare medarbetare: Natural Earth,
Ytterligare medarbetare: MapCruzin,
Ytterligare medarbetare: QGIS,