Europas mästerkockar bjuder till bords. Förrätter - Huvudrätter - Efterrätter
Inbunden bok. Könemann. 1 uppl. 2004. 830 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Ett praktverk! Stor och tung bok. Över 350 recept av europeiska mästerkockar, över 2000 foton, steg-för-steg anvisningar, bakgrundsinformation om alla rätter och ingredienser, kortpresentation av 100 kockar och konditorer från femton länder, alla recept kan lätt användas även av icke-professionella.
