Våra älskade kräftor : från bur till bord
Inbunden bok. Stockholm : Bäckström. 2003. 120 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag saknas. Inbunden i dekorerat pappband. Mycket rikt, vackert och instruktivt illustrerad med härliga foton i färg och teckningar i sv/v. Magnus är fil dr i zoologi och specialist på kräftor och Kerstin har bidragit med recepten och brännvinskryddningen i boken. en ny bok i presentskick!
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789189394155
- Titel
- Våra älskade kräftor : från bur till bord
- Författare
- Fürst, Magnus - Törngren, Kerstin
- Förlag
- Stockholm : Bäckström
- Utgivningsår
- 2003
- Språk
- Svenska