-
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKNorstedts/Attendo
-
Sinnenas landskap : värmländsk matglädje, mån...
Inbunden bok. Kil] : Wilja Förlag. 2005. 303 sidor.
Gott skick. SMÅ REVOR I OMSLAGET
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9197599204
- Titel
- Sinnenas landskap : värmländsk matglädje, mångfald och fägring
- Författare
- Thunberg, Bo - Gidebratt, Håkan - Höglund, Christer
- Förlag
- Kil] : Wilja Förlag
- Språk
- Svenska
Kil] : Wilja Förlag 9197599204 -
MATGLÄDJE HELA LIVET
Inbunden bok. Norstedts. 2011. 191 sidor.
ISBN 9789113040578
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKNorstedts 9789113040578 -
Matglädje hela livet : att njuta av mat på äl...
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2011. 192 sidor.
Nära nyskick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789113037066
- Titel
- Matglädje hela livet : att njuta av mat på äldre dar
- Författare
- Mannerström, Leif
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 225 x 292 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1042 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Mannerström serverar oss sina bästa klassiska husmansrätter, aperitifer, helgmåltider, desserter och mellanmål. Den här boken är en inspirationsbok för dig som lagar mat till äldre, men den är lika mycket en bok för alla som gillar vällagad och omväxlande mat.
Att äta bra och omväxlande mat är viktigt hela livet, inte minst när vi blir äldre. Sjukdomar och åldrande gör oss sårbara, och då gäller det att vi får i oss mat vi gillar och som ger oss energi.
Äldre kan ibland tappa matlusten av olika anledningar, och då får man inte i sig den näring och energi som kroppen behöver. Ett sätt att förebygga det är att äta små portioner oftare, det vill säga äta mellanmål eller kanske ta en aperitif före maten. Ett annat sätt att få i sig mer energi är att äta dessert efter maten.
I inledningen berättas om hur viktigt det är att få äta i lugn och ro, i en sympatisk miljö utan stress, att maten doftar inbjudande och ser god ut. Miljön runt maten, både den sociala betydelsen och det rent praktiska - som till exempel en vacker dukning - påverkar vår aptit och lust att äta.
Mannerström ger oss med sin uppriktiga kärlek till vällagad mat sina bästa husmansrätter till vardag och helg, desserter, mellanmål och aperitifer. Allt som behövs för att reta våra smaklökar och sinnen till att äta med god aptit.
Här ingår delar från Mannerströms tidigare utgivning tillsammans med nya, härliga recept och inspiration.
Boken utsågs till vinnare i Årets Svenska Måltidslitteratur 2011 i kategorin Kantinmåltider med motiveringen: Laga, äta och smaka med omsorg höjer livskvaliteten. Mästerkocken Leif Mannerström låter äldre äta gott. Njutning skapas av smak- och luktsinnet, därför är de äldres mat så viktig.
Norstedts 1 9789113037066 -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKATTENDO 9789113040578
-
Ekologiska smaker : äkta matglädje, äkta råva...
Inbunden bok. Kummin Förlag. 2008. 168 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789197524070
- Titel
- Ekologiska smaker : äkta matglädje, äkta råvaror
- Författare
- Henrik Arkåsen
- Förlag
- Kummin Förlag
- Utgivningsår
- 2008
- Omfång
- 168 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 190 x 245 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 751 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ekologiska smaker -äkta matglädje, äkta råvaror är en kokbok och en inspirationskälla till god, smakrik och sund mat baserad på ekologiska och naturliga råvaror. Enkel och lagom nyttig mat som kan lagas av ingredienser som du hittar i en vanlig mataffär. Boken innehåller ett 80-tal recept på vardagsmat, lättlagad festmat, goda efterrätter, hembakat bröd och grundrecept på fonder och såser. Varje rätt är illustrerad med inbjudande och härliga mat- och miljöbilder.
Att laga mat från grunden med naturliga råvaror och utan onödiga tillsatser är enkelt. Maten smakar mycket godare både för gommen och för samvetet - om vi vet exakt hur den är tillagad. Ekologisk matlagning handlar lika mycket om hälsa som om miljö och smak. Genom att välja råvaror som är odlade med hänsyn till vår natur får vi i oss mindre tillsatser och får äta mat som smakar mer och godare.
Intresset för ekologisk mat är stort idag och vi får ständigt nya fakta att ta ställning till, men det finns enkla vägar och små förändringar som gör stor skillnad. Boken innehåller lättillgängliga fakta om varför ekologisk mat är bra för vår hälsa och för miljön. Du får också en rad handfasta tips på hur du kan tänka när du planerar dina inköp och handlar mat, en guide till miljömärkning, kockens tips för enklare matlagning, en säsongsguide och lästips för den som vill veta mer.
Ekologiska smaker är skriven av Henrik Arkåsen som är kock och utbildad i Grythyttan. Tillsammans med sin fru och två vänner driver han restaurangerna Saltmagasinet och Gusto i Västervik samt butiken Ost&Deli. Saltmagasinet har blivit utsedd till Västerviks bästa krog i White-guide flera år i rad och Henrik och hans kollegor har redan från start fokuserat på att använda ekologiska och lokalt producerade råvaror. Henrik är också en flitig föreläsare om mat och miljö i skolor och för företag och är en av drivkrafterna bakom den lokala marknaden Smaka på Tjust, en höstmarknad för närproducerade råvaror och hantverk. Hans intresse och kunnande inom matlagning och ekologi är genuint och entusiasmerande.
Middagsfrid valde Ekologiska smaker till årets julklapp: Middagsfrid hjälper familjer som har en ambition att äta god, hälsosam, miljövänlig och varierad mat, lagad från riktiga råvaror. För Middagsfrid föll det sig därför naturligt att Henrik Arkåsens bok valdes som den givna julklappen till företagets kunder 2009. Läs mer på www.middagsfrid.se
Kummin Förlag 9789197524070 -
MATGLÄDJE SOM ALDRIG FÖRR
Inbunden bok. SKANDINAVISK PRESS. 1977. 350 s. Inbunden. ILLUSTRERAT FÖRLAGSBAND1510. 1510 gram.
Mycket gott skick. VILL GÄRNA SÄLJA FLER BÖCKER TILL DIG, SÅ TITTA PÅ MINA ÖVRIGA ANNONSER..
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9174720023
- Titel
- Matglädje som aldrig förr : bildkokboken med 600 färgbilder och ännu fler recept
- Författare
- Gratte, Britt - Volhard, Hanna
- Förlag
- Malmö : Skandinavisk press
- Språk
- Svenska
9174720023 -
MATGLÄDJE TILLSAMMANS
Inbunden bok. ICA FÖRLAGET. 2002. 64 s. Inbunden. ILLUSTRERAT FÖRLAGSBAND. 352 gram.
Mycket gott skick. VILL GÄRNA SÄLJA FLER BÖCKER TILL DIG, SÅ TITTA PÅ MINA ÖVRIGA ANNONSER..
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9789153424499
- Titel
- Matglädje tillsammans
- Författare
- Bager Falk, Hillevi
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2002
- Språk
- Svenska
9789153424499 -
MATGLÄDJE HELT ENKELT
Inbunden bok. ICA FÖRLAGET. 2002. 64 s. Inbunden. ILLUSTRERAT FÖRLAGSBAND. 349 gram.
Mycket gott skick. VILL GÄRNA SÄLJA FLER BÖCKER TILL DIG, SÅ TITTA PÅ MINA ÖVRIGA ANNONSER..
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK- ISBN
- 9153423941
- Titel
- Matglädje, helt enkelt
- Författare
- Royen, Marieanne
- Förlag
- Västerås : Ica
- Utgivningsår
- 2002
- Språk
- Svenska
9153423941
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn