100 världsberömda recept
Inbunden bok.
Gott skick. Bernces förlag. 1977. 108 s. Inbunden. Förlagets illustrerade pappband. Förlagets inplastning av bocken har släppt något vid ryggen. Ägarnamn på främre pärmens insida. Hyfsat till gott skick . Jorden runt med 100 recept. Recepten är i de flesta fall beräknade för fyra personer om inget annat står angivet, och alla typer av maträtter finns representerade - bl.a. förrätter, kött, fisk, soppor och desserter. Det gör att den som vill kan komponera en hel meny med idel världsberömda rätter. För att det ska gå lättare att finna vad man söker, finns det längst bak i boken tre olika register: Ett med recepten i nummerordning fån 1-100, ett landsregister där recepten står under de länder de ursprungligen kommer ifrån och sist ett register där recepten delats in i olika typer av rätter. Illustrerad med färgfoton.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9174720007
- Titel
- 100 världsberömda recept
- Författare
- Gööck, Roland - Volhard, Hanna - Gratte, Britt
- Förlag
- Malmö] : [Skandinavisk press
- Språk
- Svenska