Vilt & Fisk : Kokboken
Inbunden bok. Prisma. 3 uppl. 2003. 192 sidor.
Mycket gott skick. Vilt- och fiskkokboken är mycket mer än en vanlig kokbok, den ger också svar hur och var man fångar sin fisk/sitt vilt, hur man tar hand om fångsten/bytet direkt på plats, och mycket annat... Rikt illustrerad. Inbundet laminatband, fotoillustrerade första och sista uppslag. 4:o. [91021]
Förlagsfakta
- ISBN
- 9151836467
- Titel
- Vilt & Fisk : Kokboken
- Författare
- Göran Cederberg - Sten Christoffersson
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 1999
- Omfång
- 192 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Mått
- 240 x 260 mm
- Vikt
- 1158 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Inte bara en kokbok! Författarna går art för art igenom hur man jagar och fiskar och hur bytet sedan lämpligast hanteras. Dessutom mängder av recept skrivna av några av Skandinaviens bästa kockar!