Bullfest
Inbunden bok. Ica Bokförlag. 1 uppl. 2013. 110 sidor.
Nära nyskick.
Oläst..................... // Finns det något härligare än att stiga in på ett bageri och känna doften av kanel och kardemumma?
I Bullfest finner du roliga och lättsamma recept. Här ryms både traditionella bullar såsom kanelbullar, gosenbullar och wienerbröd och mer nyskapade varianter. Vad sägs till exempel om bullar med hallonbåtar, rödbönspasta eller lakrits? Här får du lära dig allt du behöver för att skapa de där magiska stunderna som uppstår runt ett fat nygräddade bullar.
Göran Söderin är konditor och chokladspecialist och var tidigare ledare för det svenska konditorslandslaget. Sofie Söderin är bagarbarn och uppvuxen i ett bageri. Hon har dessutom jobbat flera år som konditoribiträde och kallskänka.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789153437956
- Titel
- Bullfest
- Författare
- Göran Söderin - Sofie Söderin
- Förlag
- Ica Bokförlag
- Utgivningsår
- 2013
- Omfång
- 110 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 205 x 250 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 580 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Finns det något härligare än att stiga in på ett bageri och känna doften av kanel och kardemumma?
I Bullfest finner du roliga och lättsamma recept. Här ryms både traditionella bullar såsom kanelbullar, gosenbullar och wienerbröd och mer nyskapade varianter. Vad sägs till exempel om bullar med hallonbåtar, rödbönspasta eller lakrits? Här får du lära dig allt du behöver för att skapa de där magiska stunderna som uppstår runt ett fat nygräddade bullar.
Göran Söderin är konditor och chokladspecialist och var tidigare ledare för det svenska konditorslandslaget. Sofie Söderin är bagarbarn och uppvuxen i ett bageri. Hon har dessutom jobbat flera år som konditoribiträde och kallskänka.
Ytterligare designers: Andersson, Linda
Ytterligare fotografer: Pe, Helén
Ytterligare författare: Söderin, Göran
Ytterligare författare: Söderin, Sofie
