Matrike Norrland : norrländska mattraditioner och måltidsseder med nya och gamla recept
Inbunden bok. Bjästa] : [CeWe förl. 1 uppl. 2001. 165 sidor.
Nyskick. [Hylla:Södra Norrland]
Förlagsfakta
- ISBN
- 9175422492
- Titel
- Matrike Norrland : norrländska mattraditioner och måltidsseder med nya och gamla recept
- Författare
- Genrup, Kurt - Tham, Ulla - Levin, Tage - Norrlands gastronomiska sällskap
- Förlag
- Bjästa] : [CeWe förl.
- Utgivningsår
- 2001
- Språk
- Svenska