En charkuterifabrik med tradition. Folklivsskildring från 1950-talets Stockholm.
Inbunden bok. Stockholmsmonografier 64. Kommittén för stockholmsforskning. Liber förlag. 1985. 207 sidor.
Mycket gott skick.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9138092069
- Titel
- En charkuterifabrik med tradition : folklivsskildring från 1950-talets Stockholm
- Författare
- Grenander Nyberg, Gertrud
- Förlag
- Stockholmia förlag
- Utgivningsår
- 1985
- Omfång
- 207 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 195 x 250 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 700 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Ett svenskt pionjärarbete i industrietnologi. Här följs ett företags historia i mer än hundra år. Huvuddelen av skildringen behandlar början av 1950-talet. Det lilla men närgångna perspektivet ger en unik bild av en liten social enhet i Stockholm strax efter andra världskriget.