-
Kryddväxter : Odling - Användning - Lexikon
Inbunden bok. Babel Förlag. 2 uppl. 2017. 320 sidor.
Nyskick. FÖRLAGSNY. 2:a reviderade upplagan 2017. KRYDDVÄXTER ingår tillsammans med Perenner, Gräs & Bambu och Lökar & Knölar i den kritikerrosade serien Våra Trädgårdsväxter. För mer information se www.babelforlag.se. NOMINERINGAR: Utsedd till Årets Köksträdgårds läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198293319
- Titel
- Kryddväxter : Odling - Användning - Lexikon
- Författare
- Hansson, Marie
- Förlag
- Babel Förlag
- Utgivningsår
- 2017
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 194 x 276 mm Ryggbredd 26 mm
- Vikt
- 1322 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kryddväxter kan odlas av alla, på balkongen, fönsterbrädan eller i trädgården. Att odla själv innebär tillgång till ständigt färska kryddor, vilka dessutom är både närodlade och ekologiska. Samtidigt är dagens kryddhylla mer global än någonsin. Detta har inspirerat till bokens innehåll; handfasta råd om plantering, anläggning och skötsel i kruka, pallkrage eller trädgård blandas med tips på användning, historik och en smula växtkemi. Lexikondelen rymmer över 600 växtbeskrivningar kombinerade med råd om odling, skörd och förvaring samt förslag på mat- och kryddvänner. Boken är rikt illustrerad med foton och teckningar.
Kryddväxter ingår i serien Våra trädgårdsväxter. Boken utsågs till Årets köksträdgårdsbok samt nominerades både till Årets måltidsbok och Årets trädgårdsbok när den utkom 2010. Detta är den andra reviderade upplagan. Övriga delar i serien är Perenner, Gräs & bambu och Lökar & knölar – alla ses som moderna standardverk.
Marie Hansson är en av våra mest lästa trädgårdsförfattare, Björn Hansson är en av våra främsta växt- och trädgårdsfotografer. Tillsammans har de gett ut nio trädgårdsböcker. De tilldelades tidningen Allt om Trädgårds Stora Pris 2011.
Ur innehållet:
Del 1: Kryddväxter - att använda och odla
Vad är kryddväxter och varför smakar de som de gör - liten kryddkemi.
Skörd, förvaring och användning. Allt om kryddblandningar, oljor, drycker, kalla såser med mera.
Kryddväxter i trädgården. Inspirerande del om formgivning i rabatt och kruka.
Praktiskt - inköp, gödsel, vatten, beskärning, förökning, klimat, jord, skadegörare.
Kryddväxtguide - lathundar för olika jordar, lägen och klimat samt skördetid.
Del 2: Lexikon
500 växtbeskrivningar med råd om odling och bra samplanteringsväxter, skörd och förvaring, egenskaper och matvänner samt utförlig kulturhistoria om växtens namn, användning och introduktion i Sverige.
Pressröster om Kryddväxter
"Marie och Björn Hansson gav för ett par år sedan ut en handbok om perenner, och fastän det borde vara omöjligt har den redan blivit en klassiker. Deras nya bok om kryddväxter är lika makalöst bra och har till och med blivit prisbelönt. Författarna öser ut fakta och kunskap. Boken kan användas både som uppslagsverk och inspiration."
ICA-kuriren
Bästa måltidsbok 2010 i kategorin "Köksträdgårds-litteratur".
"Det doftar bara av att bläddra i denna vackra bok som utförligt beskriver odling, skörd, förvaring och användning av kryddväxter, med över femhundra i sitt lexikon – en skatt för den som vill veta allt."
Måltidsakademien
Babel Förlag 2 9789198293319 -
Gräs & bambu: Inspiration - Skötsel - Lexikon
Inbunden bok. Babel Förlag. 3 uppl. 2021. 160 sidor.
Nyskick. FÖRLAGSNY. Den enda SVENSKA boken om gräs och bambu för svenska förhållanden. Inbunden, 3:e reviderade upplagan, Babel 2021, med uppdaterade växtnamn.
Förlagsnytt ex direkt från författarna. GRÄS & BAMBU ingår tillsammans med Perenner, Kryddväxter och läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789198293340
- Titel
- Gräs & bambu : inspiration - skötsel - lexikon
- Författare
- Hansson, Marie
- Förlag
- Babel Förlag
- Utgivningsår
- 2021
- Omfång
- 160 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 194 x 276 mm Ryggbredd 15 mm
- Vikt
- 772 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Gräs & bambu är en vacker och lättillgänglig men samtidigt gedigen svensk referensbok om trädgårdens kanske läckraste och mest lättodlade växter. Den grundliga texten matchas av inspirerande och beskrivande foton – här finns med andra ord en kunskapskälla för såväl trädgårdsälskare som fackfolk och studenter att ösa ur.Boken består av två delar och innehåller sammanlagt 400 foton. Första delen innehåller mängder av designtips och lathundar för växtval, men också handfasta råd för plantering, odling och skötsel. Andra delen är en omfattande uppslagsdel med 600 detaljerade växtbeskrivningar; här finns bl a information om ståndort, härdighet, bra samplanteringsväxter och skötsel, men även kulturhistoria om växtens namn, användning och introduktion i Sverige.Gräs & bambu ingår i serien Våra Trädgårdsväxter – en modern svensk klassiker med över 60 000 sålda exemplar. De andra delarna i serien är Perenner, Kryddväxter och Lökar & knölar. Böckerna lovordas av både läsare och kritiker, och används lika flitigt av nybörjare som av plantskolor, studenter och fackfolk. Böckerna uppdateras löpande; denna utgåva av Gräs & bambu är den tredje reviderade upplagan.Marie Hansson är en av våra mest lästa trädgårdsförfattare, Björn Hansson en av våra främsta växt- och trädgårdsfotografer. Tillsammans har de gett ut nio trädgårdsböcker och medverkat i flera samlingsverk. De tilldelades tidningen Allt om Trädgårds stora pris 2011.Pressröster om Gräs & Bambu:”En blivande klassiker i stil med deras tidigare bok om perenner. Ett standardverk med planteringstips, utförliga register och namnlistor samt tips om besöksträdgårdar och plantskolor med extra stort sortiment av olika grässorter.” – Allt om Trädgård"Med Gräs och bambu har skribenten och trädgårdshistorikern Marie Hansson, med foto av Björn Hansson, skapat en klassiker som inget trädgårdsbibliotek klarar sig utan." – ELLE Interiör”En SVENSK bok om prydnadsgräs och bambu, så välskriven och välfotograferad som bara paret Hansson kan och förmår.” – SvD
Babel Förlag 3 9789198293340 -
Kryddväxter : odling, användning, lexikon
Inbunden bok. Norstedts. 1 uppl. 2010. 320 sidor.
Nyskick. Skyddsomslag i nyskick. FÖRLAGSNY. Inbunden med skyddsomslag, 1:a upplagan, 2010, Norstedts. Format: 320 s, 195 x 275 mm, 1330 gr.
KRYDDVÄXTER ingår tillsammans med Perenner, Gräs & Bambu och Lökar & Knölar i den kritikerrosade serien Våra Trädgårdsväxter. För mer information läs mer … läs merInrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789113025209
- Titel
- Kryddväxter : odling, användning, lexikon
- Författare
- Hansson, Björn
- Förlag
- Norstedts
- Utgivningsår
- 2010
- Omfång
- 320 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 199 x 276 mm Ryggbredd 24 mm
- Vikt
- 1326 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Kryddväxterna är så lättodlade att alla som har en fönsterbräda, balkong, uteplats eller trädgård kan ha en egen kryddväxtodling. Egna kryddväxter är mycket godare, billigare och miljövänligare än köpta. Dessutom tillför de doft och spännande former i rabatten.
Den nya boken i serien Våra trädgårdsväxter heter Kryddväxter och består av två delar. Den första ger handfast information om odling både i kruka och i trädgård, men också om skörd, förvaring och användning samt kulturhistoria och lite kryddkemi. För idéer och inspiration finns rikligt med foton och ritningsförslag på olika slags kryddodlingar, allt från krukodlingar och mindre kombinationer till hela kryddträdgårdar, såväl formella som informella. Bokens andra del är en uppslagsdel med omkring femhundra växtbeskrivningar från A till Ö. Boken är rikt illustrerad med cirka sexhundra foton och flera tecknade illustrationer av Iann Eklund Tinbäck. Kryddväxtarrangemang av floristen Jenny Ekblad.
Boken Kryddväxter är tredje delen i serien Våra trädgårdsväxter och är en uppföljare till Perenner och Gräs & bambu, vilka redan blivit något av standardverk inom modern svensk trädgårdslitteratur.
Ur innehållet:
Del 1: Kryddväxter - att använda och odla
Vad är kryddväxter och varför smakar de som de gör - liten kryddkemi.
Skörd, förvaring och användning. Allt om kryddblandningar, oljor, drycker, kalla såser med mera.
Kryddväxter i trädgården. Inspirerande del om formgivning i rabatt och kruka.
Praktiskt - inköp, gödsel, vatten, beskärning, förökning, klimat, jord, skadegörare.
Kryddväxtguide - lathundar för olika jordar, lägen och klimat samt skördetid.
Del 2: Lexikon
500 växtbeskrivningar med råd om odling och bra samplanteringsväxter, skörd och förvaring, egenskaper och matvänner samt utförlig kulturhistoria om växtens namn, användning och introduktion i Sverige.
Norstedts 1 9789113025209
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Kryddväxter : Odling - Användning - Lexikon Hansson, Marie Inbunden. 2017. Babel Förlag 1 ex 329 SEK
Gräs & bambu : inspiration - skötsel - lexikon Hansson, Marie Inbunden. 2021. Babel Förlag 1 ex 279 SEK
