Frisk mat : hälsosamt varje dag från River Cottage
Inbunden bok. Max Ström. 1 uppl. 2015. 415 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick.
Hälsosam mat behöver inte vara krånglig eller ta tid att tillaga. Hugh Fearnley-Whittingstall visar i den här inspirerande boken hur man lätt kan laga mat som är både läcker och nyttig.
Här finns allt från suveräna frukostar och smidig ta med-mat via fräscha sallader och lätta söndagsmiddagar till fiskrätter och långkok. Här finns också härliga desserter, bröd, kakor och godis. Alla recept är fria från vete- och mjölkprodukter och kommer garanterat att ladda kroppen med ny energi.
Boken innehåller 170 recept, med nya spännande kombinationer och smakupplevelser, till exempel forell med chermoula, quinoa- och krusbärstabbouleh, spenatwraps, soppa på rostad aubergine och tomat, zucchini- och fänkålssallad med jordnötsdressing, ugnsbakad makrill med fänkål och krusbär, Bloody Mary-stek med avokado, kryddig biff med bönröra, lamm- och cashewcurry, rostat jordärtskocksmos, rödbetsburgare, eldig salsa, ingefärskryddad rabarber- och äppelpaj, persiko- och apelsinsorbet, choklad- och avokadomousse ...
Med Simon Wheelers inspirerande bilder kommer den här boken att få en central plats i ditt kök. För vem vill inte laga mat som är både god och nyttig?
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789171263339
- Titel
- Frisk mat : hälsosamt varje dag från River Cottage
- Författare
- Hugh Fearnley-Whittingstall
- Förlag
- Max Ström
- Utgivningsår
- 2015
- Omfång
- 415 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 196 x 253 mm Ryggbredd 39 mm
- Vikt
- 1442 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
Hälsosam mat behöver inte vara krånglig eller ta tid att tillaga. Hugh Fearnley-Whittingstall visar i den här inspirerande boken hur man lätt kan laga mat som är både läcker och nyttig.Här finns allt från suveräna frukostar och smidig ta med-mat via fräscha sallader och lätta söndagsmiddagar till fiskrätter och långkok. Här finns också härliga desserter, bröd, kakor och godis. Alla recept är fria från vete- och mjölkprodukter och kommer garanterat att ladda kroppen med ny energi.Boken innehåller 170 recept, med nya spännande kombinationer och smakupplevelser, till exempel forell med chermoula, quinoa- och krusbärstabbouleh, spenatwraps, soppa på rostad aubergine och tomat, zucchini- och fänkålssallad med jordnötsdressing, ugnsbakad makrill med fänkål och krusbär, Bloody Mary-stek med avokado, kryddig biff med bönröra, lamm- och cashewcurry, rostat jordärtskocksmos, rödbetsburgare, eldig salsa, ingefärskryddad rabarber- och äppelpaj, persiko- och apelsinsorbet, choklad- och avokadomousse …Med Simon Wheelers inspirerande bilder kommer den här boken att få en central plats i ditt kök. För vem vill inte laga mat som är både god och nyttig?
