Gotländska mattraditioner : Seder och bruk i helg och vardag
Inbunden bok. LT. 1978. 111 sidor.
Mycket gott skick. ............... Den mat som åts i vårt land förr i tiden fick sin prägel av lokala förhållanden i större utsträckning än idag. På bokdgårdarna åt människorna i första hand vad den egna gården gav, i kusttrakterna blev inslagen av fisk i kosten vanliga och i andra bygder kunde handelsvägar och andra omständigheter sätta sin prägel på kosten.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9136010731
- Titel
- Gotländska mattraditioner : seder och bruk i helg och vardag
- Författare
- Lingegård, Ingeborg
- Förlag
- Stockholm : LT
- Utgivningsår
- 1978
- Språk
- Svenska