Kokkonstens väsentligheter. En omfattande, illustrerad guide över matlagningstekniker
Inbunden bok. Läsförlaget. 1 uppl. 2001. 299 sidor.
Nyskick.
Hur du går tillväga och varför. Matlagningstekniker som ger dig ett perfekt resultat.
Inplastat ex.
Förlagsfakta
- ISBN
- 3829067194
- Titel
- Kokkonstens väsentligheter. En omfattande, illustrerad guide över matlag-
- Författare
- James Peterson
- Förlag
- Läsförlaget
- Utgivningsår
- 2001
- Omfång
- 299 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 220 x 245 mm Ryggbredd 22 mm
- Vikt
- 1267 g
- Språk
- Svenska