-
Den tekniske kockens experimentella kokbok, 1...
Inbunden bok. Jure. 2014. 91 sidor.
Nära nyskick. Bok i presentskick. En spännade kokbok med tankar utanför boxen! Hur man får till det genom att laga rätt och också varför det blir rätt. Många olika annorlunda tankar som ger mer inspiration jag har även bok två till salu, beställ både och spara porto... läs mer … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKJure -
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKRabén prisma
-
Chokladpassion
Inbunden bok. Prisma. 2004. 235 sidor.
Mycket gott skick. Mr Chocolate self! Vår konditormästare i högform om sitt favoritämne! Vi får ta del av hans kunskaper hur man hanterar råvaran och skapar under av den! Det här är den inbundna lite större versionen av boken … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKPrisma -
Bröd & Kaffebröd, baka på riktigt med Jan Hed...
Inbunden bok. Nordstedts. 2009. 240 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i mycket gott skick. Jan Hedh vår supertaggade nr 1 här i en bok om hantverket bakom ett gott bröd. Många professionella tips och trickskring själva bakandet!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKNordstedts -
Chokladpassion
Inbunden bok. Prisma. 2003. 253 sidor.
Mycket gott skick. Konditomästare Hedh i högform med sitt favorittema choklad! Många recpte och inte minst anvisningar om hur man får till det! En härlig och mycket inspirerande bok! … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKPrisma -
Choklad mer av det goda
Inbunden bok. Prisma. 2005. 239 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Konditormästare Hedh i högform. Choklad finns det bättre? Tveksamt! Massor av recept och anvisningar för att skapa egna praliner, tårtor mm. Allt med choklad som huvudtema! … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKPrisma -
Passion för desserter
Inbunden bok. Prisma. 2007. 240 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Bok i presentskick, en klassiker signerad Jan Hedh, allas vår hovkonditor och efterrättsspecialist verkligen i högform . Alla godsaker, ett stort kapitel om olika tekniker och tips om att få saker rätt. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKPrisma -
Chokladpassion
Inbunden bok. Prisma. 2006. 235 sidor.
Mycket gott skick. Konditormästare Hedh på full fart! Som specialist på choklad och sötsaker levererar handräckning en bok med massor av recept och kunskap om hur man hanterar Choklad på bästa sätt! … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKPrisma -
Jan Hedhs Sommarfrestelser
Inbunden bok. Nordstedts . 2013. 152 sidor.
Mycket gott skick. Jan Hedh, hovkonditor kakmonster mm. Här i sin favoritposition: läckra grejer! Bröd tårtor kakor, glass....listan är lång men läcker! Mycket gott skick men en liten skada på försättset efter ett klistermärke. … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKNordstedts -
Chokladpassion
Inbunden bok. Prisma. 2003. 236 sidor.
Mycket gott skick. Jan Hedh hovkonditor visar en massa grundtekniker hur man åstadkommer choklad på ett professionellt sätt. Kompletterat med en massa bra recept gör att den här boken är en guldklimp för den som vill tillverka eget godis! … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKPrisma -
Jan Hedhs Sommarfrestelser
Inbunden bok. Norstedts. 2013. 155 sidor.
Mycket gott skick. En bok från vår meste bagare och efterrätsguru Jan Hedh, choklatier och konditor på hög nivå! Här i sommarform med massor med suveräna recept!
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKNorstedts -
Choklad, mer av det goda
Inbunden bok. Prisma. 2005. 240 sidor.
Nära nyskick. Skyddsomslag i nära nyskick. Uppföljare på boken chokladpassion av JanHedh, konditor och choklatier med ett flertal utmärkelser i bagaget. Här får vilära oss att göra grundmassor till klassiska praliner, mousserande, fondalternativet parfaiter osv. Superbok för chokladentusiaten! … läs mer
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEKPrisma
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn