Desserter
Inbunden bok. Prisma. 2 uppl. 2000. 239 sidor.
Nyskick.
ABSOLUT NYSKICK
Med inspiration från Frankrike,Italien och Schweiz och i samklang med svenska desserttraditioner,har Jan. Hedh samlat erfarenheter i trettio år.Generöst delar han med sig av sitt kunsnde.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789151837420
- Titel
- Desserter
- Författare
- Jan Hedh
- Förlag
- Prisma
- Utgivningsår
- 2000
- Omfång
- 239 sidor
- Bandtyp
- Kartonnage
- Vikt
- 1244 g
- Språk
- Svenska