-
Passionerat hantverk på Olof Viktors
Inbunden bok. Olof Viktors International. 2011. 240 sidor.
Mycket gott skick. Skyddsomslag i gott skick. Skyddsomslaget med ett par små veck på framsidans ovankant.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789163384028
- Titel
- Passionerat hantverk på Olof Viktors
- Författare
- Jan Hedh
- Förlag
- Olof Viktors International
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 240 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Mått
- 230 x 290 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 1172 g
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- Olof Viktors är ett prisat bageri och kafe´i skånska Glemminge på Österlen. Här lever och förverkligas drömmen om att erbjuda läckra bröd, bakverk, kakor, smörgåsar, sylt, marmelad, knäckebröd, saft och praliner framställda på riktigt, med stor kunskap och enligt hantverksmässiga traditioner. Bakom framgångsreceptet står bla Jan Hedh, vårt lands främste konditor-och bagarmästare, flerfaldigt belönad med både internationella och nationella utmärkelser för sina gastronomiska gärningar. Han är också mannen bakom många bästsäljande böcker med titlar som Chakladpassion, Bröd, Glasspassion och 277 sorters kakor. I Jan Hedh - Passionerat hantverk på Olof Viktors får du följa Olof Viktors genom de fyra årstiderna som sett ur Jans ögon. Personliga anekdoter och skarpa reflektioner blandas med Olof Viktors historia och mest populära recept.
Olof Viktors International 9789163384028 -
Det gäller att hitta receptet : en bok om Car...
Inbunden bok. Nelson & Nelson. 1 uppl. 2005. 61 sidor.
Mycket gott skick.
Inrikes enhetsfrakt Sverige: 62 SEK
- ISBN
- 9789197312998
- Titel
- Det gäller att hitta receptet : en bok om Carl-Bertil Widell
- Författare
- Leif Eriksson - Jan Hedh - Lars Svensson - Christer Ahlberg - Odd Zshiedrich - Ingvar Claeson
- Förlag
- Nelson & Nelson
- Utgivningsår
- 2005
- Omfång
- 64 sidor
- Bandtyp
- Inbunden
- Språk
- Svenska
- Baksidestext
- "För mig personligen har hela livet varit en tävling, en sorts drivfjäder att klara av arbetsuppgifterna helst lite bättre än andra."
Orden är Carl-Bertil-Widells. En sockerbagare, idrottsman, skulptör, författare och föredragshållare. En temperamentsfull och dynamisk malmöprofil! Känd och uppskattad både nationellt och internationellt.
Sex författare, som alla känner Carl-Bertil (Calle) mycket väl, har ingående skildrat hans fantastiska och spännande liv - från barndomen till hans museum i Ungern som invigdes i oktober 2005.
För Calle Widell tycks inget vara omöjligt!
Nelson & Nelson 1 9789197312998
Your country and preferred language.
Select your country Select languageDenna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.
Stäng
Välkommen till Sveriges största bokhandel
Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.
- Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
- Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Passionerat hantverk på Olof Viktors Jan Hedh Inbunden. Olof Viktors International 9 ex från 159 SEK
Det gäller att hitta receptet : en bok om Carl-Bertil Widell Leif Eriksson - Jan Hedh - Lars Svensson - Christer Ahlberg - Odd Zshiedrich - Ingvar Claeson Inbunden. 2005. Nelson & Nelson 4 ex från 72 SEK