Your country and preferred language.

Select your country Select language

Denna webbplats använder cookies för att säkerställa att du får den bästa upplevelsen.

Menu
Sökalternativ
Stäng

Välkommen till Sveriges största bokhandel

Här finns så gott som allt som givits ut på den svenska bokmarknaden under de senaste hundra åren.

  • Handla mot faktura och öppet köp i 21 dagar
  • Oavsett vikt och antal artiklar handlar du till enhetsfrakt från samma säljare i samma kundvagn
Just nu finns inte titeln du söker på Bokbörsen. Skapa ett användarkonto eller logga in om du vill skapa en bevakning. Klicka sedan på knappen nedan. Du aviseras via e-post så snart artikeln kommer in igen.
Med smak av te : En litterär och kulinarisk odyssé

Med smak av te : En litterär och kulinarisk odyssé

Inbundna böcker. Damm förlag. 1 uppl. 2006. 152 sidor.

MED SMAK AV TE

- en litterär och kulinarisk odyssé

av Jan Sigurd, Jan Emzén, Anders Nilsson och Gunnar Nydrén

Allt fler av oss har tröttnat på att rusa omkring med andan i halsen och kaffe i en frigolitmugg. Nu tar vi oss tid att dricka te. Tid att låta tebladen dra tillräckligt länge. Tid att sitta ner med en kopp och prata och lyssna. Drömma sig bort. Läsa en bok. I Jan Sigurds essäer i MED SMAK AV TE kan vi läsa om varför det är så svårt att köpa en fez om man inte tycker om myntate, om Hjalmar Söderbergs te-umbäranden i sekelskiftets Stockholm och om hur det kommer sig att svenskättlingar odlar te i Argentina. Vi får givetvis läsa om svart te, men också om grönt, vitt och rött.

Te är inte bara en dryck, utan också en fantastisk smaksättare. Kocken Anders Nilsson presenterar lättlagade recept baserade på vanliga råvaror - där te som kreativ krydda ger nya smakupplevelser!

Så brygg dig en kanna av ditt favoritte och följ med på en resa i teets fascinerande värld.


Formgivaren Jan Emzén och fotografen Gunnar Nydrén har tillsammans med kocken Anders Nilsson tidigare givit ut bland annat VIT SPRIT.



Förlagsfakta

ISBN
9789171304308
Titel
Med smak av te : En litterär och kulinarisk odyssé
Författare
Jan Sigurd - Anders Nilsson
Förlag
Damm förlag
Utgivningsår
2006
Omfång
152 sidor
Bandtyp
Kartonnage
Mått
202 x 256 mm Ryggbredd 18 mm
Vikt
806 g
Språk
Svenska