Nya Olivoljeguiden
Häftade böcker. Kaibobi. 2011. 230 sidor.
I denna guide finns allt som du behöver veta om olivolja. Första delen består av fakta om historia och traditioner, tillverkning och regioner. I den andra delen beskrivs de flesta olivoljor som finns på den svenska marknaden med användningstips och smakpoäng som gör det lätt välja rätt olivolja i butiken. De vackra bilderna får dig att längta till olivlunden och till de underbara smakupplevelser olivoljan ger.
Förlagsfakta
- ISBN
- 9789197514811
- Titel
- Nya Olivoljeguiden
- Författare
- Blanche, Johan
- Förlag
- Kaibobi
- Utgivningsår
- 2011
- Omfång
- 230 sidor
- Bandtyp
- Danskt band
- Mått
- 135 x 215 mm Ryggbredd 20 mm
- Vikt
- 426 g
- Språk
- Svenska